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Sucos e chás para ter mais energia e reduzir o mal-estar

digestivo

Paola Machado
06/03/2019 04h00

Crédito: iStock

Carnaval é época de celebrar, se divertir e recarregar as baterias para finalmente


"começar" o ano. Como a folia está praticamente acabando e você precisa retomar sua
rotina, preparamos algumas receitas de sucos e chás que oferecerão mais energia e
disposição.

Tenha sempre o cuidado de escolher ingredientes frescos, observando atentamente a


forma de preparo para obter o efeito desejado. Uma informação importante é sobre
como armazenar estas bebidas caso não queira consumir na hora. Utilize uma garrafa
térmica para conservar o sabor e as propriedades, e consuma em até quatro horas após
o preparo.
Para ter mais energia

Chá de canela com acerola

Ingredientes:

3 pedaços da casca da canela

250 ml de água

1 colher (sobremesa) de ginseng em pó

½ beterraba cozida

6 a 8 unidades de acerola in natura

1 colher (café) de mel

Preparo: em uma tigela, adicione a água e a canela e deixe levantar fervura. Após,
desligue o fogo, tampe e deixe por 5 minutos. Coe e deixe esfriar na geladeira. Adicione
os demais ingredientes e tome.

Chá-verde com açaí, abacaxi e manga

1 colher (sobremesa) de Camellia sinensis (erva do chá-verde)

250 ml de água

2 colheres (sopa) de polpa de açaí (sem açúcar)

1 manga

1 a 2 fatias de abacaxi

Preparo: Coloque a água no fogo e, quando levantar fervura, apague o fogo e despeje a
erva. Deixe tampado por 5 minutos. Coe tudo, espere esfriar e bata os demais
ingredientes. Se desejar, pode bater com pedras de gelo e adicionar folhas de hortelã
para ficar mais refrescante.

Para melhorar a digestão e reduzir o inchaço


Após muitos dias fora da rotina alimentar, é normal sentir desconforto na digestão e
também ter inchaço. Isto acontece muitas vezes pelo excesso de bebida alcóolica,
alimentos gordurosos e/ou com muito sal e açúcar. Essas receitas vão ajudar a eliminar
este inchaço e mal-estar digestivo, mas não se esqueça que além de tudo isto o
consumo de água é peça chave para o seu bem-estar e disposição!

Suco de melancia com água de coco


2 fatias de melancia

150 ml de água de coco

¼ do ramo de salsinha

½ xícara (chá) de frutas vermelhas (amora, framboesa, cereja)

Preparo: Bata todos os ingredientes com pedras de gelo, coe e beba.

Chá de cavalinha e carqueja com limão siciliano e


kiwi
1 colher (chá) de cavalinha

1 colher (chá) de carqueja

250 ml de água

1 colher (café) de gengibre ralado

Suco de 2 unidades de limão siciliano

1 kiwi

1 colher (chá) de açúcar demerara ou mel

Preparo: Coloque a água no fogo e, após levantar fervura, despeje as ervas. Desligue o
fogo e deixe tampado por 5 minutos. Coe tudo, deixe esfriar e bata os demais
ingredientes.

*Colaboração da nutricionista clínica e comportamental Dra. Samantha Rhein

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do UOL

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