Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Bioagua Familiar PDF
Bioagua Familiar PDF
Familiar
Reuso de gua cinza
para produo de alimentos
no Semirido
Biogua
Familiar
Reuso de gua cinza
para produo de alimentos
no Semirido
B615
Biogua Familiar: Reuso de gua cinza para produo de alimentos no
Semirido / Fbio dos Santos Santiago... [et al.]. Recife: Projeto Dom
Helder Camara, 2012.
13 f. : il.
ISBN: 978-85-64154-03-2
Bibliografia.
5 Apresentao
7 Introduo
8 Componentes do sistema
12 Funcionamento do sistema
12 Filtragem da gua
12 Tanque de reuso
12 Sistema de irrigao
13 rea de cultivo
18 Referncias Bibliogrficas
19 Sobre os Autores
Apresentao
Espedito Rufino
Diretor do Projeto Dom Helder Camara
Secretaria de Desenvolvimento Territorial
Ministrio do Desenvolvimento Agrrio
6
Introduo
Componentes do sistema
A produo de gua cinza nos domiclios varia de acordo com o
tamanho da famlia, oferta de gua e outros fatores. No entanto, pode-
-se considerar a gua cinza dos domiclios proveniente do chuveiro,
lavatrio, pia de cozinha, tanque ou mquina de lavar, com exceo da
gua do vaso sanitrio. Esta gua tratada pode ser reutilizada na produ-
o agrcola, o que est sendo realizado pelo Biogua Familiar, formado
pelos seguintes componentes:
Figura 1: Coberta
e estrutura da
distribuio de gua
no filtro
Figura 2: Diversificao
de cultivos irrigados
pelo Biogua Familiar
Figura 3: Croqui
do Sistema
Biogua Familiar
11
Filtragem da gua
A gua servida distribuda uniformemente sobre a superfcie do Filtro
com uma populao de, aproximadamente, 1 Kg de minhoca (Eisenia
foetida). Em funo de seus hbitos alimentares, as minhocas influenciam
as transformaes da matria orgnica em decomposio (PAPINI &
ANDRA, 2004). As minhocas promovem o revolvimento e a aerao
do material do seu habitat, bem como a triturao da matria orgnica
que passa por seus tratos digestivos. A decomposio da matria orgnica
exercida pelos microrganismos existentes no intestino das mesmas, de
onde os resduos saem enriquecidos em nutrientes e mais facilmente assi-
milveis pelas plantas (REICHERT & BIDONE, 2000). O excremento
delas constitui o hmus de minhoca.
O tempo de filtragem rpido, no permitindo a ocorrncia de mau
cheiro decorrente de condies prolongadas de saturao e anaerobiose.
Para incio do funcionamento necessrio apenas preencher o Biogua
Familiar com as camadas filtrantes. A parte do meio filtrante constitudo
por raspas de madeira deve ser trocado a cada doze meses, enquanto o
hmus, a cada seis meses.
Tanque de reuso
O Tanque de Reuso tem a funo de armazenar a gua de reuso
oriunda do filtro. A partir deste acoplado o sistema de irrigao (figura
4). Deve ter a parte superior fechada para evitar que a incidncia da luz
solar permita a proliferao de algas, que alterem a qualidade da gua e
comprometam o sistema de bombeamento. Evita ainda a proliferao
de larvas de mosquito da dengue, entre outros.
12
Figura 4: Tanque
de reuso com
eletrobomba
Sistema de irrigao
O sistema de irrigao acionado diariamente por motobomba.
O tempo de irrigao obedecer s necessidades hdricas das culturas
implantadas, de acordo com as condies climticas da regio. Neste
sentido, na poca chuvosa deve-se utilizar a gua de reuso para descar-
ga nas rvores que compem a cerca-viva, podendo-se com isto evitar
o transbordamento do Tanque de reuso, bem como o excesso de gua
nos canteiros; e ao mesmo tempo se intensifica a produo de forra-
gem para alimentao animal e biomassa para a adubao verde do
sistema.
rea de cultivo
O sistema do Biogua Familiar bastante eficiente para o cultivo de
hortalias (folhosas, razes e frutos), tubrculos (batata-doce, macaxeira) e
frutferas diversas (figura 5). Estes cultivos so prprios dos quintais produ-
tivos das famlias agricultoras (Box 1). A rea de cultivo dever ser dimen-
sionada de acordo com a disponibilidade de gua e o plano de produo
de alimento da famlia. recomendvel cercar a rea com tela para evitar a
entrada de animais domsticos, principalmente das aves do quintal.
O manejo do solo e das culturas deve seguir os princpios da
Agroecologia. Assim, toda a produo realizada sem o uso de agrot-
xicos, que apresentam possibilidades de gerar prejuzos sade humana
e no ambiente, principalmente em sistemas irrigados, podendo causar
poluio dos corpos dgua (GLIESSMAN, 2000). A gua de reuso j
oferta boa quantidade de nutrientes, que so complementados por prti-
cas simples como a adubao verde e hmus de minhoca, entre outros.
O aparecimento de pragas e doenas raro, mas quando ocorre pode ser
facilmente controlado com o manejo da rea, com a rotao de cultura,
uso de plantas repelentes, protetores naturais etc. A grande diversidade
13
Figura 5:
Cultivando a
agrobiodiversidade
de espcies desenvolvendo-se simultaneamente em policultivos, ajuda
na preveno de pragas evitando sua proliferao (ALTIERI, 2004).
Recomenda-se o uso de cerca-viva composta por gliricdea (Gliricidia
sepium) para diminuir o efeito do vento na evapotranspirao. Para
complementar a eficincia da cerca viva, a cobertura morta uma
importante aliada.
Quanto maior a diversificao do sistema de cultivo, maior ser a
eficincia do uso da terra, sua resistncia ao aparecimento de pragas e
doenas e sua capacidade de atender demanda familiar por alimentos
em quantidade e qualidade.
Figura 6: Hortalias
produzidas a partir
do Biogua Familiar
15
Figuras 7 e 8: Diversificada
produo de alimentos
no Semirido
16
Recomendaes sobre o consumo
de alimentos
Presidenta da Repblica
Dilma Rousseff
Ministro de Estado do Desenvolvimento Agrrio (MDA)
Pepe Vargas
Secretria Executiva do Ministrio do Desenvolvimento Agrrio
Mrcia Quadrado
Secretrio Nacional de Agricultura Familiar
Laudemir Andr Mller
Secretrio Nacional de Desenvolvimento Territorial
Jernimo Rodrigues Souza
Secretrio Nacional de Reordenamento Agrrio
Adhemar Lopes de Almeida
Coordenador do Ncleo de Estudos Agrrios e de Desenvolvimento Rural
(NEAD)
Joaquim Calheiros Soriano
Presidente do Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria (INCRA)
Celso Lisboa de Lacerda
Chefe de Gabinete do Ministro de Estado do Desenvolvimento Agrrio
Gerson Ben
Coordenador de Comunicao Social do MDA
Anslio Angelo Brustolin
Coordenadora de Jornalismo da Ascom/MDA
Ludmilla Duarte Santana e Souza
Coordenadora Administrativa da Ascom/MDA
Ila Barana Mendes
Assessora de Comunicao do Ministro do Desenvolvimento Agrrio
Silvana Gonalves
20
Chefe da Assessoria de Comunicao do Incra
Walmaro Tirso Zancan Paz
4