Universidade Federal de Alagoas

Centro de Ciências Agrárias

OLERICULTURA

CENOURA

Prof. Dr. Reinaldo de Alencar Paes

Rio Largo - AL
2021 1
 Cultivo da CENOURA

Importância econômica
- Produção: 750 mil t
- Área Colhida: 26 mil ha
- Produtividade: 28,84 t ha-1

(EMBRAPA HORTALIÇAS, 2007)

2
 Situação das Hortaliças no Brasil

Hortaliças Produção (mil t) Área (mil ha)

Batata 3.125,93 140,80
Tomates 3.278,07 56,64
Cebola 1.174,75 57,21
Batata-doce 513,65 45,33
Cenoura 750,05 25,55
Alho 87,75 10,46
Inhame 236,00 25,74
Melão 500,00 21,37
Melancia 1505,13 80,64
Outras 6.378,00 305,57
Total 17.549,34 771,36
3
Fonte: EMBRAPA-HORTALIÇAS, 2007
4
 Cultivo da CENOURA

Origem - Região do mediterrâneo, Norte

da África ou Europa e asiáticas

Botânica

Composição e Valor Nutricional

Açúcares solúveis: 70% da MS das raízes
Amido: 1 a 10% da MS das raízes
5
Centro de Diversidade e Domesticação de Cenoura

Early Half Long e Half Long

6
7
8
9
10
11
Usos e Valor Nutracêutico

12
13
Teor de caroteno: 6 a 12 mg/100g de
massa fresca

Fonte de vitaminas e sais minerais

(Ca, Na, K)

14
Formas de consumo:
- salada: crua e cozida
- bolos e conservas (pickles)
- desidratada (seca)
- congeladas
- minimamente processada:
- Ralada
- Picadas - Fatias, cubos, palitos
- Baby carrot (Americana)
- Cenourete
- Catetinho 15
16
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18
19
20
 Fisiologia do crescimento e florescimento
Temperatura
- germinação
- crescimento inicial - 20 ou 24oC (máximo )
-16 ou > 28oC (mínimo)
- produção e qualidade das raízes (18 a 20oC)
- florescimento – baixa temperatura
- condição:mínimo de 8 a 12 folhas
raízes com diâmetro 4-8 mm
- vernalização : 0 a 10oC (5oC – ideal)
- Cultivares anuais (dias longos)

21
Temperatura X % de germinação

22
 Fases Fenológicas da Cenoura

- Estádio Inicial : semeadura – estabelecimento

inicial das plantas (30-35 dias);

- Estádio Vegetativo: entre o estabelecimento

inicial das plantas e o início do engrossamento de
raízes (crescimento primário);
- Estádio de Engrossamento de Raiz: período
em que a raiz começa crescer rapidamente em
diâmetro (crescimento secundário) até o início da
senescência da parte aérea;
- Estádio de maturação: início de maturação e a
colheita (Duração é variável). 23
24
25
 Florescimento
Temperatura X Comprimento de dia

26
27
 Melhoramento genético
Início: 1976
Liberação de germoplasma, criação de
novas cultiavres de hortaliças. Ex:
Brasília e Alvorada.
Principal tema dos programas de
melhoramento?
Melhoramento clássico, cultura de
tecidos e marcação molecular.
Projeto: Desenvolvimento de cultivares
de cenoura adaptadas a diferentes
regiões do Brasil.
28
Cultivares
 Exigência do mercado (formato e coloração)
 Tolerância a elevadas temperaturas
 Resistência às doenças
1- Cultivo de Verão
 Brasília
 Alvorada
 Kuronan
 Esplanada
 Kuroda: Shin Kuroda, Nova Kuroda, Kuroda Nacional

2- Cultivo de Inverno
 Nantes
29
30
 Grupo Brasília
 Antes da cv. Brasília não existia produção de
sementes de cenoura no País;
 Folhagem vigorosa e porte médio 25 a 35 cm;
 Raízes cilíndricas (coloração laranja-clara, baixa
inc. de ombro verde ou roxo);
 Dimensões médias de 15 a 20 cm por 2 a 3 cm de
diâmetro;
 Ciclo de 85 a 100 dias;
 Resistência ao calor, boa resistência a Requeima
de Alternaria e ao pendoamento;
 Produtividade média: 30t/ha.
31
Cultivar Brasília

32
Cultivar
Alvorada

Cultivo de verão

Cruzamento entre a Brasília e Kuronan +

um germoplasma coletado pela Embrapa.

Tratos culturais semelhantes à cv. Brasília

33
 Cultivar Alvorada

Características:
 Alta resistência à queima-das-folhas (similar à
cultivar Brasília)
 Teor mais elevado de carotenóides totais (cerca
de 35% superior à Brasília) 11-12mg/100g de
raiz, a “Brasília” apresenta 8-10mg/100g de raiz.
 Alta resistência aos nematóides formadores de
galhas nas raízes ( nível superior ao encontrado
nas cultivares do grupo Brasília)

34
 Produtividade de 30-35 ton. de raízes/ha
 Formato de raiz predominante cilíndrico
 Coloração externa alaranjada intensa
 Coloração interna alaranjada e uniforme
distribuída entre o xilema e o floema
(ausência de miolo branco)
 Baixa incidência de ombro verde (inferior
a cv. Brasília)
35
36
 Cultivar Kuronan

 Cultivo de verão
 Foi avaliada durante 5 anos.
 É uma cultivar de polinização aberta,
selecionada a partir do cruzamento entre
Kuroda e Nantes.
 Kuroda (origem japonesa) e Nantes
(origem francesa)

37
 Descrição Kuronan
 Folhagem vigorosa, cor verde-claro, com 25-30
cm de altura.
 Raízes cilíndricas, de coloração laranja-escuro
uniforme, com baixa incidência de ombro verde
ou roxo
 Tamanho médio das raízes: 15-25cm, 2-3 cm de
diâmetro.
 Colheita: 95-120 dias
 Resistência ao calor e à requeima de Alternaria

38
Cultivar Kuronan 39
 Cultivar Esplanada

Adequada para processamento

 Coloração interna mais uniforme

 Menor incidência de ombro verde
 Raízes longas (> 20 cm)
e finas (< 3,0 cm)
 Planta: alta resistência
à queima das folhas
resistência moderada
a nematóides.
40
 Cultivar Esplanada
 Máximo de rendimento industrial (produção
de minicenouras)
 Adequada para fins de processamento
 Resistência à queima-das-folhas
 Excelente qualidade de raiz
 Coloração interna uniforme e menor
incidência de ombro verde
 Raízes mais longas e mais finas aos 90 dias
41
 Cultivar Esplanada
 A cultivar foi avaliada em sistema
orgânico com produtividade média de 28
ton/ha
 É recomendada para plantio orgânico ou
convencional
 Tratos culturais semelhantes à Brasília.
 Produção de cenourete: 10-12 ton/ha
 Colheitas na primavera pode florescer
prematuramente no Sul e SE do Brasil
(semelhante a Brasília e Alvorada)
42
 Cultivar Esplanada - Características

 Alta resistência à queima-das-folhas ( similar à

Brasília e Alvorada)
 Teor de carotenóides é 80% superior à Alvorada
 Produtividade de 30-35 ton/ha, raízes cilíndricas,
cloração externa alaranjada intensa, raízes finas
com 20 cm de comp. e diâmetro inferior a 3cm.
 Coloração interna alaranjada e uniformemente
distribuída entre xilema e floema

43
 Baixa incidência de ombro verde (inferior
à cultivar Brasília)
 Resistência moderada aos nematóides
das galhas Meloidogyne spp superior à
cultivar Brasília
 Conteúdo de carotenóides 80% superior à
Alvorada.

44
45
46
47
48
Preparo do solo
Evitar solos compactos e argilosos
Ideal: pH 5,7 a 6,8
Operações: aração
gradagem
levantamento dos canteiros

49
Preparo do solo - Aração

50
Preparo do solo - Encanteirador

51
 Nutrição mineral

Exigência nutricional
Quanto aplicar?
Quando aplicar?
Como aplicar?
Que fonte usar?
Deficiências Nutricionais

52
Extração total de nutrientes pela Cenoura

Macronutrientes Valor (kg ha-1)

Nitrogênio 82 a 268
Fósforo 16 a 49
Potássio 94 a 882
Cálcio 57 a 199
Magnésio 9 a 50
-1
Micronutrientes Valor (g ha )
Boro 209 a 275
Cobre 37 a 72
Ferro 623 a 1790
Zinco 197 a 760
-1
Produtividade de raízes 14 a 59 t ha 53
 Rachaduras em raízes de cenouras
provocadas por deficiência de BORO

54
Adubação - Como aplicar?

55
56
 Semeadura – espaçamento

 Emergência uniforme – Fator de produção

 Semeadura direta:
- manual (6 kg/ha)
- semeadora manual (3 a 5 kg/ha)
- mecanizada (peletizada)

 Espaçamento: - fileiras: 15 a 30 cm (20 a 25 cm)

- plantas: 4 a 7 cm

 Desbaste: Época – 30 a 35 dias (DAE)

57
Resultados de Pesquisa (LOPES, 2006)

58
Valores médios de sólidos solúveis e vitamina C de
raízes de cenoura (ALVES, 2006)

Cultivar Sólidos Vitamina C

Solúveis (%) (mgAA/100gDFI)
Alvorada 10,05 a 10,07 a
Brasilia 8,63 c 10,07 a
Esplanada 9,40 b 10,77 a
Espaçamento (cm)
20 x 4 8,73 a 11,11 a
20 x 6 9,42 a 11,11 a
20 x 8 9,57 a 10,42 a
15 x 4 9,29 a 10,07 a
15 x 6 9,63 a 9,72 a
15 x 8 9,54 a 9,32 a
Médias seguidas pela mesma letra não diferem entre si pelo
59
teste de Tukey a 5% de probabilidade
Tipos de Semeadura

60
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66
67
68
69
70
71
 Solo
semeado

72
73
74
75
76
77
78
79
Desbaste de Plantas

80
81
Irrigação:

Manejo da Irrigação : 350 a 550 mm

Métodos: - Aspersão convencional

- Pivô central
- Microaspersão
- Gotejamento

82
83
84
85
86
87
Micro aspersão

88
Gotejamento

89
Distúrbios Fisiológicos

- Bifurcações
- Rachaduras
- Ombro Verde/roxo
- Raízes tortas e curtas
- Florescimento precoce
- Lignificação e amargor

90
91
92
Florescimento prematuro em cultivares tropicais

93
 Controle de plantas daninhas

 Período crítico
 Métodos: - cultural
- manual
- herbicidas: dose (textura do solo)
modo de aplicação
produtos:

94
 100 Rendimento de Raízes

80

60
t/ha

40

20

0
0 12 24 36 48 60 72
Per. Contr. (DAE)

Ŷ= 90.478/(1+exp(-(x-25.61)/6.3618)) R²=0,98

Rendimento de raízes de cenoura (massa fresca) em função dos períodos de

95
controle de plantas daninhas. (Honorato et al., 2008)
 Herbicidas registrados para CENOURA

Nome comum Nome Ingrediente Dose do prod. Época de

comercial ativo (Kg ha-1) comercial aplicação
(Kg ou L ha-1)
Linuron Afalon 450 SC 1,0 - 2,0 2,2 – 4,4 PRÈ/PÒS1 (após
3-4 folhas)
Linurex 500 PM 2,0 - 4,0

Trifluralin Lifalin 445 BR 0,53 - 1,07 1,0 - 2,2 PPI2

Premerlin 600 1,8 – 2,4 3,0 – 4,0 PRÉ2
CE
Tritac 480 0,72 - 0,96 1,5 - 2,0 PPI2
Trifluralina 0,53 - 1,07 1,2 - 2,4 PPI2
nortox
1: controla principalmente dicotiledôneas; 2: controla gramíneas
96
 Principais Doenças

- Podridão de Pré e pós-emergência

Alternaria dauci; Alternaria radicina; Pythium spp;
Rhizoctonia solani; Xanthomonas campestris pv.
Carotae

- Queima das folhas

Alternaria dauci; Cercospora carotae; Xanthomonas
campestris

- Podridão das raízes

Sclerotium rolfsii; Sclerotinia sclerotiorum; Erwinia
carotovora

- Nematóides (Meloidogyne incognita, M. javânica, M.

arenaria; M. hapla)
97
Queima-das-folhas

98
Podridão das raízes (Sclerotium rolfsii)

99
Podridão das raízes (Erwinia carotovora)

100
Nematoides

101
102
103
104
Inflorescências
da Cenoura

105
Colheita e pós-colheita de cenoura
 Colheita
 ciclo: 80 a 120 DAS
 ponto de colheita: - tamanho x qualidade
- preço do produto
 métodos de colheita:- manual
- semi-mecanizada
- mecanizada
 Cuidados

 Pós-colheita
 Limpeza
106
Preparo do produto para o mercado:

Lavagem – seleção – classificação – embalagem

107
 Casa de Embalagem

 Lavagem: - Sacos de fibras sintéticas ou naturais

- Tanques com jato de água
- Lavadores cilíndricos
- Lavadores de esteira

 Água de lavagem: - fria (próxima a 0oC)

- água clorada

 Adição de produtos químicos: Kasugamicina

108
 Seleção: deteriorada, murcha, deformadas,
quebradas, rachadas, ramificadas, com galhas
ombros verdes ou roxos
 Classificação: - Classes
- Tipos
 Classificação pelo produtor ou comerciante
 Embalagens para transporte e comercialização
 Saco de polietileno (70 cm x 48 cm)
 Caixa tipo K (49,5 cm x 23 cm x 35,5 cm)
 Boca da caixa: Extra A-11 a 13 raízes
Extra: 13 a 16 raízes
Especial: 16 a 19 raízes
Primeira: raízes misturadas
109
 Embalagens em unidades de varejo
 Filmes de polietileno
 Caixeta de plástico
 Bandeja de isopor com filme PVC

 Armazenamento
 Condição ambiente
 Temperatura 0-1oC 7 a 9 meses
Umidade relativa 98 a 100%
 Temperatura 0-5oC 5 a 6 meses
Umidade relativa 90 a 95%
 Transporte: Danos vibração e movimentação
quedas
condução do veículo
estradas mal conservadas
110
111
112
113
114
115
116
117
Limpeza

118
119
120
121
122
123
Preparo do produto para o mercado – Lavagem
- Tanques de água manualmente
- Tanques com jato de água

124
Lavadores cilíndricos

125
126
 Lavadores de esteira
Descarregamento

127
Primeira Lavagem

128
Segunda Lavagem

129
Secagem

130
Aplicação de Produtos

131
Seleção de Raízes

132
133
134
135
Defeitos

136
 Distribuição em classes

Classes Comprimento Diâmetro

(cm) (cm)
Longa 17-25 < 5,0
Média 12 – 17 > 2,5
Curta 5 – 12 > 1,0
Portaria 76 de 25/02/1975

137
 Distribuição em tipos

Defeitos Tipos
1 2 3 4
Extra Especial
Rachada 0 0 0 0
Deteriorada 0 0 0 3
Deformada 0 5 10 15
Murcha 0 2 5 10
Danos Mecânicos 0 2 5 5
e/ou Pragas
Cor verde ou 2 5 8 10
arroxeada
Com radícula 2 5 8 10
Tolerância Máxima(%) 5 15 25 35

138
 EMBALAGEM

Sacos de ráfia
139
140
Caixa suja, com
pregos e lascas,
excesso de
produto

Cenouras
formando a
“boca de caixa”

141
 Caixas de plástico

142
 Caixa de papelão ondulado I e papelão ondulado II
(49,5 cm X 22 cm x 35 cm) (35,6 cm X 20,5 cm X 23,7 cm)

143
Embalagens para comercialização no varejo

- Filme de polipropileno

- Caixeta
de plástico

- Bandeja de isopor com

filme de PVC
144
145
 Recepção de
produtos
hortícolas

Cenoura
Descarregamento

146
147
Universidade Federal de Alagoas
Centro de Ciências Agrárias
Curso de Agronomia
OLERICULTURA

OBRIGADO!

Prof. Reinaldo de Alencar Paes

Rio Largo - AL
2021
Universidade Federal de Alagoas
Centro de Ciências Agrárias
Curso de Agronomia
OLERICULTURA

FIM

Prof. Reinaldo de Alencar Paes

Rio Largo - AL
2009.2 149
 Classe Taxa Respiratória Hortaliça
(mg CO2/kg.h a 5oC)
Muito baixa Menor que 5 Batata, cebola,
alho
Baixa 5 a 10 Cenoura
beterraba
repolho
abóbora
pepino
Moderada 10 a 20 couve-flor
quiabo
berinjela
Alta 20 a 30 Alcachofra
couve - de -
bruxelas,
espinafre
Muito alta Maior que 30 aspargo
milho-verde
brócoli
150
 Quantidade de calor liberado por raízes de
cenoura em função da temperatura
Temperatura 4,4 10 15,6 21,1
(oC)
Calor (Kcal) 1083,12 1586,90 2191,43 3904,28

Perda de massa fresca (% da massa fresca

inicial) de cenoura em 24 horas em função da
temperatura e umidade relativa do ar

Umidade relativa do Perda de massa fresca

ambiente (%) (% do valor inicial)
0,4oC 10oC 25oC
55 0,41 2,28 6,19
75 0,22 1,07 3,62
85 0,11 0,52 1,94 151
 Alterações químicas
 Teor de açúcares
 Teor de carotenóides

152
 Doenças pós-colheita
 Podridão mole (Erwinia spp; Pseudomonas spp)
 Podridão negra (Alternaria radicina)
 Podridão de Rhizoctonia sp
 Podridão de Rhyzopus sp
 Importante quando o transporte e o
armazenamento não são refrigerados
Como evitar?
1. Manuseio cuidadoso das raízes
2. Uso de água de lavagem com qualidade
3. Secagem superficial das raízes
4. Refrigeração das raízes
5. Uso de embalagens novas e limpas
6. Suficiente ventilação da carga
153
 14.0 Massa seca de raiz Massa seca de total
18.0
Ŷ(A)=1.15-0.153*X+0.0061*X^2 Ŷ(A)=0.55-0.0196*X+0.0056*X^2
M. seca de raiz (g planta )

M. seca de total (g planta-1 )

12.0
-1

Ŷ(B)=0.17-0.0548*X+0.00427*X^2 15.0 Ŷ(B)=-0.46+0.070*X+0.004*X^2

10.0 Ŷ(C)=-2.165+0.252*X
Ŷ(A)=-0.79+0.0644*X+0.00137*X^2
12.0
8.0
9.0
6.0
6.0
4.0

2.0 3.0

0.0 0.0
7 14 21 28 35 42 49 56 7 14 21 28 35 42 49 56

Dias após o desbaste Dias após o desbaste

Massa seca de raízes e massa seca total de cultivares de cenoura dos sete
aos 56 dias após o desbaste. (TEÓFILO, 2006)

154
Controle de plantas daninhas - Modelo Geral

155
156
157
158
159
https://forms.gle/iVScC5jgjvHoDsK96

160
PRODUÇÃO DE CENOURAS DOBRA COM VARIEDADES HÍBRIDAS E ÁREAS TECNIFICADAS
A média nacional de produtividade de cenoura é de 30t/ha por ano. Produtores que trabalham com variedades híbridas e em áreas
tecnificadas alcançam até 80t/ha

A média de produtividade da cenoura no Brasil gira em torno de 30 toneladas por hectare, porém, em regiões mais tecnificadas e
que usam sementes híbridas, este valor muitas vezespode alcançar 80 toneladas por hectare.
As sementes híbridas associadas à tecnologia de mecanização, como as semeadoras a vácuo de alta precisão, possibilitaram ao
produtor uma redução de custos e uma melhor uniformidade na distribuição das sementes e, consequentemente, melhor
uniformidade no tamanho das raízes e classificação. “Em algumas regiões do país, os grandes produtores de cenoura estão
realizando a colheita mecanizada. É comum encontrar colhedoras operando em algumas regiões do cerrado, sendo que estas
colhem de 1 a 3 linhas duplas ou triplas agilizando o processo de colheita e reduzindo os custos do produtor”, explica o Especialista
em Bulbos e Raízes da Agristar do Brasil, Samuel Sant’Anna.
“Foram os híbridos os grandes responsáveis pelo aumento significativo na produtividade, qualidade e adaptação em diversas
regiões do país e épocas de cultivo”, conclui Sant’Anna.
Cenoura Híbrida Erica
Diante desta realidade, a Agristar vem investindo em seu programa de melhoramento de cenouras tropicais e desenvolvendo novos
materiais, mais adequados e adaptados as diferentes regiões do Brasil, buscando introduzir no mercado materiais que atendam às
exigências tanto dos produtores quanto dos consumidores.
Um dos grandes destaques da empresa é a cenoura híbrida Erica F1, da linha Superseed, pelas características de produtividade,
uniformidade, resistência às principais doenças foliares comuns no verão, tolerância ao pendoamento precoce, raízes com formato
cilíndrico e com fechamento de pontas arredondado, pele lisa, coloração externa alaranjada intensa e com alta concentração de
beta-caroteno.
“Apresenta ciclo entre 95 e 105 dias sendo, portanto, um material precoce, importante característica para o produtor que opte por
planejar a colheita. Outras características são a excelente uniformidade e padronização das raízes, que garantem elevado potencial
produtivo e alto rendimento na classificação 3A, resultando em maior rentabilidade para o produtor ”, finaliza Sant’Anna.
Mercado de cenouras no Brasil
Segundo o Cepea - Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq, a cenoura é a 5º hortaliça mais cultivada no
Brasil e 80% da produção é destinada ao mercado interno. Com uma produção de cenouras estimada em 760 mil toneladas por ano,
o país possui uma área de cultivo superior a 20 mil hectares, distribuídos entre as regiões do Alto Paranaíba, Triângulo Mineiro e
Carandaí (MG), Cristalina (GO), Marilândia do Sul (PR), Caxias do Sul e Vacaria (RS), Irecê (BA) e São José do Rio Pardo (SP).
Sobre a Agristar
Fundada em 1958, a Agristar é uma das maiores empresas do país na produção e comercialização de sementes de hortaliças,
flores e frutas. Atua em diversos segmentos através de 5 linhas de produtos: Topseed Premium, Topseed, Topseed Garden,
Superseed e Solaris. Está sediada em Santo Antônio de Posse (SP) e possui seis unidades com destaque para as 4 estações
161
experimentais localizadas nos estados de SP, GO, SC e RN.
162
 Cenoura BRS Planalto
A cenoura BRS Planalto é uma cultivar rústica e com excelente qualidade
de raízes que vem conquistando cada vez mais os produtores brasileiros,
especialmente os orgânicos. O cultivo da hortaliça é indicado para o verão,
nas principais regiões produtoras de cenoura do Brasil, requerendo tratos
culturais similares aos adotados para as cultivares do grupo 'Brasília'.

Vale ressaltar que a cultivar BRS Planalto, pode ser plantada nas estações
primavera/verão nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul do Brasil,
permitindo um maior período de plantio. Além disso, a cultivar apresenta
resistência a queima-das-folhas e tolerância a nematoides. As raízes da
BRS Planalto são bastante uniformes e lisas, com ponta arredondada,
formato cilíndrico com pouco ombro verde ou roxo, comprimento variando
de 16 a 20 cm e diâmetro médio de 3 cm comprimento. Apresenta ciclo
médio de 90 a 110 dias e hábito de crescimento semiereto. A
produtividade de 50-60 toneladas de raízes comerciais por hectare nas
principais regiões produtoras. 163
Outra característica é a coloração alaranjada intensa o que indica uma alta
concentração de carotenoides, antioxidantes que são convertidos pelo
organismo em vitamina A. O preço das sementes também é uma vantagem
da BRS Planalto: bem mais baixo do que o de as cultivares híbridas.
Indicada para cultivo de verão nas regiões tradicionais produtoras de
cenoura do país. Pode ser alternativa para os produtores de cenoura de
verão, pois apresenta elevado rendimento, maior teor de carotenoides,
resistência à queima das folhas e nematoides das galhas e reduzido custo
de sementes.

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Produto: Cultivar Ano de
Lançamento: 2009

Bioma: Amazônia, Cerrado,

Mata Atlântica, Caatinga,
Pampa, Pantanal

Unidade Responsável:
Embrapa Hortaliças

Unidades Participantes:
Embrapa Hortaliças
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Detalhes
A Cenoura BRS Planalto é rústica e com excelente qualidade de raízes. Sua coloração é alaranjada intensa, o
que indica uma alta concentração de betacaroteno, antioxidante que é convertido pelo organismo em vitamina
A. São uniformes e lisas, com pontas arredondadas.

A Cenoura BRS Planalto conhecido também pelo seu nome científico: Daucus carota.

Características

Época de Semeadura: Verão

Ciclo Verão (dias): 80
Tipo das raízes: Bastante uniformes e lisas, com ponta arredondada, formato cilíndrico.
Resistência: Queima das folhas e Nematóides.
Comprimento comercial: 18 - 22 cm
Diâmetro comercial: 3 cm

Necessidade de sementes para Plantio

Espaçamento (cm) Linhas x Plantas: 20 x 5

Nº de plantas / ha: 1.000.000
Necessidade (Kg/ha): 5
Nº aproximado de sementes calibradas / g: 555
Quant. de adubo NPK por m²: 30
Quant. de esterco por m²: 150
Germinação (dias): 7 a 14

Exigência de Temperatura (C) do Solo

Temperatura Mínima: 4
Temperatura Ótima: 27
Temperatura Máxima: 35
Variação ótima: 7 - 29
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