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Pinho Calistenia
REDUÇÃO DE GORDURA FÁCIL DE ENTENDER E APLICAR NA PRÁTICA
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INTRODUÇÃO
Vou te dizer algo que talvez você não tenha visto em nenhum outro lugar: É POSSÍVEL
PERDER GORDURA SEGUINDO QUALQUER DIETA.
Exatamente isso que você ouviu. Se seu interesse é apenas reduzir seu percentual de
gordura, e você quer fazer isso o mais rápido possível, mesmo que isso signifique sacrificar
massa magra e/ou pôr em risco sua saúde à longo prazo, talvez este livro não seja para
você. Mas se você quiser aprender como conseguir isso da maneira mais eficiente possível,
sem sacrificar massa muscular ou desempenho no treino durante o processo,
aproveitando a vida, estando sempre em sua melhor forma física, envelhecendo com
saúde, seguindo uma dieta sustentável e um estilo de vida ativo que você será capaz de
levar pelo resto da sua vida, sem precisar seguir uma dieta maluca e restritiva, este livro foi
escrito especialmente para você.
Se você quer aproveitar o melhor que a vida tem a oferecer, não apenas mês que vem
(porque afinal você tem que caber no seu vestido de casamento), mas porque você quer
chegar aos seus 50 anos fazendo 20 barras e 50 flexões de uma vez só, com um core forte,
sem dores na coluna, acordando cheio de energia todos os dias. Se você quer chegar aos
seus 80 anos forte e independente, sem precisar de ninguém para carregar suas compras
ou te ajudar a subir escadas. Se você quer chegar aos 100 anos sem estar praticamente
morando em um hospital de tantas visitas (como infelizmente vivem a maioria dos nosso
idosos brasileiros), sem preocupar seus filhos e netos o tempo todo. Este livro é para você.
Aqui eu vou te mostrar como fazer pequenas mudanças e ajustes no seu estilo de vida que
vão garantir uma redução de percentual de gordura de maneira simples. E por simples eu
não quero dizer fácil. Simples porque vou explicar conceitos complicados da maneira mais
simples possível. Algo digerível, que qualquer pessoa é capaz de entender. Isso vai exigir de
você força de vontade, e entender de uma vez por todas que é você quem está no controle
e escolhe o que vai comer, e não sua comida que te domina.
Ao final da leitura deste livro você vai ter conhecimento teórico sobre a ciência por trás da
redução de percentual de gordura, para que você não caia em golpes de suplementos ou
equipamentos oferecendo soluções milagrosas. Além disso você vai ser capaz de traçar
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objetivos realistas, atingíveis e sustentáveis que vão te levar em direção ao percentual de
gordura que você pretende ter. Sem pílulas mágicas, sem promessa de resultados sem
sacrifícios, e com garantia de resultados. Aproveite a leitura.
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Cada movimento que seu corpo produz requer energia para ser realizado. Por menor que
seja. Enquanto você está vivo, mesmo que dormindo, existem uma quantidade
inimaginável de coisas acontecendo que acabam por consumir energia. Por exemplo: cada
contração cardíaca para bombear sangue para todo o seu corpo, digestão, reações
químicas, quando você vira para o lado oposto da cama para encontrar uma posição mais
confortável. Tudo isso consome energia. Algumas atividades mais do que outras, e esta
energia é fornecida através de calorias oriundas da sua alimentação, podendo ser
acumulada caso você consuma mais do que seu corpo é capaz de gastar.
Imagine seu consumo e gasto calórico diário como a movimentação da sua conta
poupança. O dinheiro guardado na poupança seria a gordura. E suas despesas diárias
seriam seu gasto calórico. Digamos que você ficou desempregado, mas felizmente tem
bastante dinheiro na conta para viver 6 meses sem precisar trabalhar. Se você escolher ter
um estilo de vida mais simples essa poupança pode durar por até um ano. Porém se você
sair para a balada todo fim de semana, comer fora em todas as refeições, andar de carro o
tempo todo, enfim, tiver um vida agitada, esta poupança pode ser completamente
dilapidada em dois meses.
A energia pode ser armazenada no corpo através do glicogênio, que são grandes cadeias
de glicose acumuladas nos músculos ou fígado, cujas moléculas de glicose necessitam de
água para manter sua estrutura, o que faz com que seu acúmulo seja limitado em questão
de espaço. Caso contrário seus músculos e fígado inflariam conforme você não fosse
utilizando estas reservas. Depois que todo o estoque de glicogênio muscular e hepático
está cheio toda a energia em excesso (não importa a origem) vai passar por um processo
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que vai transformá-la em uma forma de energia que pode ser estocada ilimitadamente:
gordura. A gordura não necessita de água ou qualquer outra molécula para ser
armazenada, e sua área de distribuição é toda a superfície da pele.
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COMPONENTES DO GASTO CALÓRICO
Já falamos sobre a energia necessária para manter seu corpo funcionando: calorias. Estas
calorias são a energia adquirida através da alimentação que é utilizada para gerar
contrações musculares, reações químicas, digestão, enfim, manter o corpo humano em
perfeito funcionamento. Agora vamos falar sobre o que compõe o gasto calórico.
2 – Atividade física;
Gasto metabólico basal em resumo é a energia necessária para manter seu corpo
funcionando. Mesmo quando você está dormindo existe muita coisa acontecendo no seu
corpo: você se movimenta para trocar de posição, respira, seu coração continua
bombeando sangue para o corpo todo, você está digerindo aquele sanduíche que comeu
antes de dormir, etc. Para que cada uma destas coisas aconteça é necessário energia. E
esta energia é gerada através de calorias. Imagine um carro ligado o tempo todo. Mesmo
parado (em ponto morto – neutro) ele ainda está consumindo combustível, só não está
consumindo mais do que quando está em movimento.
Atividade física é
qualquer movimento realizado por músculos esqueléticos (que se ligam
aos ossos) capazes de gerar gasto energético acima dos níveis de descanso.
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Efeito térmico do alimento é o gasto energético necessário para digerir o alimento e
distribuir seus macro e micronutrientes para todo o corpo. Isso é algo que vem sendo
muito falado no Brasil. Muitos especialistas (alguns sem nenhum conhecimento teórico ou
formação acadêmica) falam que calorias não importam muito, o que importa é a
proporção dos macronutrientes (gordura, carboidrato e proteína) que se ingere. Porém
isso não é completamente verdade.
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Talvez você já tenha lido sobre técnicas e produtos para fazer seu corpo queimar mais
gordura. Termogênicos e treinamento aeróbico são algumas dessas maneiras divulgadas e
interpretadas erroneamente. Vou falar um pouco sobre ambos.
O que ninguém fala é que este aumento da temperatura corporal, e consequente aumento
do metabolismo basal, é responsável por uma quantidade não significativa de consumo
calórico, cerca de 50 calorias por dia (ou seja, um biscoito). Portanto, se você tomar este
suplemento e não estiver em um déficit calórico isso não resultará em consumo de
gordura.
É verdade que no treinamento aeróbico, a maior parte da energia está sendo gerada
através do consumo de gordura. E quanto mais baixa a intensidade maior será este
percentual de energia gerada através da queima de gordura. Porém quanto mais baixa a
intensidade menos calorias serão consumidas. Para entender melhor como treinamento
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aeróbico vai utilizar como fonte de energia gordura em maior proporção do que outros
substratos energéticos você precisa entender alguns detalhes.
Quando você pensa em redução de percentual de gordura, você não quer apenas perder
gordura, você quer também manter sua massa muscular. E sua musculatura só vai se
desenvolver se for trabalhada. Quando você faz um aeróbico (como corrida e bicicleta)
você está utilizando predominantemente seus membros inferiores, portanto se você é um
homem e quer redução de percentual de gordura através de corrida, fique ciente que sua
musculatura dos membros superiores não será eficientemente desenvolvida com esta
atividade. Não estou dizendo para você para de correr. Absolutamente não. Se você gosta
não há motivo para parar. Minha intenção é mostrar todos os detalhes e assim te ajudar a
escolher de maneira inteligente. Quanto mais atividade física melhor, desta maneira você
estará consumindo mais calorias, se sua intenção é redução de percentual de gordura.
Porém você não deve levar em consideração apenas calorias gastas na atividade. Para que
a conta fique completa você deve incluir a quantidade de calorias consumidas através da
alimentação.
Quanto maior a intensidade, mais calorias serão gastas e menos tempo será utilizado na
atividade. Este do meu ponto de vista, é a melhor maneira de tornar seu treino tempo
eficiente. Como já disse, quanto mais baixa a intensidade maior é o percentual de gordura
que está sendo utilizado. Por exemplo, quando você vai levantar uma caixa pesada do chão
e colocar em uma prateleira. Essa energia deve estar disponível imediatamente. Portanto
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não será gordura a principal fonte. Seu corpo não pode esperar o longo processo que é
utilizar a gordura como fonte de energia. Será o glicogênio, por está disponível alí no
músculo. Por outro lado, quando você está dormindo, você não está realizando nenhum
movimento intenso. Ou seja, esta energia pode ser levada aos poucos, lentamente para o
ocorrer a digestão do seu jantar, seu coração bombear sangue para seu corpo, etc.
Portanto a maior parte da energia consumida para isso é baixíssima, e a molécula de
gordura tem muita energia (9 calorias por grama). Isso não quer dizer que se você apenas
dormir você vai queimar gordura a ponto de ficar trincado. Absolutamente não.
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BALANÇO CALÓRICO
Durante muito tempo se acreditou que o horário que você come é importante. Nos anos
80 e 90 acreditava-se que deveríamos comer a cada 3 horas e que o café-da-manhã é a
refeição mais importante. Porém muitas pesquisas foram realizadas sobre o assunto, e o
consenso na literatura sobre alimentação, atividade física e saúde é de que o balanço
calórico vai determinar o acúmulo ou o consumo de energia armazenada no corpo. Em
poucas palavras, se você ingerir mais do que gasta, você vai tender a acumular. E se você
gastar mais do que ingeriu, vai consumir o estoque. Simples assim. A única maneira de se
acumular energia de maneira ilimitada é através de gordura, pelo fato de não necessitarem
de outra molécula para se ligarem e por terem uma área de armazenamento muito grande
– toda a superfície da pele. À propósito, você já deve estar cansado de ouvir isso. Porém
este é um conceito muito importante para o seu entendimento do que seguir ou não em
termos de atividade física e alimentação, e eu enfatizo este aspecto para certificar de que
não fique nenhuma dúvida.
Déficit calórico é quando se gasta mais calorias do que se consome. Fazendo com que se
utilizem calorias que já estão estocadas (principalmente em forma de gordura), uma vez
que todas as calorias consumidas foram utilizadas. Superávit calórico é o consumo de
calorias superior ao gasto. Se mais calorias forem consumidas do que gastar, este excesso
será estocado. Isso acontece principalmente em forma de gordura. Por isso esta epidemia
de obesidade no mundo todo, as pessoas estão cada vez mais ocupadas e praticando
menos atividade física (gastando assim menos calorias), e sem tempo para planejarem o
que vão comer, fazendo a escolha mais conveniente e mais saborosa, geralmente
alimentos processados e fast food que são muito densos em calorias. Este consumo baixo
de calorias e consumo de alimentos extremamente calóricos resulta em um superávit
calórico constante, que acaba resultando em um acúmulo de gordura ao longo do tempo. E
quando mais peso o indivíduo ganhar, mais difícil ficará se exercitar, o que acaba
resultando em problemas articulares e doenças crônicas mais tarde, que acabam
impossibilitando-as de realizar atividades de alta intensidade (limitando assim o gasto
calórico a atividades de baixa intensidade e baixo gasto energético). O que acaba
resultando num ciclo vicioso difícil de se interromper.
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Comida processada é
qualquer alimento manipulado pelo homem. Algo foi adicionado
e/ou retirado. Seja para fazer este alimento ter um sabor, cheiro e cor mais atraente para o
consumidor ou para durar mais tempo nas prateleiras. Exemplos de comida processada
são aquelas com uma lista de ingredientes. Se tiver mais do que um ingrediente (além de
água) é considerado processado. Alimentos não processados são aqueles conforme vêm
da natureza e o único ingrediente é apenas o próprio alimento. Uma banana é uma
banana, batata é batata, feijão é feijão. Por vezes o produto é de certa forma embalado,
mas o único ingrediente é apenas um e ele mantém todos os componentes do alimento
original. Por exemplo: muitas pastas de amendoim têm como único ingrediente
amendoim. Tudo foi mantido: fibra, óleos, etc. Por isso, na hora de escolher comida
processada, tente escolher a minimamente processada e/ou com a menor lista de
ingredientes, e com nomes menos complicados. Alguns produtos químicos com nomes
complicados são adicionados para melhorar sabor, cor e aroma. Portanto, se você não
consegue ler o ingrediente, provavelmente não vai fazer bem para você.
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SUGESTÕES E FERRAMENTAS
Neste capítulo cataloguei sugestões que se seguidas te levarão a não apenas obter um
percentual de gordura baixo e saudável, mas também te possibilitarão mantê-lo pelo resto
da sua vida de maneira relativamente fácil (uma vez que o hábito e disciplina são
construídos). Ferramentas que podem ser utilizadas a seu favor para alcançar este
objetivo. Algumas destas ferramentas são bastante populares e muita gente acaba tendo
um entendimento errôneo de como e por que funcionam. Muitas pessoas acabam
desistindo por estarem focando no aspecto errado e por vezes falhando por esperarem
resultados milagrosos: rápidos e fáceis (o que de fato não existe).
A chave para se adquirir resultados é conhecimento aliado a uma prática. Você precisa
entender o PORQUÊ e o COMO. Neste capítulo vou te falar em mais profundidade o que
você não vai encontrar por aí sobre Jejum Intermitente, Aeróbico, HIIT e outras ferramentas
que podem te garantir excelentes resultados.
Exatamente isso o que você leu. Jejum intermitente não é uma dieta, como muita gente
acredita. Ele não dita um determinado regime alimentar, ou seja, que tipo específico de
alimentos deve ser ingerido ou não. Não faz sugestão de restrição de macronutrientes. Ele
simplesmente sugere um período do dia em que se deve alimentar, seguido de um período
de jejum. Exatamente como o próprio nome sugere (jejum: não comer; intermitente: não
constante).
Jejum intermitente é uma excelente opção caso você goste de ter refeições grandes. Isso
vai te permitir saciar completamente sua fome, ao mesmo tempo que a quantidade de
calorias ingeridas em uma única refeição te mantenha sem fome pelas próximas 4 a 6
horas. Algumas pessoas chegam a ter uma única refeição ao dia.
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O que você come importa
Como disse anteriormente, o que importa não é que horas você come nem com que
frequência, o mais importante é o quanto você come (quantidade total de calorias em um
dia) e o que você come (qual a fonte destas calorias). Se você fizer o jejum intermitente e
estiver comendo comida processada e fast food em toda refeição, há uma grande
probabilidade de você encerrar o dia em superávit calórico (o que dependerá também do
seu nível de atividade física neste dia), mesmo que tendo uma menor probabilidade do que
alguém se alimentando da mesma maneira, mas sem fazer o jejum intermitente.
A indústria alimentícia não está aí para trazer o que é melhor e mais nutritivo para os
consumidores. Ela está neste negócio para gerar lucro. E para isso ela é capaz de tudo,
pagar propagandas milionárias, contratar atletas para endossar o produto dizendo ser
saudável, adicionar produtos nocivos à saúde (alguns deles carcinogênicos) simplesmente
para tornar o sabor mais agradável e durar mais tempo nas prateleiras. Ou, como é prática
comum, destacar algum benéfico, mas ocultar algo que é nocivo à saúde de acordo com
sua conveniência.
A recente mudança do Canadian Food Guide, que é um guia divulgado todo ano pelo
governo canadense dando diretrizes das recomendações de especialistas do governo
baseado nas últimas pesquisas relacionadas à saúde, acabou causando polêmica e até
revolta por parte dos produtores de laticínios. Laticínios (manteiga, leite, queijo, etc) não
estão sequer na lista de alimentos recomendados, por conta da alta concentração de
gordura saturada. Os produtores de leite imediatamente se pronunciaram, afinal de acham
no direito de ser beneficiados pelo food guide, por pagarem impostos e gerarem
empregos. Logo após a demonstração de revolta por parte dos produtores de laticínios
representantes do governo falaram claramente que o intúito do Food Guide (guia
alimentar) era proteger os canadenses e reduzir o impacto negativo da alimentação na
saúde, e assim evitar gastos futuros com tratamentos de saúde. Poupando o cidadão do
sofrimento de lidar com uma doença crônica e os cofres públicos com cirurgias e
tratamentos corretivos. Por falar nisso, o Brasil é um dos únicos países no ocidente que
não possui um Guia Alimentar.
Isso me faz lembrar no caso dos óleos vegetais na década de 80 e 90. Onde uma marca
começou a divulgar a frase “óleo sem colesterol”, por conta da epidemia de problemas
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cardiovasculares que assombrava a população, e que até hoje existe. O que aumentou as
vendas imediatamente. O que acabou sendo seguido por praticamente todas as marcas de
óleos vegetais existentes no mercado. No entanto, órgãos de proteção do consumidor
obrigaram todas as marcas de óleos vegetais a adicionar a observação de maneira visível
“como todos óleo vegetal”. Colesterol é presente em gordura animal (leite e derivados,
ovos, carnes, etc), não em óleos vegetais.
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ATIVIDADE FÍSICA
Aqui vou falar sobre alguns tipos de treinamento e como organizar sua rotina da maneira
mais sustentável possível, algo que você consiga fazer, não apenas até conquistar seu
objetivo de percentual de gordura, mas que você consiga levar para sua vida toda.
Aeróbico
Treinamento aeróbico é uma atividade onde a energia gerada acontece na presença de
oxigênio. Não irei me aprofundar nos termos, basta você saber que esta é uma atividade
onde se consegue manter por maior duração do que atividade anaeróbica (sem a presença
de oxigênio). A atividade anaeróbica consome mais glicose (através do glicogênio
acumulado no músculo) que é uma fonte limitada de energia, porém de rápido acesso. A
fonte principal da atividade aeróbica é a gordura. Este substrato energético está
acumulado em muita mais abundância (gordura subcutânea – acumulada abaixo da pele),
porém não está disponível facilmente. A gordura necessita de tempo para ser quebrada no
tecido adiposo e ser utilizada pela musculatura que está se movimentando. Por isso a
atividade aeróbia utiliza também glicose como fonte de energia (mas em menor
proporção), justamente para manter a atividade até que gordura seja disponibilizada em
uma forma que a musculatura possa utilizar.
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musculatura (lembre-se que no treinamento aeróbico a energia é gerada na presença de
oxigênio).
Da mesma forma se a atividade for intensa você não será capaz de realizá-la por um
período prolongado de tempo. Por exemplo, flexões. Você vai conseguir realizar um
número de flexões e sua musculatura vai alcançar a fadiga. Para que você consiga realizar
novamente um número alto de repetições será necessário um certo tempo de descanso
para que sua musculatura se recupere e parte daquela reserva energética seja novamente
sintetizada.
Como dito anteriormente o principal fator para que haja redução do percentual de gordura
é o balanço calórico negativo, também conhecido como déficit calórico. Se isso não
acontecer (se o indivíduo estiver em superávit calórico constante) a atividade aeróbica irá
consumir parte desta gordura acumulada, mas não em um ritmo mais rápido do que ela se
acumula.
Atividade aeróbica tem muitos benefícios cardiovasculares, porém é perfeitamente possível
ter um coração saudável sem nunca ter feito nenhuma atividade aeróbica. Ela por si só
também não vai ser capaz de reverter os danos cardiovasculares causados por uma
alimentação inadequada. Se você gosta de correr ou andar de bicicleta ou qualquer outra
atividade aeróbica não há razão para deixar de fazer, mas se você faz apenas com a
esperança de reduzir seu percentual de gordura e odeia correr, pare agora mesmo. Não há
razão nenhuma para continuar fazendo algo que você absolutamente odeia apenas para
conseguir algo que pode ser conquistado de maneiras mais agradáveis e rápida.
Treine pesado, mas não esqueça de treinar de maneira inteligente. Minha intenção com
este livro é te mostrar uma maneira sustentável de não apenas conquistar um percentual
de gordura que te agrade, mas principalmente mantê-lo a longo prazo. E isso só vai
acontecer se você implementar mudanças que você se veja fazendo pela sua vida toda.
Caso contrário você voltará para onde estava se um dia conquistar resultados de maneiras
mais sacrificantes.
HIIT, que traduzido é treinamento Intervalado de Alta Intensidade, é um tipo de
treinamento que se tornou bastante popular através de “especialistas” em perda de peso
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que propagaram o HIIT na América do Norte em meados dos anos 2000. Estes especialistas
utilizavam o termo “after burn effect” como o principal propagador desta modalidade.
Esse After burn effect, que traduzido quer dizer “efeito de queima posterior” (eu sei que
soa muito estranho), para fazer referência a um gasto calórico mesmo após a atividade ser
finalizada, é algo que realmente existe, porém foi propagado de maneira errônea, omitindo
alguns detalhes importantes, tendenciosamente para vender produtos e programas de
treinamento. O termo que a ciência do treinamento chama este After burn effect é Excess
post-exercise oxygen consumption (consumo de oxigênio pós exercício).
O argumento do HIIT é bem apelativo. Por isso você vê vários especialistas fazendo
propaganda dessa forma de treinamento. E com razão. É algo real, com mais do que
suficiente comprovação científica e fácil de explicar. Porém a maioria deles omitem um fato
importante e crucial: a quantidade de calorias gastas após a atividade é insignificante.
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pós-treino é tão baixa porque este restabelecimento dos níveis normais de oxigênio
acontece a nível celular.
O HIIT é uma maneira eficiente de se adicionar atividade física sem gastar muito tempo,
sem ter um choque de conflitos entre gasto calórico e desempenho no treino de
resistência (focado em fortalecimento muscular e hipertrofia). Por ser de curta duração
este treinamento não vai te deixar dolorido no dia seguinte, nem desgastar a musculatura
trabalhada. Seu treino de HIIT em circuito deve englobar exercícios que trabalhem o corpo
inteiro. Focando em exercícios compostos (multiarticulares), trabalhando principalmente
grandes grupos musculares. Quanto mais músculos são trabalhados maior o gasto
calórico.
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Se você não tem um volume muscular considerável, não é indicado iniciar um processo de
cutting de perda acima de 1 kg por semana. A não ser que você seja bem acima do peso
(IMC acima de 27). Se você for o falso magro ou o magro com bastante gordura acumulada
na região abdominal (também conhecido como skinny fat), você deve priorizar o que você
mais deseja e ajustar suas expectativas à sua decisão. Se você decidir por reduzir seu
percentual de gordura, mas não está satisfeito com seu volume muscular, fique ciente de
que você não vai ter tanto volume muscular ao longo do cutting. Mas faça um plano e
trabalhe de maneira inteligente. Inclua atividade de resistência para que não perca ainda
mais massa magra. Tente limitar essa redução de peso à no máximo 1 kg por semana. Esta
é a maneira recomendada para que se emagreça de maneira saudável, sem grandes
privações, nem redução significativa nos níveis de energia, que podem interferir
diretamente no seu desempenho no treinamento de resistência.
Existem várias modalidades diferentes de treinamento de resistência. A escolha da
atividade vai depender de seus objetivos, nível fitness, preferências pessoais, etc. Vamos
falar agora sobre alguns destes objetivos e as diferenças entre quantidade de repetições e
tempo de descanso. Depois falaremos sobre as diferentes modalidades de treinamento de
resistência e que objetivo seria mais indicado para cada atividade.
Duas pessoas podem ter mesma altura e peso, e podem ter forma física e qualidade de
vida completamente diferente. Da mesma maneira, uma mesma pessoa pode ter um
determinado peso, e dois anos depois de treino e alimentação saudável, pode ter o mesmo
peso e ter uma aparência física e estado de saúde completamente diferente.
O objetivo que a maioria tem de perder peso, deveria ser subentendido como perder
gordura. Quando se perde peso utilizando apenas dietas restritivas, parte da massa magra
será sacrificada no processo. O que não resultará em uma aparência saudável ao fim do
cutting. O objetivo de qualquer pessoa ao perder peso, deveria ser perder deste peso o
máximo de gordura e o mínimo de massa muscular. Isto vai proporcionar ao final um
efeito estético e de saúde muito mais positivo.
Para que se maximize o ganho de massa muscular é necessário não apenas dar um
estímulo adequado (progressivo e constante), mas também dar um volume adequado de
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treino. Para obter ganho de massa muscular de maneira ótima sua musculatura vai
trabalhar em uma gama média de repetições e séries.
Seu foco durante o cutting deve ser, obviamente, redução de percentual de gordura, mas
também maximizar seu treino de resistência para garantir a manutenção da massa magra.
Portanto, mais importante do que treino aeróbico é o treinamento de resistência. Perder
peso, como dito anteriormente, é possível até mesmo sendo sedentário, mesmo não sendo
o ideal para saúde. A esta altura de sua leitura você deve saber disso. Seu foco deve ser
principalmente em composição corporal (proporção de massa magra e gordura
subcutânea), fazendo com que a maior parte desse peso perdido seja em forma de
gordura. Para que isso aconteça, você não pode se apressar em perder peso rápido. Pense
em se manter em um déficit de 10 a 20% e perder no máximo 1 kg por semana. Esta é uma
maneira sustentável e saudável de se perder peso.
Vivemos em um mundo onde todos buscam por uma pílula mágica, porém todo atalho tem
seus custos. Você pode perder 10 kg em um mês. Porém isso terá algumas consequências,
como se sentir fraco e sem energia, perder massa magra no processo, até problemas mais
graves de saúde como deficiência em micronutrientes que podem gerar problemas
crônicos de saúde. O segredo é disciplina e paciência. Você deve dar o seu melhor no seu
treino, mas nada vai acontecer em uma semana de treino. Nem em um regime de
treinamento uma vez por semana. Sugiro uma frequência de treinamento de resistência de
pelo menos 3 x por semana. Dividindo seu treino. Apenas uma vez por dia é o suficiente.
Tente dar o seu melhor no treino. Mesmo que você apenas tenha 45 minutos disponível
para isso. Se fizer isto, mesmo que queira não conseguirá trabalhar os mesmos grupos
musculares no dia seguinte. Se você tiver realizando o mesmo treino todos os dias, com a
mesma intensidade e volume, este treinamento não está adequado para gerar adaptação
da sua musculatura.
Para que um treino seja eficiente, do ponto de vista da adaptação muscular, é necessário
que seja intenso. Este treino vai gerar microlesões que seu corpo vai levar certo tempo
para regenerar. Ou seja, se você treinar hoje, amanhã seu corpo estará se recuperando, e
você vai se sentir dolorido. Se realizar um treino durante este período você não permitirá
que sua musculatura se recupere, e não será capaz de manter a mesma performance. E se
não houver progresso no treino, não haverá adaptação neuromuscular. Resultando em
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estagnação. Lembre-se que este processo de treino e consequente adaptação muscular é
uma maneira de convencer sua musculatura a crescer e/ou se tornar mais forte através de
um estímulo que justifique a adaptação. Se o estímulo não for progressivo e constante ao
mesmo tempo, nenhuma adaptação será percebida, em termos de ganho de força e/ou
massa muscular.
Se você gosta de realizar algum aeróbico, isso vai ser contabilizado como gasto calórico (o
que é algo positivo se seu objetivo é redução de seu percentual de gordura). Mas como dito
no capítulo sobre aeróbico, não há razão para fazer algo que você não gosta se é possível
conseguir de outra maneira. A maioria das pessoas sedentárias têm receio de iniciar uma
atividade física e fazer demais. As lesões que tanto temem são resultadas principalmente
de fazer demais muito cedo, ou seja, quando alguém vem de completo sedentarismo e não
respeita o processo de fortalecimento muscular ou não se atenta com relação a forma e
execução dos exercícios. Porém se respeitados seus limites e progredindo
consistentemente existem infinitamente mais benefícios em se fazer atividade física do que
em se manter sedentário. Não se esqueça que o sedentarismo e sobrepeso são as maiores
causas de lesões e doenças crônica. Quanto mais atividade física melhor, mas é necessário
ter um entendimento um pouco mais profundo sobre seus objetivos, para que se possa
estabelecer um plano específico, realista e com prazo determinado, para que se
maximizem os resultados e aderência ao programa de treinamento.
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ESTABELECENDO E ALCANÇANDO OBJETIVOS
Neste capítulo vou falar sobre como estabelecer objetivos de maneira inteligente, para que
você possa colher o máximo de benefícios e alcançar constantes resultados. Após ler este
livro você vai ser capaz estabelecer objetivos que te garantirão excelentes resultados, mas
mais importante, te garantirão conquistas contínuas. Você nunca viu ninguém
bem-sucedido de verdade de conseguiu algo e descansou nos louros de suas conquistas
pelo resto da vida.
O conceito de objetivos inteligentes é um acrônimo da palavra em inglês SMART
(inteligente), dando critérios para guiar o estabelecimento de objetivos.
S – Specific (Específico)
M–M
easurable (Mensurável)
A – Achievable (Atingível)
T–T
ime-bound (Com prazo determinado)
Para que um objetivo seja considerado inteligente (smart) é necessário seguir todos estes
critérios. Caso contrário existe grande probabilidade de não ser atingido.
Falei bastante sobre objetivos inteligentes no ebook 4 PASSOS PARA GANHAR MÚSCULOS.
Os mesmos princípios se aplicam também à redução de gordura. Você precisa traçar seus
objetivos de maneira inteligente. Não dá para ter 100% de certeza que se vai alcançá-los,
porém um bom planejamento pode te trazer bem próximo dos seus objetivos e te
aumentar sua autoconfiança no treino.
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
Existem vários pontos para se levar em consideração quando se tem como plano perder
peso. Em primeiro lugar o foco de perder peso deve ser para perder gordura. Muita gente
perde peso, mas parte deste peso é proveniente de massa magra. Se foco deve ser
mudança na composição corporal. Perder gordura e preservar ao máximo sua massa
magra. Além dessa ser a maneira mais saudável é também a que te proporcionarão uma
melhor aparência física. Porque, sejamos honestos, aparência também importa. Todos
queremos ficar mais atraentes e nos sentirmos mais bonitos. Isto vai ter um impacto
positivo em nossos níveis de autoestima e confiança, o que pode ser transferido para
outras áreas da vida: relações pessoais, desempenho nos estudos e trabalho, etc.
Nos primeiros capítulos você aprender que o pré-requisito fundamental para que haja
redução de percentual de gordura é o déficit calórico. Apesar da propagação de supostos
suplementos, dietas e alimentos para acelerar este processo, nenhum deles funcionará se
este princípio não for respeitado. Simples assim: mais calorias sendo consumidas do que
sendo gastas, você estará em superávit calórico, e seu corpo vai armazenar este excesso de
energia; mais calorias sendo gastas do que sendo consumidas, você estará em déficit
calórico, e seu corpo vai utilizar suas reservas (geralmente em forma de gordura) como
fonte de energia, já que a alimentação não proveu calorias suficientes.
Não necessariamente é necessário “comer menos”. Se você ajustar sua alimentação de
forma inteligente, trocando principalmente produtos processados, vazios em nutrientes e
altamente calóricos por alimentos naturais, ricos em fibras e micronutrientes e com baixa
densidade calórica, você vai ser capaz de ingerir até um volume maior de comida e reduzir
drasticamente seu consumo total de calorias.
Como você já sabe, seu gasto calórico diário é determinado principalmente por 2 fatores:
gasto metabólico basal e atividade física. Seu gasto metabólico basal é algo que você não
vai poder controlar diretamente. Portanto seu foco deve ser em aumentar seus níveis de
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atividade física. Isto não está relacionado apenas com esportes e atividades fitness, mas
também com atividades do dia-a-dia como jardinagem, afazeres domésticos, subir e descer
escadas, caminhar, etc.
Quando se escolhe uma atividade física, deve-se levar em consideração também seus
benefícios para sua musculatura. Os músculos esqueléticos foram desenhados
especialmente para gerar movimento. Se não estimulados da maneira e com a frequência
adequados ele vai se tornar cada vez mais fraco. Se você quer emagrecer garantindo que a
quase totalidade desse peso perdido será de gordura, você precisa estar seguindo também
um plano de treinamento de resistência, que irá trabalhar e preservar esta massa magra
no período do cutting.
Apesar de existirem inúmeras atividades e dietas que supostamente aceleram este
processo, tente olhá-las com certo ceticismo e pense nos fatos e não espere resultados
milagrosos pelo simples fato de estar seguindo um certo regime alimentar (como o jejum
intermitente) ou estar realizando determinada atividade (como o HIIT). Vários destes
recursos poderão ser utilizados para maximizar seus resultados, mas nenhum deles será
algo milagroso, que vai te poupar do esforço pessoal para conquistar finalmente o
percentual de gordura que você pretende ter. Percentual este que não vai apenas de
deixar mais belo fisicamente, mas também te proporcionará uma composição corporal
saudável, minimizando os riscos de se desenvolver qualquer doença crônica.
Falamos também sobre os fatores externos associados com o sucesso de seguir este plano.
Ele depende não apenas de suas decisões, mas da compreensão de problemas mais
profundos relacionados aos hábitos alimentares e de atividade física que construímos ao
longo de nossas vidas. A genética, tão acusada com principal fator impedindo as pessoas
de ter uma vida feliz e saudável, é geralmente o último fator que deveria ser culpado. Não
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se torne uma vítima das circunstâncias. Você tem mais controle sobre sua vida, saúde e
forma física do que você imagina. Portanto, pare de desperdiçar energia culpando a
pobreza, sua criação, a falta de tempo, sua genética, o que quer que seja, e concentre esta
energia em mudar o que você não gosta na sua vida. Só você tem este poder e, acima de
tudo, responsabilidade. Se você pensa em sua família, cuidar de seus filhos, seus pais e das
pessoas ao seu redor, pense em você. Se você não estiver bem e/ou ficar limitado por
alguma condição de saúde aos 50 anos não vai poder ajudá-los tanto quanto poderia se
fosse forte, saudável, confiante e com uma autoestima inabalável. Seu corpo foi feito para
ser forte, ágil e livre de dores. Não aceite o contrário. Uma vez me disseram que em 30
anos, todas as pessoas morrerão por consequência de alguma forma de câncer. Se esta
pessoa morrer de câncer, pelo menos ela vai poder “provar” para todo mundo que estava
certo. Eu não aceito isso, e você também não deveria. Não estou dizendo que estas
doenças são culpa das pessoas que às adquirem, mas a maior parte das doenças que mais
matam hoje em dia são provocadas por hábitos não saudáveis que as pessoas levam ao
longo de décadas. Comida não é um veneno que você toma e imediatamente morre.
Enquanto se é jovem e seu corpo é forte o suficiente para combater todos estes hábitos
destrutivos você não sente. Porém os sintomas vão se manifestar quando estamos na meia
idade. Olhe na sua família, todas as pessoas acima dos 50 anos. Infelizmente alguns ou
muitos deles lidam com algum problema crônico de saúde que os limita de alguma
maneira. Algo que os obriga a tomar medicamentos todos os dias, que os faz recorrer a
cirurgias e/ou tratamentos extremamente invasivos e desconfortáveis, que limitam sua
capacidade física de se movimentar e locomover. Infelizmente é esse o retrato da velhice
no Brasil. Você talvez não possa mudar a situação do seu avô e seu pai, afinal apenas eles
têm este poder. Mas você pode fazer isso por você, e poupar sua família do sofrimento que
é perder alguém querido antes do tempo. Se você se importa com sua família, você deveria
primar pela sua saúde e boa forma física. Fazendo isso você vai inspirar as gerações depois
de você e contribuir para encerrar de uma vez por todas este ciclo de doença, sofrimento e
morte.
Esteja disposto a investir tempo e esforço na sua saúde e forma física. Espero que este
ebook tenha te ajudado a entender um pouco mais sobre redução de gordura e te ajudar a
mudar de vida de uma vez por todas. Calistenia você pode treinar em qualquer lugar, então
encare como algo que você fará pelo resto da vida. Então, porque a pressa? Não perca
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tempo se comparando com outros indivíduos, você não sabe nada sobre o que os fez
chegar onde estão. Compare sempre seu progresso com você mesmo, e torne-se a melhor
versão de você mesmo.
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Muito Obrigado!
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