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http://www.funasa.gov.br/site/engenharia-de-saude-publica-2/saneamento-rural/#prettyPhoto
1. Introduo
O Plano Nacional de Saneamento Bsico Plansab, definido pela Lei n 11.445/2007, determina
a elaborao de polticas de Saneamento Rural.
Aes de
saneamento
no meio rural
Visam
Sade,
reverter o
habitao e
quadro
meio
atual
ambiente
brasileiro
Implantao
Promovendo
integrada de
a incluso
polticas
social
pblicas
2. Marcos Regulatrios da gua de consumo humano
Art. 200. Ao sistema nico de sade (SUS) compete, alm de outras atribuies, nos
termos da lei:
(...) VI - fiscalizar e inspecionar alimentos, compreendido o controle de seu teor
nutricional, bem como bebidas e guas para consumo humano (...)
Vigilncia Sanitria
Fontes: OPAS/IBGE
4. Qualidade da gua para consumo humano
Portaria MS n 2914/2011
Solues alternativas:
- Coletivas SAC: Fbricas, condomnios,
Shopping Center etc
- Individuais SAI: Unifamiliar.
4. Qualidade da gua para consumo humano
Portaria MS n 2914/2011 Formas de abastecimento
4. Qualidade da gua para consumo humano
Portaria MS n 2914/2011 gua Potvel
Segurana microbiolgica
Segurana qumica
Segurana radioativa
Aceitabilidade
Indicadores
bacteriolgicos
Coliformes
Coliformes Totais Termotoloerantes
Coliformes termotolerantes
Escherichia coli
Incolor: negativo
Amarelo/azul fluorescente na
presena de uV: E. coli
5. Segurana Microbiolgica/ cianobactrias.
Cianobactrias
Anabaena
Microcystis aeruginosa
cilindrospermopsina
5. Segurana Microbiolgica/ Cianotoxinas
Cianotoxinas
1. Microcistinas
2. Cilindrospermopsinas
3. Saxitoxinas
5. Segurana Microbiolgica/ Cianotoxinas
Microcistinas:
Hepatotoxinas e promotoras de tumores.
Cilindrospermopsina:
hepatotxina, apresentando tambm efeitos citotxicos nos rins,
bao, corao e outros rgos.
Saxitoxinas:
Neurotxina, efeitos de inibio da conduo nervosa por bloqueio
dos canais de sdio.
5. Segurana Microbiolgica/ Cianotoxinas
MANANCIAIS DE SUPERFCIE
normalmente tem qualidade que varia
no tempo e mais suscetvel
contaminaes
A gua Subterrnea proveniente do
LENOL FRETICO mais vulnervel
contaminaes
A gua Subterrnea proveniente do
LENOL CONFINADO menos
vulnervel contaminaes, porm
podem apresentar substncias
nocivas Sade Humana (flor,
arsnico, cromo, etc) que esto
presentes naturalmente no solo
6.1 Origem da gua de consumo: gua superficial.
- consumo- consumo
humano,- consumo
com humano,
humano, aps tratamento
aps tratamento ou -avanado;
navegao; e
simplificado;
convencional
- consumo humano,- proteoapsdas
tratamento
comunidades convencional;
aquticas; -harmonia paisagstica
desinfeco/filtrao;
- irrigao de culturas arbreas, cerealferas e forrageiras;
- proteo das- recreao
comunidades aquticas; - VETADO PARA
- preservao
- pesca equilbrio de contato primrio,
do amadora;
-recreao de- contato primrio,
natural das irrigao
comunidades
- recreao de hortalias
de contato secundrio; e e de frutas que CONSUMO
(cruas) se HUMANO
- irrigao de desenvolvam
hortalias, plantas
rentesfrutferas
ao solo e de parques, jardins, campos de
aquticas;- dessedentao
e de animais
esporte e lazer (pblico com
- proteo contato direto);
-ambientes aquticos em das comunidades aquticas em Terras
-aqicultura eIndgenas.
atividade de pesca.
unidades de conservao
de proteo integral
6.1. Origem da gua de consumo princpios de tratamento.
GUA SUPERFICIAL
OBRIGATRIO Filtrao
Desinfeco (CLORAO)
Fluoretao (SISTEMA PBLICO APENAS)
+ Aerao
Coagulao/Floculao
DEPENDENDO DA
Decantao ou Flotao
QUALIDADE DA
GUA Correo de pH
Troca Inica
Adio de Carvo Ativado
6.2 Origem da gua de consumo gua subterrnea.
Desinfeco (clorao)
OBRIGATRIO
+
DEPENDENDO DA Aerao
QUALIDADE DA Correo de pH
GUA
Troca Inica
7. Objetivos do tratamento - resumo
Resinas trocadoras de
Contaminao
ons, ultrafiltrao
qumica
Quando exceder no manancial 103 Escherichia coli/100mL
A PORTARIA ESTABELECE
PARMETROS DE QUALIDADE
Coliformes totais
Caractersticas organolpticas
Orgnicas, Inorgnicas, Agrotxicos,
Fsico-qumicos Cianotoxinas e sub-produtos da
desinfeco
Ordem sanitria
Por exemplo: remoo de organismos patognicos e
substncias qumicas que representam riscos sade;
Ordem esttica/organolptica
Por exemplo: remoo cor, gosto e odor;
Ordem econmica
Fator Sade X Doena (preveno) e manuteno do
Sistema de gua (corroso)
9. Segurana da gua
99,9% Giardia
99,99% vrus Combinaes:Dixido de cloro, oznio, UV
Turbidez 0,3 uT
99% Cryptosporidium
Amebase
Entamoeba hystolitica
Os parasitas so eliminados com as fezes que, se deixadas prximas
a rios, lagoas, fossas, podem contaminar a gua.
Moscas e baratas, ao se alimentarem de fezes de pessoas
infectadas, tambm transmitem a parasitose a outras pessoas, atravs
do contato sobre os alimentos ou utenslios.
Ingesto de frutas e verduras cruas, que foram regadas com gua
ou terra contaminadas.
Muito frequente a contaminao pelas mos sujas de pessoas
que lidam com os alimentos.
Sintomas : Dores abdominais, febre baixa, ataque de diarreia,
seguida de perodos de priso de ventre e disenteria aguda.
Preveno / Tratamento
utilizao de gua potvel, alimentos regados e lavados com gua de qualidade,
higienizao de verduras, lavagem correta das mos
11. Algumas doenas de veiculao hdrica.
Giardase e criptosporidase
giardase causada pela Giardia lamblia e a criptosporidase, pelo Cryptosporidium
parvum, sendo mais frequentes em crianas.
A transmisso se faz pela ingesto de cistos, podendo o contgio acontecer pelo
convvio direto com o indivduo infectado, pela ingesto de alimentos e gua
contaminados, inclusive por contato com insetos.
Sintomas : provoca irritabilidade, dor abdominal e diarreia intermitente. Em alguns
casos, pode estar associada a um quadro de m absoro e desnutrio.
Preveno / Tratamento
Seguir as mesmas recomendaes para a preveno da amebase.
11. Algumas doenas de veiculao hdrica.
50% poos cadastrados na VISA-M esto no meio rural, 94% das amostras
apresentaram E. coli (desde 2006). Gerando Autos de Infrao, multas e tratamento
adequado da gua de consumo, alm de encaminhamentos s esferas estaduais.
98% dos poos individuais apresentaram E. coli. Motivo de discusso junto ao
Ministrio Pblico sobre a fiscalizao e cumprimento da legislao vigente.
Condomnio de chcaras e propriedades rurais descumprem normas da ABNT para
construo de fossas, alm de operarem sem sistema de abastecimento de gua pela
aprovado pela autoridade sanitria competente. Acreditam que a gua sendo lmpida
e transparente NO apresentam contaminao ou que o cloro pode causar cncer,
dar dor de barriga, tem custo elevado
Pelo convite ao prof. Dr. Wilson Tadeu Lopes da Silva, a EMBRAPA Instrumentao, aos
colegas de trabalho da Vigilncia Sanitria de So Carlos, ao PROGUA/SP e a todos os
ouvintes e participantes do Curso de Saneamento Bsico Rural 2013.
Contato
E-mail: fabricio.martelli@saocarlos.sp.gov.br