Chanukkah Significado: lembra da reinaugurao do Templo depois de ter sido

contaminado pelos gregos

Observncias: Acender velas
Durao: 8 dias
Alfndegas: comer alimentos fritos; Jogando com um dreidel (parte
Nvel: Bsico
superior)
No dia 25 de Kislev so os dias de Chanukkah, que so oito ... estes foram nomeados um Festival com Hallel
[oraes de louvor] e ao de graas. -Shabbat 21b, babilnico Talmud

Chanukkah, o festival judaico de reinaugurao, tambm conhecido como o festival das

luzes, um festival de oito dias a contar do dia 25 do ms judaico de Kislev .

Chanukkah provavelmente um dos mais conhecidos feriados judaicos, no por causa de

qualquer grande significado religioso, mas por causa de sua proximidade com o Natal.
Muitos judeus no-judeus (e at muitos judeus assimilados!) Pensam neste feriado como o
Natal judaico, adotando muitos dos costumes do Natal, como elaborar presentes e
decorao. amargamente irnico que este feriado, que tem suas razes em uma revoluo
contra a assimilao ea supresso da religio judaica, se tornou o feriado mais assimilado e
secular em nosso calendrio.

A histria

A histria de Chanuk comea no reinado de Alexandre, o Grande. Alexandre conquistou a

Sria, o Egito ea Palestina, mas permitiu que as terras sob seu controle continuassem
observando suas prprias religies e conservando um certo grau de autonomia. Sob esta
regra relativamente benevolente, muitos judeus assimilaram grande parte da cultura
helenstica, adotando a linguagem, os costumes eo vestido dos gregos, da mesma forma
que os judeus na Amrica se misturam hoje sociedade americana secular.

Mais de um sculo depois, um sucessor de Alexandre, Antoco IV controlava a regio. Ele

comeou a oprimir os judeus severamente, colocando um padre helenstico no Templo ,
massacrando judeus, proibindo a prtica da religio judaica, e profanar o templo, exigindo
o sacrifcio de porcos (a no- kosher animal) sobre o altar. Dois grupos de oposio
Antoco: um grupo basicamente nacionalista liderado por Matias o Hasmonean e seu filho
Judas Macabeu, e um grupo tradicionalista religioso conhecido como o Chasidim, os
precursores dos fariseus (sem conexo direta com o movimento moderno conhecido como
Chassidismo ). Juntaram foras numa revolta contra tanto a assimilao dos judeus
helensticos ea opresso pelo governo selucida grego. A revoluo teve xito e o Templo
foi rededicado.

Segundo a tradio como registrado no Talmud , no momento da reinaugurao, houve

muito pouco esquerda de leo que no tinha sido contaminado pelos gregos. leo foi
necessrio para o menorah (candelabro) no templo, que era suposto para queimar durante
toda a noite, todas as noites. Havia apenas leo suficiente para queimar por um dia, mas
milagrosamente, ele queimou por oito dias, o tempo necessrio para preparar um novo
suprimento de leo para a menorah. Um festival de oito dias foi declarado para comemorar
este milagre. Note que o feriado comemora o milagre do petrleo, no a vitria militar: os
judeus no glorificam a guerra.

Tradies
Nossos rabinos ensinaram o Estado de Chanukkah: ... no primeiro dia um [vela] est aceso e depois eles so
progressivamente aumentada ... [porque] aumentamos em santidade, mas no reduzem -Shabbat 21b,
Talmud babilnico.

Chanuk no um feriado religioso muito importante. Significado religioso do feriado

muito menos do que a de Rosh Hashanah , Yom Kippur , Sukkot , Pscoa e Shavu'ot .
mais ou menos equivalente ao Purim em importncia, e voc no vai encontrar muitos no-
judeus que ouviram falar de Purim! Chanukkah no mencionado na escritura judaica ; A
histria est relacionada no livro de Macabeus, que os judeus no aceitam como escritura.

A nica observncia religiosa relacionada com o feriado a

iluminao de velas. As velas so arranjadas em um candelabrum chamado um menorah
(ou chamado s vezes um chanukkiah) que prenda nove velas: um para cada noite, mais
um shammus (empregado) em uma altura diferente. Na primeira noite, uma vela
colocada no extremo direito. A vela shammus est aceso e trs Berakhot (bnos) so
recitados: l'hadlik Neir (uma orao geral sobre velas), Nisim she-asah (a agradecer orao
D'us para a realizao de milagres para os nossos antepassados neste momento), e ela-
hekhianu (Uma orao geral agradecendo a D'us por nos permitir chegar a esta poca do
ano). Veja Blessings Chanukkah vela da iluminao para o texto completo dessas bnos.
Depois de recitar as bnos, a primeira vela ento acesa usando a vela shammus, ea vela
shammus colocado em seu titular. Velas podem ser acesas a qualquer hora aps o
anoitecer, mas antes da meia-noite. As velas so normalmente autorizados a queimar por
conta prpria aps um mnimo de 1/2 hora, mas se necessrio eles podem ser soprado para
fora em qualquer momento aps essa meia hora. No Shabat , velas Chanukkah so
normalmente acesa antes de as velas de Shabat, mas pode ser acesa a qualquer momento
antes do tempo candlelighting (18 minutos antes do por do sol). As velas no podem ser
apagadas no Shabat ( uma violao da regra do sbado para no inflamar ou extinguir
uma chama). Porque as velas de Chanukkah devem permanecer queimando at um mnimo
de 1/2 hora aps o anoitecer (cerca de 90 minutos de tempo de queima total no Shabat),
algumas velas de Chanuk no iro fazer o trabalho. Em uma das primeiras noites, voc
pode querer certificar-se de suas velas durar o suficiente. Se no o fizerem, talvez queira
usar outra coisa para Chanuk no Shabat, como luzes de ch ou at mesmo velas de
Shabat.

Cada noite, outra vela adicionado da direita para a esquerda (como o

Hebrew idioma). As velas so iluminadas da esquerda para a direita (porque
voc paga a honra coisa a mais nova primeiramente). Na oitava noite, todas
as nove velas (as 8 velas de Chanuc e o shammus) esto acesas. Veja
animao direita para o procedimento de luz de velas. Nas noites aps a primeira, apenas
as duas primeiras bnos so recitadas; A terceira bno, she-hekhianu s recitado na
primeira noite de feriados.

Por que a vela shammus? As velas de Chanuc so apenas para o prazer; No nos
permitido us-los para qualquer finalidade produtiva. Ns mantemos um adicional ao redor
(o shammus), de modo que se ns necessitarem fazer algo til com uma vela, ns no
usamos acidentalmente as velas de Chanukkah. A vela shammus est em uma altura
diferente para que seja facilmente identificado como o shammus.

tradicional para comer alimentos fritos em Chanukkah por causa da importncia do

petrleo para o feriado. Entre Ashkenazic judeus, isso geralmente inclui latkes
(pronunciado "lote-KUHS" ou "lote-keys", dependendo de onde sua av vem. Pronuncia-
se "panquecas de batata" Se voc um gi.) Minha receita includa no final desta pgina.

Presente no uma parte tradicional do feriado, mas foi adicionado em lugares onde os
judeus tm um grande contato com os cristos, como forma de lidar com o cime dos
nossos filhos de seus amigos cristos. extremamente incomum que os judeus dem
presentes de Chanuk a qualquer um que no seja seus prprios filhos. O nico presente
tradicional do feriado "gelt", pequenas quantidades de dinheiro.

Outra tradio do feriado jogar dreidel, um jogo de jogo jogado com um topo quadrado.
A maioria das pessoas joga para matchsticks, tostes, M & Ms ou moedas de chocolate. A
explicao tradicional deste jogo que durante o tempo de opresso de Antoco, aqueles
que queriam estudar Tor (uma atividade ilegal) iria esconder a sua actividade atravs de
jogos de azar com um top (uma atividade comum e legal), sempre que um funcionrio ou
inspector Estava vista.

Um dreidel marcada com quatro letras hebraicas : Nun,

Gimel, Hei e Shin. Estas letras representam a frase hebraica
"Nes Gadol Hayah Sham", um grande milagre aconteceu
l, referindo-se ao milagre do leo.

As letras tambm representam o idiche palavras nit (nada),

gantz (tudo), halb (meia) e shtell (put), que so as regras do jogo! Existem algumas
variaes na forma como as pessoas jogam o jogo, mas a maneira como eu aprendi, todo
mundo coloca em uma moeda. Uma pessoa gira o dreidel. Se cair em Freira, nada
acontece; Em Gimel (ou, como chamvamos de crianas, "gimme!"), Voc recebe o pote
inteiro; Em Hei, voc tem metade do pote; E no Shin, voc coloca um dentro Quando o
pote est vazio, todo mundo coloca um dentro. Continue jogando at que uma pessoa tem
tudo. Ento redivide ele, porque ningum gosta de um vencedor pobre.

Voc pode jogar um jogo dreidel virtual aqui ! Requer JavaScript.

Chanukkah Msica

Ma'oz Tzur (Fortaleza Rochosa)

A letra desta cano data de aproximadamente o sculo XIII CE acreditado para ser
escrito por um homem chamado Mordecai, porque esse nome criptografado nas
primeiras letras das cinco estrofes. A msica remonta a pelo menos o sculo XVIII, e
possivelmente at o sculo XV. A maioria das pessoas s est familiarizada com a
primeira estrofe, que reproduzida abaixo. Esta traduo muito literal no o que a
maioria das pessoas est acostumada a ver (normalmente traduzida como "Rock of
Ages").
Fortaleza rochosa da minha salvao
maravilhoso elogi-lo Ma'oz tzur y'shuati
Restaurar minha Casa de Orao L'kha na-eh l'shabei-ach
E l vamos dar graas com uma oferta Tikon beyt t'filati
Quando tiver preparado o abate V'sham todah n'zabei-ach
Para o inimigo blasfemador L'eit tachin matbei-ach
Ento eu vou completar com uma cano de Mitzar ha-m'nabei-ach
hino Az egmor b'shir mizmor
A dedicao do altar Chanukat ha-mizbei-ach
Ento eu vou completar com uma cano de Az egmor b'shir mizmor
hino Chanukat ha-mizbei-ach
A dedicao do altar
Uma traduo menos literal, mas mais fcil de cantar:
Rock of Ages, deixe a nossa cano, Louvado Teu poder salvador
Tu entre os inimigos raivosos, Wast nossa torre de abrigo
Furiosos eles nos atacaram, Mas Teu brao nos aproveitou
E a tua palavra quebrou a sua espada, Quando a nossa prpria fora nos falhou.
E a tua palavra quebrou a sua espada, Quando a nossa prpria fora nos falhou.

Mi Y'maleil? Quem pode contar?

Embora a traduo no muito literal, a coisa mais prxima de uma traduo literal que
eu tenho sido capaz de encontrar. Por algumas razes, esta popular cano Chanukkah
geralmente traduzida com grandes liberdades.
Quem pode contar das faanhas de Israel Mi y'malel g'vurot Yisrael
Quem pode cont-los? Oman mi yimneh?
Em cada poca um heri se levantou para Hein b'khol dor yakum hagibor, go-el ha-
salvar o povo. am.
Quem pode contar das faanhas de Israel Mi yemalel g'vurot Yisra-el
Quem pode cont-los? Otan mi yimneh?
Em cada poca um heri se levantou para Hen b'khol dor yakum hagibor, go-el ha-
salvar o povo. am.

Ouvir! Naqueles dias neste momento Sh'ma! Ba-yamim ha-heim ba-z'man hazeh
Macabeu salvou e libertou-nos Maccabee moshiya u'fodeh
E em nossos dias todo o povo de Israel U'v'yameinu kol am Yisrael
Levante-se unidos para nos salvar. Yitacheid yakum l'higa-el.
Uma traduo popular menos literal, mas mais singvel:
Quem pode relatar as coisas que nos aconteceram, quem pode cont-las?
Em cada poca um heri ou sbio veio em nosso auxlio
Quem pode relatar as coisas que nos aconteceram, quem pode cont-las?
Em cada poca um heri ou sbio veio em nosso auxlio
Ouvir! Em dias de outrora na antiga terra de Israel
Macabeus liderou a banda fiel
Agora todo o Israel deve como um se levantar
Resgatar-se atravs da ao e do sacrifcio

Chanukkah, Oh Chanukkah
H muitas variaes nesta melodia Chanukkah popular. Eu forneci verses cantveis em
ingls e em idiche. As letras destas duas verses no correspondem realmente entre si,
mas ambas as verses falam da diverso dos ornamentos seculares do feriado, com
ligeira referncia aos aspectos religiosos.
Chanukkah, Oh Chanukkah
Vem a luz da menorah
Chanuk, Chanuk
Vamos fazer uma festa
A yontev a sheyner
Ns todos danamos a hora
Um lustiger um freylicher
Rena-se em volta da mesa, teremos um
Nito noch azoyner
deleite
Ale nacht em dreydl shpiln mir
Brilhante tops para brincar, latkes para
Zudigheyse latkes esn mir
comer
Geshvinder tsindt kinder
E enquanto estamos jogando
Di dininke lichtelech on
As velas esto queimando
Zogt "al ha-nisim", "lebt Gt far di nisim"
Um para cada noite, eles derramaram uma
Un kumt gicher tantsn em kon
luz doce
Para nos lembrar de dias h muito tempo

E nenhuma lista de canes Chanukkah estaria completa sem um link para vdeo musical
brilhante os Maccabeats ', Candlelight , uma pardia de "Dynamite" de Taio Cruz, que
conta a histria de Chanukkah. Os Maccabeats so um grupo a cappella da Universidade
Yeshiva , ento voc sabe que vai ter todos os detalhes certo!

Receita para Latkes

Faz aproximadamente 12 latkes de tamanho de palma

Assista em tamanho real no YouTube

4 batatas mdias
1 cebola mdia
2 ovos
1/2 xcara de farinha de matz (farinha ou migalhas de po podem ser substitudas)
1 colher de ch. fermento em p
1 colher de ch. Cada sal e pimenta preta (mais ou menos a gosto)
leo vegetal

Triture as batatas e cebola em uma tigela grande. Pressione para fora todo o excesso de
lquido (se estiver usando um processador de alimentos, use a lmina de corte por 2 ou 3
segundos aps pressionar o lquido para evitar fugas). Adicione os ovos e misture bem.
Adicione a refeio de matzah gradualmente enquanto mistura at que a massa seja
pastosa, no muito seca. (Voc maio no precisam toda a quantidade, dependendo de como
bem voc drenado o veggies). Adicione o fermento em p, sal e pimenta e misture bem.
(No saborear o massa - realmente gross!). No se preocupe se a massa se torna um
pouco laranja; Que vai embora quando frita.

Aquea cerca de 1/2 polegada de leo para mdio-alto calor. Forme a massa em fatias finas
sobre o tamanho de sua palma. Fritar a massa no leo. Seja paciente: isso leva tempo, e
muita folga vai queimar o exterior sem cozinhar o interior. Flip quando o fundo marrom
dourado.

Coloque latkes terminados em toalhas de papel para drenar. Coma quente com creme de
leite ou compota de ma. Eles reaquecimento OK em um forno de microondas, mas no
em um forno a menos que voc cook apenas direita.

Se voc gostaria de tentar algo um pouco diferente, adicione alguns pimentes, salsinha,
cenouras, aipo, ou outros legumes massa para fazer latkes veggie! Voc pode precisar
adicionar um terceiro ovo e mais matzah refeio para isso. Para uma toro zesty,
adicione algumas pimentas jalepeo cortadas ao batedor! Isso definitivamente deve ser
servido com creme azedo!

Eu coloquei um vdeo no YouTube que ilustra alguns aspectos difceis de descrever de

tomada de latke: quo profundo para fazer o leo, como saber quando o leo est pronto,
como saber quando os latkes est pronto para virar e assim por diante.

Substituies que economizam tempo:

Grocery stores agora oferecem muitas opes de economia de tempo para cozinhar. As
substituies abaixo ir poupar tempo na preparao da massa e limpeza. Desculpe, nada
que eu possa fazer para acelerar o tempo de fritura. Voc pode substituir qualquer um ou
todos estes:

Substitua 3 xcaras de batatas trituradas estilo hash-brown para as batatas (a marca

Simply Potatoes funciona bem e certificada com kosher)
Substitua 1 xcara de cebolas picadas congeladas (descongeladas e escorridas) para
a cebola
Substitua 1/2 xcara de clara de ovo de uma caixa para os ovos

Lista de datas

Chanukkah ocorrer nos dias seguintes do calendrio secular:

Judaico Ano 5777: pr-do-sol 24 de dezembro de 2016 - anoitecer 1 de janeiro de

2017
(Primeira vela: noite de 12/24, ltima vela: noite de 12/31)
Judaico Ano 5778: pr-do-sol 12 de dezembro de 2017 - anoitecer 20 de dezembro
de 2017
(Primeira vela: noite de 12/12, ltima vela: noite de 12/19)
Judaico Ano 5779: pr do sol 2 de dezembro de 2018 - anoitecer 10 de dezembro
de 2018
(Primeira vela: noite de 12/2, ltima vela: noite de 12/9)
 Judaico Ano 5780: pr do sol 22 de dezembro de 2019 - anoitecer 30 de dezembro
de 2019
(Primeira vela: noite de 12/22, ltima vela: noite de 12/29)
Ano Judaico 5781: pr do sol 10 de dezembro de 2020 - anoitecer 18 de dezembro
de 2020
(Primeira vela: noite de 12/10, ltima vela: noite de 12/17)

Para datas de frias adicionais, consulte Links para Calendrios judeus .