Sistema Digestório

Caminho da comida pelo corpo: boca; faringe; esôfago; estômago; intestino delgado; intestino
grosso; reto - ânus

 Digestão: macro micro, é um conjunto de transformações químicas e físicas.

o física ou mecânica: mastigação, feita pela ação dos dentes (cortam, perfuram, esmagam e
moem) e movimentos peristálgicos
o química: realizada por enzimas (enzimas digestivas)
 Boca: saliva - enzima: amilase salivar
 Estômago: suco gástrico - enzima: proteases lipases
 Intestino delgado: suco pancreático e suco entérico - enzima: amilase pancreática,
maltase, protease, peptidase e lipases.
 Ingestão: comer algo
 Absorção: absorção de nutrientes

 Boca:
o língua: sentir o sabor, envolver o alimento e empurrar para o fundo da boca em direção à
faringe
o úvula: auxilia na deglutição e fonação
o saliva: molhar e amolecer o alimento, facilitando a deglutição; é praticamente água
 amilase salivar: enzima, age na digestão do amido.
o Por que devemos mastigar bastante? quanto melhor a mastigação, menores serão os
pedaços dos alimentos, menos sólidos serão e maior será seu contato com a saliva,
portanto, com as enzimas digestivas.

 Dente:
o função: triturar, amassar, furar, rasgar.

o Polpa: encontram-se um conjunto de fibras nervosas responsáveis pela sensibilidade e

vasos sanguíneos que tem a função de nutrir o tecido dos dentes

 Dentição:
o Partes do dente:
 Incisivos:
 Corte dos alimentos
 Caninos:
 Perfuram e rasgam
 Pré-molares e molares:
 Trituração e moagem
 Cuidados com o dente
o placa bacteriana: alimento + bactéria entre os dentes (onde ocorre a transformação dos
açúcares em ácidos, substâncias que corroem os dentes = cárie)
o cárie: perda do esmalte dos dentes
 Como evitar: comer poucas coisas com açúcar, ir ao dentista, escovar os dentes...
o bolo alimentar: pasta mole, ação dos dentes e da saliva

 Faringe:
o na entrada da laringe e no final da faringe há a epiglote - evita que o alimento vá para as
vias respiratórias
o aberta: respiramos; fechada: deglutimos
o engasgo: mecanismo de defesa que provoca a expulsão do alimento por meio da tosse

 Esôfago:
o tubo longo e delgado
o leva o alimento triturado (bolo alimentar) até o estômago
o funciona através de movimentos peristálticos (outros órgãos: faringe, estômago e
intestino grosso)

 Estômago:
o formado por bolsa e parede musculosa
o revestido pela mucosa protetora da ação do ácido clorídrico
o contrações que ajudam a amassar o bolo alimentar

o função:
 produz suco gástrico
 água; ácido clorídrico e enzimas digestivas (pepsina) - quebra as proteínas em
aminoácidos

 Intestino delgado:
o a parede contrai e relaxa; apresenta vasos sanguíneos; o que não é absorvido vai para o
intestino grosso
o função:
 suco entérico: atua sobre proteínas e carboidratos
 absorção de nutrientes
o vilosidades e microvilosidades: aumenta a superfície de contato dos nutrientes e da água -
i.d tem vasos sanguíneos em contato com sua superfície (os nutrientes e a água
atravessam as células da mucosa e chegam aos vasos sanguíneos, que os distribuem
para todo o corpo)
 o partes:
 duodeno: recebe a secreção do pâncreas e do fígado
 jejuno e íleo: absorvem nutrientes
o Fígado e pâncreas:
 fígado: produz a bile e atua na gordura
 pâncreas: suco pancreático, atua na digestão de proteínas, carboidratos e lipídeos

 Intestino grosso:
o Ceco, cólon e reto
 saída do reto se chama ânus, é fechada pelo esfíncter anal. O material não digerido,
vai tornando-se consistente forma as fezes (deslocado por movimentos
peristálgicos)
o É absorvido tudo o que não foi no intestino delgado

 Prisão de ventre e diarreia:

o Prisão de ventre: a musculatura intestinal funciona muito lentamente, as fezes em
formação absorvem maior quantidade de água, deixando as fezes secas sendo difícil
eliminá-las - falta de atividades físicas, falta de fibra sou mudanças na rotina
o Diarreia: ao contrário, as fezes ficam pastosas e líquidas

Sistema Respiratório

 Respiração celular:

glicose + gás oxigênio = gás carbônico + água + energia

Ocorre na mitocôndria

 Respiração pulmonar: disponibilizar o gás oxigênio do ar atmosférico para o sangue e eliminar

o gás carbônico produzido na respiração celular para o ambiente.
o inspiração: o ar passa pelas cavidades nasais, pela faringe, laringe, traqueia, pulmões,
brônquios e bronquíolos, alvéolos pulmonares. Estruturas que possibilitam a passagem
do gás oxigênio para o sangue.
o expiração: o gás carbônico é eliminado para a atmosfera

 Vias aéreas superiores:

 o Cavidades nasais: Mucosa nasal, que produz um muco e tem estruturas muito finas
chamadas de cílios. Eles servem como um filtro que retém as partículas e
microrganismos presentes do ar.
o Faringe: o alimento e o ar passam por ela obrigatoriamente.
o Laringe: órgão tubular de tecido cartilaginoso; epiglote;
o Pregas vocais O expulsar do ar por elas as fazem vibrar produzindo o som pelo qual nos
comunicamos.

 Vias aéreas inferiores:

o Traqueia, brônquios e bronquíolos:
 Traqueia: tubo; conecta a laringe aos brônquios; tem um muco de revestimento que
ajuda a filtrar o ar; é formada por um conjunto de anéis cartilaginosos, ramifica-se
em tubos menores (brônquios) que penetram os pulmões e ramificam-se em
bronquíolos; nas terminações dos bronquíolos encontram-se os alvéolos
pulmonares;
o Pulmões: brônquios, bronquíolos e alvéolos pulmonares.
 Alvéolos pulmonares: envolvidos por vasos sanguíneos muito finos (capilares
sanguíneos); ocorrem as trocas gasosas (hematose): o sangue absorve o gás
oxigênio proveniente do ar, ao mesmo tempo que elimina para o interior dos
alvéolos o gás carbônico proveniente da respiração celular.
 Sangue arterial e venoso:
 Sangue arterial: o gás oxigênio inspirado chega aos alvéolos e se difunde
para o sangue, sangue arterial (+gás oxigênio e - gás carbônico)
 Sangue venoso: o sangue que retorna para os alvéolos tem +gás
carbônico e - gás oxigênio

o Pulmões: se localizam na caixa torácica (estrutura óssea que abriga também o coração);
estão apoiados no diafragma e são envolvidos por uma membrana chamada pleura.
Entre as duas camadas de pleura existe um pequeno espaço com um líquido lubrificante
que permite que elas deslizem uma sobre a outra durante a expansão e relaxamento dos
pulmões.
 Inspiração e expiração: o diafragma separa o tórax do abdômen e funciona de forma
sincronizada com os músculos intercostais; ventilação pulmonar (entrada e saída de
ar dos pulmões);
 Inspiração: entrada de ar; diafragma e músculos intercostais = aumento do
volume da caixa torácica e dos pulmões fazendo com que a pressão do ar no
seu externo fique maior = inspiração.
 Expiração: saída de ar; o diafragma e os músculos intercostais relaxam =
diminuição do volume da caixa torácica e dos pulmões fazendo que a pressão
no seu interior fiquei maior = expiração.
 Capacidade e controle da respiração: é controlado por uma região do sistema nervoso
chamado centro respiratório; na maior parte do tempo a respiração é um ato
voluntário, mas podemos controlar. Quando prendemos a respiração, há um
acúmulo de gás carbônico no sangue, ativando o centro respiratório = aciona o
diafragma e os músculos intercostais, nos dando uma vontade absurda de respirar.
 Problemas respiratórios:
o Rinite: inflamação das mucosas na cavidade nasal
 Sintomas: nariz entupido, espirros, coceira nos olhos e nariz.
 Causas: medicamento usados indevidamente, infecções, fatores psicológicos etc.
o Rinite alérgica: pessoas extremamente sensíveis a poeira, mofo, pólen presentes no ar.
o Asma: inflamação dos brônquios e bronquíolos que sofrem estreitamento e obstrução
pelo muco.
 Sintomas: chiado no peito e dificuldade de respirar.
 Causas: alterações climáticas, mofo, medicamentos, gripes etc.
 Tratamento: anti-inflamatórios e bronco dilatadores
o Poluição do ar: pode causar doenças graves; os veículos liberam o monóxido de carbono
junto com a hemoglobina é prejudicial devido à falta de gás oxigênio.