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que é a Termodinâmica: Estuda as relações entre Calor e outras formas de energia em A pressão em um fluido em repouso não depende da forma

forma ou seção transversal do recipiente.


sistemas macroscópicos; •Grandezas básicas: Temperatura (T) , Pressão (p), Volume (V), Ela varia com a distância ver:cal, mas permanece constante nas outras direções. Assim, a
Energia interna (Eint), Calor (Q), Entropia (S). • PORTANTO: podemos dizer que a pressão é igual em todos os pontos de um plano horizontal para determinado fluido. O
termodinâmica é a ciência da energia, pois envolve ARMAZENAMENTO, TRANSFERÊNCIA matemá:co holandês Simon Stevin (1548-1620) publicou em 1586 o princípio. Uma
e TRANSFORMAÇÃO de energia. • Ex: Quando se queima gasolina em um motor consequência de a pressão de um fluido permanecer constante na direção horizontal é que a
automo`vo • Energia química con`da na gasolina é liberada em forma de calorà a gasolina pressão aplicada a um fluido confinado aumenta a pressão em todo o fluido na mesma medida.
dispersa no ar e sobre combustão à a alta pressão move o pistão realizando trabalho. • Essa é a Lei de Pascal, em homenagem a Blaise Pascal (1623-1662). Pascal também sabia que a
Já para refrigeradores: a energia é usada para dimunuir temperatura ao invés de força aplicada por um fluido é proporcional à área da super_cie.Temperatura:É uma medida
aumentá-la. Primeira lei da Termidinâmica: Expressão do principio de conservação de proporcional à quan`dade de energia térmica con`da em uma substância , que é capaz de
energia. Energia é uma propriedade termodinâmica. A segunda lei: diz que a energia tem quan`ficar se um sistema está em equilíbrio térmico ; Temperatura • É grandeza escalar; •
quanlidade, assim como quantidade e que os processos reais ocorrem na direção da Conceito macroscópico; • Caracterís`ca de sistemas termodinâmicos em equilíbrio térmico;
diminuição da qualidade da energia. A Termodinâmica encontra aplicação em uma Propriedades: são caracterís`cas de uma substância que podem ser medidas ou calculadas a
infinidade de PROCESSOS industriais que geram produtos químicos, medicamentos e partir de medições; • Ex: Temperatura, pressão, volume, tamanho, quan`dade de energia etc...
alimentos à processos analisados pelos Eng de Produção. Convertendo energia na forma • Estado: definido pelos valores específicos das propriedades de uma substância; • Ex: cubo de
de calor em energia na forma de trabalho à energia mecânica em energia elétrica gelo é definido pelo seu tamanho, forma e temperatura. • Propriedade extensiva: propriedade
acionando turbinas. Sistema: uma quantidade de massa fixa e identificada; Vizinhança: cujo valor depende da massa do sistema; • Propriedade intensiva: propriedade cujo valor
tudo que seja externo ao sistema; Sistema fechado: um sistema que troca energia com a independe da massa do sistema; Processo: os estados pelos quais uma substância passa
vizinhança, mas não troca massa; Sistema isolado: um sistema que não troca energia com conforme muda de um estado inicial para o final; • Ciclo: um sistema que existe em um estado
a vizinhança; • Volume de controle: um volume fixo dentro do qual ou apar`r do qual um inicial, é submetido a dois ou mais processos e retorna ao seu estado inicial; • Equilíbrio
fluido escoa; • Superficie de controle: superficie que envolve o volume de controle. termodinâmico: exige equilíbrios térmico, mecânico, de fase e químico; Processos e equilíbrio
Sistema aberto: um sistema que contém entrada e saída; • Coninuo : uma substância Equilíbrio Térmico à TEMPERATURA UNIFORME Equilíbrio mecânico à PRESSÃO CONSTANTE
ocupa todos os pontos em uma região de interesse. Pressão: força normal exercida por EM CADA PONTO Equilíbrio de fase à MASSA CONSTANTE EM CADA FASE Equilíbrio Químico à
um fluído por unidade de área. Só falamos pressão quando lidanos com um gás ou um NENHUMA REAÇÃO QUÍMICA. Processo de quase- equilíbrio: Se um sistema ao passar de um
líquido. O equivalente da pressão nos sólidos é a tensão normal. Como a pressão é estado de equilíbrio para outro estado de equilíbrio, desvia-se de um equilibrio de uma pequena
definida como a força por unidade de área, ela tem como unidade newtons por metro quantidade. Cada estado entre os dois estados finais é idealizado como estado de equilíbrio; •
quandrado. Pressão absoluta: a pressão medida em relação ao zero absoluto. • Pressão Um processo de quase equilíbrio se refere apenas ao sistema, não importa o que es`ver
manométrica: a pressão medida em relação à pressão atmosférica; • Vácuo: pressão acontecendo à vizinhança.
manométrica negativa
Substância pura: matéria formada por unidades químicas iguais, sejam átomos ou Calor específico é uma grandeza física intensiva que define a variação térmica de determinada
moléculas, e assim apresentam propriedades químicas e físicas próprias. Substância pura substância ao receber determinada quantidade de calor. m T Q c D = Capacidade térmica ou
simples: substância formada por um ou mais átomos de um mesmo elemento químico. capacidade calorífica é a grandeza física que determina a relação entre a quantidade de calor
Ex.: O2, He, P4. Substância pura composta: quando as moléculas de determinada fornecida a um corpo e a variação de temperatura observada neste. A capacidade térmica
substância são formadas por dois ou mais elementos químicos. Ex.: H2O, HCN. Fase: caracteriza o corpo, e não a substância que o constitui. Quantidade de calorias necessárias
refere-se a quantidade de matéria que é homogênea como um todo tanto em para elevar a temperatura do corpo em 1 grau Celsius: Calorímetro: recipiente, protegido do
meio exterior, onde ocorre a troca de calor Grandeza relevante num calorímetro: sua
composição química quando em estrutura física; • Vapor: A fase gasosa de uma
capacidade térmica. Num calorímetro ideal, o isolamento térmico seria perfeito. Calor
substância é geralmente quando está perto do estado de condensação. • Fluido: Uma
latente: Quando, sob determinada pressão, um corpo atinge a temperatura de mudança de
substância que flui quando está sujeita à tensão de cisalhamento, não importando se o fase, cessa a variação de temperatura. A energia térmica continua a ser utilizada na
cisalhamento é pequeno. Ex: água • Fluido de trabalho: um fluido ao qual adicionamos reorganização molecular da substância. A temperatura só volta a mudar quando o corpo todo
ou subtraímos energia enquanto é submetido a um processo. Ex: vapor em uma usina, tiver mudado de fase. A quantidade Q de energia necessária para transformar a fase de um
ar-combustível no cilindro de motor de um carro. • Equilíbrio de fase: quando existe Uma corpo de massa m é dada por Q=m.L CALOR: • Energia transferida por contato térmico; +Q :
substância em duas fases simultâneas; Temperatura de saturação e pressão de Calor recebido pelo sistema. O calor fornecido ao sistema é maior do que o trabalho realizado
saturação: A temperatura na qual ocorre a vaporização a uma dada pressão é chamada :energia interna do sistema aumenta. O calor transferido para fora do sistema é maior do que
temperatura de saturação. A pressão na qual ocorre a vaporização a uma dada o trabalho realizado: energia interna do sistema diminui. O calor fornecido ao sistema é igual
temperatura é chamada de pressão de saturação. Líquido saturado: quando uma ao trabalho realizado: a energia interna do sistema não se altera. TRABALHO: • Energia
substância está na forma líquida na temperatura e na pressão de saturação (em ebulição) transferida por variação dos parâmetros externos do sistema; +W : Trabalho realizado pelo
Vapor saturado: quando uma substância está na forma gasosa na temperatura e na sistema. • ENERGIA INTERNA DO SISTEMA: • Energia Cinética + Potencial dos graus de
liberdade internos; : Proporcional a Temperatura. Lei zero termodinâmica: Se dois sistemas
pressão de saturação (em ebulição). Quando uma substância tem uma parte na fase
estão em equilíbrio térmico com um terceiro, eles devem estar em equilíbrio térmico entre si.
líquida e outra na fase vapor, na temperatura de saturação, existem diversas relações
Entalpia, por vezes referida como entalpia absoluta, é uma grandeza física definida no âmbito
entre as quantidades de líquido e as de vapor. Uma relação entre as quantidades de
da termodinâmica clássica, de forma que esta meça a máxima energia de um
massa é chamada de título. Assim se a quantidade de vapor for 0,2 kg e quantidade de sistema termodinâmico, teoricamente passível de ser deste removida na forma de calor.
líquido for 0,8 kg seu título será 0,2 ou 20 %. Só se pode falar em título quanto a substancia
esta no estado de saturação, o seja, na pressão e temperatura de saturação. Fusão:
SÓLIDO PARA LÍQUIDO. • Solidificação: LÍQUIDO PARA SÓLIDO; • Ebulição: LÍQUIDO
PARA GASOSO COM BOLHAS; • Vaporização: LÍQUIDO PARA VAPOR SEM BOLHAS; •
Condensação: VAPOR PARA LÍQUIDO; • Sublimação: SÓLIDO PARA GASOSO • Pressão e
temperatura de saturação: PRESSÃO E TEMPERATURA PARA VAPORIZAÇÃO OU
CONDENSAÇÃO
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