Resumos

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Substâncias elementares e substâncias compostas

Substâncias elementares

As subs tâncias elementares são substâncias cujas unidades estruturais são

cons tituídas por átomos de um s ó elemento.

Substâncias elementares constituídas por átomos isolados

Ex:

 Hélio
 Néon
 Árgon

Nestas s ubstâncias os átomos encontram-se todos is olados , ou s eja, não

estão quimicamente ligados entre s i.

Substâncias elementares constituídas por átomos em estruturas gigantes

Ex:

 Diamante
 Grafite
 Cobre
 Alumínio
 Magnésio

Nestas s ubstâncias os átomos ligam-se uns aos outros formando

estruturas gigantes de átomos (sendo estas muito bem organizadas).

Substâncias elementares constituídas por moléculas

Ex:

 Hidrogénio
 Oxigénio
1
  Ozono
 Cloro
 Azoto

Nestas s ubstâncias cada molécula é constituída por átomos iguais

quimicamente ligados entre si.

Subs tâncias compostas

As subs tâncias compos tas são subs tâncias cujas unidades es truturais s ão
cons tituídas por átomos de dois ou mais elementos .

Substâncias compostas moleculares

Ex:

 Á g ua
 Dióxido de carbono
 Metano
 Amoníaco
 Etanol

Nes tas substâncias cada molécula é constituída por átomos de dois ou

mais elementos ligados entre si.

Substâncias iónicas

Ex:

 Cloreto de s ódio

Estas subs tâncias são constituídas por iões .

Os iões podem ser:

 Catiões
 Aniões

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Fórmulas químicas de substâncias moleculares

Os elementos químicos representam-s e por meio de símbolos químicos.

Ex:

 Azoto – N
 Cloro – Cl
 Carbono – C
 Enxofre – S
 Ferro – Fe
 Hidrogénio – H
 I odo – I
 Magnésio – Mg
 Oxigénio – O
 Potássio – K
 Sódio – Na

As s ubs tâncias repres entam-se por fórmulas químicas. Substâncias

diferentes têm fórmulas químicas diferentes.

A fórmula química de uma s ubs tância molecular indica constituição dessa

s ubs tância. Ex:

 H2 – Molécula formada por 2 átomos de hidrogénio quimicamente

ligados entre si.
 HCl – Molécula formada por 1 átomo de hidrogénio e 1 átomo de
cloro quimicamente ligados entre si.
 C2 H6O – Molécula formada por 2 átomos de carbono, 6 átomos de
hidrogénio e 1 átomo de oxigénio quimicamente ligados entre s i.

Para repres entar mais do que uma molécula de uma dada s ubs tância,
escreve-se o número de moléculas antes da fórmula química. Ex:

 3O2 - 3 moléculas de oxigénio

 5 NH3 - 5 moléculas de amoníaco

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Fórmulas químicas de substâncias iónicas

Quando no símbolo químico aparece um “+” quer dizer que é um catião e

quando aparece um “-“ quer dizer que é um anião. Ex:

 Catiões:
 K+ carga +1
 Ca 2+ carga +2

 Aniões:
 I- carga -1
 O-2 carga -2

A fórmula química de uma subs tância iónica indica os iões que a

cons tituem e a proporção em que os iões s e ligam entre si, de modo a que
o conjunto seja eletricamente neutro. Ex:

Fosfato de cobre

PO3- Cu2+

2 : 3

Cu3(PO4)2

Regras: No nome dos compostos iónicos refere-s e primeiro o anião e a

s eguir o catião. Na fórmula química repres enta-se primeiro o catião e só
depois o anião.

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Reações químicas que ocorrem à nossa volta

Transformações físicas e químicas

Nas transformações fís icas não s e formam novas substâncias, is to é, as

s ubs tâncias continuam a ser as mes mas. Ex: partir um prato.

Nas transformações químicas ocorre a formação de novas s ubs tâncias

diferentes das iniciais . Ex: pão com bolor.

A ocorrência de uma transformação química pode ser muitas vezes

detetada através de evidências macros cópicas:

 Mudança de cor;
 Libertação de um gás;
 Deteção de um cheiro caracterís tico;
 Variação de temperatura;
 Formação de uma chama;
 Desaparecimento de s ubs tâncias iniciais .

Fatores que levam à ocorrência de transformações químicas:

 Ação do calor;
 Ação da luz;
 Ação mecânica;
 Ação da corrente elétrica;
 Junção de s ubs tâncias .

Reação química

Reagentes Produtos da reação

Substâncias pres entes Subs tâncias presentes

antes de ocorrer a reação depois de ocorrer a reação

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Transformações químicas por junção de subs tâncias

Nitrato de chumbo (aq) + I odeto de potás sio (aq) Nitrato de

potássio (aq) + I odeto de chumbo (s )

O nitrato de chumbo no estado aquoso reage com o iodeto de potássio no

estado aquoso dando origem a nitrato de potássio no es tado aquoso e
iodeto de chumbo no estado sólido.

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Lei da Conservação da Massa

Reagentes Produtos da reação

Mas sa: diminui aumenta

No decorrer da reação química, a mass a dos reagentes diminui e a dos

produtos da reação aumenta.

Numa reação química, a diminuição da mass a total dos reagentes

corresponde a um igual aumento da mass a total dos produtos da reação,
cons ervando-s e a mas sa total das s ubs tâncias intervenientes da reação.

Nota: A lei da conservação da mass a também pode s er chamda de lei de

lavoisier.

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Equações químicas

Eletrólis e da água:

H2O (l) H 2 ( g) + O 2 ( g)

Na natureza isto não poderia acontecer. Observa:

Reagentes Produtos da reação

H: 2 2

O: 1 2

Vamos corrigir:

2H2O (l) 2 H 2 ( g) + O 2 ( g)

Reagentes Produtos da reação

H: 4 4

O: 2 2

Agora é possível obter uma afirmação correta.

Tenta agora tu nes tes cas os, se tiveres dúvidas as soluções encontram-se
na página s eguinte.

1. CH4 (g)+ O2 (g) CO2 (g)+ H2O (g)

2. KClO3 (s) KCl (s)+ O2 (g)
3. H2O2 (aq) H2O (l) + O2 (g)
4. N2 (g) + O2 (g) NO2 (g)
5. N2 (g) + H2 (g) NH3 (g)
6. C3H8 (g) + O2 (g) CO2 (g) + H2O (g)

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Soluções:

1. CH4 (g)+ 2 O2 (g) CO2 (g)+ 2 H2O (g)

2. 2 KClO3 (s ) 2KCl (s )+ 3O2 (g)
3. 2 H2O2 (aq) 2H2O (l) + O2 (g)
4. N2 (g) + 2O2 (g) 2NO2 (g)
5. N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
6. C3H8 (g) + 5O2 (g) 3CO2 (g) + 4H2O (g)