Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
-1-
Fotografia de Gastronomia:
luz natural
e câmeras simples
DIEGO ROUSSEAUX
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-2-
Sumário
INTRODUÇÃO..................................................................................................................................3
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-3-
Introdução
Este é o material complementar do curso FOTOGRAFIA DE GASTRONO-
MIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES. O objetivo principal desse
curso é ensinar nossos assinantes a fazerem ótimas fotografias de Gastro-
nomia utilizando luz natural/ contínua, acessórios encontrados em pape-
larias e câmeras simples, incluindo celular. Nas aulas, ele usou uma D7100
com a lente do Kit, um Iphone 5 e uma finepix 4500. Nesse material, há
informações importantes e fotos, fichas técnicas e mapas de iluminação
feitos durante o ao vivo. Além de dicas e sugestões de como praticar algu-
mas das técnicas que Diego Rousseaux ensinou ao vivo.
BONS ESTUDOS!
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-4-
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-5-
2. Qual é o estilo?
Rústico? Moderno? Contemporâneo?
Isso define a produção. Se é rústico, não combina com pratos quadrados
brancos mas combina com madeira, com pratos da vovó, por exemplo
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-6-
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-7-
O ESQUEMA DE ILUMINAÇÃO:
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-8-
Câmera: Nikon D7100 Lente: 18-70 mm ISO: 800 Obturador: 1/15s f/4.5
Para treinar: Repita o esquema e utilize outras frutas/ legumes que te-
nham cores e texturas diferentes. Para dar um aspecto mais “fresco”, você
pode borrifar um pouco de água.
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
-9-
O ESQUEMA DE ILUMINAÇÃO:
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 10 -
Câmera: celular
Câmera: Nikon D7100 Lente: 18-70 mm ISO: 800 Obturador: 1/125s f/4.5
Dica: Para essa foto, o celular é o equipamento mais indicado: não preci-
saremos imprimir e a lente grande-angular facilita muito o click: para fazer
com a DSLR, precisamos de uma escada e o click foi mais complexo.
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 11 -
O ESQUEMA DE ILUMINAÇÃO:
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 12 -
Câmera: Celular
Observe como a lente grande-an-
gular do celular deformou bastan-
te a foto nesse caso. Também não
conseguimos o melhor ponto de
vista para essa imagem, veja como
os ovos e a farinha ocupam uma
parte muito grande da foto.
Câmera: Nikon D7100 Lente: 18-70 mm ISO: 800 Obturador: 1/50s f/4.5
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 13 -
O ESQUEMA DE ILUMINAÇÃO:
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 14 -
Câmera: Nikon D7100 Lente: 18-70 mm ISO: 800 Obturador: 1/50s f/4.5
Na primeira imagem, o papel vegetal está bem próximo das fontes de luz,
isso gera uma luz mais dura, com maior contraste que valoriza as texturas.
Na segunda, está mais afastado, gerando uma luz mais suave.
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 15 -
O ESQUEMA DE ILUMINAÇÃO:
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 16 -
Câmera: Nikon D7100 Lente: 18-70 mm ISO: 800 Obturador: 1/60s f/4.5
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 17 -
O ESQUEMA DE ILUMINAÇÃO:
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 18 -
Câmera: Nikon D7100 Lente: 18-70 mm ISO: 800 Obturador: 1/80s f/4.5
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES
- 19 -
TRAQUITANAS PARA
FOTÓGRAFOS: FAZENDO
MUITO COM POUCO
com Diego Rousseaux
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “FOTOGRAFIA DE GASTRONOMIA: LUZ NATURAL E CÂMERAS SIMPLES” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)