12/3/13 Frango ao Forno - Receitas - UOL Comidas e Bebidas

Frango ao Forno
60 min 6 porções médio

Ingredientes

1 quilo(s) de frango (sobrecoxa ou filé de peito)
1 colher(es) de sopa de suco de limão
1 xícara(s) de chá de maionese
2 dente(s) de alho picados
4 colher(es) de chá de salsinha picada
óleo a gosto, para untar

Modo de preparo

Misture o frango com o suco de limão. Em uma tigela, junte a maionese com o alho e a salsinha e
mexa.

Passe os filés ou as sobrecoxas de frango pela mistura da maionese. Coloque no refratário untado
com óleo e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 30 minutos ou até dourar.

Receita da cozinha experimental Hellmann's

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