Apresentação

Criação de uma ação dentro da fanpage da marca no facebook com o

objetivo de atrair público e divulgar o nome da boutique para potenciais
consumidores e fidelizar consumidores casuais.

Para isso foi pensado uma ação que causase familiaridade, simpatia e
transformasse a marca em um referencial do setor, englobando churrasco
e gastronomia de nicho.

Com isso em mente foi a página passou a ser imaginada como um blog
com colunas semanais englobando várias facetas do setor e posicionando
a marca não só como vendedora de carne mas como uma consultora do
setor como um todo.
Conceitos
Para aplicar o conceito na página foram criadas 5 categorias básicas
de postagens que posicionassem a marca de acordo com o planejado,
sendo elas:
Receitas Light: Brincando com a ideia da ressaca do
final de semana e aideia de que segunda-feira é o dia
internacional de se começar regimes, escolhemos o
início da semana para publicar receitas que utilizassem
o produto do cliente, geralmente assossiada a pratos
pesados, de maneira leve.

Churrasco & Arte: Uma categoria descontraída e infor-

mativa que traz curiosidades, vídeos e informações
sobre o mundo do churrasco, trazendo bom humor e
pessoalidade à marca.
 Rango Rápido: Tendo em vista o público alvo ser majo-
ritariamente masculino, decidimos criar uma catego-
ria de postagem que brincasse com a idéia dos jogos
de quarta-feira a noite, publicando receitas sempre
rápidas, que pudessem ser feitas no intervalo do jogo
ou entre a novela e a partida.

Dicas Quinteiro: Categoria que engloba textos e vídeos

informativos, buscando agregar conteúdo à página e
assim reforçar o poscionamento de referência para o
consumidor buscar tudo o que precisar dentro desse
mercado de churrasco.

Promoção Quinteiro: Pensado para ser publicado toda

sexta-feira pela manhã, essa coluna traria uma ou
mais carnes que estivessem em promoção naquela
semana.
 Segundona, hora do almoço e a fome apertando, mas o
estômago não tá legal, a ressaca tá pesando?

Pensando nisso criamos as #receitaslight, e hoje truxemos

a Caeser Salad, que fica muito melhor com o filé de frango
da Quinteiro Boutique de Carnes!

Ingredientes
. 2 filés de anchova
. 1 dente de alho
. 1/2 colher (chá) de mostarda
. 1 colher (chá) de molho inglês
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 3 colheres (sopa) de vinagre
. 4 colheres (sopa) de maionese
. 4 colheres (sopa) de azeite
. 7 colheres (sopa) de óleo de milho
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 3 filés de frango grelhados
. 2 pacotes de alface-americana pré-lavada
. 1 pacote de croûtons
. 60 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
1. Prepare o molho: no liquidificador, ponha a anchova, o alho, a mostarda, o molho inglês,
o suco de limão e o vinagre. Bata por 1 minuto e acrescente a maionese.
2. Bata por mais 1 minuto e acrescente, em fio, o azeite e o óleo de milho. O molho deve adquirir
a consistência de uma maionese fina.
3. Tempere com sal e pimenta. Reserve.
4. Grelhe e doure os filés de frango, cortando-os em tiras e, depois, em iscas.
5. Rasgue as folhas de alface com as mãos, coloque-as em uma saladeira e acrescente 6
colheres (sopa) do molho. Misture bem e salpique os croûtons.
6. Polvilhe o queijo parmesão por cima e espalhe os pedaços de frango.
Terça-feira é dia de #churrascoearte, e nessa
semana separamos para vocês esse vídeo do
mestre da Confraria Amigos do Wessel, István
Wessel, que ensina a escolher a melhor faca
para o seu churrasco.

hp://bit.ly/quinteirofacas
 Quarta-feira é dia de #rangorápido, para você fazer
entre o fim da novela e o pontapé inicial, e curtir vendo
o jogo do seu time favorito.

E hoje trouxemos uma receita que vai fazer muito sucesso,

e nunca vai entrar no Z4.

Taco à Brasileira

Ingredientes
• 400 g de carne Quinteiro em bifes
• Óleo vegetal
• 1 a 2 colheres de pimenta picante em pó
• 1 dente de alho moído
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de cominho em pó
• Massas de pizza de frigideira
• 1 pacote de queijo fresco
• 1/2 cebola
• 1 Alface americana cortada em tiras
• 1 tomate grande fresco
• 1 maço de salsinha e cebolinha

Modo de preparo
1. Tempere os bifes Quinteiros com o sal, o alho e o cominho.
2. Frite até atingir o ponto de sua preferência, corte em tiras ou em cubos e reserve.
3. Pique o tomate, a salsinha a cebolinha e a cebola, como um vinagrete, e reserve.
4. Frite a massa de pizza até ela dourar, mas sem ficar dura, tire da frigideira acrescente a carne e o vinagrete.
5. Consuma enquanto assiste o jogo, acompanhado de uma bela cerveja.

Tudo fica ainda melhor com ingredientes da Quinteiro Boutique de Carnes

Começando os preparativos para o churrasco no final de semana
e pintou aquela dúvida:melhor assar essa carne
na grelha ou no espeto? Será que faz diferença?

Para matar essas dúvidas que existe a #dicaquinteiro,

vamos tentar esclarecer:

Grelha
A grelha permite trabalhar com vários tipos de carne
ao mesmo tempo, assim como é mais fácil de colocar
as carnes para assar. Quando usar grelha sempre tenha
algum tipo de pinça e garfo compridos para poder manejar a carne.

Espeto
O espeto permite colocar o tempero de maneira mais
uniforme,são mais duráveis e não soltam nenhum
resíduo na carne, mas precisa ter mais habilidade para manejar.

A escolha fica a cargo do churrasqueiro e das carnes

que vai assar, o espeto pede peças grandes e a grelha
permite peças menores, como tulipas de frango.

Independente do método que escolher, lembre sempre

de comprar as carnes na Quinteiro, e assim garantir
100% a qualidade do seu churrasco.
Venha buscar seu Kit Churrasco Quinteiro!

O kit completo tem:

1 carre de carneiro
1 picanha
1 linguiça
1 filezinho de frango temperado (sassami)

Serve:
para 8 pessoas

Preço: R$136

Os 5 primeiros que comprarem ganham um sal

temperado para churrasco companhia das ervas!

Mas tem que ser até as 12h!

Especiais

Posts criados para objetivos pontuais, para divulgar algo

que foge ao cotidiano da página, mas mantendo sempre o
mesmo conceito iconográfico e de cores que se associem
diretamente ao tema do post e ao perfil do público.
Vocês estão preparados para conhecer os
maiores segredos do churrasco?

Dia 11 de fevereiro, as 20 horas, lá no Urban

Ladies & Gents na rua Fonte da Saudade, número 360.

Liguem e façam já as suas reservas 36455616

Nós aqui da Quinteiro temos orgulho de ser um parceiro
Beef & Veal Consultoria, levando sempre qualidade
e procedência aos nossos clientes.

A Beef & Veal é uma empresa que atua nos diversos

ramos da pecuária, principalmente projetos de produção
intensiva e confinamento. Buscando sempre as melhores
soluções e tecnologias, a empresa presta serviços tanto
na área técnica quanto gerencial e comercial.

Qualidade e procedência, com preço justo, é aqui.

Conheçam um pouco mais do trabalho dos nossos

parceiros: hp://beefveal.com.br/
Nessa sexta-feira, hora de começar a preparar
o churrasco, que tal passar no quinteiro e comprar
uma deliciosa linguiça cuiabana da Distribuidora
Dom Peter?