30/1/2014 Índice glicêmico: faça a alimentação correta para se sair bem nos treinos - eu atleta | globoesporte.

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BAIXO ÍNDICE (ATÉ 55) ÍNDICE MODERADO (56 A 69) ALTO ÍNDICE (70 OU MAIS)

Maçã (52) Pêssego fresco (60) Bebidas isotônicas (78)

Pêra (54) Suco de abacaxi (66) Gel de carboidratos (100)

Damasco seco (44) Passas (64) Batata frita (107)

Cenoura crua (16) Arroz parboilizado (68) Mel (104)

Nozes (47) Pão de centeio light (68) Melancia (72)

Soja (18) Lactose (66) Pão branco 1 fatia (73)

Ameixa (55) Biscoito de água (69) Mingau de aveia (87)

Cereja (32) Ervilhas verdes (68) Suco de laranja (74)

Abobrinha (20) Feijões cozidos (69) Banana (83)

Couve-flor (20) Pêssego enlatado (67) Kiw i (75)

Tomate (20) Abacaxi (66) Beterraba (88)

Leite integral (39) Suco de laranja (54) Manga (80)

Grão de cevada (36) Uvas (66) Waffles (76)

Espinafre (20) Suco de maçã (58) Batata cozida (121)

Iogurte light (20) Laranja (63) Barra de cereais (94)

Alface (20) Bolo de banana (67) Abóbora (75)

Repolho (20) Macarrão (64) Corn flakes (83)

Brócolis (20) All Bran (60) Milho (98)

Arroz integral (50) Ravioli de carne (56) Farinha de trigo (99)

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