GOURMANDISE

SOBRE / CONTATO PARA COMER PESOS E MEDIDAS

janeiro 11, 2013 2 Comments

PUDIM DE KEFIR

A.: Ni, faz um pudim com furinhos?
Nina: no. Pudim de verdade liso e cremoso.
A.: mas e se eu usar a minha cota de pedidos de 2013?
N.: pedido atendido!

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
 Pudim de ke r:
(um pudim pequeno - 100% = 300g)
100% de ke r (substitua por iogurte natural)
17% de acar orgnico
43% de ovos
1% de essncia natural de baunilha
2,3% de farinha de trigo
Caramelize em forma de pudim de 18cm de dimetro com 10% de acar orgnico e
7%de gua ltrada.
Misture tudo com fouet e deixe descansar por 20 minutos. Coe e verta sobre a forma
caramelizada. Cubra com folha de alumnio e asse no banho-rmaria por 50 minutos

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
 190C. Esfrie e gele por 3 horas antes de desenformar.

Postado por Nina Moori.

Compartilhar Enviar esta postagem

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
 2 Comentrios Gourmandise
1 Entrar

Ordenar por Mais votados

Recomendar 3 Compartilhar

Participe da discusso...

FAZER LOGIN COM

OU REGISTRE-SE NO DISQUS ?

Nome

Caroline Pereira 7 meses atrs

Seria 3 ovos para essa receita ? Desculpe, sou nova no site, e me perdi um
pouco em receita com porcentagem.
Responder Compartilhar

Nina Mod > Caroline Pereira 6 meses atrs

Caroline, um pouco menos, usei 129 gramas de ovos
Aqui explico a converso de porcentagens para gramas:
http://www.gourmandisebrasi...
Responder Compartilhar

TAMBM EM GOURMANDISE

Gourmandise: Brioche au levain Po de einkorn e pera

POSTAGENS MAIS VISITADAS

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
 agosto 19, 2009

PESOS E MEDIDAS
Compartilhar

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
 maio 13, 2010

UEIJO CREMOSO DE KEFIR

Compartilhar

Tecnologia do Blogger

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD