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Atualizado em: 16/02/2016

Atualizado em: 16/02/2016 1 de 1   CERTIFICAÇÃO CACHAÇA Legislação Data Assunto   ESTADUAL

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CERTIFICAÇÃO CACHAÇA

Legislação

Data

Assunto

 

ESTADUAL

Portaria IMA nº 738

07/11/2016

Baixa o Regulamento de Produção de Cachaça em processo de Alambique e dá outras providências.

Portaria IMA nº 712

17/06/2005

Regulamento de auditoria para a certificação de origem e de qualidade de produtos agropecuários e agroindustriais.

Portaria IMA nº 1009

31/07/2009

Aprova os modelos de selo de certificação do programa Certifica Minas.

Decreto 42.644

05/06/2002

Regulamenta a Lei nº 13.949, de 11 de julho de 2001, que estabelece o padrão de identidade e as características do processo de elaboração da cachaça artesanal de Minas Grais e dá outras providências.

Lei 13.949

11/07/2001

Estabelece o padrão de identidade e as características do processo de elaboração da cachaça de Minas e dá outras providências

Lei 16.688

11/01/2007

Declara patrimônio cultural de Minas Gerais o processo tradicional de fabricação, em alambique, da Cachaça de Minas.

 

FEDERAL

Instrução Normativa nº 13

09/07/2005

Aprova o regulamento técnico para fixação dos padrões de identidade e qualidade para aguardente de cana e para cachaça.

Instrução Normativa Anexo 2

Regulamento Técnico para fixação dos padrões de identidade e qualidade para Aguardente de Cana e para Cachaça.

Decreto nº 4851

02/10/2003

Altera dispositivos do regulamento aprovado pelo Decreto nº 2.314, de 4 de setembro de 1997, que dispõe sobre a padronização, a classificação, o registro, a inspeção e a fiscalização de bebidas.

Instrução Normativa nº 05

31/03/2000

Aprova o Regulamento Técnico para a fabricação de bebidas e vinagres, inclusive vinhos e derivados da uva e do vinho, dirigido aos estabelecimentos que especifica

Instrução Normativa MAPA nº 58

 

Altera os itens 4 e 9, do Anexo, da Instrução Normativa nº 13, de 29 de junho de

19/12/2007

2005.

Instrução Normativa nº 27

15/05/2008

Altera o item 9.4 da Instrução Normativa nº 13, de 29 de junho de 2005

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