CONVENO COLETIVA DE TRABALHO 2014/2015

NMERO DE REGISTRO NO MTE:

DATA DE REGISTRO NO MTE:
NMERO DA SOLICITAO:
NMERO DO PROCESSO:
DATA DO PROTOCOLO:

SP007849/2014
23/07/2014
MR028534/2014
47998.004810/2014-27
17/07/2014

Confira a autenticidade no endereo http://www3.mte.gov.br/sistemas/mediador/.

SINDICATO DOS TRABALHADORES EM HOTEIS, BARES E RESTAURANTES DE AGUAS DE LINDOIA
E REGIAO , CNPJ n. 00.495.795/0001-56, neste ato representado(a) por seu Presidente, Sr(a). ANTONIO
CARLOS DA SILVA FILHO;
E
SINDICATO HOTEIS RESTAURANTES BARES E SIMILARES DE CAMP, CNPJ n. 46.112.108/0001-77,
neste ato representado(a) por seu Presidente, Sr(a). JOSE HAROLDO MONTEIRO VIEGAS;
celebram a presente CONVENO COLETIVA DE TRABALHO, estipulando as condies de trabalho
previstas nas clusulas seguintes:
CLUSULA PRIMEIRA - VIGNCIA E DATA-BASE
As partes fixam a vigncia da presente Conveno Coletiva de Trabalho no perodo de 01 de maro de
2014 a 28 de fevereiro de 2015 e a data-base da categoria em 01 de maro.

CLUSULA SEGUNDA - ABRANGNCIA

A presente Conveno Coletiva de Trabalho abranger a(s) categoria(s) hotis, pousadas, bares,
restaurantes, lanchonetes, churrascarias, pizzarias, choperias, pastelarias, costelarias, buffets,
rotisserias, cafs, casas de ch e lanches, sorveterias, docerias, trailers, hospedarias, penses,
motis, drive-in, fast-food e berrios, com abrangncia territorial em Agua/SP, guas de Lindia/SP,
Artur Nogueira/SP, Bragana Paulista/SP, Brotas/SP, Caconde/SP, Casa Branca/SP, Conchal/SP,
Esprito Santo do Pinhal/SP, Itapira/SP, Lindia/SP, Mococa/SP, Mogi Guau/SP, Mombuca/SP,
Monte Alegre do Sul/SP, Morungaba/SP, Santo Antnio do Jardim/SP, So Joo da Boa Vista/SP e
Socorro/SP.

Salrios, Reajustes e Pagamento

Piso Salarial

CLUSULA TERCEIRA - PISOS SALARIAIS

A partir de 1. de maro de 2014 o piso salarial ser de R$ 970,00 (novecentos e setenta reais).
1.. Para o trabalhador admitido, o piso salarial ser de R$ 873,00 (oitocentos e setenta e trs reais) nos
primeiros 90 (noventa) dias do contrato de trabalho. Aps este perodo, ser observado o piso salarial
previsto no caput desta clusula.

 2.. As partes estipulam que os salrios normativos acima podero ser considerados para efeitos de
salrio-hora, utilizando-se o divisor de 220 (duzentos e vinte) horas mensais, nos casos em que a jornada
de trabalho seja inferior carga mensal.
3.. As partes estipulam que o piso salarial acima poder ser considerado para efeitos de salrio-dia,
utilizando-se o divisor de 30 (trinta) dias mensais, nos casos em que a jornada de trabalho seja inferior a
essa carga mensal.
4.. Nos casos dos pargrafos segundo e terceiro, ser devido o pagamento do descanso semanal
remunerado, cuja apurao observar a mesma regra.

Reajustes/Correes Salariais

CLUSULA QUARTA - CORREO SALARIAL

A partir de 1. de maro de 2014 os salrios vigentes em 1. de maro de 2013 devero ser corrigidos em
8,0 % (oito por cento).
Pargrafo nico. Para os empregados que percebem em maro de 2013, salrio acima de R$ 3.000,00
(trs mil reais), o reajuste salarial ser negociado livremente com o respectivo empregador.

CLUSULA QUINTA - COMPENSAO

Sero compensados os aumentos ou antecipaes salariais concedidos espontaneamente, por lei ou

imposio legal, com exceo aos provenientes de implementos de idade, trmino de aprendizagem,
promoo, transferncia de cargo ou funo, estabelecimento ou localidade e de equiparao salarial.

CLUSULA SEXTA - EMPREGADO ADMITIDO APS 1. DE MARO DE 2013

Aos empregados admitidos aps 1. de maro de 2013 ser garantido o mesmo reajustamento salarial
concedido ao paradigma, desde que configurados os requisitos do artigo 461 da Consolidao das Leis do
Trabalho. Na hiptese de inexistncia de paradigma, de empregado contratado com perodo inferior a 180
dias ou se tratando de empresa constituda aps 1. de maro de 2013, o reajustamento salarial ser devido
na razo de 1/12 (um doze avos) do seu valor por ms ou frao mnima de 15 (quinze) dias trabalhados,
obedecida a mdia salarial do respectivo perodo, obtida nos termos da clusula 2..

Pagamento de Salrio Formas e Prazos

CLUSULA STIMA - ADIANTAMENTO DE SALRIO - VALE

Garantidas as condies mais benficas ao empregado, j existentes, as empresas concedero aos seus
empregados, 15 (quinze) dias aps o pagamento do salrio mensal, um adiantamento salarial mensal (vale)
equivalente a 30% (trinta por cento) do salrio vigente do respectivo ms, salvo manifestao expressa
contrria do trabalhador, sendo que, quando tal dia recair em sbado, domingo ou feriado, o pagamento
ser efetuado no dia til anterior.

CLUSULA OITAVA - ATRASO NO PAGAMENTO

As empresas que atrasarem o pagamento dos salrios mensais, vales, dcimo terceiro salrio ou frias,
incidiro na multa, por infrao, assim considerada cada atraso, de at um salrio nominal do empregado
prejudicado, a critrio do Sindicato Profissional, multa essa que reverter em favor desse empregado, sem
prejuzo de outras sanes cabveis (Lei n. 7.855, de 24.10.1989).

Salrio Estgio/Menor Aprendiz

CLUSULA NONA - SALRIO DO MENOR APRENDIZ

Durante 90 (noventa) dias da admisso ao trabalho na empresa, os menores aprendizes, percebero o

salrio mnimo vigente. Aps esse perodo e enquanto permanecer na condio de aprendiz ser observado
o piso salarial de ingresso na categoria, R$ 873,00 (oitocentos e setenta e trs reais).
1.. O nmero de menores contratados na forma prevista no caput deste artigo fica limitado a 10% (dez
por cento) do efetivo de cada empresa.
2.. As empresas com menos de 10 (dez) empregados podero contratar somente um aprendiz.

Descontos Salariais

CLUSULA DCIMA - AUTORIZAO PARA DESCONTO EM FOLHA DE PAGAMENTO

As empresas somente podero descontar mensalmente dos salrios de seus empregados, de acordo com o
artigo 462 da CLT, alm dos descontos permitidos por lei e por esta Conveno, aqueles referentes a
seguro de vida em grupo, emprstimo pessoal, desde que previamente autorizados por escrito pelos
prprios empregados.

Outras normas referentes a salrios, reajustes, pagamentos e critrios para clculo

CLUSULA DCIMA PRIMEIRA - SALRIO SUBSTITUIO

Fica garantido ao empregado substituto o mesmo salrio percebido pelo empregado substitudo

provisoriamente.

CLUSULA DCIMA SEGUNDA - COMPROVANTE DE PAGAMENTO

As empresas se obrigam a fornecer comprovantes de pagamento de salrios contendo as discriminaes

das importncias pagas ou descontadas para suas identificaes e conhecimento, bem como a identificao
da empresa e o valor do recolhimento do FGTS.

Pargrafo nico - Quando o pagamento do salrio ou vale for efetuado mediante cheque ou depsito
bancrio, as empresas estabelecero condies e meios para os empregados receberem no dia em que
estiver previsto o pagamento, sem que seja prejudicado nos seus intervalos para refeies ou descanso,
observando-se, ainda, que o pagamento efetuado atravs de cheque dever ser nominal e em hiptese
alguma para ser compensado.

Gratificaes, Adicionais, Auxlios e Outros

Outras Gratificaes

CLUSULA DCIMA TERCEIRA - ESTIMATIVA DE GORJETA - TAXA DE SERVIOS

Fica estipulado o pagamento dos valores a ttulo de estimativa de gorjetas, de acordo com a tabela a seguir,
que far parte integrante da presente, sendo corrigida nos mesmos moldes em que forem os salrios,
devendo as mesmas serem anotadas na CTPS do empregado e computadas em todas as verbas. As
empresas que cobrarem de seus clientes Taxas de Servio ou gorjetas, devero distribuir aos empregados,
o valor arrecadado na forma do Acordo Coletivo de Trabalho para a cobrana da Taxa de Servio de 10%
(dez por cento) devidamente registrado e homologado na Gerncia Regional do Trabalho e Emprego local,
devendo fazer constar na CTPS do empregado tal condio. Esta tabela no se aplica s empresas que
possuam o referido Acordo Coletivo, no se aplicando, tambm, s empresas consideradas restaurantes ou
cozinhas industriais e semi-industriais, caseiras e domiciliares, e s empresas que no permitirem aos
funcionrios o recebimento de gorjetas, conforme declarao a ser emitida pelo Sindicato Patronal ao
Sindicato Profissional at o dia 30 de junho de 2014.
1.. O correto enquadramento da empresa, para aplicao ou no desta clusula, dever ser efetuado
diretamente pela empresa interessada junto ao Sindicato Patronal, que encaminhar parecer ao Sindicato
Profissional para anlise, cuja validade ser pelo prazo de um ano.
2.. Caso a empresa no cumpra o disposto no pargrafo primeiro desta clusula, aplicar-se
integralmente esta clusula.
3.. No caso das empresas que j mantm Acordo para cobrana da Taxa de Servio ou gorjeta, h
necessidade de regularizao do seu enquadramento na forma desta clusula at o dia 30 de junho de
2014.

TABELA DE ESTIMATIVA DE GORJETAS

(Em vigor a partir de 01.03.2014)

1. Hotis 1. (primeira) categoria (4 e 5 estrelas)

Sala
l Maitre DHotel..................................................................................... R$ 128,84
l 2. Maitre DHotel............................................................................... R$ 125,25
l Recepcionista Bilnge.......................................................................... R$ 140,44
l Barman e Garom................................................................................ R$ 110,21
l Commin e Auxiliar de Barman............................................................ R$ 89,69
l Somalier e Garonete........................................................................... R$ 110,21
l Recepcionista...................................................................................... R$ 128,84

Etage
l Maitre DEtage..................................................................................... R$ 125,25
l Maitre de Banquetes............................................................................ R$ 125,25
l Garom Currier, Garom Etage............................................................ R$ 110,21
l Commin Currier, Cummin Etage.......................................................... R$ 81,23
l Chefe de Cozinha, Garde Mange e Cozinheiro.................................... R$ 96,23
l Governanta.......................................................................................... R$ 118,30
l Chefe de Copa, Encarregado de Frigobar............................................ R$ 96,23
l Auxiliar de Frigobar, Arrumadeira, Camareira e Lavadeira.................. R$ 81,23
l Ajudante de cozinha, ajudante de pia, Ajudante de copa,
Ajudante Geral e Faxineira..................................................................... R$ 81,23
l Supervisora de Governanta.................................................................. R$ 110,21

Portaria

l Chefe de Recepo.............................................................................. R$ 96,23

l Recepcionista Bilingue, Caixa Bilingue e Telefonista Bilingue............ R$ 96,23
l Recepcionista, Caixa, Telefonista, Capito Porteiro, Bagageiro,
Porteiro Turnante, Mensageiro, Motorista, Balconista de Boutique........ R$ 81,23

Administrao
l Gerente Geral, Sub-gerente, Gerente de Alimentos e Bebidas,
Chefe de Pessoal, Chefe de Compras, Chefe de Vendas,
Auditor Chefe, Auditor Noturno, Gerente Financeiro, Contador
Chefe e Chefe de Cobrana................................................................... R$ 128,84
l Comprador, Promotor de Vendas, Secretria Bilingue e Auditor......... R$ 96,23
l Secretria, Auxiliar de Departamento Pessoal, Auxiliares de
Escritrio, Departamento Financeiro, Contabilidade, Cobrana,
Conta Corrente, Almoxarife e Auxiliar de Almoxarife........................... R$ 89,69

Manuteno
l Chefe de Manuteno.......................................................................... R$ 128,84
l Eletricista Chefe, Eletricista Tcnico de Som e Ar Condicionado........ R$ 96,23
l Auxiliar de Manuteno, Vigia Noturno, Vigia Diurno, Porteiro.......... R$ 89,69

2. Hotis 2. (segunda) categoria (2 e 3 estrelas)

Sala
l Maitre D Hotel.................................................................................... R$ 110,21
l 2. Maitre D Hotel.............................................................................. R$ 110,21
l Recepcionista Bilingue........................................................................ R$ 96,23
l Barman, Garom, Somalier, Garonete e Recepcionista...................... R$ 89,69
l Commin e Auxiliar de Barman............................................................ R$ 74,91

Etage
l Maitre de Etage, Maitre de Banquetes, Chefe de Cozinha e
Governanta............................................................................................ R$ 110,21
l Chefe de Copa, Garom Courrier, Garom Etage, Cozinheiro e
Supervisora de Governanta.................................................................... R$ 89,69
l Commin, Courrier, Commin Etage, Ajudante Arrumadeira, Camareira,
Lavadeira, Ajudante Geral e Faxineira................................................... R$ 74,91

Portaria
l Chefe de Recepo.............................................................................. R$ 110,21
l Recepcionista Bilingue e Telefonista Bilingue..................................... R$ 110,21
l Recepcionista, Caixa, Telefonista........................................................ R$ 89,69
l Capito Porteiro, Bagageiro, Porteiro Turnante, Mensageiro,
Motorista, Balconista de Boutique e Manobrista.................................... R$ 74,91

Administrao
l Gerente Geral, Sub-gerente, Gerente de Alimentos e Bebidas,
Chefe de Pessoal, Chefe de Compras, Chefe de Vendas,
Auditor Chefe, Auditor Noturno, Gerente Financeiro, Contador e
Comprador............................................................................................. R$ 110,21
l Promotor de Vendas, Secretria Bilingue, Auditor e Auxiliares
Administrativos...................................................................................... R$ 110,21

Manuteno
l Chefe de Manuteno.......................................................................... R$ 110,21
l Eletricista Chefe, Eletricista Tcnico de Som e Ar Condicionado........ R$ 89,69
l Auxiliar de Manuteno, Vigia Noturno, Vigia Diurno e Porteiro,
Ajudante Geral e Faxineiro.................................................................... R$ 74,91

3. Hotis 3. (terceira) categoria (0 a 1 estrela)

l Gerente e Sub-gerente.......................................................................... R$ 89,69
l Garom e Barman................................................................................ R$ 74,91
l Commin e Auxiliar Barman................................................................. R$ 74,91
l Cozinheiro, Copeiro, Arrumadeira, Camareira, Lavadeira, Porteiro,
Vigia Noturno, Vigia Diurno, Auxiliar Geral, Ajudante Geral,
Faxineiro e Auxiliares Administrativos.................................................. R$ 74,91

4. 1. (primeira) categoria - acima de 20 (vinte) empregados

Motis, restaurantes, bares, pizzarias, buffets, lanchonetes, choperias,
sorveterias, docerias, bombonieres, cafs, pastelarias, traillers, hospedarias,
penses, casas de ch e lanches, carrinhos de lanches (cachorro-quente)
e padarias (na parte a esta entidade).
l Gerente, Sub-gerente, Maitre, Garom, Barman e Gerente de Pessoal. R$ 128,64
l Commin, Auxiliar de Barman, Copeiro, Lancheiro, Caixa, Pizzaiolo,
Cozinheiro, Churrasqueiro, Garde Mange, Sorveteiro, Confeiteiro,
Pasteleiro, Doceiro e Chapeiro............................................................... R$ 89,69
l Ajudante de Cozinha, Ajudante de Pia, Ajudante Geral, Balconista,
Faxineira, Motorista, Porteiro, Vigia Noturno, Vigia Diurno,
Arrumadeira e Camareira....................................................................... R$ 74,91
l Auxiliar de Pessoal, Contador, Almoxarife, Comprador, Auxiliar
de Escritrio e Auxiliares Administrativos............................................. R$ 74,91

5. 2. (segunda) categoria - de 6 (seis) a 20 (vinte) empregados

Motis, restaurantes, bares, pizzarias, buffets, lanchonetes, choperias,
sorveterias, docerias, bombonieres, cafs, pastelarias, traillers, hospedarias,

penses, casas de ch e lanches, carrinhos de lanches (cachorro-quente)

e padarias (na parte a esta entidade).
l Gerente, Sub-gerente, Maitre, Garom, Barman, Chefe de Pessoal
e Contador............................................................................................. R$ 125,25
l Commin, Auxiliar de Barman, Copeiro, Lancheiro, Caixa,
Cozinheiro, Churrasqueiro, Garde Mange, Pizzaiolo, Sorveteiro,
Confeiteiro, Pasteleiro, Doceiro, Chopeiro, Camareiro e Arrumadeira... R$ 89,69
l Auxiliar de Pessoal, Contador, Almoxerife, Comprador, Promotor
de Vendas e Auxiliares Administrativos................................................. R$ 74,91
l Ajudante Geral, Ajudante de Cozinha, Balconista, Faxineiro, Vigia
Noturno, Vigia Diurno e Ajudante de Pia............................................... R$ 74,91

6. 3. (terceira) categoria de 1 (um) a 5 (cinco) funcionrios

Motis, restaurantes, bares, pizzarias, buffets, lanchonetes, choperias,
sorveterias, docerias, bombonieres, cafs, pastelarias, traillers,
hospedarias, penses, casas de ch e lanches, carrinhos de lanches
(cachorro-quente) e padarias (na parte a esta entidade).
l Maitre, Gerente, Sub-gerente, Garom, Barman, Chefe de Pessoal e
Contador................................................................................................ R$ 89,69
l Commin, Auxiliar de Barman, Copeiro, Lancheiro, Caixa,
Churrasqueiro, Garde Mange, Pizzaiolo, Confeiteiro, Pasteleiro,
Camareiro e Arrumadeira, Ajudante Geral, Ajudante de Cozinha,
Balconista, Faxineiro, Porteiro, Comprador, Auxiliar de Escritrio,
Motorista e Auxiliar Administrativo....................................................... R$ 74,91

Adicional de Tempo de Servio

CLUSULA DCIMA QUARTA - ADICIONAL POR TEMPO DE SERVIO

Ser concedida aos trabalhadores a importncia equivalente a 1,0% (um por cento) dos respectivos
salrios nominais por cada perodo de 5 (cinco) anos de servios prestados ao mesmo empregador, o qual
refletir em todas as demais verbas contratuais a ttulo de adicional por tempo de servio. Para efeito de
incio de contagem do tempo de servio ser considerada a data de 1. de janeiro de 2000.

Adicional Noturno
CLUSULA DCIMA QUINTA - ADICIONAL NOTURNO

A remunerao do trabalho noturno, ou seja, aquele prestado no perodo compreendido entre 22:00 e 5:00
horas, ser acrescida do adicional de 25% (vinte e cinco por cento).

Auxlio Alimentao

CLUSULA DCIMA SEXTA - REFEIO (TICKET REFEIO)

Garantidas as condies mais benficas ao empregado, j existentes, as empresas concedero aos seus
empregados tickets refeio, no valor mnimo de R$ 13,00 (treze reais), na razo de um para cada dia
efetivamente trabalhado.
1.. As empresas que fornecem alimentao a seus empregados ficam desobrigadas do cumprimento
desta clusula.
2.. Resguardadas as condies mais benficas j aplicadas aos trabalhadores, as empresas que
fornecem refeio aos seus empregados, podero descontar a ttulo de alimentao a quantia de R$ 24,00
(vinte e quatro reais).

CLUSULA DCIMA STIMA - CESTA BSICA

Resguardadas as condies mais benficas j existentes, as empresas concedero mensalmente a seus

empregados Cesta Bsica de Alimentos composta de produtos que atinjam o valor de R$ 121,00 (cento e
vinte e um reais) podendo, alternativamente, conceder Vale Alimentao substitutivo no mesmo valor.
1.. A condio bsica para o empregado fazer jus Cesta Bsica de Alimentos ou Vale Alimentao
substitutivo, previstos nesta clusula a sua pontualidade e sua assiduidade no ms imediatamente
anterior.
2.. As faltas injustificadas, bem como atrasos dirios de 10 (dez minutos), faro com que os empregados

percam o direito ao recebimento da cesta bsica.

3.. As empresas que concederem assistncia mdica e/ou odontolgica gratuitas ou subsidiadas,
bonificao e prmios, em valor acima de R$ 121,00 (cento e vinte e um reais) estaro isentas da obrigao
prevista nesta clusula.
4.. No sero consideradas bonificaes e prmios os valores pagos a ttulo de gorjetas, taxas de servio
e outras verbas salariais habitualmente pagas pelo empregador.
5.. A Cesta Bsica de Alimentos e o Vale Alimentao a que se refere esta clusula, no integrar a
remunerao do empregado para quaisquer efeitos legais, no caracterizando salrio in natura.

Auxlio Transporte

CLUSULA DCIMA OITAVA - TRANSPORTE NOTURNO

As empresas fornecero transporte prprio e gratuito a todos os empregados que estiverem cumprindo
jornada de trabalho aps as 23:00 horas, desde que residam em local distante devidamente comprovado.

Contrato de Trabalho Admisso, Demisso, Modalidades

Desligamento/Demisso

CLUSULA DCIMA NONA - GARANTIAS SALARIAIS NA RESCISO DE CONTRATO DE TRABALHO

Eventuais diferenas ou pagamentos suplementares devidos na resciso de contrato de trabalho devero

ser pagos at 10 (dez) dias aps o ato ou legislao superveniente que os determinou, sob pena de incidir
em multa de 1 (um) salrio nominal do empregado prejudicado, revertido em favor do trabalhador
prejudicado.

CLUSULA VIGSIMA - CARTA DE AVISO DE DISPENSA

Fica estipulado que a empresa ao dispensar qualquer empregado, sob a alegao de justa causa ou falta
grave, nos termos do artigo 482 da CLT, dever faz-lo por escrito, especificando claramente o fato, sob
pena da mesma ser presumida como dispensa imotivada.

CLUSULA VIGSIMA PRIMEIRA - DOCUMENTOS OBRIGATRIOS PARA HOMOLOGAO DA

RESCISO CONTRATUAL

As rescises contratuais somente podero ser homologadas caso o preposto da empresa apresente os

seguintes documentos: Carta de Preposio, Cpia do Contrato Social, Livro ou Ficha de Registro do
Empregado, Termo de Resciso de Contrato de Trabalho em 5 (cinco) vias, comunicado de Aviso Prvio,
Seguro Desemprego, Carteira de Trabalho e Previdncia Social atualizada, 6 (seis) ltimas Guias de
Contribuio da Previdncia Social (GRPS), 6 (seis) ltimos comprovantes de recolhimento do FGTS, ltima
Contribuio Sindical, 6 (seis) ltimos comprovantes de recolhimento das Contribuies Assistenciais e
Confederativas referentes ao Sindicato dos Empregados, 6 (seis) ltimos comprovantes de recolhimento
das Contribuies Confederativas referentes ao Sindicato Patronal e Atestado de Sade Ocupacional (NR7), sendo que aos empregados que se opuseram ao referido recolhimento ser assegurado a homologao.

CLUSULA VIGSIMA SEGUNDA - INDENIZAO ADICIONAL: DISPENSA TRINTA DIAS ANTES DA

DATA BASE

Ao empregado dispensado sem justa causa, dentro do trintdio que antecede a data base da categoria
profissional (1. de maro), observados os termos da Smula n. 182 do Tribunal Superior do Trabalho, fica
garantido o recebimento da indenizao adicional prevista no artigo 9. da Lei n. 7.238/84.

CLUSULA VIGSIMA TERCEIRA - ATESTADO DE AFASTAMENTO E SALRIOS (RELAO DE

SALRIOS DE CONTRIBUIES E

No caso de resciso contratual os empregados devero fornecer Atestado de Afastamento e Salrios (AAS)
ou outro documento necessrios habilitao de algum benefcio previdencirio, desde que seja solicitado
pelo empregado.

Outras normas referentes a admisso, demisso e modalidades de contratao

CLUSULA VIGSIMA QUARTA - CARTA DE REFERNCIA

As empresas devero fornecer a seus ex-empregados, Carta de Referncia, sempre que estes solicitarem.

Relaes de Trabalho Condies de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

Plano de Cargos e Salrios

CLUSULA VIGSIMA QUINTA - PLANO DE CARGOS E SALRIOS

As empresas que contarem com mais de 10 (dez) empregados podero apresentar ao Sindicato
Profissional at 30.12.2014 um Plano de Cargos e Salrios, com o objetivo de estabelecer metas salariais a
seus empregados, observando critrios de Antiguidade, desempenho na funo, assiduidade, produtividade
e merecimento, dentre outros.

Qualificao/Formao Profissional

CLUSULA VIGSIMA SEXTA - CURSO DE APERFEIOAMENTO E QUALIFICAO

Os sindicatos convenentes e as empresas desenvolvero projetos visando a realizao de cursos que

venham a contribuir para o aperfeioamento e o desenvolvimento profissional dos trabalhadores.

Estabilidade Me

CLUSULA VIGSIMA STIMA - ESTABILIDADE DA GESTANTE

Fica assegurada empregada gestante, a estabilidade no emprego prevista no artigo 10, inciso II, alnea
b, do Ato das Disposies Constitucionais Transitrias, desde a confirmao da gravidez at 05 (cinco)
meses aps o parto.
Pargrafo nico. Em caso de dispensa imotivada, a empregada gestante dever comunicar sua gravidez ao
seu empregador, por escrito, para que a resciso se torne nula e a mesma retorne ao trabalho, caso em que
dever restituir ou compensar ao empregador as verbas recebidas a ttulo de rescisrias.

Estabilidade Servio Militar

CLUSULA VIGSIMA OITAVA - GARANTIA AO ALISTANDO

Ser concedida aos empregados alistados para a prestao do Servio Militar obrigatrio, uma estabilidade
provisria desde o alistamento at 60 (sessenta) dias aps o desligamento das fileiras da corporao que
vierem a servir, sob pena de indenizao do tempo respectivo com todos os consectrios legais. Dever,
para tanto, o empregado comunicar o fato empresa, por escrito, no prazo de 10 (dez) dias aps a baixa,
sua inteno de voltar, perdendo o direito a esta indenizao caso no o faa no prazo estipulado.

Estabilidade Aposentadoria

CLUSULA VIGSIMA NONA - GARANTIA AO EMPREGADO EM VIAS DE APOSENTADORIA

As empresas concedero garantia de emprego e salrio aos empregados que necessitem de at 24 (vinte e
quatro) meses para aquisio de aposentadoria por tempo de servio ou por idade, nos termos dos artigos
48 e 52 da Lei n. 8.213/91, respectivamente desde que tenham 04 (quatro) anos contnuos de trabalho na
empresa, exceto nos casos de resciso fundada em justa causa ou encerramento da atividade do
empregador, desde que assistido pelo Sindicato Laboral em caso de acordo, sendo que nessas hipteses o
Sindicato dos Trabalhadores proceder a homologao.
1.. Para os fins do previsto no caput desta clusula, o empregado dever apresentar ao empregador no

ato da emisso documento em que conste a contagem do tempo de servio atestado pelo INSS.
2.. Cessa-se a estabilidade no momento da aquisio da aposentadoria.

Outras normas referentes a condies para o exerccio do trabalho

CLUSULA TRIGSIMA - UNIFORMES E INSTRUMENTOS DE TRABALHO

As empresas fornecero gratuitamente uniformes, equipamentos, ferramentas e utenslios, quando os

mesmos forem exigidos pelas prprias empresas ou atravs de lei.
Pargrafo nico. Ficam os empregados obrigados a devolver tais uniformes, equipamentos, ferramentas e
utenslios quando ocorrer a resciso do contrato de trabalho, sob pena de os mesmos serem descontados
na forma da lei.

CLUSULA TRIGSIMA PRIMEIRA - BANHEIRO

Ficam as empresas obrigadas a colocar disposio de seus empregados banheiros para uso exclusivo
dos mesmos.

Jornada de Trabalho Durao, Distribuio, Controle, Faltas

Prorrogao/Reduo de Jornada

CLUSULA TRIGSIMA SEGUNDA - HORAS EXTRAS

Fica estipulado que as horas extras trabalhadas recebero um adicional de 75% (setenta cinco por cento).

Compensao de Jornada
CLUSULA TRIGSIMA TERCEIRA - COMPENSAES DE HORAS DE TRABALHO

Acordam as partes, quando vivel a supresso total ou parcial do trabalho aos sbados, mediante a
compensao de horas com a prorrogao da jornada de segunda a sexta-feira, at o limite das horas
suprimidas.
Neste caso, as horas prorrogadas sero pagas sem acrscimo.
Quando o dia a ser compensado recair em feriado, no haver prorrogao da jornada; caso haja, as

excedentes sero pagas como extraordinrias.

Quando o feriado recair em dia de semana, de segunda a sexta-feira, a prorrogao ser proporcionalmente
transferida para os demais dias teis.
Para a validade da prorrogao da jornada aqui ajustada, indispensvel a homologao junto ao Sindicato
Profissional, do respectivo acordo, cujo pedido deve ser instrudo com o quadro de horrio compensado e a
concordncia individual ou coletiva dos empregados envolvidos, especificao da jornada, definio do
alcance da supresso, ou seja, total ou parcial, e discriminao dos empregados atingidos.
A condio ora convencionada aplica-se tambm aos empregados menores e s mulheres.

CLUSULA TRIGSIMA QUARTA - BANCO DE HORAS

Acordam as partes sobre a possibilidade de ser firmado Acordo Coletivo de Trabalho, com a participao
obrigatria do Sindicato Profissional, para a fixao das normas aplicveis a ttulo de Banco de Horas, cujo
prazo de validade ser de 12 (doze) a 24 (vinte e quatro) meses, e cuja jornada semanal no ultrapasse 54
(cinquenta e quatro) horas, devendo, aps os meses estipulados, retornar obrigatoriamente aos Sindicatos
Patronais e dos Empregados para efetivar a renovao do respectivo instrumento.
Pargrafo nico: As empresas que firmarem junto ao Sindicato Profissional o Acordo para o Banco de
Horas, estaro isentas das clusulas 09-Horas Extras, 25-Compensao de Horas de Trabalho e 40Intervalo para Refeio e Descanso da presente Conveno Coletiva, vez que no referido acordo para
Banco de Horas estas clusulas sero ali negociadas e ajustadas, observados os limites mximos previstos
nesta Conveno Coletiva.

Intervalos para Descanso

CLUSULA TRIGSIMA QUINTA - INTERVALOS PARA REFEIO E DESCANSO

Todo empregado dever ter intervalo para refeio e descanso durante a jornada de trabalho, nos termos
do artigo 71 e pargrafos da CLT.
Pargrafo nico: Acordam as partes sobre a possibilidade de ampliao do intervalo previsto no caput do
artigo 71 consolidado, podendo exceder de duas horas, at no mximo de quatro horas dirias, inclusive
com a permisso de dois intervalos dirios, para descanso e refeio, mediante acordo coletivo, com a
participao obrigatria dos Sindicatos Profissional e Patronal.

Faltas

CLUSULA TRIGSIMA SEXTA - FALTA INJUSTIFICADA

Os trabalhadores que sem justificativas legais, previstas em Lei, faltarem ao trabalho por quinze dias
consecutivos ou alternados, por perodo aquisitivo, independentemente de advertncia ou suspenso
decorrentes das ausncias, sero passveis de dispensa por justa causa, desde que com a assistncia e
anuncia do Sindicato Profissional.

Outras disposies sobre jornada

CLUSULA TRIGSIMA STIMA - AMAMENTAO

Para fins de amamentao de que trata o artigo 396 da CLT, os dois intervalos de 30 (trinta) minutos
podero, de comum acordo, atravs de instrumento escrito, serem convertidos para um nico perodo de
1:00 hora, no incio ou trmino da jornada caso o empregador no se enquadre nas condies previstas no
pargrafo 1 do artigo 389 da CLT.

CLUSULA TRIGSIMA OITAVA - FOLGAS DOMINICAIS

Nos termos do artigo 6., pargrafo nico, da Lei n. 10.101/2000, com a redao dada pela Lei n.
11.603/2007, os trabalhadores abrangidos pela presente Conveno Coletiva de Trabalho tero direito a
uma folga dominical mensal.

Frias e Licenas
Durao e Concesso de Frias
CLUSULA TRIGSIMA NONA - FRIAS

As empresas comunicaro, por escrito, aos empregados, com 30 (trinta) dias de antecedncia, a data do
incio do perodo do gozo de frias individuais.
O incio das frias coletivas ou individuais no poder coincidir com sbados, domingos, feriados ou dias j
compensados, devendo ser fixado sempre a partir do primeiro dia til da semana.
Quando as frias coletivas abrangerem os dias 25 de dezembro e 1. de janeiro, esses dias no sero
computados como frias.

Outras disposies sobre frias e licenas

CLUSULA QUADRAGSIMA - LICENA PATERNIDADE

Aps o nascimento de filho do empregado, este ter direito a uma licena de 05 (cinco) dias corridos, a
contar do dia imediato ao do nascimento, sem prejuzo dos salrios correspondentes, na forma do artigo 7.,
XIX, da Constituio Federal, combinado com o artigo 10, pargrafo 1., do Ato das Disposies
Constitucionais Transitrias.

Sade e Segurana do Trabalhador

Exames Mdicos

CLUSULA QUADRAGSIMA PRIMEIRA - NORMA REGULAMENTADORA N. 7 NR-7

As empresas devero observar a Norma Regulamentadora n. 7 (NR-7) com a redao da Portaria n. 24, de
29/12/1994.

Aceitao de Atestados Mdicos

CLUSULA QUADRAGSIMA SEGUNDA - ATESTADOS MDICOS E ODONTOLGICOS

As empresas aceitaro os atestados mdicos e odontolgicos desde que obedecidos os critrios adotados
pelo Regulamento da Previdncia Social.

Primeiros Socorros
CLUSULA QUADRAGSIMA TERCEIRA - PRIMEIROS SOCORROS

As empresas mantero a disposio de seus empregados caixa de primeiros socorros equipada com
medicamentos necessrios para ocorrncias emergenciais.

Relaes Sindicais
Acesso do Sindicato ao Local de Trabalho

CLUSULA QUADRAGSIMA QUARTA - QUADRO DE AVISOS

As empresas cedero ao Sindicato profissional espaos de fcil acesso aos empregados para prestao de

informaes.

Acesso a Informaes da Empresa

CLUSULA QUADRAGSIMA QUINTA - CPIA DA RAIS

As empresas remetero ao Sindicato Profissional, at 30 de maio de 2014, cpia da Relao Anual de

Informaes Sociais (RAIS).

Contribuies Sindicais

CLUSULA QUADRAGSIMA SEXTA - CONTRIBUIO ASSISTENCIAL DOS EMPREGADOS

As empresas descontaro em folha de pagamento de seus empregados associados ao Sindicato a

Contribuio Assistencial fixada pela Assembleia Geral da categoria. A Contribuio Assistencial ser de
1,5% (um vrgula cinco por cento) mensal, limitando-se a um teto mximo de R$ 25,00 (vinte e cinco reais)
sendo descontada nos meses de abril, maio, junho, julho, agosto, setembro, outubro, novembro e dezembro
de 2014, do 13. salrio de 2014 e dos meses de janeiro e fevereiro de 2015 e recolhida aos bancos
indicados pelo Sindicato profissional, atravs de guias fornecidas por este, at o dia 10 do ms
subsequente. O recolhimento em atraso da Contribuio Assistencial acarretar uma multa de 2% (dois por
cento) sobre o valor devido, alm de juros de mora de 1% (um por cento) ao ms e demais cominaes
legais.
Fica assegurado ao trabalhador o direito de oposio ao desconto da Contribuio Assistencial. Esta
oposio dever ser realizada entre os dias 22 de abril de 2014 a 09 de maio de 2014, mediante
apresentao de carta escrita de prprio punho e protocolada na sede da entidade sindical representativa
dos empregados. O Sindicato Profissional enviar s empresas at o dia 15 de maio de 2014 a relao dos
trabalhadores que se opuseram ao desconto da Contribuio Assistencial.
1.. As Empresas devero efetuar o Recolhimento da Contribuio Assistencial referente ao 13 salrio
at o dia 23 de dezembro e 2014.
2.. Os trabalhadores associados ao Sindicato e empregados em empresas estabelecidas nos Municpios
de Bragana Paulista e So Joo da Boa Vista devero realizar seu direito de oposio ao desconto da
Contribuio Assistencial nas respectivas subsedes do Sindicato Profissional. Os demais trabalhadores
podero opor-se ao desconto remetendo suas cartas de oposio atravs do Correio, dentro do prazo
previsto nesta clusula, prevalecendo a data da postagem.
3.. A presente clusula representa a deliberao das assembleias realizadas pelo Sindicato Profissional,
ficando convencionado que toda e qualquer divergncia, esclarecimento, dvidas ou aes de ordem
econmica, administrativa ou judicial devero ser tratadas diretamente com o Sindicato Profissional, ficando
o Sindicato Patronal isento de qualquer responsabilidade sobre a mesma.

CLUSULA QUADRAGSIMA STIMA - CONTRIBUIO CONFEDERATIVA PATRONAL /

CONTRIBUIO ASSISTENCIAL PATRONAL

A) Contribuio Confederativa Patronal

Nos termos do art. 8., inciso IV, da Constituio Federal, foi aprovado em Assembleia Geral Extraordinria,
a CONTRIBUIO CONFEDERATIVA PATRONAL, a ser paga trimestralmente, ou seja, nos meses de
maro, junho, setembro e dezembro de 2014, de acordo com a seguinte tabela, que sero corrigidos de
acordo com o IGP-M:

Capital Social da Empresa

Valores a Recolher

R$ 0,01 at R$ 3.000,00

R$ 163,60

R$ 3.000,01 at R$ 6.000,00

R$ 193,60

R$ 6.000,01 at R$ 9.000,00

R$ 230,50

R$ 9.000,01 at R$ 12.000,00

R$ 310,20

R$ 12.000,01 at R$ 15.000,00

R$ 442,40

R$ 15.000,00 at R$ 18.000,00

R$ 520,80

Acima de R$ 18.000,01

R$ 600,50

B) Contribuio Assistencial Patronal

Fixada pela respectiva Assembleia Geral Extraordinria do Sindicato, devero ser recolhidas em favor do
Sindicato de Hotis, Restaurantes, Bares e Similares de Campinas, a importncia anual de R$ 162,00
(cento e sessenta e dois reais), at o dia 30 de abril de 2014, mediante depsito em guias fornecidas por
este Sindicato.
1.. O recolhimento da Contribuio Confederativa Patronal obrigatrio a todos os integrantes da
categoria, associados ou no, de acordo com o art. 8. da Constituio Federal.
2.. Aps a data de vencimento, incidir multa de R$ 5,00 (cinco reais) nos trinta primeiros dias com
adicional de 0,05% (zero virgula zero cinco por cento), ao dia.

Outras disposies sobre relao entre sindicato e empresa

CLUSULA QUADRAGSIMA OITAVA - BALCO DE EMPREGO

As empresas podero conveniar-se com o Sindicato Profissional, assistidas pelo Sindicato Patronal, para
indicao de profissionais s vagas de trabalho solicitados pelas mesmas.

Outras disposies sobre representao e organizao

CLUSULA QUADRAGSIMA NONA - COMISSO PERMANENTE

Os Sindicatos Profissional e Patronal criaro uma Comisso Permanente e Paritria, composta por 4
(quatro) membros, que ter como funo a discusso de questes municipais, regionais, estaduais e
federais que envolvam os interesses diretos de empregados e empregadores, bem como questes
atinentes relaes de trabalho na categoria.
1.. A Comisso Permanente poder promover eventos envolvendo ambos os Sindicatos.
2.. A Comisso Permanente poder dirigir-se diretamente aos governantes e empresrios visando
apresentar reivindicaes e manifestaes.
3.. A Comisso poder apresentar relatrios sobre as questes debatidas, para posteriores
consideraes pelas diretorias de ambos os Sindicatos.

Disposies Gerais
Mecanismos de Soluo de Conflitos

CLUSULA QUINQUAGSIMA - COMISSES DE CONCILIAO PRVIA

Os Sindicatos convenentes podero implantar dentro de 60 (sessenta) dias, a contar da assinatura da

presente Conveno, Comisses de Conciliao Prvia, de mbito regional, nas Cidades de guas de
Lindia, Bragana Paulista, Mogi Guau e So Joo da Boa Vista, cuja indicao dos membros ser de
competncia dos presidentes dos Sindicatos Patronal e de Empregados.
Fica estabelecido ainda, que em caso de implantao da Comisso de Conciliao Prvia, as audincias
conciliatrias sero realizadas nas cidades onde se deu o vnculo empregatcio.

CLUSULA QUINQUAGSIMA PRIMEIRA - COMPETNCIA

Ser competente a Justia do Trabalho para dirimir quaisquer dvidas advindas da aplicao deste
instrumento.

Descumprimento do Instrumento Coletivo

CLUSULA QUINQUAGSIMA SEGUNDA - MULTA

Fica estipulada uma multa equivalente a um piso salarial geral ora fixado, que reverter em favor da parte

prejudicada, em caso de descumprimento de alguma das clusulas ora acordadas.

Renovao/Resciso do Instrumento Coletivo

CLUSULA QUINQUAGSIMA TERCEIRA - PRORROGAO, REVISO, DENNCIA OU

REVOGAO

O processo de prorrogao, reviso, denncia ou revogao parcial ou total do presente instrumento dever
obedecer as normas estabelecidas pelo artigo 615 da CLT.

Outras Disposies

CLUSULA QUINQUAGSIMA QUARTA - SAZONALIDADE. HORRIO MVEL E VARIVEL.

ACORDO COLETIVO DE TRABALHO

Qualquer alterao contratual temporria decorrente da sazonalidade do setor dever, alm de observar a
regra contida no artigo 468 da Consolidao das Leis do Trabalho, ser precedida de Assembleia Geral
Extraordinria dos trabalhadores, especialmente convocada para esse fim pelo Sindicato Profissional e ter a
participao do Sindicato Patronal.

ANTONIO CARLOS DA SILVA FILHO

Presidente
SINDICATO DOS TRABALHADORES EM HOTEIS, BARES E RESTAURANTES DE AGUAS DE
LINDOIA E REGIAO

JOSE HAROLDO MONTEIRO VIEGAS

Presidente
SINDICATO HOTEIS RESTAURANTES BARES E SIMILARES DE CAMP