MATURAÇÃO DE SEMENTES

DETERMINAÇÃO DO
PONTO IDEAL DE
COLHEITA DE
SEMENTES

Como identificar
visualmente?

Como produzir
sementes de qualidade?
 MATURAÇÃO DE SEMENTES
PONTO DE COLHEITA

▪ Colheita o mais próximo possível do ponto de maturidade fisiológica

▪ Início do processo de deterioração a campo: redução do potencial fisiológico

 MATURAÇÃO DE SEMENTES

MATURIDADE X PONTO DE COLHEITA

▪ PONTO DE COLHEITA: parâmetro básico que tem como propósito atender objetivos
tecnológicos e econômicos
QUAL MOMENTO IDEAL DE
▪ MARCADORES MORFOLÓGICOS COLHEITA?

▪ TRIGO/cereais: Perda da cor verde da folha bandeira

▪ Hortaliças: cor do fruto

SOJA
▪ Início da redução do tamanho das sementes
▪ Ausência de sementes verde-amareladas
▪ Hilo não apresentando mais a mesma
coloração do tegumento.
@carolinacardosopc
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MARCADORES - PONTO DE COLHEITA
MILHO
▪ Camada negra: perda da conexão vascular entre
semente e planta-mãe
▪ Linha de leite: 75% do endosperma solidificado
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MARCADORES - PONTO DE COLHEITA
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PONTO DE COLHEITA DE SEMENTES

Espécie Momento de colheita

Arroz Panículas pendentes
Teor de água entre 20 e 26%
Sementes estado vítreo
Feijão Teor de água entre 14 e 18%
Desfolha de 85 a 90%
Milho Presença da camada negra
Teor de água entre 30 a 35% (espiga)
Granel 18 a 24%
Soja Perda de cor verde - Teor de água entre 16 a 18%
Trigo Teor de água entre 15 a 17%
Girassol Caule e capítulos cor marrom, dorso amarelo e teor 14-16%
 FATORES QUE AFETAM A QUALIDADE: BIÓTICOS E ABIÓTICOS
Fatores bióticos e abióticos: -Peso
▪ Alternância de períodos secos e úmidos -Tamanho
-Potencial fisiológico (germinação, vigor e longevidade)
▪ Alta umidade relativa + alta temperatura -Sanidade
▪ Dano por umidade
▪ Germinação da semente no fruto
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▪ Excesso de chuva Ataque de patógenos

Phomopsis sp.

Fusarium sp.

Cercospora kikuchii

Colletotrichum truncatum
 FATORES QUE AFETAM A MATURAÇÃO
▪ Déficit hídrico
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▪ Altas temperaturas (>32°C) ▪ Altas temperaturas x seca: maturação forçada
Sementes esverdeadas (limite 9%)

R6 – R7

Baixa qualidade do
óleo
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▪ Insetos
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OBJETIVOS?

EFICIÊNCIA
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FITOTOXICIDADE

*Indicações com ressalvas: Diquat, glufosinato de amônio

QUANDO DESSECAR SOJA?
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