Effects of soil management techniques on soil water

erosion in apricot orchards

Destaques

- O manejo predominante (plantio direto e tratamento com herbicidas) mantém o solo

descoberto e propenso à erosão;

- Avaliação do escoamento superficial e da erosão para três tipos de manejo (plantio

direto, herbicida e coberto)

- O tratamento com herbicidas causa 1,8 e 45,5 vezes mais erosão do que o plantio

direto e coberto, respectivamente

- 60 experimentos de simulação de chuva mostraram taxas de erosão dez vezes menores

com o solo coberto

- A erosão do solo foi extremamente alta em pomares tratados com herbicida, ainda

maior do que em pomares cultivados

A erosão do solo é extrema nos pomares do Mediterrâneo devido ao impacto do manejo,

altas intensidades de chuva, declives acentuados e material de origem erodível​. Vall
d'Albaida é uma área tradicional de produção de frutas que, devido ao clima mediterrâneo e
aos solos marinhos, produz frutos doces. Contudo, esses solos altamente produtivos são
deixados nus sob o manejo predominante da terra e os ​solos marinhos são vulneráveis ​à
erosão da água no solo quando deixados nus. Neste artigo, estudamos o impacto de
diferentes estratégias de manejo da terra agrícola nas propriedades do solo (densidade do
solo, matéria orgânica do solo, umidade do solo), erosão e escoamento da água do solo,
por meio de experimentos simulados de chuva e análises do solo. Foram selecionados três
manejos representativos da terra (plantio direto / herbicida / coberto de vegetação), onde
foram estabelecidas 20 parcelas emparelhadas (60 parcelas) para determinar as perdas e o
escoamento do solo. A precipitação simulada foi realizada a 55 mm h-1 no verão de 2013
(<8% de umidade do solo) por uma hora em parcelas circulares de 0,25 m2. Os resultados
mostraram que a cobertura vegetal, a umidade do solo e a matéria orgânica foram
significativamente maiores nas parcelas cobertas do que nas cultivadas com lavoura e
tratadas com herbicida. No entanto, o coeficiente de escoamento superficial, o escoamento
total, a produção de sedimentos e a erosão do solo foram significativamente maiores nas
parcelas tratadas com herbicida em comparação com as demais. A concentração de
sedimentos no escoamento superficial foi significativamente maior nas parcelas cultivadas.
Os menores valores foram identificados nas parcelas cobertas. No geral, o plantio direto,
mas principalmente o tratamento com herbicidas, diminuiu a cobertura vegetal, a umidade
do solo, a matéria orgânica do solo e aumentou a densidade aparente, o coeficiente de
escoamento superficial, o escoamento total, o escoamento total, o rendimento de
sedimentos e a erosão do solo. A erosão do solo foi extremamente alta em parcelas de
herbicidas com 0,91 Mg ha-1 h-1 de solo perdido; nos campos cultivados, as taxas de
erosão foram menores com 0,51 Mg ha-1 h-1. O solo coberto apresentou uma taxa de
erosão de 0,02 Mg ha-1 h-1. Esses resultados mostraram que o manejo agrícola influenciou
a dinâmica da água e dos sedimentos e que a lavoura e o herbicida tratamento deve ser
evitado.

Graphical abstract

1. Introdução

A aceleração das taxas de erosão do solo é a principal causa de degradação do solo

e, como conseqüência, leva à perda da fertilidade do solo e à diminuição da produção
agrícola e da renda dos agricultores, o que resulta em agricultura insustentável (Colazo e
Buschiazzo, 2015, Novara et al., 2015, Yan e Cai, 2015). A aceleração das taxas de erosão
do solo é o resultado do aumento do escoamento superficial em superfícies vulneráveis ​ao
desprendimento do solo (Van Oost et al., 2009). Se um solo possui características (Stanchi
et al., 2015) que proíbem a infiltração de água (por exemplo, crostas, folga, falta de macro
poros), o coeficiente de escoamento será maior (Liu et al., 2014). No entanto, se o solo tiver
uma superfície áspera (Gao et al., 2015), o escoamento será adiado pela água da lagoa,
permitindo que a água se infiltre e reduza a erosão do solo nesses locais. Porém, no caso
em que o solo é coberto por taxas de infiltração da vegetação, geralmente é mais alto como
resultado de uma melhor estrutura do solo e o solo é protegido contra o desprendimento de
sedimentos, o que reduz a vulnerabilidade à erosão do solo (Seutloali e Beckedahl, 2015).
A agricultura é a principal causa de perdas e escoamentos do solo (Cerdà et al.,
2009a, Cerdà et al., 2009b, Novara et al., 2011, Laudicina et al., 2015) e os pomares sob
agricultura de sequeiro têm alguns dos mais altos solos perdas de erosão devido à falta de
nivelamento da terra, terraços, lavoura intensa, compactação devido à aplicação de
máquinas pesadas e herbicidas (Bisantino et al., 2015, Prosdocimi et al., 2016). O preparo
do solo faz parte das práticas agrícolas do Mediterrâneo há milênios. Os agricultores
usaram isso como uma ferramenta para evitar a competição pela água com as culturas,
para melhorar a infiltração criando uma superfície áspera e permeável. Além disso, a
lavoura quebra as rotas capilares para que a água evapore após um evento de chuva. Em
Vall d'Albaida, a tradição de uma lavoura intensa também foi usada para produzir “poeira”
que protege a planta contra insetos (comunicação pessoal dos agricultores). Devido à longa
tradição dos agricultores mediterrâneos em manter seus campos limpos de ervas daninhas,
os agricultores continuam fazendo isso, mesmo quando, do ponto de vista da
sustentabilidade ou da produtividade, isso não é mais necessário e agora é um ponto
fundamental na educação para uma melhor manejo do solo (Keesstra et al., 2016a,
Keesstra et al., 2016b). Em Vall d'Albaida, o uso da lavoura ocorre de 3 a 4 vezes por ano,
mas muitos agricultores plantam em excesso porque essa tradição produz “poeira” e evita
ervas daninhas. Na Fig. 1B pode ser visto como os agricultores aram pomares já nus.

Fig. 1. Vistas de pomares de damasco na província de Valência. As figuras A e B

mostram evidências de altas taxas de erosão após uma tempestade que caiu 40 mm de
chuva em 30 minutos em pomares de damasco com 2 anos de idade. Fotos C e D mostram
galhos lascados espalhados pelo solo entre as árvores em pomares de damasco maduros
no inverno.

Altas taxas de erosão foram observadas em pomares de abacate (Atucha et al.,

2013) e oliveira (Gómez et al., 2003, Vanwalleghem et al., 2010), novas plantações de citros
(Cerdà et al., 2009b, Li et al. , 2015) e vinhedos (Novara et al., 2013; Tarolli et al., 2015). Os
pomares de amêndoa (Faulkner, 1995), caqui (Cerdà et al., 2015) e damasco (Abrisqueta et
al., 2007) também apresentaram altas taxas de erosão, mas pouca pesquisa foi realizada
comparando o manejo agrícola da terra em pomares de frutas. Além disso, nenhuma
pesquisa foi relatada em outros pomares, como maçãs, cerejas ou peras, embora a área
terrestre mundial dedicada à produção de frutas esteja crescendo devido à demanda por
frutas e sucos frescos (Jackson et al., 2011). Até recentemente, a maioria das pesquisas
sobre erosão do solo era realizada em áreas ocupadas por cereais. Essas culturas anuais
apresentam altas taxas de erosão devido ao cultivo intenso e à falta de cobertura vegetativa
(Cerdà et al., 2009a, Cerdà et al., 2009b, Stevens et al., 2009, Rodríguez-Blanco et al.,
2013, Ligonja e Shrestha, 2015). Altas taxas de erosão resultam na perda de solo e, com
isso, a perda de serviços nos solos provê a sociedade (Brevik, 2009, Keesstra et al., 2012,
Berendse et al., 2015, Brevik et al., 2015, van Leeuwen et al. al., 2015).

A produção de damasco (Prunus armeniaca) na Espanha foi de 119.400 Mg em

2013, o que representa 3% da produção mundial total (FAO, 2015). Na Espanha, 25 a 50%
da produção total de damasco é exportada para os mercados europeus, tornando a
Espanha e a França os maiores exportadores de damascos do mundo (Siddiq et al., 2012).
A produção espanhola de damascos está centrada nas províncias de Múrcia e Valência. Os
pomares são plantações modernas, capazes de produzir damascos de alta qualidade para o
mercado internacional. A maior parte da produção de damasco é baseada em fazendas que
mantêm o solo nu usando lavouras e herbicidas intensos e que usam pesticidas para
controlar as pragas (Fig. 1). Alguns agricultores gerenciam seus pomares sem herbicidas
(agricultura orgânica) e preparo do solo, permitindo que a cobertura vegetal semeada três
vezes por ano cubra o solo entre as árvores, embora isso seja muito raro (1% da produção
de damasco), porque a maioria dos agricultores acredita que os damascos não podem ser
produzido sem o uso de produtos químicos (fonte: participação das partes interessadas no
projeto RECARE: http://www.recare-project.eu/, entrevistas pessoais com os agricultores).

Este trabalho tem como objetivo avaliar as perdas de água e solo em pomares de
damasco sob as três principais estratégias de manejo utilizadas em La Vall d'Albaida:
preparo do solo, plantio direto com herbicidas e plantio direto com semeadura da cobertura
vegetativa e galhos lascados. Foram avaliados os principais fatores que determinam as
perdas e o escoamento do solo: cobertura vegetal, matéria orgânica, umidade do solo e
densidade do solo.

2. Materiais e métodos

2.1 Área de estudo

A área experimental foi selecionada na bacia do rio Albaida, no norte da província de

Valência, no leste da Espanha, no município de Aielo de Malferit (38 ° 52 N, 0 ° 35'W), onde
é tradicional a produção de damasco em condições de sequeiro. Os materiais-mãe nos
campos de damasco da área são calcário cretáceo e depósitos terciários de maris. Os solos
são típicos para esta área, um Xerorthent Typical (Soil Survey Staff, 2010, Cerdà e Doerr,
2007), com um conteúdo de matéria orgânica do solo (SOM) de cerca de 1%, básico (pH 8)
e com uma textura argilosa, desenvolvido em Miocene Marls. O clima é mediterrâneo, com
3-5 meses de seca no verão, com precipitação média anual no local de estudo de 620 mm.
Em média, há 48 dias de chuva por ano. As chuvas mostram um pico máximo de
intensidade e volume de chuva durante o outono. A temperatura média anual é de 13,9 ° C,
enquanto o mês mais quente (agosto) tem uma temperatura média de 24 ° C. Os locais de
campo foram selecionados próximos um do outro, para garantir que todas as diferenças
medidas sejam apenas o resultado dos tratamentos de manejo e não por diferenças na
inclinação, aspecto ou material de origem. Os campos selecionados eram campos vizinhos
na mesma encosta com a mesma inclinação e com as mesmas características fisiográficas.
A Fig. 1 mostra uma visão geral da paisagem e dos pomares.

2.2 Experiências de campo e análises laboratoriais

Um pomar de damasco com 30 anos de idade foi selecionado para medir as perdas
do solo no manejo direto do plantio direto (tratamentos com herbicidas, chamados
“herbicidas”), em campos cultivados (tratamento da lavoura, chamado “plantio direto”) e em
campos onde o solo estava coberto pela vegetação (tratamento de semeadura, chamado
“coberto”). Nas parcelas de herbicidas, os herbicidas eram aplicados toda vez que o
agricultor via algumas mudas, toda a cobertura vegetal era impedida e os resíduos da poda
eram queimados após a remoção do campo. As lavouras foram preparadas três ou quatro
vezes por ano, dependendo da quantidade de chuva e cobertura de plantas daninhas, e os
resíduos da poda foram removidos do campo e queimados. O preparo do solo tem uma
profundidade média de 20 cm. As parcelas cultivadas e herbicidas estavam sob esses
tratamentos há 30 anos. Os campos cobertos foram caracterizados por cobertura vegetativa
e resíduos de poda lascada e foram manejados por 20 anos. Durante esse período, o
campo coberto se regenerou para um estado em que a cobertura vegetativa média no
campo coberto é de 87% durante o inverno e 56% no verão devido à seca no Mediterrâneo
e à passagem de máquinas. Nesses campos, parcelas representativas foram selecionadas
para realizar simulações de chuva entre as linhas das árvores (10 m entre as linhas das
árvores) dos damascos, a 5 m de distância da outra. Em cada linha de damasco, quatro
parcelas foram selecionadas. No total, isso cobriu uma superfície de 1000 m2 em cada tipo
de gerenciamento. No total, foram realizadas sessenta experiências de simulação de chuva
com intensidade de precipitação de 55 mm h-1 por uma hora em parcelas circulares
pareadas de 0,25 m2. A intensidade escolhida para este experimento representa uma
tempestade de alta intensidade e baixa frequência, como ocorre no clima mediterrâneo
predominante nessa área com um período de retorno de 10 anos (Castillo e Ruiz Beltran,
1977, Pereira et al., 2015).
O teste experimental ocorreu em julho de 2013, quando a umidade do solo foi a mais
baixa do ano. Nas parcelas do plantio direto, o arado foi realizado uma semana antes dos
experimentos e, como nenhuma chuva ocorreu antes das medições, nenhuma crosta se
formou. Nas parcelas cobertas, foram escolhidos os locais com plantas representativas e
cobertura de areia. Essas medidas foram representativas dos processos de erosão do solo
em escala interill ou pedon e informaram sobre o destacamento de material sob diferentes
práticas de manejo agrícola. Informações detalhadas sobre as características das chuvas
na região e o simulador de chuvas podem ser encontradas em Cerdà (1997) e Cerdà e
Jurgensen (2011). O fluxo terrestre da área da parcela foi medido em intervalos de 1 minuto
e a cada cinco minutos uma amostra de escoamento de um minuto foi coletada para análise
laboratorial, a fim de determinar a concentração de sedimentos e calcular as taxas de
erosão. As taxas de escoamento superficial e as medidas de concentração de sedimentos
foram usadas para calcular a produção de sedimentos, o escoamento total, o coeficiente de
escoamento (porcentagem de chuvas despejadas) e as taxas de erosão. A cobertura
vegetal foi determinada com a medição de 100 pinos em cada parcela de 0,25 m2 e a
umidade do solo por secagem de amostras de anel de 100 cm3, coletadas da superfície a 5
cm de profundidade antes das experiências de chuva, a uma temperatura de 105 ° C por 24
h . A concentração de sedimentos no escoamento foi calculada após a dessecação das
amostras em laboratório. A densidade do solo foi medida pelo método do anel (Cerdà,
1999) e a matéria orgânica do solo após Walkley e Black (1934). As experiências foram
realizadas durante a seca do verão no Mediterrâneo. Não houve chuva nos 32 dias
anteriores às experiências.

2.3 Análise estatística

Antes das comparações estatísticas, a normalidade dos dados foi testada usando o
teste Shapiro-Wilk. A normalidade dos dados foi considerada em p <0,05. Entre todas as
variáveis, apenas a densidade aparente (BD) seguiu a distribuição gaussiana. A umidade do
solo (SM) seguiu a normalidade após uma transformação logarítmica. As demais variáveis
​(cobertura vegetal, matéria orgânica do solo, coeficiente de escoamento superficial,
concentração de sedimentos, escoamento total, produção de sedimentos e erosão do solo)
no estudo não seguiram a normalidade, mesmo após a transformação de raiz quadrada e
Box-Cox. Assim, uma ANOVA unidirecional foi usada para identificar diferenças
significativas entre as parcelas em BD e SM (usando dados transformados em logaritmo).
Se diferenças significativas foram encontradas, o teste post hoc de Tukey HSD foi aplicado.
O teste não paramétrico de Kruskal – Wallis ANOVA (KW) foi utilizado para identificar
diferenças entre as parcelas para variáveis ​que não seguiram a normalidade após
transformações. Se diferenças significativas foram encontradas, comparações múltiplas não
paramétricas foram aplicadas para identificar diferenças nas práticas de gerenciamento. Em
todos os casos, diferenças significativas foram consideradas em p <0,05. Foi realizada uma
Análise de Componentes Principais (PCA) (usando os dados transformados em raiz
quadrada, uma vez que as distribuições de dados estavam mais próximas da normalidade),
com base na matriz de correlação, a fim de identificar correlações entre as variáveis. As
análises estatísticas foram realizadas usando o Statistica 10.0 para Windows.

3. Resultados

3.1 Cobertura vegetal e propriedades do solo

Diferenças significativas na cobertura vegetativa foram identificadas entre as

diferentes parcelas (KW = 43,31, p <0,001). A cobertura vegetal foi significativamente maior
nas parcelas cobertas (54,4%) do que nas parcelas cultivadas (0,90%) e tratadas com
herbicida (2,3%) (Tabela 1). As parcelas cobertas apresentaram cobertura vegetal que
variou de 15 a 97%, pois algumas áreas estavam nuas. As parcelas de herbicida e preparo
do solo apresentaram solos quase completamente nus, pois a cobertura máxima de
vegetação registrada foi de 6 e 4%, respectivamente (Tabela 1).

Tabela 1. Cobertura vegetal (%), umidade do solo (%) a 0–1 cm de profundidade.

Conteúdo de matéria orgânica do solo a 0–1 cm de profundidade. E densidade aparente de
0–5 cm de profundidade para 60 amostras coletadas nas parcelas de Herbicida, Preparo e
Cobertura nos locais de pesquisa de Vall d'Albaida sobre produção de damasco. Letras
diferentes representam diferenças significativas em p <0,05.

Diferenças significativas entre os tratamentos também foram identificadas na umidade do

solo (F = 4,41, p <0,05). A umidade do solo foi significativamente maior nas parcelas
cobertas (4,44%) do que nas lavouras (3,47%) e herbicida (3,50%) (Tabela 1). Na camada
de 0–1 cm de profundidade, a umidade do solo era muito baixa (<7% em todas as parcelas)
e homogênea para todas as estratégias de manejo. As parcelas de herbicidas variaram
entre 2,26 e 5,15%, as parcelas de plantio direto entre 2,45 e 5,86% e as parcelas cobertas
entre 1,69 e 6,25% (Tabela 1).

A matéria orgânica do solo apresentou diferenças significativas entre as parcelas (KW =

27,49, p <0,001). Em média, o teor de SOM foi significativamente maior nas parcelas
cobertas (1,75%) do que nas parcelas cultivadas (1,06%) e tratadas com herbicida (1,04%)
(Tabela 1). A variabilidade nas medições foi muito semelhante entre as parcelas tratadas
com herbicida e as parcelas de plantio direto (padrão de 0,12 e 0,19). Entretanto, a maior
variabilidade foi identificada nas parcelas cobertas (dp = 0,59).

Diferenças significativas foram observadas no BD do solo entre as parcelas (F = 61,40, p

<0,001). Foi o mais alto nas parcelas tratadas com herbicida (1,45 g cm-3) e o mais baixo
nas parcelas cobertas (1,10 g cm-3) (Tabela 1). Os valores de BD do solo variaram de 1,23
a 1,65 g cm - 3 nas parcelas tratadas com herbicida, de 1,19 a 1,38 g cm - 3 nas parcelas
de preparo do solo e de 0,98 a 1,35 g cm - 3 nas parcelas cobertas.

Quando as características do solo são comparadas com a cobertura vegetal nas parcelas
(Fig. 2), fica claro que os diferentes tratamentos formam grupos quando plotados. Nas
parcelas com vegetação, o BD diminui quando a cobertura vegetal é mais alta (Fig. 2A).
Nas parcelas de herbicida e lavoura, há pouca ou pouca vegetação, mas nas parcelas
cultivadas o BD é menor do que nas parcelas de herbicidas (Fig. 2A). Relações
semelhantes podem ser observadas quando o conteúdo de MOS é comparado à cobertura
vegetal (Fig. 2B), embora aqui não seja clara a diferença entre parcelas cultivadas e
tratadas com herbicida. Quando a relação entre BD e OM é plotada (Fig. 2C), podemos
observar três grupos: as parcelas cobertas com BD baixo e OM alto; as parcelas de
herbicidas com alto BD e baixa OM; e as parcelas cultivadas com baixo BD e baixa OM.

Fig. 2. Relação entre cobertura vegetal e densidade aparente do solo (A) e matéria orgânica
(B) e densidade aparente e matéria orgânica (C) em pomares de damasco no local de
pesquisa de Vall d'Albaida, leste da Espanha.
3.2 Perdas e escoamento do solo

A Tabela 2 mostra o coeficiente médio de escoamento (%), a concentração de sedimentos

(g l-1) e o escoamento total (l) para cada tipo de parcela. Diferenças significativas foram
observadas no coeficiente de escoamento entre cada parcela (KW = 48,72, p <0,001). Em
média, o coeficiente de escoamento foi significativamente maior nas parcelas tratadas com
herbicida (40,43%) do que nas parcelas preparatórias (7,27%) e nas parcelas cobertas
(2,52%). Os valores variaram de 23,25 a 56,32% nas parcelas de herbicidas, de 2,36 a
14,25% nas parcelas de plantio direto e de 0,25 a 6,32% nas parcelas cobertas.

Tabela 2. Coeficiente de escoamento (%), concentração de sedimentos (gl - 1) e

escoamento total (l) para as 60 parcelas pesquisadas nos três locais experimentais de
herbicida (n = 20), preparo do solo (n = 20) e parcelas cobertas (n = 20) nos locais de
pesquisa de Vall d'Albaida sobre produção de damasco. Letras diferentes representam
diferenças significativas em p <0,05.

A concentração de sedimentos apresentou comportamento diferente. Diferenças

significativas foram identificadas na concentração de sedimentos entre todas as estratégias
de manejo estudadas (KW = 50,10, p <0,001). Foi o mais alto nas parcelas de plantio direto
(13,65 g l -1), seguido pelas parcelas de herbicidas (4,55 g l -1), e foi o mais baixo nas
parcelas cobertas (1,51 g l -1). Os valores variaram de 1,32 g l -1 a 9,32 g l -1 nas parcelas
tratadas com herbicida, de 5,65 g l -1 a 19,32 g l -1 nas parcelas de plantio direto e de 0,81
g l -1 a 3,00 g l -1 nas parcelas cobertas. A variabilidade nas medições foi maior nas
parcelas de plantio direto e menor nas parcelas cobertas (Tabela 2).

O escoamento médio total foi significativamente diferente entre as parcelas (KW = 48,72, p
<0,001). O maior escoamento foi identificado nas parcelas tratadas com herbicida (5,56 l) e
o menor nas parcelas cobertas (0,35 l) com valores intermediários nas parcelas de plantio
direto (1,00 l). Os valores totais de escoamento superficial variaram de 3,20 a 7,74 l nas
parcelas tratadas com herbicida, 0,32 a 1,96 l nas parcelas de plantio direto e 0,03 a 0,87
nas parcelas cobertas. A variabilidade nas medições foi a mais alta nas parcelas tratadas
com herbicida, a mais baixa nas parcelas cobertas e intermediária nas parcelas de plantio
direto (Tabela 2).

Diferenças significativas foram observadas no rendimento de sedimentos entre as parcelas

(KW = 45,14, p <0,001). Em média, o rendimento de sedimentos foi significativamente maior
nas parcelas tratadas com herbicida (22,64 g) do que no plantio direto (12,87 g) e nas
parcelas cobertas (0,56 g). O rendimento de sedimentos das parcelas cobertas também foi
significativamente menor do que nas parcelas de plantio direto. Os valores de produção de
sedimentos variaram de 8,75 a 42,71 g em parcelas tratadas com herbicida, de 5,27 a 22,98
g em parcelas de plantio direto e 0,03 a 1,48 g em parcelas cobertas. A variabilidade da
amostra foi maior nas parcelas tratadas com herbicida e menor nas parcelas cobertas
(Tabela 3).

Tabela 3. Produção de sedimentos (g), erosão do solo (g ha-1 h-1) e erosão do solo (Mg
ha-1 h-1) para as 60 parcelas pesquisadas nos três locais experimentais do herbicida (n =
20) , Plantio direto (n = 20) e Coberto (n = 20) no local de pesquisa de Vall d'Albaida sobre
produção de damasco. Letras diferentes representam diferenças significativas em p <0,05.

A erosão do solo, calculada em g m− 2 h - 1 e Mg ha - 1 h - 1 (Tabela 3), foi

significativamente diferente entre as parcelas (KW = 45,14, p <0,001, g m - 2 h - 1). Em
ambas as medidas unitárias, os valores mais altos foram identificados nas parcelas tratadas
com herbicida (90,56 gm - 2 h - 1 e 0,91 Mg ha - 1 h - 1) e os mais baixos nas parcelas
cobertas (2,25 gm - 2 h - 1 e 0,02 Mg ha-1 h-1), com parcelas de lavoura com valores
intermediários (51,50 gm-2 h-1 e 0,51 Mg ha-1 h-1). Os valores variaram de 34,99 a 170,85
gm-2 h-1 e 0,35 a 1,71 Mg ha-1 h-1 nas parcelas tratadas com herbicida, de 21,09 a 91,91
gm− 2 h-1 e 0,21 a 0,92 Mg ha-1 na parcela. plantio direto e de 0,13 a 5,94 gm - 2 h - 1 e
de 0,00 a 0,06 Mg ha - 1 h - 1 nas parcelas cobertas. A variabilidade nas medições foi a
mais alta nas parcelas tratadas com herbicida e a mais baixa nas parcelas cobertas (Tabela
3).

Quando os dados foram combinados (Fig. 3), observamos que nas parcelas vegetadas o
escoamento superficial era muito baixo, independentemente da cobertura vegetal e da MO
(Fig. 3A e B). Nas parcelas cultivadas, o escoamento também foi baixo, porém houve maior
dispersão. Como não havia cobertura vegetal, também não havia relação entre os dois
parâmetros (Fig. 3A); no entanto, a OM causa alguma dispersão nos dados (Fig. 3B). Nas
parcelas de herbicidas, o escoamento superficial parecia estar disperso,
independentemente da MO e da cobertura vegetal (Fig. 3A e B). Na Fig. 3C, onde o
coeficiente de escoamento superficial foi plotado contra a concentração de sedimentos, três
grupos podem ser claramente identificados; as parcelas cobertas apresentaram baixa
concentração de sedimentos e baixo coeficiente de escoamento; a parcela cultivada
apresentou baixos coeficientes de escoamento superficial, mas altas concentrações de
sedimentos; e as parcelas tratadas com herbicida mostraram uma baixa concentração de
sedimentos, mas um coeficiente de escoamento muito alto.
Fig. 3. Relação entre a matéria orgânica (A) e a cobertura vegetal (B) com o coeficiente de
escoamento superficial, e o coeficiente de escoamento superficial com a concentração de
sedimentos (C).

3.3 Análise multivariada

Os dois primeiros fatores explicaram um total de 81,85% da variância total. A análise

multivariada identificou 3 grupos principais, o primeiro composto por cobertura vegetal,
umidade do solo e SOM, o segundo de densidade aparente, escoamento total, coeficiente
de escoamento, rendimento de sedimentos e erosão do solo, e o terceiro de concentração
de sedimentos (Fig. 4). Esses resultados mostram que as variáveis ​do primeiro grupo
apresentaram correlação negativa com as variáveis ​do grupo 2. A variável do grupo 3
(conteúdo de sedimentos) também apresentou correlação negativa com as variáveis ​do
grupo 1 e baixa correlação positiva com as variáveis ​de grupo 2. A figura 5 mostra que as
variáveis ​estudadas dependiam fortemente do tipo de manejo. As propriedades do solo e o
escoamento são mais semelhantes nas parcelas tratadas e cultivadas com herbicida do que
nas áreas cobertas.

Fig. 4. Relação entre as variáveis fator 1 e fator 2. Cores diferentes mostram os grupos
identificados.

Fig. 5. Relações entre os fatores 1 e 2. Cores diferentes mostram os grupos identificados.

O sedimento total gerado foi em média 22,64 g por parcela no tratamento com herbicida,
enquanto o tratamento com preparo direto foi de 12,87 g e as parcelas cobertas com 0,56 g.
As parcelas em tratamento com herbicida variaram de 8,75 a 42,71 g, plantio direto de 5,27
a 22,98 g e cobertura de 0,03 a 1,48 g. A erosão do solo mostrou um padrão semelhante:
as parcelas cobertas perderam 2,25 gm-2 h-1 / 0,02 Mg ha-1 h-1, enquanto as parcelas
preparatórias perderam 51,50 gm-2 h-1 / 0,51 Mg ha-1 h-1 e as parcelas de herbicidas
90,56 gm - 2 h - 1 / 0,91 Mg ha - 1 h - 1.

4. Discussão

A agricultura de sequeiro no cinturão mediterrâneo produz frutos para os mercados

internacionais em pomares que geralmente têm extensas áreas de solos vazios devido ao
cultivo intenso ou ao uso maciço de herbicidas. Estratégias de conservação do solo e da
água raramente são aplicadas. Estratégias de gestão sustentável da terra são muito raras e
é necessário pesquisar quais estratégias de gestão são sustentáveis. A erosão do solo é
uma das consequências dos solos nus, e a erosão do solo contribui para a degradação do
solo, mas também resulta em danos devido a inundações e sedimentação de lagos,
reservatórios e rios, além da perda de fertilidade do solo e da renda dos agricultores (de
Graaff et al., 2010, Adimassu et al., 2012, Yuan et al., 2015). Este estudo demonstra que o
uso de herbicidas (levando a solos nus o ano inteiro) e o sistema convencional de plantio
aplicado na Espanha em pomares de sequeiro (três a quatro eventos de preparo anual)
resultam em cobertura vegetal desprezível, alta densidade aparente do solo e extrema altas
concentrações de sedimentos de escoamento que resultam em altas taxas de erosão. As
medidas realizadas aqui simularam eventos de precipitação de baixa frequência e alta
magnitude e mostraram que os pomares de damasco podem perder até 0,5 Mg ha-1 de solo
em uma hora, quando medidos em escala de parcelas, o que torna essas práticas de
manejo insustentáveis. A lavoura tem sido vista como uma das principais causas de erosão
do solo desde o desenvolvimento da agricultura (Brevik e Hartemink, 2010), tanto em
termos de erosão hídrica (Novara et al., 2011; Casalí et al., 2015), bem como erosão eólica
( Gao et al., 2015). A lavoura também é vista como um fator-chave para a produção agrícola
(Singh et al., 2014), pois modifica as propriedades do solo, como o carbono orgânico
(Hassan et al., 2014, Parras-Alcántara e Lozano-García, 2014;), o habitat para biota (Balota
et al., 2014, Costantini et al., 2015) e propriedades químicas (Laudicina et al., 2015,
Zornoza et al., 2015). A lavoura é geralmente vista como a principal causa de erosão do
solo na agricultura de sequeiro (Lieskovský e Kenderessy, 2014) e a causa da aceleração
dos fluxos de sedimentos em todos os continentes (Dupin et al., 2009, Van Oost et al., 2009
Zhang et al., 2009).
Na área de pesquisa de Vall d'Albaida, o plantio direto causou altas taxas de erosão.
Nas últimas duas décadas, o manejo da lavoura para o controle de plantas daninhas foi
substituído por herbicidas em muitos pomares. Embora se recomendasse o uso de
herbicidas somente durante a primavera, muitos agricultores usam altas doses de
herbicidas durante o período de crescimento para evitar ervas daninhas e manter os
pomares "limpos". Provavelmente, isso é herdado culturalmente, já que o solo é cultivado
sob plantio direto durante todo o ano e os agricultores agora usam herbicidas com esse
mesmo objetivo. É por isso que as superfícies do solo nos pomares manejados com
herbicidas são quase nuas e as taxas de erosão do solo são duas vezes maiores do que as
medidas medidas nos pomares cultivados, pois os herbicidas também contribuem para a
compactação da camada superficial do solo devido ao tráfego de rodas durante aplicação
(Bayhan et al., 2002). O uso indevido e abuso de herbicidas tem sido observado em outros
pomares, como oliva (Gómez et al., 2004; Gómez et al., 2009) e citros (Cerdà et al., 2009a,
Cerdà et al., 2009b). Em um estudo de Francia Martínez et al. (2006) em um pomar de
oliveiras, estudou-se a perda de solo na escala da encosta (parcelas de 24 m de
comprimento) sob condições naturais de chuva para locais sob lavoura, herbicidas e uma
combinação com vegetação e herbicidas. Este experimento mostrou a mesma tendência em
sustentabilidade encontrada no presente estudo. Também um estudo sob chuva natural em
um vinhedo mostrou que as encostas tratadas com herbicidas não cultivados sofreram mais
perda de solo do que uma encosta cultivada (Raclot et al., 2009). Esses resultados são
contrários às descobertas de pesquisadores pioneiros que descobriram que o uso
sustentável de herbicidas reduzia as perdas e o escoamento do solo em comparação ao
preparo do solo (Locke e Bryson, 1997; Shipitalo e Edwards, 1998, Sanchez et al., 2002).
Este estudo foi realizado em uma escala de parcelas, que é representativa do
componente de erosão entre brocas e erosão de folhas do rendimento de sedimentos de
um campo total, encosta ou mesmo bacia hidrográfica. Esta informação não pode ser
desescalada simplesmente multiplicando os números encontrados; no entanto, fornece
boas idéias e quantifica mudanças na dinâmica da água e dos sedimentos em pequena
escala devido a diferenças nas propriedades do solo resultantes dos tratamentos de manejo
estudados. Os insights gerados para a escala de plotagem mostram as diferenças nas
propriedades do solo que se desenvolvem devido às estratégias de manejo empregadas. O
impacto das propriedades do solo e da superfície que influenciam os processos de
infiltração e descolamento do solo pode ser melhor estudado em detalhes na escala de
plotagem, pois nenhum outro fator pode atrapalhar as medições.

A figura 2 mostra a importância da cobertura vegetal na recuperação de matéria orgânica

nos solos. Os herbicidas e o plantio direto não permitem o crescimento da vegetação, o que
causa um conteúdo extremamente baixo de matéria orgânica de aproximadamente 1%. No
entanto, quando o crescimento vegetativo foi restabelecido por um período de 20 anos, a
matéria orgânica no solo superior (0-1 cm de profundidade) aumentou significativamente
(1,75%). A correlação entre a cobertura vegetativa (nas parcelas cobertas) e a matéria
orgânica do solo mostrada na Figura 2a demonstra sua relação positiva. Esse aumento na
matéria orgânica resulta em uma diminuição na densidade aparente, devido ao fato de a
matéria orgânica ter uma baixa densidade de partículas, bem como o efeito de raízes,
insetos e animais escavadores atraídos pela fonte de alimento vegetativa, criando
macroporos e formação de agregados . Mais vegetação significa mais matéria orgânica e
mais matéria orgânica resulta em menor densidade aparente (Fig. 2c) (Brevik e Fenton,
2012, Srinivasarao et al., 2014, Parras-Alcántara et al., 2015).

Ao olhar para toda a encosta da colina, outros processos, como erosão de ravinas e valas
(Poesen et al., 2003) e o impacto de estradas e estruturas artificiais (Parsons et al., 2006)
entram em cena. Esses recursos podem aumentar a erosão total e facilitar o transporte de
sedimentos a jusante; no entanto, grandes volumes de água e sedimentos também podem
ser retidos em locais de armazenamento (temporal) ao longo da encosta da colina
(Baartman et al., 2013). A questão da conectividade é de grande importância para entender
o impacto do manejo da terra no destacamento de partículas de solo estudado aqui, mas
também no transporte e sedimentação. É necessário entender como o manejo da terra afeta
a conectividade da água, sedimentos, nutrientes e sementes ao longo dos campos, bondes
de encostas, encostas, bacias hidrográficas e bacias (Marchamalo et al., 2015, Parsons et
al., 2015).

Esta pesquisa demonstra que a lavoura resulta em manejo não sustentável em pomares do
Mediterrâneo do ponto de vista da conservação do solo e da água. No entanto, o uso
indevido de herbicidas produz taxas de erosão do solo ainda mais altas e a sustentabilidade
não é melhorada. As taxas de erosão neste estudo foram duas vezes maiores nas parcelas
tratadas com herbicidas do que nas parcelas cultivadas (Fig. 3). Além disso, o escoamento
superficial foi 5,6 vezes maior no herbicida tratado do que nos pomares cultivados. O uso de
cobertura vegetal e resíduos de poda lascada foi a melhor prática de manejo estudada para
reduzir as perdas e o escoamento do solo. Os experimentos realizados na região tradicional
de produção de damasco de Vall d'Albaida demonstraram que as perdas de solo dos solos
cobertos (0,02 Mg ha-1 h-1) foram menores que as parcelas de herbicidas (0,9 Mg ha-1 h-1)
e preparo do solo parcelas (0,5 Mg ha-1 h-1). Isso foi encontrado recentemente em outros
experimentos na mesma região com o uso de palha como cobertura (Cerdà et al., 2015,
Prosdocimi et al., 2016).

A literatura mostra que a vegetação pode controlar a erosão do solo (Beadle, 1948, Ola et
al., 2015), em outras regiões e em solos florestais e agrícolas (Borrelli et al., 2015, Nanko et
al., 2015, Ochoa-Cueva et al., 2015). A razão para a diminuição das taxas de erosão do
solo como conseqüência da recuperação da vegetação é porque a vegetação reduz ou evita
a erosividade das chuvas (Cerdà, 1998, Keesstra, 2007, Ni et al., 2015, Taguas et al.,
2015). propriedades do solo e reduz o escoamento e as perdas do solo. Keesstra et al.
(2009) descobriram que a recuperação da vegetação reduziu as perdas de sedimentos na
Eslovênia. Achados semelhantes foram relatados por Palacio et al. (2014) em escalas
pachy-pedon na Patagônia. As mudanças no uso e cobertura da terra são a razão das
mudanças encontradas neste estudo no escoamento superficial e na erosão do solo, como
Gessesse et al. (2014) encontrados na Etiópia e Cao et al. (2015) encontrados na China
como conseqüência dos programas de conservação de seus governos. Cerdà (2000)
relatou resultados semelhantes ao medir a estabilidade agregada na Bolívia sob diferentes
usos e manejo da terra. Em escalas de longo tempo, a cobertura vegetativa não apenas
protege a superfície do solo da força da chuva, mas também melhora a qualidade do solo e
reduz a erosão do solo à medida que a infiltração aumenta e o escoamento superficial é
reduzido (Brevik, 2009).
Nos locais de pesquisa em Vall d'Albaida, a lavoura foi a única estratégia de manejo
usada pelos agricultores até os anos 90, quando o uso de herbicidas foi introduzido e as
perdas de escoamento e solo aumentaram. A influência da demanda por produtos
orgânicos e a mudança no manejo adotada por alguns agricultores pioneiros levaram à
cobertura vegetativa entre as árvores em alguns pomares e a lascar depois de podar e
espalhar as lascas na superfície do solo, em vez de queimá-las. Isso permitiu a recuperação
dos solos, aumentando a matéria orgânica do solo e reduzindo a densidade do solo. A
cobertura vegetativa não está apenas reduzindo a erosão do solo devido aos efeitos diretos
da cobertura, mas também uma mudança de longo prazo no solo. A vegetação e o
ecossistema associado, incluindo a biota, criam uma maior qualidade do solo com mais
macro poros, melhor estrutura do solo e maior fertilidade do solo (Reicosky e Forcella,
1998). A eficácia do manejo vegetativo foi confirmada com o PCA. As variáveis ​do grupo 1
(cobertura vegetativa, umidade do solo e MOS) apresentaram altos valores nas parcelas
cobertas, enquanto as variáveis ​do grupo 2 (densidade aparente, escoamento total,
coeficiente de escoamento, rendimento de sedimentos e erosão do solo) e 3 (concentração
de sedimentos) foram baixo. Nos demais tipos de manejo, os valores do grupo 1 foram
baixos e os dos grupos 2 e 3 foram altos. No geral, o grupo 1 apresentou altos valores no
manejo coberto, o grupo 2 em tratamentos com herbicidas e o grupo 3 em parcelas de
plantio direto. O PCA identificou que as variáveis ​estudadas eram importantes
diferentemente de acordo com o tipo de manejo. Do ponto de vista da erosão do solo e da
conservação da água, os tipos de manejo estudados podem ser classificados como
herbicida coberto> lavoura>.

Além disso, as mudanças na resposta erosiva e hidrológica do solo introduzidas pela

cobertura do solo pelo crescimento vegetativo e o uso de cobertura morta (lixo) mais os
resíduos de poda lascada, que é uma prática regular em fazendas com campos cobertos,
são claramente demonstrados pelos resultados deste estudo: uma redução no escoamento
superficial e na concentração de sedimentos. As Fig. 3a e 3b mostram as relações entre a
matéria orgânica do solo e a cobertura vegetal e o coeficiente de escoamento superficial,
mostrando que, à medida que a matéria orgânica do solo ou a cobertura vegetativa
aumentam, o coeficiente de escoamento diminui.

A Fig. 3c mostra que existe uma clara correlação entre o manejo da terra e a
resposta erosiva e hidrológica dos solos sob produção de damasco de sequeiro. Há três
respostas claras às chuvas: os solos cobertos por vegetação apresentaram baixa
concentração de escoamento e sedimento e, consequentemente, baixas taxas de erosão.
Os solos sob plantio direto apresentaram altas concentrações de sedimentos devido à alta
erodibilidade dos solos cultivados, mas apresentaram menores taxas de escoamento em
comparação ao tratamento com herbicida. Finalmente, os solos com tratamento com
herbicida apresentaram altas descargas de escoamento devido à sua alta densidade
aparente (crostas) e ao baixo conteúdo de matéria orgânica, mas a concentração de
sedimentos no escoamento não foi tão alta quanto no plantio direto. No entanto, a perda
total de solo das parcelas tratadas com herbicidas foi a mais alta de todas as estratégias de
manejo estudadas devido à alta descarga do escoamento superficial.

5. Conclusões

As perdas de solo e água em pomares de damasco de sequeiro no leste da

Espanha não são sustentáveis quando cultivadas tradicionalmente. O uso de herbicidas
agrava a situação, aumentando as taxas de erosão em até duas vezes as taxas em
parcelas cultivadas tradicionalmente em uma hora de chuva intensa. Entretanto, em
pomares onde o solo é coberto por vegetação e resíduos de poda lascada, há um aumento
na cobertura vegetativa e na qualidade do solo. Lá, as taxas de erosão são reduzidas em
até uma ordem de magnitude. Esses achados mostram que, do ponto de vista da erosão do
solo e da conservação da água, os tipos de manejo estudados aqui podem ser classificados
como herbicida coberto> lavoura>. Seguir a prática de manter o solo coberto de vegetação
contribuiria para uma melhor gestão do uso da terra em pomares de damasco na Península
Ibérica Oriental, e essa é uma regra geral para os ecossistemas do tipo Mediterrâneo, como
encontramos na literatura.