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06/09/2018 3 receitas de pavê maravilhosas: confira no Tudo Gostoso

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3 RECEITAS DE PAVÊ MARAVILHOSAS:


CONFIRA
Várias camadas de creme e biscoitos: o pavê é um docinho delicioso! Con ra
agora 3 receitas simples e arrase nessa sobremesa.

O pavê é um doce brasileiro com inspiração francesa: seu nome deriva


de pavage (pavimento, em francês). É uma tortinha gelada formada por
várias camadas de cremes variados e biscoitos. Seu preparo é muito
simples, e aqui no site você o encontra em diversos sabores e formas:
desde o pavê simples de chocolate até o de morango com vinho tinto.
Por isso, o TudoGostoso vai te ensinar 3 receitas de pavê RECEITAS EM DESTAQUE
maravilhosas para você arrasar ao servir a sobremesa. Con ra o modo
AVES
de preparo e os ingredientes a seguir:
CHESTER
DESOSSADO COM
FAROFA DE FRUTAS
Con ra 3 receitas de pavê maravilhosas SECAS
Por Perdigão

PRATO ÚNICO

FRICASSÊ DE
FRANGO
Por kenia tavares

SALADAS, MOLHOS E
ACOMPANHAMENTOS

PURÊ DE ABÓBORA
Por Cátia Molinari Brum

CARNES

CUPCAKE DE
BACON
Por Tudo Gostoso

Foto: TudoGostoso SALADAS, MOLHOS E


ACOMPANHAMENTOS

Pavê de chocolate branco com biscoitos BOLINHO DE


MANDIOCA COM
RECHEIO DE
Pavê de chocolate branco com biscoito CARNE SECA
Por Tudo Gostoso

Ingredientes CARNES

PICADINHO DE
CARNE AO VINHO
1 lata de leite condensado
Por Tudo Gostoso
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 pacotes de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
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06/09/2018 3 receitas de pavê maravilhosas: confira no Tudo Gostoso

150 g de chocolate branco


VER MAIS RECEITAS
1 l de leite integral
150 ml de creme de leite
200 g de chocolate branco

NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;)

MATÉRIAS MAIS LIDAS


Modo de preparo
09/04/18
Comece misturando o leite (separe um pouco para diluir o amido mais 7 PRINCIPAIS ERROS
QUE COMETEMOS
tarde) e o leite condensado em uma panela. AO FAZER BOLO:
CONFIRA
Diluia o amido de milho no leite que reservado.
Despeje na panela e misture tudo muito bem até engrossar.
Desligue o fogo e adicione 200 g do chocolate branco picado e misture 15/08/18

até ele derreter. Deixe esfriar um pouco. BOLO MOLE:


CONFIRA A RECEITA
Pegue uma travessa média funda e coloque uma camada pequena do PRÁTICA E
DELICIOSA
creme.
Faça uma camada com os biscoitos, que podem ser inteiros ou picados.
Dica: Picados grosseiramente eles rendem mais! 29/05/18
Cubra com mais uma camada de creme. Repita o processo SANDUICHEIRA
ELÉTRICA: O QUE AS
sucessivamente até a ultima camada ser de biscoito. LUZES SIGNIFICAM
Leve à geladeira por 15 minutos.
Enquanto isso, coloque o creme de leite em um panela.
Deixe esquentar um pouco, desligue o fogo e adicione os 150 g de 30/08/18

chocolate branco. 4 RECEITAS


PRÁTICAS COM
Derreta bem e cubra a ultima camada de biscoitos. REPOLHO: CONFIRA

Leve à geladeira por 2 horas.


Você pode decorar com pedaços do biscoito!
31/08/18
10 DICAS PARA
Pavê de bombom FAZER UM BOLO
FOFINHO: CONFIRA

Ingredientes

15 bombons picados
6 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 l de leite integral
1 caixa de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Pegue uma panela e misture o leite, o leite condensado e o amido de

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Foto: TudoGostoso/RayssaPetrillo

Pavê de bombom

milho.
Mexa até car consistente e homogêneo.
Em outro recipiente, misture o chocolate com o creme de leite bem
quente.
Coloque em uma travessa metade do seu creme branco.
Adicione por cima os bombons picados.
Finalize despejando a ganache de chocolate por cima de tudo.
Leve à geladeira por 2 horas e estará prontinho!

Foto: TudoGostoso/Caarol

Pavê de morango

Pavê de morango

Ingredientes

500 ml de leite
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha

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200 g de chantili
1 pacote de biscoito champagne
3 colheres (sopa) de amido de milho
4 gemas peneiradas
2 xícaras de morangos picados

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um


pouquinho para misturar à farinha), as gemas levemente batidas, a
baunilha e a farinha misturada em um pouco de leite.
Mexa tudo até engrossar. Fique de olho e não pare de mexer!
Desligue o fogo e adicione o creme de leite sem o soro.
Se precisar, bata a mistura no liquidi cador para ela car lisinha e sem
bolinhas.
Em um refratário, coloque uma camada de biscoito (molhe-os antes em
uma mistura de leite e açúcar).
Adicione uma camada dos morangos e por cima de tudo o creme.
Repita todo o processo das camadas, terminando com o creme.
Decore com morangos e o chantili.

Con ra o passo a passo de todas as receitas neste vídeo:

Veja mais:

Pavê de brownie: con ra a receita deliciosa


20 receitas de pavê de chocolate do TudoGostoso
20 receitas de pavê de morango do TudoGostoso

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04/09/2018 Por: Marianna Ferreira

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