Manejo sanitrio
Embrapa Amaznia Oriental
Criao de Bovinos de Corte no Estado do Par
Sumrio
Incio
Apresentao
Anlise retrospectiva, situao
anual e viso prospectiva
Alimentao e nutrio do
rebanho
Manejo de plantas daninhas de
reas de pastagens cultivadas
Estratgias de recupao de
pastagens no estado do Par
Reproduo animal
Manejo reprodutivo de bovinos
de corte
Melhoramento animal
Manejo sanitrio
Instalaes zootcnicas
Coeficientes tcnicos, custos,
rendimentos e rentabilidade
Mercado e comercializao
Cadeia produtiva da pecuria
de corte no estado do Par
Referncias
Glossrio
Autores
Expediente
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Sistemas de Produo, 3
ISSN 1809-4325 Verso Eletrnica
Dez./2006
Manejo sanitrio
Introduo
A atividade pecuria evoluda e com boa rentabilidade est fundamentada em
trs principais pilares, sade animal, boa alimentao e melhoramento
gentico.Caso haja desequilbrio entre estes itens, certamente o sistema de
produo estar fadado a no proporcionar retorno econmico ao proprietrio.
De nada adianta, portanto, pastagem de boa qualidade e rebanho de alto valor
zootcnico, se os animais no se encontrarem com boa sade.
O manejo sanitrio consiste num conjunto de atividades veterinrias
regularmente planejadas e direcionadas para a preveno e manuteno da
sade dos rebanhos. Quando se objetiva prevenir a ao dos agentes
patognicos sobre os animais, utiliza-se as medidas de higiene e de profilaxia
sanitria (limpeza e higienizao das instalaes zootcnicas, desinfeco
umbilical do recm-nascido, ingesto precoce do colostro). Por sua vez, quando
se pretende manter os animais aptos a resistir ao dos patgenos, so
utilizadas as medidas de profilaxia mdica (vacinao, vermifugao e banho
carrapaticida). As duas modalidades se completam entre si, entretanto, em
sistemas de produo extensiva de gado de corte, a maior nfase dada
profilaxia mdica.
Vacinaes
Vacinar um dos principais procedimentos do manejo sanitrio, pois se trata de um ato
inteligente e prudente, com boa relao custo-benefcio. A funo das
vacinas propiciar a proteo dos animais contra as enfermidades naturalmente ocorrentes
na regio onde o rebanho se encontra. As vacinaes devem ser encaradas como parte de
um programa global de manejo sanitrio e devem ser planejadas para o atendimento das
necessidades especficas de cada rebanho.
Fatores como idade, sexo, espcie, regio geogrfica e tipo de manejo
determinam as vacinas a serem utilizadas. Aps o estabelecimento de um
programa de vacinao, ele dever ser regularmente avaliado para se assegurar que suas
metas esto sendo atingidas. Animais com histrico de vacinao desconhecido, devem ser
imediatamente submetidos a uma vacinao inicial, seguida de uma revacinao quatro
semanas aps.
Principais vacinas
No Brasil, existem vrios tipos de vacinas para uso em bovinos de corte, sendo
algumas contra enfermidades causadas por vrus, bactrias e protozorios.
Existem vacinas recomendadas para uso rotineiro (Tabela 1) e as utilizadas em
condies especficas (Tabela 2). Ambos os tipos tm dose e vias de aplicao
prprias e tempo de durao da imunidade diferenciados. O tempo de
imunidade define o perodo para revacinao.
As vacinas de uso rotineiro so aquelas programadas para controlar as doenas
sabidamente existentes na regio onde os animais esto sendo criados. Por outro lado, as
utilizadas em condies especficas so aquelas necessrias somente quando for detectada
a possibilidade de ocorrncia das doenas no local de criao.
A utilizao das vacinas varia conforme a categoria animal existente no rebanho
(Tabela 3), umas so altamente recomendadas para uma determinada categoria animal,
outras no. A ocorrncia da doena, mesmo em animal vacinado, pode acontecer por causa
da conservao inadequada da vacina, uso de doses menores que a preconizada, vacina de
m qualidade ou quando o animal infectado ainda no perodo negativo da vacina, ou seja,
no perodo em que o nvel de proteo formado pela vacina ainda no suficiente para
impedir que o animal adoea.
Tabela 1. Vacinas recomendadas para uso rotineiro.
Vacina / Sigla Dose/Via de aplicao Durao de imunidade
Clostridiose (C) 2ml/ subcutnea 12 meses
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Febre aftosa (FA) 5ml/ subcutnea 6 meses

Brucelose (Br) 2ml/ subcutnea 72 meses

Tabela 2. Vacinas recomendadas para uso em condies especficas.

Vacina / Sigla Dose/ Via de aplicao Durao da imunidade
Contra botulismo (Bo) 5 ml / subcutnea 12 meses
Contra raiva (Ra) 2 ml / intramuscular 12 meses
Contra ceratoconjutivite (Ce) 2 ml / subcutnea 9 meses
Contra gangrena gasosa (GG) 2 ml / subcutnea 12 meses
Contra carbnculo hemtico (CH) 1 ml / subcutnea 12 meses
Contra leptospirose (Le) 2 ml / subcutnea 12 meses
Contra pasteurelose (Pa) 2 ml / subcutnea 6 meses

Tanto as vacinaes subcutneas como as intramusculares podem ser

efetuadas no pescoo do animal (tbua do pescoo), e todos os cuidados de
higiene devem ser tomados com o animal, agulhas e seringas.

Tabela 3. Utilizao das vacinas conforme a categoria animal.

Categoria animal Perodo
Vacina (Sigla) Negativo
Reprodutor Vaca Bezerro (Dias)
C X X X 13
Fa X X X 12
Br X 15
CH X X 8
DVB X X X 7
RBI X X X 2
Bo X X 14
Ra X X X 6
Ce X X 12
GG X 14
Le X X X 10
Pa X X 21
X = bezzeras

Vermifugaes

As vermifugaes so realizadas visando ao tratamento, controle e preveno

das infestaes endoparasitrias. Convencionalmente, os medicamentos antihelmnticos so
aplicados com funo teraputica (quando o animal apresenta sintomas de parasitismo) ou
profiltico, buscando minimizar a morbidade ou a mortalidade associada ao parasitismo.
Atualmente, os programas de controle parasitrio visam maximizar a sade dos rebanhos, a
produtividade e o retorno econmico do sistema de produo. As perdas econmicas
ocasionadas pela ausncia ou aplicao inadequada de vermfugos podem ser altamente
significativas, reduzindo o desenvolvimento ponderal, principalmente em animais jovens,
podendo chegar at a morte desses animais.

A importncia da infestao parasitria varia, amplamente, conforme a regio

geogrfica e o tipo de sistema de produo, portanto, desaconselhvel a
fixao de esquemas rgidos de administrao de vermfugos. Os melhores
programas de vermifugao so aqueles delineados, considerando-se as metas do produtor,
os custos e retorno econmico das vermifugaes, alm das variveis climticas e
geogrficas. Um programa de vermifugao eficaz, em uma determinada regio, nem sempre
eficiente em outro local.

Tabela 4. Principais vermfugos usados em bovinos na Amaznia.

Vermfugo (princpio ativo) Dose
Ivermictina 200 mcg / Kg
Tiabendazol 440 mcg / Kg
Mebendazol 8,8 mcg / Kg
Cambendazol 20 mcg / Kg
Oxfendazol 10 mcg / Kg
Fembendazol 10 mcg / Kg
Oxibendazol 10 mcg / Kg
Levamisol 1 mcg / 20 Kg
Febantel 6,6 mcg / Kg
Doramectina 200 /mcg / Kg
Pirantel 6,6 mcg / Kg

De uma maneira geral, na Amaznia, aconselham-se trs aplicaes de antihelmntico

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durante o ano, isto , no incio e no fim do perodo chuvoso e

tero final do perodo seco, sempre se usando vermfugos de largo espectro
(Tabela 4).

A prtica de rotao de pastagem e acesso gua para consumo, em

abundncia e de boa qualidade, fundamental para se evitar uma grande
populao de parasitas no ambiente e, conseqentemente, nos animais.
Permite, ainda, interromper o ciclo vital dos parasitas.

Controle de carrapatos

Para que haja o controle efetivo da infestao por carrapatos, necessrio

conciliar o uso correto do banho carrapaticida com o manejo dos animais e da
pastagem. A tentativa de controlar o carrapato apenas por meio de banhos
carrapaticidas no oferece resultado eficaz, pois age somente sobre os
carrapatos que esto parasitando os animais, ou seja, somente 5% da
populao total de carrapatos existentes no rebanho. Os outros 95% esto sob
forma de vida livre na pastagem.

Como a temperatura e a umidade possuem grande influncia no

desenvolvimento das diversas fases de vida livre dos carrapatos, no perodo
seco, as temperaturas elevadas, tendem a diminuir a velocidade de
desenvolvimento dos parasitas que se encontram na pastagem, alongando o
seu ciclo vital. Ao contrrio, no perodo chuvoso, ocorre um rpido
desenvolvimento de carrapatos na pastagem, e o ciclo fica mais curto. Em
funo disso, ocorrem altas e rpidas infestaes nos animais no perodo
chuvoso e baixas e lentas infestaes no perodo seco. A rotao e descanso
das pastagens devem ser de maior tempo no perodo seco e de menor tempo
no perodo chuvoso.

Uma carrapata adulta pode sugar 200 vezes o seu peso, em sangue do animal
parasitado, causando enormes prejuzos, em espoliao sangnea, em casos de infestao
severa, alm da transmisso de doenas infecciosas (piroplasmose e anaplasmose) e
irritao, danificando o couro.

Deve-se considerar, ainda, que quanto mais animais azebuados no rebanho,

menor a infestao por carrapatos na pastagem. Dessa maneira, a criao
desses animais certamente contribuir para o controle dos parasitas. Os banhos
carrapaticidas, por sua vez devem ser em nmero de 3 ou 4, sempre
intercalados de 21 dias, tanto no perodo seco como no chuvoso.

Principais carrapaticidas

Existem no mercado vrios grupos qumicos de carrapaticidas (Tabela 5).

Todos eles mostram alta eficcia, quando utilizados corretamente. O uso
incorreto a principal causa do aumento da resistncia dos parasitas ao
inseticida.

Tabela 5. Principais carrapaticidas utilizados em bovinos na Amaznia.

Princpio ativo Modo de aplicao Diluio em gua Outras indicaes
Cipermetrina Pulverizao 20 ml/20 litros -
Cyhalotrin Pulverizao 50 ml/20 litros -
Pulverizao 20 ml/20 litros
Deltametrina Mosca-do-chifre
Pour-on 10 ml/100 kg de p.v.
Berne
Fipronil Pour-on 10 ml/100 lkg de p.v.
Mosca-do-chifre
Pulverizao 10 ml/20 litros
Flumethrin Berne
Pour-on 1 ml/10 kg de p.v.
Pulverizao 20 ml/20 litros
Lambdacyhalotrin Mosca-do-chifre
Pour-on 10 ml/100 kg de p.v.
Metriphonato Pulverizao 20 ml/20 litros -
p.v. = Peso vivo

Controle da mosca do chifre

Praga denominada Haematobia irritans, encontrada no Brasil inteiro, onde
ocorram bovinos, so reproduzidas nas fezes frescas dos bovinos. O ciclo de
vida em clima tropical mido de 7 dias, praticamente todo no animal
parasitado. Alimentam-se cerca de 20 vezes ao dia, alm de espoliao
sangunea, dor e incmodo, causando perda de peso e depreciao do couro.

O controle relativamente fcil, pois a maioria dos carrapaticidas eficaz no

combate mosca. Em criaes extensivas, utilizam-se esfregadores dorsais
impregnados com inseticidas, estrategicamente colocados em locais de maior
concentrao dos animais. Outros inseticidas so ministrados como aditivos
alimentares que atuam sobre as larvas depositadas nas fezes. Tambm so

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utilizados brincos impregnados com inseticidas piretrides ou organofosforados.

Utiliza-se, ainda, um controle biolgico por intermdio dos besouros africanos,

conhecidos vulgarmente como rola-bosta, que destroem as fezes.

Para evitar o aumento de resistncia das moscas aos inseticidas, devem-se

alternar os princpios ativos e utiliz-los somente nas infestaes severas.

Doenas reprodutivas

As doenas infecciosas e/ou contagiosas como febre aftosa, brucelose e

tuberculose, que, atualmente, tm sido motivo de preocupao dos governos
federal e estadual, representam grande problema para a reproduo dos animais.

A leptospirose tem crescido nos rebanhos, principalmente os suplementados

com misturas mltiplas, resduos ou gros, armazenados inadequadamente,
expostos a roedores vetores das enfermidades e posteriormente ministrados aos animais. A
doena, uma vez presente no rebanho, se propaga rapidamente.

Outras doenas consideradas emergentes, IBR ou BVD tm merecido cuidados especiais,

principalmente por parte dos selecionadores e produtores de leite. Tambm, as doenas
sexualmente transmissveis, trichomonose e
campilobacteriose, principais responsveis pelos abortos precoces, em sistema de monta
livre, tm contribudo significativamente para a reduo da eficincia reprodutiva do rebanho.

Relao ambiente/enfermidade

Modernamente, a enfermidade em um agroecossistema considerada uma

varivel entrante ou resultante. No primeiro caso, elas surgem no sistema
de produo trazidas por um agente transmissor externo (Ex. febre aftosa). No
segundo caso, elas so geradas dentro do prprio sistema de produo (Ex.
carncia nutricional). Em ambos os casos, para que ocorram e se mantenham,
dependem de fatores de risco presentes no ambiente de criao dos animais.
Fator de risco , portanto, uma inadequao do prprio sistema de produo e
podem ter suas origens na alimentao, nas instalaes rurais, nos animais e no manejo,
itens que devem permanecer sempre em interao dinmica entre si.

Qualquer desequilbrio entre eles motivo de aparecimento de um estado

mrbido dentro do sistema de produo como um todo.

No que se refere alimentao, os principais fatores de risco de uma

enfermidade a inadequao quantitativa e/ou qualitativa das pastagens e/ou
da mineralizao. A alimentao tem interferncia direta nos animais e indireta
no manejo, e qualquer desequilbrio entre eles poder acarretar o surgimento de
uma enfermidade.

Quanto s instalaes, a ausncia ou a inadequao delas que favorece o

aparecimento de problemas sanitrios no rebanho. Esse item tem interferncia
direta na alimentao, nos animais e no manejo. Podemos citar, como exemplo,
a ausncia ou inadequao de cochos de sal, que fatalmente provocaro o
surgimento de enfermidades carenciais no rebanho. Outro exemplo, a
inadequao ou ausncia de cercas de conteno que podem provocar alterao no manejo
das pastagens e, conseqentemente, na alimentao dos animais.

Sob o ponto de vista dos animais, deve ser considerado, principalmente, a

espcie, a raa e a aptido dos mesmos. Caso hajam inadequaes nesses trs itens,
certamente haver problemas sanitrios entre os animais. Um exemplo a tentativa de
criao de raas europias, no Trpico mido Amaznico ou manejo de gado leiteiro como
se fosse gado de corte. Dentro de um sistema de produo, o item animal interfere
diretamente na alimentao, no manejo e nas instalaes.

Finalmente, temos o manejo que, como j vimos, deve ser perfeitamente

coerente com os princpios de higiene e de profilaxia, prprios para cada tipo
de sistema de produo. O manejo interfere diretamente nos animais e na
alimentao e indiretamente nas instalaes.

Como se pode ver, a relao entre o ambiente onde os animais so criados e as

enfermidades bastante intima. Assim, a melhor maneira de se evitar as
enfermidades em um rebanho manter em equilbrio todos os componentes
ambientais do sistema de produo: a alimentao, as instalaes, os animais e o manejo.
Entretanto, no tratamento de uma enfermidade j ocorrente, no se
deve pensar somente na eliminao do agente patognico causador do mal
(vrus, bactria, e parasito), mas tambm e, principalmente, na eliminao do
fator de risco responsvel pelo aparecimento de tal agente.

Sntese

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So abordadas neste captulo as principais prticas de manejo sanitrio que

devem ser levadas em considerao em um sistema de produo de bovinos de corte, as
quais, em grande parte, respondem pelo xito do empreendimento.
So analisadas, ainda, de forma sucinta e objetiva, as interaes entre os
principais componentes de um sistema de produo, todos responsveis pelo
surgimento de enfermidades, quando em desequilbrio entre si.

A sade, perfeitamente interagida com a alimentao e a gentica, forma a base sobre a qual
se sustenta qualquer tipo de atividade pecuria.

Vacinar um dos mais nobres procedimentos do manejo sanitrio, pois se trata

de um ato inteligente, prudente e de viso de custo-benefcio.

So significativas as perdas econmicas, decorrente da ausncia ou aplicao

inadequada de vermfugos. Os melhores programas de vermifugao so
aqueles delineados, considerando-se as metas do produtor, os custos e retorno
econmico das vermifugaes, alm das variveis climticas e geogrficas.

De maneira geral, na Amaznia, aconselha-se trs aplicaes de anti-helmntico durante o

ano: no incio e fim do perodo chuvoso e tero final do perodo seco, sempre se usando
vermfugos de largo espectro.

A tentativa de controlar carrapatos, apenas por meio de banhos carrapaticidas,

no oferece resultado eficaz, por agir somente sobre os carrapatos que esto
parasitando os animais (5% da populao). Os outros 95% esto sob forma de
vida livre na pastagem. Integrar o manejo das pastagens com o uso de
carrapaticida o caminho para alcanar maior eficincia no controle.

Os mtodos de controle da mosca de chifre so eficazes e melhoram a eficincia produtiva

do rebanho.

A adoo de medidas profilticas e sanitrias aumenta consideravelmente a

eficincia produtiva do sistema de criao.

A relao entre o ambiente onde os animais so criados e as enfermidades

bastante ntima. Assim, a melhor maneira de se evitar as enfermidades em um
rebanho manter em equilbrio todos os componentes ambientais do sistema
de produo, ou seja: a alimentao, as instalaes, os animais e o manejo
animal, em harmonia com o ambiente.
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