Celular 048 8404 8812

Jamur Gerloff Telefone recado 055 3543 1630 Dona Ema Bin
Correio eletrônico:
Av. Patrício Caldeira de Andrade, nº505,
jamur.gerloff@myhimax.com.br
Edifício Ilha de São Miguel
jamurg@pop.com.br
Bairro Coqueiros Apt 204 Bloco B,
MSN: jamurg@hotmail.com
Florianópolis-SC
Skype: rejane.maria.bin
CEP 88085-150.
Dados Brasileiro, casado, 36 anos, 2 filhos. Disponibilidade para mudança de cidade e
Pessoais país. Atualmente aluno do Doutorado com disponibilidade de desenvolvimento de
pesquisa industrial do interessa empresa contratante. CREA 081334-3

Objetivo Engenheiro Químico / Coordenador de Projetos / Engenheiro de Segurança do trabalho /

Pesquisa e desenvolvimento de produtos / Gerente de projetos / Engenheiro de Processos /
Coordenador de Investimentos / Gerente da Área Industrial / Pesquisador
Mestrado em Engenharia de Química (Reutilização da água Industrial).Linha de Pesquisa:
Formação Engenharia de Reações Químicas e Desenvolvimento de Materiais Área de Concentração:
Acadêmica Desenvolvimento de Processos Químicos e Biotecnológicos
Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC
Conclusão: 09/2008.

Pós Graduação Engenharia de Segurança do Trabalho.

Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC
Conclusão: 2007.

Graduação Engenharia Química.

Universidade Federal de Santa Maria – UFSM
Conclusão: 02/1999.

Idiomas Entende: Alemão, Espanhol, Inglês. / Fala: Inglês (conversação básico) e Alemão (dialeto
conversação básico).

Período: 08/2006-2009
Experiência
Empresa: Intech Biotecnologia ou Plano A ( Projetos Ambientais). – Florianópolis-SC
Profissional Cargos: Gerente de Projetos, Eng. Químico, Eng. de Projetos, Consultor.

Período: 07/2004 – 05/2006

Empresa: SEARA ALIMENTOS S.A. – CARGILL - Sede Corporativa em Itajaí/SC
Cargos: Coordenador corporativo de Projetos Industriais – Matriz Itajaí/SC

Período: 02/2004 –07/ 2004

Empresa: Gorski Integradora (Grupo Intecnial, Buller e SSCHAEFER). – Campo Grande-MS
Cargos: Eng. Químico, Engenheiro de Processo, Estudos de viabilidade Econômica.

Período: 05/2002 – 12/2003

Empresa: SICASAL CARNES S.A. – Mafra/Portugal/Europa
Cargos: Eng. Químico e Inspetor de Qualidade

Período: 06/1999 – 03/2002

Empresa: SEARA ALIMENTOS S.A. –BUNGE - Itajaí/SC
Cargos: Supervisor trainee – Filial Itapiranga/SC (1999)
Engenheiro Trainee – Matriz Itajaí/SC (2000)
Assessor de Manutenção e Obras – Filial Dourados/SC (2001)

Período: 1998 – 1999 ( 6 meses )

Empresa: SADIA S.A. ( Extração de Óleo). – Três Passos
Cargos: Trainee Eng. Químico, Eng., de Processo, Estudos de Qualidade
Experiências • Projetos de Estação de tratamento de Efluentes e Afluentes (ETE, ETA), ETAR OU
reuso de água, Biofiltros (soluções Tratamento de odores), Projetos complexos na área
recentes no ambiental/industrial, Soluções de engenharia para problemas ambientais.
Grupo INTECH
e Plano A • Soluções e Tecnologias para tratamento de resíduos sólidos, líquidos, gasosos e
persistentes. Projetos de Energias Renováveis – Biogás, Biodiesel. Projetos de ETE para
Planejamento Peq. Comunidades - Trabalhos realizados perante a empresa Sadia, Seara, Perdigão,
Ambiental Hemmer, Macedo, Minuano, Frig. Verdi, Ipufol, Aurora, Tyson;

• Adaptação de empresas industriais à Resolução 357 - Orientação técnica para

licenciamentos ambientais - Consultoria ambiental com ênfase nos processos industriais-
Estruturação de política ambiental corporativa - Terceirização de ETES industriais -
Auditorias de chão de fábrica para racionalização e otimização de processos. - Projetos
Ambientais Especiais – MDL, SIG, Gestão Ambiental.

• SUPORTE TÉCNICO – Implementação de projetos executivos, acompanhamento de

posta em marcha - Treinamento de pessoal nos clientes e parceiros.

• Confecção de Reator de Biodiesel catálise ácida rota Etílica em Florianópolis-SC com

emprego de Microondas e na Alemanha no Frigorífico Tonnies Fleisch com emprego de
Ultra - som.

Resultados • Desenvolvimento de Sistema de Aproveitamento de Carne de Dorso do processo final da

linha de Cortes em Substituição aos equipamentos tradicionais de Carne Mecanicamente
Obtidos Separada (Primeiro Projeto de conceito integrado no Mundo).
(Seara Grupo
• Desenvolvimento de Máquina de lavar caixas com consumo de 0,8 l/caixa (água)
Cargil ) atingindo todos os índices Microbiológicos aceitáveis. (Melhores índices de processo do
grupo Seara).

• Coordenação de Investimento do Projeto de implantação de 3 turnos de trabalho Seara

de Forquilhinha –SC (Levantamento de Dados e estudos de viabilidade, bem como
desenvolvimento de projetos e contratação de Empreiteiras),

• Coordenação do Novo Conceito de Secador de Farinhas de Penas com estudo de

viabilidade técnica frente a órgãos de pesquisa e avaliações de processo. (Primeiro
Projeto de conceito integrado no Mundo).

• Desenvolvimento de projetos de reaproveitamento de água industrial.

Experiência • Responsável pelo acompanhamento do Projeto de COEXTRUSÂO (fábrica de salsichas)
investimentos de 2 milhões de Euros. Empresa Sicasal Carnes S.A. Portugal onde
Internacional desempenhou atividades no Controle da Qualidade tendo experiência no chão de
fábrica. Realizou visita a TOWNSEND em Oss na Holanda onde participou dos trabalhos
Portugal da planta piloto. Obteve aprovação da Inspeção Geral do Trabalho para poder atuar
como Engenheiro Químico na Comunidade Económica Europeia. Atividade Foco foi:
Holanda
• Coordenar e desenvolver o projeto tanto no nível de lay out e equipamentos como
adequação do novo processo no âmbito de formulação de produtos e tempos de
produção.

• Aplicação dos controles de qualidade. (conforme normas de HACCP e Comunidade

Econômica Europeia)

• Treinamento e desenvolvimento de colaboradores para operação dos equipamentos.

(seleção)

• Aprovação do equipamento frente ao contrato de Desempenho e Processo.

• Inspeção diária de todos os gráficos de controle de todos os processos produtivos,

desenvolvendo e implantando conceitos de qualidade.

• Permanente avaliação e estudo de alteração de composição da composição química dos

produtos industrializados (Fórmulas de salsichas, fórmulas de emulsão, tempos de cura
e controles das câmaras de processo)

Experiência em • Implantação de CEP ( Controle Estatístico de Processo) com uso do Excel e Minitab
( software específico para qualidade oferecido pela Fundação Cristiano Otoni).
Extrações de
óleo • Desenho de Plantas Sinópticas do Processo no AutoCAD

• Desenvolvimento de Balanço de Massa e Energia na Extração de óleo com uso do Excel

e confecção de software em Borland C

• Calibração de equipamentos laboratoriais (NIR).

• Estudos de viabilidade econômica sobre projetos específicos como serviços de assessoria para com
a GORSKI Integradora, desenvolvendo propostas no ramo de Indústrias de Extração de Óleo de
Soja, Algodão, Biodiesel, Estações de recepção de Grãos e Projeto do Porto de Navegantes;

Informática Conhecimento das ferramentas: AutoCAD, Microsoft Office, MS-Project, Business Object,
Isoprojet.

Cursos Administrou aulas no `Curso Básico de Autocad`, para profissionais da área de Desenho
Ministrados (Eng., Arquitetos, Des. Ind. e Prof.), com carga de 40 horas, já lecionou 7 cursos nas
seguintes entidades, DATALABEL, FATEC, SENAC, na UFSM para colegas do curso de
Engenharia como para professores do mesmo curso.

Possui currículo em perfeitas condições para migrar para o ramo acadêmico obtenção de bolsas de Iniciação científica
Este currículo é uma versão resumida se precisar de mais dados favor contatar.

REFERÊNCIAS
UFSM - Universidade Federal de Santa Maria
Coord. do Curso de Engenharia Química - Fone: 55 (55) 3220 –8428
Eng. Químico Dr. Djalma Silveira Machado Telefone Residencial 55(55) 3226 2306 djalma@smail.ufsm.br
ADM
Engenheiro Mecânico Leônidas Vargas· Paranaguá-PR
SICASAL CARNES S.A.
Proprietário Álvaro Santos Silva e Diretora Isabel Damião Celular 966 779 611
Telefone da Sicasal 261 780 560 Mafra - Portugal - Europa
SADIA
Engenheiro Químico Cleber Bittencourt· São Paulo-SP
Maeda S.A Agroindustrial
Engenheiro Químico Vilson da Silva· Itumbiara – GO - Brasil 55 64 2103 4535 vsilva@maeda.com.br
SEARA
Engenheiro Hermes Zanol· Itajai SC Fone 55 47 3344 7522 Hermes_Zanol@cargill.com
Eng. Sérgio T. Vansuita Itajai SC 55 47 3344 7432 sergio.vansuita@seara.com.br
Eng. Alfieri Clausen, Itajai SC fone: 55 47 3344 7920 Alfieri_Clausen@cargill.com
PLANO A ou INTECH
Pedro Francisco Springman Florianópolis SC 55 48 3028 0700 pedro@planoamb.com.br
Curriculo Lates: http://lattes.cnpq.br/4101788673205712
Entrevista disponibilizada na TV UNIVALE e que foi ao ar em 24/03/2009 Na TV do Painel UNIVALI
http://www.youtube.com/watch?v=FfGnMQ1cnZc
http://www.youtube.com/watch?v=1_e_HFsNs5w
http://www.youtube.com/watch?v=e3UJ1veJxUU

Cursos diversos
1990 CURSO DE PRIMEIROS SOCORROS, 40 horas, , Bento Gonçalves -RS.
1992 CURSO DE TRATAMENTO DE ÁGUAS INDUSTRIAIS, promovido pela Associação
Brasileira de Química (ABQ), 12 horas, na Seção Regional do Rio Grande do Sul, Porto Alegre
- RS.
1996 MÉTODO DE MATEMÁTICA APLICADA À ENG. QUÍMICA,Dr. Satoshi Tobinaga, 80 horas.
1996 Curso PINTURA ANTICORROSIVA, 8 horas, Eng. Leandro de A. Fagundes.
1997 Curso DESDOBRAMENTO DA FUNÇÃO QUALIDADE, 21horas, prof. Dr. R. Radharamanan

1997 Curso de EXTENSÃO EM CERVEJARIA, 60 horas, ministrado pelo Msc Eng. Dilson Fronza

1997 Curso de FERRAMENTAS DA QUALIDADE 30 horas ministrado prof. Dr. R.

Radharamanan
Cursos Ministrados
Administrou aulas no "Curso Básico de AutoCAD", para profissionais da área de Desenho
( Eng., Arquitetos, Des. Ind. e Prof. ), com carga de 40 horas, neste modelo de curso já
lecionei sete cursos nas seguintes entidades, DATALABEL, FATEC, SENAC, na UFSM para
colegas do curso de Engenharia como para professores do mesmo curso.
1998 - Administrou aulas no "Curso de AutoCAD 3D Avançado", para acadêmicos do curso de
Eng. no Centro de tecnologia da UFSM, com carga horária de 40 horas, no período de 19 a 23
de outubro de 1998.