Arroz Doce Integral

Rende 8 tigelas pequenas com 99 calorias apenas cada, se voc� usar ado�ante como
est� aqui

Ingredientes:1 x�cara de ch� de arroz integral;

2 x�caras de ch� de �gua;
1 pitada de sal;
1 gema;
2 x�caras de ch� de leite desnatado;
4 colheres de sopa de leite em p� desnatado;
2 pauzinhos de canela;
1 colher de ch� de canela em p�;
casca de 1 lim�o ralada, tomando cuidado para n�o ralar junto a pele branca;
1 colher de ch� de ess�ncia de baunilha;
1 colher de sopa de requeij�o;
2 colheres de sopa de ado�ante pr�prio para ir ao fogo;
1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:

1) Em uma panela, coloque o arroz para cozinhar na �gua, com a pitada de sal e o
ado�ante.
2) Assim que levantar fervura, tampe e espere a �gua reduzir at� aparecer o arroz.
3) Separadamente, misture a gema com o leite e acrescente a casca do lim�o e a
canela em pau.
4) Jogue essa mistura na panela onde estava o arroz e deixe cozinhar por mais 5
minutos.
5) Retire do fogo.
Est� na hora de acrescentar, bem aos poucos para n�o empelotar e mexendo sem para e
mexendo sem parar, o leite em p�, a baunilha e o requeij�o.
6) Volte ao fogo por mais alguns minutos.
7) Distribua em tigelinhas e derrame um leve fio de mel em cada uma delas,
polvilhando em seguida com a canela.

Que tal trocar a canela?Voc� pode esfarelar, por cima das tigelas do arroz doce, 1
pa�oca pequena light ( 1 unidade dividida pelas 8 por��es, veja bem).
E, no caso, s� depois derrame o mel. Fica diferente, voc� vai ver.