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UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA MECNICA


ECOEFICINCIA INDUSTRIAL

Alunos: Bruno Vincius C. B. da Silveira


Jeison Pedrosa de Lima

Professores: Ivan Vieira de Melo


Luis Carlos Silva

RECIFE
2014

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA MECNICA
ECOEFICINCIA INDUSTRIAL

Relatrio da indstria grfica UFPE


Ecoeficincia industrial

RECIFE
2014

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Sumrio

1. Breve histrico ........................................... Error! Bookmark not defined.


2. Objetivos ................................................................................................... 6
3. Introduo ................................................................................................. 7
4. Visita grfica UFPE ................................................................................ 8
5.Comparao da visita a grfica da UFPE com o Guia de Produo mais
Limpa e o Relatrio da Norgraf.........................................................................10

6. Consideraes Finais..................................................................................22

Referncias Bibliogrficas ...................................................................... .......23

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1. Breve histrico

No inicio dos anos 70, a publicao francesa sob o ttulo Antes que a
Natureza Morra alertava sobre os detritos da civilizao industrial que
invadiam o planeta clamando por uma mudana de atitude onde a economia de
explorao dos recursos naturais existente deveria ser substituda por uma
economia voltada reciclagem. O ensaio comparava um processo industrial
com um sistema natural, destacando que na natureza os elementos evoluem
de forma cclica, uma vez formados os materiais so utilizados e em seguida
degradados, antes de serem recuperados no ciclo seguinte. Essas duas fases
se desenvolviam com a mesma velocidade. Contrariamente ao sistema natural,
um sistema artificial, como a fabricao de um produto qualquer, era definido
como um sistema aberto. E o homem s se interessava pela primeira fase
deste sistema, que lhe dava lucro, desprezando a segunda, que lhe custava
energia sem lhe trazer nenhum benefcio. Como de costume, a reciclagem dos
elementos no preocupava ao homem, que confiava na capacidade natural de
regenerao da natureza.
Este sentimento de credulidade quanto capacidade natural de
regenerao da natureza justificou durante sculos a falta de conservao e
preservao dos recursos naturais, renovveis e no-renovveis. Porm, nas
ltimas dcadas, fatores como a evoluo tecnolgica, o crescimento
econmico e a globalizao, agravaram a situao, devido magnitude e a
velocidade com que os recursos naturais so usados, passando a no haver
tempo hbil para o perodo de reabilitao da natureza, o que acarreta a
interrupo dos ciclos de vida. Consequentemente os recursos naturais
passam a habitar em um cenrio onde os sistemas se tornam finitos, ou
escassos, no havendo tempo necessrio para a sua renovao ou
recuperao.
Nas ltimas dcadas podem-se somar uma variedade de estudos,
relatos, eventos e tragdias que marcaram e confirmaram ao longo dos anos
as previses, os indicadores e as estatsticas que ressaltam que aes para a
minimizao dos impactos natureza devem ser imediatas e que, por questo
de sobrevivncia, ferramentas eficazes devem ser desenvolvidas a fim de que

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as espcies sejam preservadas e para que haja a extenso dos ciclos de vida
dos produtos.

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2. OBJETIVOS

Descrever a visita grfica da UFPE comparando com a metodologia de


Produo mais Limpa e referncias bibliogrficas
Anlise da visita na grfica da UFPE.
Fazer uma comparao do Guia de Produo mais Limpa com o relatrio
da Norgraf(Indstria Grfica de Portugal) verificando se todas as etapas
foram correspondidas.

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3. INTRODUO

A preocupao com impactos ambientais gerados tem sido um tema


cada vez mais comentado pela sociedade por causa da diminuio da
qualidade de vida em algumas regies do planeta. Com a comprovao de que
os recursos naturais so esgotveis e que no se deve continuar um
crescimento econmico sem considerar o meio ambiente, essencial adotar a
ecoeficincia no seu processo produtivo, propondo solues alternativas para a
empresa.

Uma das ferramentas utilizadas que viabilizam a ecoeficincia a


produo mais limpa, que uma estratgia preventiva, econmica, ambiental e
tecnolgica integrada ao processo, buscando aumentar a eficincia do uso de
matrias-primas, gua e energia e reduzindo os resduos gerados na produo.

O presente trabalho vislumbra o estudo de um relatrio de uma grfica


de Portugal comparando com a metodologia do guia de produo mais limpa,
fazendo uma anlise crtica de todas as tarefas e relatar visita a grfica da
UFPE.

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4. VISITA A GRFICA DA UFPE

Foi realizada uma visita na grfica da UFPE para analisar todos os


processos da produo de um livro e com isso comparar com o relatrio e o
guia de produo mais limpa.
A visita comea por uma apresentao da gerente Maria Jos
explicando a historia e funcionamento da grfica, os setores, as preocupaes
com o meio ambiente e nessa etapa da visita percebe-se que a prpria no tem
muito conhecimento sobre preveno do meio ambiente.
Em relao aos processos, tudo se inicia na sala de design, onde o
material seja livro, panfleto e etc. so digitalizados e tem sua estrutura montada
(fonte, tamanho, nmero de pginas), nessa sala tambm escolhido o tipo do
papel a ser usado e em relao a essa escolha, feita baseada apenas em
obter a melhor aparncia para o material, no foi mostrada nenhuma
preocupao com a escolha de um papel que polua menos por exemplo.
Em seguida fomos ao TI, setor responsvel pela parte computacional e
pela criao dos e-books, l foi visto uma preocupao maior com o meio
ambiente, foram apresentados projetos futuros como a despapelizao (projeto
que s utilizaria papel na hora da impresso) e a implantao de energia solar
para tornar a grfica auto-sustentvel em relao energia eltrica. E com
relao energia eltrica, a sala toda composta de objetos e paredes
brancas para aumentar a iluminao e tambm ocorre um revezamento dos
aparelhos condicionadores de ar.
A prxima rea visitada foi a de pr-impresso. Nesta etapa que a
primeira do processo grfico, ocorre a gravao e revelao de chapas
metlicas de alumnio, do material que vai ser impresso. Nessa podemos dizer
que houve uma melhora muito grande para todas as partes (grfica e meio
ambiente), pois foi instalada uma nova maquina para revelar chapas positivas,
que alm de revelar um nmero maior de chapas em menos tempo, utiliza
apenas goma ao contrrio da anterior de chapa negativa, que utiliza goma e
revelador assim utilizando mais produtos qumicos e gerando mais resduos.
Porem nessa rea no h um controle sobre o nmero de chapas utilizadas
havendo um desperdcio maior por conta disso e ficou bem claro que a

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preocupao em investir nessa maquina ficou por conta do menor gasto com
produtos e maior velocidade de gravao em chapas.
Por ltimo fomos ao galpo, onde pudermos ver vrias etapas
acontecendo neste local como impresso, corte das paginas, dobramento,
separao, colagem, costura e por fim a introduo da capa.
Os resduos gerados pela grfica como restos de papeis, leo das
maquinas, gua contaminada, goma, chapas de alumnio so todos entregues
a empresas terceirizadas responsveis por dar algum destino final aos
mesmos.

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5. Comparao da visita a grfica da UFPE com o Guia de Produo
mais Limpa e o Relatrio da Norgraf

Tarefa 1 (Comprometimento da direo da empresa):

O relatrio de referncia deixa claro que foi confeccionado por


estudantes que foram colocados dentro do grupo que estava buscando
implantar modelos de ecoeficincia na grfica buscando atender a forte
presso nacional e comunitria em relao ao meio ambiente. O intuito destes
estudantes era analisar a viabilidade de minimizao da produo de resduos
industriais atravs da preveno do consumo de matrias-primas. (pgina 12
do relatrio da Norgraf).
Durante a leitura do relatrio da Norgraf e a partir do pargrafo citado
acima possvel identificar que a empresa quer que o programa acontea,
pois, tem a motivao para reduo de custos do processo e diminuio dos
impactos ambientais. Porm no est explicito no relatrio o comprometimento
da empresa, poderiam ter explicitado e mostrado se a direo da empresa teria
criado alguma ideia para motivar seus funcionrios, como uma bonificao por
resultados.
Em relao visita, a gerente, Maria Jos, mostrou preocupao com as
questes ambientais a ponto de investir em mquinas novas onde a gerao
de resduos menor quando comparada s maquinas anteriores. Com relao
aos superiores das outras reas da grfica, foram mostrados alguns planos
futuros para gerar ainda menos resduos como a despapelizao e implantao
de energia solar.

Tarefa 2 (Sensibilizao dos funcionrios):

O relatrio falha em relao segunda tarefa, pois a palavra


sensibilizao usada ao longo do relatrio apenas como sensibilizao
ambiental da empresa e da sociedade. Embora a tarefa deva ter sido realizada,
pois de fundamental importncia para a implantao do processo de
produo mais limpa, no relatrio deveria ter sido explicitado os vrios eventos
que regem esta etapa como reunies com todos os funcionrios, treinamentos,

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mostrando a importncia de um desenvolvimento sustentvel e como resultaria
numa reduo de custos da empresa e a demonstrao por parte das
lideranas da vontade de querer que todos os funcionrios participem deste
processo, estabelecendo prazos para cumprimento das tarefas e por fim a
demonstrao da vontade de retribuir o empenho dos funcionrios de alguma
forma.
Quanto sensibilizao dos funcionrios da grfica UFPE, se mostraram
interessados a aplicar algum processo que viesse a trazer melhorias para ele e
para o meio ambiente, tinham alguns projetos futuros, pois esbarram na falta
de recursos para implantao dos mesmos.

Tarefa 3 (Formao do ECOTIME):

Embora no tenha sido citado, o ecotime foi formado, pois sem ele no
existiria implantao do programa de produo mais limpa contrariando assim
o relatrio da Norgraf. Os membros do ecotime so os funcionrios da empresa
(terceirizada) responsveis pela implantao do programa juntamente com os
funcionrios conhecedores da empresa geralmente os responsveis pelas
reas mais importantes para em conjunto repassar a metodologia aos demais
funcionrios da empresa alm de coletar dados, analisar fluxogramas,
buscando o melhor mtodo de produo mais limpa vivel a implantao. O
relatrio deveria mostrar como foi feita a formao do ecotime, escolhendo uma
pessoa de cada rea e o porqu da escolha desses colaboradores, mostrando
o conhecimento e a experincia de cada um para se tornar um facilitador que
d condies aos demais para aprender e realizar suas atividades. Com isso, a
tarefa 3 do guia de produo mais limpa foi realizada porm no foi explicitada
no relatrio. Caso o relatrio buscasse seguir detalhadamente o guia, deveria
ter mencionado a palavra ecotime ao longo de suas pginas, alm de ter
deixado claro que houve reunies buscando anexar os funcionrios
responsveis pelas reas mais importantes da empresa ao ecotime.

Em relao grfica, como foi uma visita comparativa, no houve a


necessidade da formao de um ecotime.

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Tarefa 4 (Apresentao da metodologia):

a etapa em que se reuni o ecotime para discusso sobre como atingir


as etapas da metodologia.
Como no est explicito as tarefas anteriores no houve informaes no
relatrio que pudessem confirmar que esta tarefa foi realizada mesmo que
tenha sido. O relatrio deveria ter mostrado como foram realizadas as reunies
tcnicas e como foram repassadas as atividades de cada membro do ecotime,
suas funes e o organograma da equipe, pois, existiro muitas interaes
entre reas. O relatrio falhou quando no citou reunies com o ecotime para
apresentao da metodologia nem com os demais funcionrios.
Como no houve a necessidade da formao do ecotime, no convm a
aplicao desta tarefa na grfica da UFPE.

Tarefa 5 (Pr-avaliao):

Esta tarefa consiste de uma vistoria tanto internamente como


externamente no local onde pretende ser aplicado o mtodo de produo mais
limpa para entender o funcionamento das reas e como esto ocorrendo os
impactos ambientais, construo de um layout e pesquisa na empresa para
descobrir o nvel de conhecimento ambiental dos funcionrios.
O relatrio no comenta sobre o nvel de conhecimento ambiental dos
funcionrios nem apresenta um layout para facilitar o entendimento da
localizao dos equipamentos e materiais, itens que so de fundamental
importncia para que esta tarefa fosse cumprida a risca. Em relao aos
resduos so apresentados tabelas das 3 reas mais importantes da grfica
(pr-impresso, impresso e acabamento), explicando claramente cada
resduo e o destino final ou tratamento exercido sobre ele mostrando que de
alguma forma foi feita uma pr-avaliao apenas no foi seguida
detalhadamente com relao ao guia de produo mais limpa.
O relatrio deveria mostrar como foram questionados os funcionrios
quanto ao seu conhecimento de preservao ambiental, se elaboram algum
formulrio com perguntas ou algo do tipo. Mostrar detalhadamente a visita nas
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reas externas e internas criando posteriormente um layout para mostrar como
esto dispostos os equipamentos, matrias-primas, coletas seletivas e o
caminho dos resduos gerados dentro da empresa.
Na grfica da UFPE, foi constatado vrios setores geradores de
impactos ambientais desde o primeiro local vistoriado at o ultimo como por
exemplos escolha de papel de forma aleatria sem preocupao com o que
polui mais ou menos, agua contaminada, leos, gomas, resto de papel picado e
no a controle por parte dos funcionrios em nenhuma entrada nem sada
durante o processo da produo de um livro.

Tarefa 6 (Elaborao dos fluxogramas):

Os fluxogramas so necessrios para detalhar todo ou parte do


processo, indicando as entradas e sadas em cada etapa at a sua concluso.
Em relao a essa tarefa, o relatrio segue detalhadamente o guia de
PmaisL com fluxogramas das reas principais (pr-impresso, impresso e
acabamento).
Pr-impresso:

Figura 1 - Fluxograma da pr-impresso

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Impresso:

Figura 2 - Fluxograma impresso

Acabamento:

Figura 3 - Fluxograma Acabamento

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Marcos, um dos gerentes da grfica UFPE, analisou o fluxograma da
Norgraf e constatou poucas mudanas do mesmo em relao ao da grfica
como, por exemplo, a no ocorrncia da etapa de serrotagem.

Tarefa 7 (tabelas quantitativas):

Consiste na obteno de dados e informaes de valores e quantidades


do que utilizado durante o processo de obteno do livro como gua, energia,
quantidade de matria-prima e etc.
No relatrio essa contabilizao de recursos foi feita, assim como a de
resduos e tambm os gastos com gua e energia, tudo foi levado em conta
para cada parte do processo. Os dados esto apresentados em tabelas e ainda
h grficos quantificando o que foi valorizado e o que foi eliminado como
resduo.
Na grfica visitada, no h dados nem controle sobre os dados
citados acima.

Tarefa 8 (Definio de indicadores):

necessria a definio de indicadores para no se perder na hora de


analisar os dados coletados para a confeco das tabelas quantitativas,
determinar os principais indicadores para acompanhar a produo da empresa.
No relatrio de referncia, foram explicitados os indicadores definidos
das trs reas principais, como mostrado no exemplo abaixo para pr-
impresso:

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Figura 4 - Indicadores da pr-impresso

Na grfica da UFPE no existe uma organizao por parte dos


funcionrios com relao a essa tarefa. Como a visita foi apenas comparativa,
no foi feita a definio dos indicadores.

Tarefa 9 (Avaliao dos dados coletados):

Esta tarefa consiste em reunir o ecotime para discusses e


questionamentos sobre o preenchimento das tabelas quantitativas para ser
feita uma anlise crtica enfocando alguns itens do guia PmaisL como a
quantidade de resduos gerados por matria-prima consumida, custos
envolvidos entre outros.
O relatrio apresenta a contabilizao dos recursos, identificando o
consumo de matria-prima e a produo de resduos de cada rea. Pelos
dados organizados nas tabelas, percebemos que houve um questionamento
dos dados coletados. Posteriormente identificamos a construo de grficos
informando a quantidade e os custos de resduos gerados de cada rea,
encontrando pontos onde seriam possveis prevenir ou reduzir a produo de
resduos.
Foi encontrada uma falha por no considerarem a toxicidade dos
resduos, poderiam mostrar como foi realizada a reunio detalhadamente e

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sobre o questionamento dos dados, se estavam todos corretos, e mostrar se
estavam sendo cumprida a disposio dos resduos.
Como no existe contabilidade dos dados da grfica UFPE, esta tarefa
no pode ser realizada.

Tarefa 10 (Barreiras):

Em relao ao relatrio da Norgraf, inmeras barreiras podem ser


constatadas. As emisses da formao do ecotime, da sensibilizao dos
funcionrios e do comprometimento da empresa fazem parte das principais
barreiras encontradas. O relatrio deveria mostrar quais foram s barreiras
encontradas e se tiveram algum problema com um membro do ecotime, pois,
esse um trabalho em equipe que interagem com toda a empresa.
Mesmo tendo sido apenas uma visita comparativa, muitas barreiras
puderam ser notadas para coletar dados para a confeco deste relatrio na
visita a grfica da UFPE, a maioria delas devido aos funcionrios no
exercerem um controle sobre as entradas e sadas das etapas de produo.
Um dos funcionrios se mostrou at curioso em saber quantas pr-impresses
ele conseguia fazer utilizando apenas uma chapa e falou que iria comear a
contar a partir do momento da visita. Outra barreira importante a falta de
recursos financeiros da empresa que se diz alto-sustentvel.

Tarefa 11 (Seleo do foco de avaliao e priorizao):

Com base nas barreiras encontradas at esta etapa e nos recursos


financeiros da empresa, o ecotime ir selecionar os focos principais para a
realizao dos balanos de massa e/ ou energia.
O relatrio da Norgraf selecionou a etapa da impresso como prioridade,
pela quantidade de resduos apresentados, quer era equivalente a 80% dos
resduos de toda a empresa.
Como foi apenas uma visita comparativa no houve a necessidade de
avaliar os focos, porem pde notar-se que existe muita desorganizao quanto

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ao caminho que se tem at o objetivo final e a falta de preocupao com a
segurana em algumas reas tambm deve ser notada.
O relatrio tem como foco o desenvolvimento sustentvel que tem como
formas a ecologia industrial, minimizao de resduos, reutilizao, reciclagem,
controle da poluio, eliminao de resduos.

Tarefa 12 (Balanos de massa e de energia):

Nesta tarefa h a necessidade de construo de um fluxograma


especfico para realizao do balano, definindo o setor ou processo que ser
analisado, o perodo para finalizao deste balano, a transformao do
resultado obtido do perodo para um ano e a confeco de tabelas parecidas
com as da tarefa 7 (tabelas quantitativas) para avaliao especfica da
quantidade de resduos gerados.
O relatrio apresenta fluxograma de diversas etapas que o material
submetido at o produto final, mas no apresenta um balao de massa
propriamente dito. Deveriam ser elaborados os balanos global, intermedirio e
especfico.
Na grfica, devido a falta de dados como quantidade de agua
contaminada, numero de chapas de alumnio utilizadas entre outros e tambm
por ser uma visita apenas comparativa no foi possvel a realizao desta
tarefa. Porm se fosse necessria a realizao da mesma, teria que ser
implantada uma nova forma de trabalho na grfica para a obteno de dados
importantes j citados neste relatrio.

Tarefa 13 (Avaliao das causas de gerao dos resduos):

Etapa em que ocorre a avaliao das causas geradores de resduos,


onde o ecotime se pergunta e reflete (POR QUE? COMO? QUANDO? ONDE?)
os resduos so/foram gerados.
O relatrio no deixa claro se foi realizada esta etapa do guia, deveriam
ter exposto como foi analisado para chegar causa do problema, pois, essa
fase essencial para analisar as fontes geradoras de resduos.

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Na grfica, foi notado que no existe a preocupao com os resduos
gerados e suas causas, apenas so armazenados e entregues a terceirizadas.

Tarefa 14 (Gerao das opes de PmaisL):

Depois de todas as medies e discurses sobre as causas de gerao


de resduos hora de identificar as opes de produo de energia mais limpa
para deixar de gerar resduos.
No relatrio de referncia, foram propostas opes para diminuir a
gerao de resduos e expostas em uma tabela com novas tecnologias e
medidas que diminuiriam a quantidade de resduos.
Algumas opes como implantao do controle sobre as entradas e
sadas, preocupao em escolher o papel que menos polui ficaram claras
mesmo sendo feita apenas uma rpida visita. Devido a barreira para coletar
dados j citada, no foi possvel fazer o melhor detalhamento desta tarefa
como, por exemplo, indicar se algum resduo encaminhado para reciclagem.

Tarefa 15 (Avaliao tcnica, ambiental e econmica):

Reduzir a poluio atravs do consumo racional de matrias-primas,


gua e energia significa uma opo ambiental e econmica vivel, da ter sido
to importante a comprovao da eficincia do projeto para a obteno de
vantagens competitivas.
O relatrio apresenta uma preocupao maior com a parte financeira,
buscando a opo mais vivel. Porm, avaliaes mais especficas e com
clculos no foram feitas.
Na grfica se destacou a implantao da mquina de pr-impresso de
chapas negativas onde no faz uso de revelador como em chapas de pr-
impresso positivas, s utiliza goma. Buscou-se implantar esta mquina
visando a melhoria econmica, pois a mesma grava mais rapidamente o que
vai ser impresso na chapa e com isso gasta menos tempo, energia e alm de
gastar menos produtos qumicos j que no necessita de uso do revelador. Por
acaso, acabou gerando uma melhora ambiental, pois gera menos resduos
(chapas de alumnios, produtos qumicos).
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Tarefa 16 (Seleo da opo):

Feita a avaliao da tarefa 15, hora de escolher a que apresenta


melhor conjunto me melhorias ambientais e econmicas para ser implantada
em cada um dos resduos.
O relatrio apresenta a escolha de algumas opes que teria alguns
benefcios ambientais e econmicos focando na etapa da impresso e mostra
que pra outras opes precisaria de um investimento alto em equipamentos e
tecnologias o que teria de ser analisado.
Na grfica no houve a necessidade de fazer esta seleo por no se
tratar de uma visita para implantao do processo de produo da energia mais
limpa e sim de uma visita comparativa com o relatrio da Norgraf.

Tarefa 17 (Implementao):

Ocorre a implantao das opes de produo mais limpa, geralmente


buscando comear pelas opes mais simples e de menor custo.
O relatrio apresenta que foi implementado algumas aes mais simples
e de menor custo e que outras que precisariam de mais investimentos iria ser
analisados.
Na visita a grfica ficou clara a necessidade de se implantar alguma
opo de energia mais limpa devido a falta de controle dos funcionrios sobre
os dados, balanos, entradas e sadas. Porem como foi uma visita
comparativa, no houve a necessidade de um estudo mais detalhado para que
fosse implantado algo na grfica da UFPE.

Tarefa 18 (Plano de monitoramento e continuidade):

Implantadas as opes, hora de ser estabelecido um plano de


monitoramento para avaliao futura do desempenho econmico e ambiental.
No relatrio de referncia no h um plano de monitoramento explcito,
deveriam mostrar que pontos seriam monitorados e com que frequncia seria
avaliada. Este trabalho fundamental para conseguir a melhoria contnua, pois,
depende da autodisciplina de pessoas. Se possvel at criar ou revisar padres
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de procedimento para as atividades para manter o foco nos resultados
esperados.
Na grfica no foi necessrio esse planejamento, pois nada foi
implantado.

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6. Consideraes Finais

A metodologia de produo mais limpa, proposta como modelo


padronizado para o controle de entradas (consumos) e consequentemente de
sadas (geraes), demonstrou ser um modelo capaz de habilitar diversos
segmentos para a melhoria de seus processos.
A metodologia apresentada no guia de produo mais limpa composta
por um conjunto integrado de fases, que tecnicamente obedece lgica da
construo do ciclo de melhoria contnua, inteirando planejamento, execuo,
controle, avaliao e aprendizado, ou seja, o PDCA (mtodo iterativo de gesto
de quatro passos, utilizado para o controle e melhoria contnua de processos e
produtos).
Portanto, o gerenciamento ambiental de vital importncia para a
preservao dos recursos naturais e consequentemente melhoria da condio
de vida desta e das futuras geraes. Logo, com um gerenciamento inteligente
dos recursos por si s j minimiza a resistncia econmica das organizaes.

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Referncias

Pires Terra. Produo Mais Limpa aplicada indstria grfica: lies


aprendidas para a sustentabilidade no setor
Guia de produo mais limpa
Afonso, Maria. Estratgias de Ecoeficincia na Indstria Grfica. 2008.

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