È uma reação química cuja energia é transferida de um meio interior
para o meio exterior, aquecendo o ambiente consequentemente. Ou seja, ocorre liberação de calor, sendo, portanto, a energia final dos produtos menor que a energia inicial dos reagentes. Disso se conclui que a variação de energia é negativa. Um exemplo disso é a reação de queima de produtos inflamáveis, como o álcool ou a gasolina, que liberam muita energia térmica não contida inicialmente em seu meio.
Imagem extraída do site Infoescola
2) Defina concentração de uma solução.
Define concentração de uma solução como a quantidade de soluto
presente numa dada quantidade pode ser expressa em massa ou volume (esta última apenas para líquidos). As unidades utilizadas habitualmente são a mole por decímetro cúbico, gramas por 100 centímetros cúbicos e gramas por 100 gramas.
O termo concentração refere-se também ao processo de aumento da
concentração de uma solução pela remoção de parte da substância na qual se encontra dissolvido o soluto (o solvente). Em soluções concentradas, o soluto encontra-se em quantidades elevadas.
As soluções concentradas de cloreto de sódio possuem
aproximadamente 30% deste composto em água; as de soda cáustica 40% de hidróxido de sódio em água; e as soluções concentradas de ácido sulfúrico, 98% em água.
3) O que é uma substância higroscópica?
Higroscopia é a propriedade que certos materiais possuem de absorver
água, cuja etimologia está na composição dos radicais gregos higro-(hugrós, "úmido”, “molhado”) escopia (skopéō, “ato de ver”). Entre estes materiais pode- se citar sílica-gel, sulfato de cobre, alginato, silicones e madeira. A sílica e o sulfato são usados como desumidificantes em embalagens de artigos e em ambientes que requerem proteção contra a humidade. O alginato e o silicone são usados para molde em odontologia. O ácido sulfúrico concentrado é também um exemplo de substância higroscópica, devido ao seu acentuado efeito desidratante. Quando o grau de absorção de água é extremamente elevado, o material começa a dissolver-se na própria água absorvida. Se um material possui esta característica, ele é chamado de deliquescente. O oposto da higroscopia é a eflorescência, propriedade de certos materiais de liberarem umidade no ambiente. Logo, as substancias higroscópicas são usadas para desidratar alimentos ou desumidificar embalagens e pequenos ambientes.
Referências:
INFO ESCOLA. Disponível em:
https://www.infoescola.com/quimica/reacoes-exotermicas/. Acessado 02 out. de 2018.