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Água
75 a 85%
Composição da matéria viva
Substância Necessária para: Exemplos
Carboidratos Fornecer energia Celulose (fibras), Glicose,
(açúcares) Formar estruturas (ex. DNA) Lactose, Amido.
Armazenar energia, formar estruturas (
Lipídios ex. membrana plasmática e hormônios), Óleos e gorduras
absorver vitaminas
Controlar o metabolismo, defender o
3. Analise sua tabela. Como está sua alimentação? Seu organismo está
recebendo os nutrientes de que precisa de forma adequada? O que
você poderia fazer para melhorar sua alimentação? Consulte os sites
sugeridos no próximo “slide” para saber mais sobre alimentação
saudável.
Sugestão de “sites” para consulta
Utilize estes endereços para saber mais sobre alimentação saudável
•http://www.einstein.br/einstein-saude/nutricao/Paginas/capa.aspx
•http://portalsaude.saude.gov.br/images/pdf/2014/novembro/05/Guia-Alimentar-
para-a-pop-brasiliera-Miolo-PDF-Internet.pdf
•http://meupratinhosaudavel.com.br/variedade-na-alimentacao-garante-crescimento/
•http://www.idec.org.br/especial/o-sodio-que-voce-nao-ve#1
•http://meupratosaudavel.com.br/nova-recomendacao-para-ingestao-de-acucar/
Se você não se importa com um pouco de inglês, dê uma olhada nesta animação
interativa:
•http://www.pbs.org/wgbh/nova/body/nutrients-body-needs.html