Propriedades Específicas da Matéria
Propriedades Físicas
As propriedades físicas da matéria são aquelas
que podem ser observadas através da ação mecânica
sobre um determinado corpo, ou pela ação da energia
térmica (calor).
As principais propriedades físicas da matéria são:
- ponto de fusão – temperatura em que uma
determinada matéria passa do estado sólido para o
líquido e vice-versa;
- ponto de ebulição – temperatura em que uma
determinada matéria passa do estado líquido para o
gasoso e vice-versa;
- dureza – medidas em graus (0 a 10), representa a
dificuldade de uma matéria em resistir à ação
mecânica;
Escala de Mohs quantifica a dureza dos minerais,
isto é, a resistência que um determinado mineral
oferece ao risco, ou seja, à retirada de partículas da sua
superfície.
- tenacidade – ação mecânica (força) necessária para
romper uma determinada porção de matéria;
- maleabilidade e ductilidade – facilidade com que se
molda uma determinada matéria;
- permeabilidade – específica para o estado sólido,
representa a capacidade de corpos materiais em
absorver líquidos;
- condutibilidade – capacidade de uma matéria em
transmitir a passagem de uma corrente elétrica;
- densidade – razão entre a massa e o volume de uma
determinada matéria.
Propriedades Organolépticas:
Chamamos de propriedades organolépticas
aquelas que podem ser facilmente percebidas pelos
nossos sentidos.
a) Cor: a matéria pode ser colorida ou incolor. Esta
propriedade é percebida pela visão.
b) Brilho: a capacidade de uma substância de refletir luz
é a que determina o seu brilho. Percebemos o brilho
pela visão.
c) Sabor: uma substância pode ser insípida (sem sabor)
ou sápida (com sabor). Esta propriedade é percebida
pelo paladar.
d) Odor: a matéria pode ser inodora (sem cheiro) ou
odorífera (com cheiro). Esta propriedade é percebida
pelo olfato.
Propriedades Específicas da Matéria
Propriedades Físicas
As propriedades físicas da matéria são aquelas
que podem ser observadas através da ação mecânica
sobre um determinado corpo, ou pela ação da energia
térmica (calor).
As principais propriedades físicas da matéria são:
- ponto de fusão – temperatura em que uma
determinada matéria passa do estado sólido para o
líquido e vice-versa;
- ponto de ebulição – temperatura em que uma
determinada matéria passa do estado líquido para o
gasoso e vice-versa;
- dureza – medidas em graus (0 a 10), representa a
dificuldade de uma matéria em resistir à ação
mecânica;
Escala de Mohs quantifica a dureza dos minerais,
isto é, a resistência que um determinado mineral
oferece ao risco, ou seja, à retirada de partículas da sua
superfície.
- tenacidade – ação mecânica (força) necessária para
romper uma determinada porção de matéria;
- maleabilidade e ductilidade – facilidade com que se
molda uma determinada matéria;
- permeabilidade – específica para o estado sólido,
representa a capacidade de corpos materiais em
absorver líquidos;
- condutibilidade – capacidade de uma matéria em
transmitir a passagem de uma corrente elétrica;
- densidade – razão entre a massa e o volume de uma
determinada matéria.
Propriedades Organolépticas:
Chamamos de propriedades organolépticas
aquelas que podem ser facilmente percebidas pelos
nossos sentidos.
a) Cor: a matéria pode ser colorida ou incolor. Esta
propriedade é percebida pela visão.
b) Brilho: a capacidade de uma substância de refletir luz
é a que determina o seu brilho. Percebemos o brilho
pela visão.
c) Sabor: uma substância pode ser insípida (sem sabor)
ou sápida (com sabor). Esta propriedade é percebida
pelo paladar.
d) Odor: a matéria pode ser inodora (sem cheiro) ou
odorífera (com cheiro). Esta propriedade é percebida
pelo olfato.