FENÔMENO DE TRANSPORTES

Turmas: CI 107 - CI 498

Fernandha Batista

1
Lei de Newton da Viscosidade

2
Princípio da aderência completa
“Partículas fluidas em contato com superfícies sólidas
adquirem a mesma velocidade dos pontos da superfície sólida
com as quais estabelecem contato”

v
v = constante

V=0

3
Princípio da aderência completa

Cada lâmina de fluido adquire uma velocidade própria compreendida

entre zero e V0, a variação desta velocidade é linear

4
 Lei de Newton da viscosidade:
Para que possamos entender o valor desta lei, partimos da observação
de Newton na experiência das duas placas, onde ele observou que
após um intervalo de tempo elementar (dt) a velocidade da placa
superior era constante, isto implica que a resultante na mesma é zero,
portanto isto significa que o fluido em contato com a placa superior
origina uma força de mesma direção, mesma intensidade, porém
sentido contrário a força responsável pelo movimento. Esta força é
denominada de força de resistência viscosa - F

5
ENTENDENDO OS CONCEITOS
Transmite ao fluido
uma tensão
tangencial

F

Aplaca
Força que
movimenta
a placa

6
 ENTENDENDO OS CONCEITOS

dv
O fluido resiste à
tensão
 v 
dy
7
 ENTENDENDO OS CONCEITOS
F

Aplaca

Força que
movimenta
a placa
dv
v  
dy

Se a velocidade é constante  v  
F

dv
Aplaca dy 8
Lei de Newton da viscosidade:
A constante de proporcionalidade da lei de Newton
da viscosidade é a viscosidade dinâmica, ou
simplesmente viscosidade - 

dv
  
dy
Postulada por
Newton em 1687

9
 Lei de Newton da viscosidade:
dv
   dv/dy  gradiente de
velocidade

dy
Para se calcular o gradiente de velocidade deve-se conhecer a função V=f(y)
y

v
v = constante

V=0

10
Simplificação da Lei de Newton da
viscosidade:
Nos casos em que a espessura da camada de fluido é pequena, a
função V=f(y) pode ser considerada linear

V  a. y  b
y
v = cte

11
Simplificação da Lei de Newton da
viscosidade: y
v = cte

V  a. y  b 

para y  0 se tem v  0, portanto b  0

v
para y   se tem v  v, portanto a 

v dv v
portanto : v  y e   constante
 dy 
dv v
       constante
dy  12
Simplificação da Lei de Newton da
viscosidade:
dv
  
dy

Para camadas de fluido de

pequena espessura

V
  

13
 RECAPITULANDO:
F

Aplaca
Força que
movimenta
a placa

V0
v  


Se a velocidade é constante  v  
F

V0
Aplaca  14
 Classificação dos fluidos:
Fluidos newtonianos – são aqueles que
obedecem a lei de Newton da viscosidade, ou
seja, existe uma relação linear entre o valor da
tensão de cisalhamento e a velocidade de
deformação resultante ( μ = constante).

Ex.: gases e líquidos simples (água, gasolina...)

15
 Classificação dos fluidos:
Fluidos não newtonianos – são aqueles que não
obedecem a lei de Newton da viscosidade, ou seja,
não existe uma relação linear entre o valor da
tensão de cisalhamento e a velocidade de
deformação resultante.

Ex.: tintas, soluções poliméricas, produtos

alimentícios como sucos e molhos, sangue, lama

Observação: só estudaremos os fluidos newtonianos

16
Fluidos Newtonianos e Não-
Newtonianos

17
Fluidos Newtonianos e Não-
Newtonianos
A viscosidade é zero
ou desprezível
Fluido ideal
Onde temos:
A = fluido newtoniano
B = fluido não-newtoniano
C = plástico ideal
D = substância
pseudoplástica

Sólidos

18
EXEMPLO:

19
 COMO RESOLVER?
1. Estabeleça de forma breve a informação dada
2. Identifique aquilo que deve ser encontrado
3. Faça um desenho esquemático
4. Apresente as formulações matemáticas necessárias
5. Relacione as hipóteses simplificadoras apropriadas
6. Complete a análise algebricamente antes de introduzir os valores
numéricos
7. Introduza os valores numéricos (usando um sistema de unidades
consistente)
8. Verifique a resposta e reveja se as hipóteses feitas são razoáveis
9. Destaque a resposta

20
1- Estabeleça de forma breve a informação dada

DADOS:
Largura da placa  L= 1,0 m
Peso da placa  P = 20 N
Velocidade da placa  V = 2,0 m/s
Espessura da película de óleo   = 2,0 mm

2 - Identifique aquilo que deve ser encontrado

PEDE-SE:
Viscosidade do óleo   = ?

21
3 – Faça um desenho esquemático

22
 4- Apresente as formulações matemáticas necessárias

dv
Lei de Newton da Viscosidade:  
dy

Tensão tangencial provocada pelo peso:

F F
 
Acontato Aplaca

???

23
Relembrando conceitos da FÍSICA:

Um objeto apoiado sobre um plano inclinado que forma um ângulo  em

relação com a horizontal, está sob a atuação da força gravitacional (Força
Peso):

Decompondo a força peso, temos duas componentes, a componente

tangencial (Px) e a componente normal (Py)

24
 Da trigonometria:

  x  90
    90  180
x 90    x  90
  90   
x 
90°

CO Px
sen  
HIP P
CA
HIP

CO
Px  P.sen
25
No exemplo:

Px  P.sen30

Logo:4- Apresente as formulações matemáticas necessárias

Lei de Newton da Viscosidade: Tensão tangencial provocada pelo peso:

dv P.sen300
  
F 
dy Aplaca Aplaca
26
5- Relacione as hipóteses simplificadoras apropriadas

Admitindo que a função V=f(y) é linear , pois a

espessura é pequena

dv V

dy 

Considerando a velocidade constante:

v  F V0 P.sen300 V0
 

Aplaca  Aplaca 

27
6- Complete a análise algebricamente antes de introduzir os
valores numéricos

P.sen300 V0

Aplaca 
 .V0 . Aplaca  P.sen300.
P.sen300.

V0 . Aplaca

28
7 - Introduza os valores numéricos (usando um sistema de
unidades consistente)

P.sen300. 20N .sen30.0,002m N .s

   0,01
V0 . Aplaca m m²
2 .1m²
s
8 - Verifique a resposta e reveja se as hipóteses feitas são
razoáveis

9 – Destaque a resposta

N .s
A viscosidade dinâmica do óleo é:
  0,01
m²
29
 

30
 EXEMPLO:
Um pistão de peso P = 20 N, é liberado no topo de um tubo cilíndrico e começa
a cair dentro deste sob a ação da gravidade. A parede interna do tubo foi
besuntada com óleo com viscosidade dinâmica µ = 0,065 kg/m.s. O tubo é
suficientemente longo para que a velocidade estacionária do pistão seja
atingida. As dimensões do pistão e do tubo estão indicadas na figura.
Determine a velocidade estacionária do pistão V0.

31
1- Estabeleça de forma breve a informação dada

DADOS:
Peso do pistão  P = 20 N
Viscosidade dinâmica do óleo   = 0,065 kg/m.s
Altura do pistão  h = 15 cm
Diâmetro do pistão  D1 = 11,9 cm
Diâmetro do tubo  D2 = 12 cm

2 - Identifique aquilo que deve ser encontrado

PEDE-SE:
Velocidade estacionária do pistão  V=?

32
3 – Faça um desenho esquemático

33
 4- Apresente as formulações matemáticas necessárias

dv
Lei de Newton da Viscosidade:  
dy

Tensão tangencial provocada pelo peso:

F F
 
Acontato Alateral do pistão

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Relembrando conceitos da GEOMETRIA:
Em um cilindro:

S L  2. .r.h
1 volta completa  2

1 volta completa de uma Para determinar

circunferência  2r a área,
multiplica pela
altura
D
S L  2. .r.h  2. . .h
2
S L  . .D.h ‘

35
 4- Apresente as formulações matemáticas necessárias

dv
Lei de Newton da Viscosidade:  
dy

Tensão tangencial provocada pelo peso:

F F
  
P
Acontato Alateral do pistão  .D.h

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5- Relacione as hipóteses simplificadoras apropriadas

Admitindo que a função V=f(y) é linear , pois a

espessura é pequena

dv V

dy 

Considerando a velocidade constante:

v  P

V0
 .D.h 

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6- Complete a análise algebricamente antes de introduzir os valores
numéricos

P V0

 .D.h 
 .V0 . .D.h  P.
É a espessura do óleo, folga
P. entre o pistão e o tubo 
V0  =(D2-D1)/2=0,05cm
 . .D.h
É o diâmetro do pistão 
D1=11,9cm

38
 1 N = 1 kg.m/s²

7 - Introduza os valores numéricos (usando um sistema de unidades

consistente)

kg.m
20 2 .0,5 x102 m
P. s
V0  
. .D.h 0,065 kg . .11,9 x102 m.15x102 m
m.s

V0  2,74m / s

8 – Destaque a resposta

A velocidade estacionária do pistão é V0  2,74m / s

39
LISTA 01 – EXERCÍCIOS

40