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Culturas

A Cultura do Feijão

Nome Cultura do Feijão

Produto Informação Tecnológica
Data Maio -2000
Preço -
Linha Culturas
Informações resumidas
Resenha
sobre a cultura do feijão
José Salvador de Resende
– Eng. Agr.
Autor(es) Marcelo de Pádua Felipe –
Eng. Agr.

Culturas
A Cultura do Feijão

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Clima
Escolha do Solo para Plantio
Preparo do Solo
Época e Sistemas de Plantio
Cultivares
Tratamento das Sementes
Semeadura
Correção e Acidez do Solo
Adubação
Cultivos e Capinas
Controle de Pragas
Controle de Doenças
Colheita e Armazenamento

1 - Clima

Água, temperatura e radiação solar são os três principais fatores que

influenciam o crescimento e desenvolvimento do feijoeiro.
A disponibilidade de água é importante nas fases de emergência, floração e
enchimento de grão.
A necessidade de água para cultura do feijoeiro, para um ciclo de 60-120

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dias é 300 a 500 mm, e a temperatura média considerada ótima para o

desenvolvimento é entre 18ºC a 30ºC.

2 - Escolha do Solo para Plantio

A lavoura deve ser instalada em solos permeáveis, bem drenados, com a

menor declividade possível, pH próximo do neutro, preferencialmente entre
5,5 e 6,5 e com bom teor de matéria orgânica.Recomenda-se não plantar
feijão na mesma área durante dois ou mais anos seguidos, pois a produção
diminui, rapidamente, pela ocorrência de doenças.

3 - Preparo do Solo

É importante que o terreno esteja bem preparado para o plantio, para

facilitar a germinação das sementes e para que o feijoeiro possa aprofundar
as suas raízes, conseguindo aproveitar melhor a água e os nutrientes do
solo.
Aração
A aração, cujo objetivo principal é o aumento da porosidade do solo, deve
ser feita a uma profundidade de 25 a 30 cm, utilizando-se preferencialmente,
os arados reversíveis.
Gradagem
Deve-se fazer no máximo duas gradagens. A gradagem, assim como a
aração, deve ser feita sempre cortando as águas, como medida de controle
da erosão.

4 - Época e Sistemas de Plantio

O feijão é cultivado em diferentes épocas e em diferentes sistemas de

plantio, conforme tabela abaixo:

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TABELA 1 – Épocas e sistemas de plantio de feijão no Estado de Minas

Gerais.

Sistemas Época de Plantio

Águas Seca Inverno
Solteiro Outubro/Dezembro Janeiro/Março Maio/Julho
Consorciado - Janeiro/Março -

5 - Cultivares

A escolha da variedade correta é uma das formas mais baratas para se

aumentar a produtividade. Nos quadro abaixo relacionamos as cultivares
recomendadas para o Estado de Minas Gerais, com as suas principais
características.

Quadro1 - Características das principais cultivares de feijão ( ciclo, porte da

planta, espaçamento)

Grupo Porte da
Cultivar Ciclo dias Espaçamento
Comercial Planta
Floração Colheita
Feijão
Carioca 46 95 Semi-ereto 45 a 50 cm
Pérola
Feijão
Carioca 38 38 Prostrado 45 a 50 cm
Aporé
Feijão Rudá Carioca 36 95 Ereto 45 a 50 cm
Feijão
Diamante Preto 40 90 Ereto 45 a 50 cm
Negro
Feijão Jalo
Manteigão 30 75 Ereto 45 a 50 cm
Precoce

1 – Sujeito a alterações conforme condições ambientais

Quadro2 - Características das principais cultivares de feijão ( cor do

grão,consumo sementes, potencial de produtividade e população)

Consumo População
Grupo Potencial de
Cultivar Cor do Grão sementes (plantas/ha
Comercial Produtividade
(kg/ha) )
Bege-claro com
Feijão 230.000 a
Carioca rajadas 80 4.000
Pérola 250.000
marrom-claras
Bege com rajas
Feijão 230.000 a
Carioca marrom-claras, 65 4.000
Aporé 250.000
halo laranja

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Bege-acinzentado
Feijão 230.000 a
Carioca com rajas 58 3.500
Rudá 250.000
marrom-claras
Feijão
230.000 a
Diamante Preto Preto 65 3.500
250.000
Negro
Feijão
Jalo Manteigão Amarelo Graúdo 115 3.000 350.000
Precoce

Quadro 3 - Reações às doenças das principais cultivares de feijão ( mancha

angular, antracnose e ferrugem)

Cultivar Mancha Angular Antracnose Ferrugem

Feijão Pérola Intermediária Suscetível Intermediária
Feijão Aporé Resistente Resistente Resistente
Feijão Rudá Suscetível Resistente Resistente
Feijão Diamante
Intermediária Intermediária Intermediária
Negro
Feijão Jalo Precoce Intermediária Suscetível Intermediária

Fonte: EMBRAPA/CNPAF

Quadro 4 - Reações às doenças das principais cultivares de feijão

(crestamento bacteriano, murcha de fusariium, mosaico dourado e mosaico
comum)

Crestamento
Murcha de Mosaico Mosaico
Cultivar Bacteriano
Fusariium Dourado Comum
Comum
Feijão Pérola Intermediária Intermediária Suscetível Resistente
Feijão Aporé Intermediária Intermediária Suscetível Resistente
Feijão Rudá Intermediária Suscetível Suscetível Resistente
Feijão
Diamante Resistente Suscetível Suscetível Resistente
Negro
Feijão Jalo
Intermediária Suscetível Suscetível Resistente
Precoce

Fonte: EMBRAPA/CNPAF
Use sementes de qualidade garantida

6 - Tratamento das Sementes

A grande maioria das doenças do feijoeiro são transmitidas pela semente,

prejudicando a emergência e o vigor. O objetivo do tratamento químico é
diminuir as doenças transmissíveis pela semente e dar proteção a estas, no
momento da emergência, contra doenças do solo, permitindo o seu

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nascimento em condições saudáveis.

Faça o tratamento da semente com a orientação de um técnico.

7 - Semeadura

No cultivo solteiro, semeia-se o feijão em fileiras espaçadas de 50 cm, com

14 a 15 sementes por metro. Se o espaçamento for mais estreito, 40 cm
entre linhas, deve-se usar 10 a 12 sementes por metro. Para a semeadura
em covas, usar 2 a 3 sementes/cova no espaçamento de 40 x 40 cm entre
as covas. Dessa forma, assegura-se a população ideal, que é de 200.000 a
240.000 plantas por hectare de feijão solteiro.
Quando o feijão e o milho são semeados na mesma época, recomenda-se
plantar o milho com espaçamento de 1 metro entre fileiras, com 4 plantas
por metro. O feijão é semeado nas linhas do milho com 10 a 12 plantas por
metro. Nesse consórcio, obtém-se uma população de 40.000 plantas de
milho/ha e 120.000 plantas de feijão/ha.
230.000 a 250.000 plantas por hectare é a população ideal para o feijoeiro.

8 -Correção e Acidez do Solo

O calcário deve ser esparramado no solo, pelo menos de dois a três meses
antes do plantio. O ideal é aplicar em duas vezes: a metade antes da aração
e a outra metade antes da gradeação. Com o calcário no solo, as plantas
aproveitam mais o adubo, crescem e produzem mais.

9 - Adubação

Adubação de plantio
A adubação de plantio deve ser feita de acordo com os resultados da análise
do solo. Na sua falta, deverão ser usados 300 quilos de adubo por hectare
da fórmula 4-30-16.

Adubação em cobertura
Realizada de 25-30 dias depois da germinação, usando-se, 150 quilos de
Sulfato de Amônio por hectare.

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10 - Cultivos e Capinas

As lavouras devem permanecer livres de matos até 40 dias após a

germinação, aproximadamente. Para isto são necessárias, no mínimo, duas
capinas mecânicas ou manuais.

11 - Controle de Pragas

Para o controle de pragas e doenças, usar produtos registrados no

Ministério da Agricultura e cadastrados para a cultura no Estado de Minas
Gerais, seguindo rigorosamente as orientações do fabricante, quanto às
dosagens e aos cuidados na aplicação. Siga as instruções da EMATER-MG:
"AGROTÓXICOS – Como usar corretamente e com segurança. Adotar ,
quando possível , formas alternativas e mais ecológicas para controlar
pragas e doenças .

Quadro 5. Período de inspeção e níveis de controle para as principais

pragas do feijoeiro.

Período Crítico do
Nível Crítico ou
Pragas Controle ou Período de
Controle
Inspeção
Localizar focos e
Ácaro Branco Todo ciclo da cultura
efetuar controle
Emergência à formação 2 a 3 ninfas por
Cigarrinha Verde
das vagens folíolo
Controle
preventivo,
Elasmo Emergência até 25 dias
tratamento de
semente
Quando detectada
Floração e formação das
Lagarta-das-vagens no início da
vagens
floração controlar
Quando detectada
Lagartas-das-folhas Todo ciclo da cultura
efetuar controle
Detectado em folha
Emergência a formação definitiva, a partir
Minador-das-folhas
das vagens do 1º trifólio
controlar.
Trat. de semente,
Emergência a formação sulco de plantio ou
Mosca Branca
das vagens quando detectado
o inseto
Quando detectado
Floração e formação das
Percevejo no início da
vagens
floração controlar
25% de desfolha
Emergência à formação até 20 dias ou 40%
Vaquinha
das vagens de desfolha até
enchimento das

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vagens

12 - Controle de Doenças

O feijoeiro é muito atacado por doenças causadas por fungos, bactérias,

vírus e nematoídes. Se não for controlados a tempo, podem provocar
grandes perdas na produção. O controle de doenças deve ser feito com o
uso de variedades resistentes, de sementes livres de doenças e com
produtos químicos.

13 - Colheita e Armazenamento

A colheita deverá ser realizada quando 90% das vagens estiverem secas.
Para o armazenamento a curto prazo, a umidade do grão deve ficar em
torno de 14 a 15%. Para um período prolongado , deve-se baixar o teor da
umidade para 11%.

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