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Apostila sobre
Criação de
PAVÃO
Nelson Geromel
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Generalidades
O pavão é uma ave natural de Burma, Ceilão, Java, Malaia e Congo. Essa ave
não migrou sozinha, sendo introduzida pela mão do homem, seu grande
admirador. Existem relatos na Bíblia, no Livro dos Reis, capítulo 10, versículo
22, onde aparecem os primeiros registros dessa ave. Aos fenícios devemos os
primeiros créditos de importação do pavão , quando o levaram para o Egito
como presente ao Faraó. O rei Salomão estimava essa ave tanto como o ouro
e a prata. Alexandre, o Grande (300 A.C.) o introduziu na Grécia. Espalhou-se
pelo Império Romano e, já no século XIV, era encontrado na França, Inglaterra
e Alemanha. O pavão é sempre lembrado como uma ave sagrada na maioria
dos países orientais. Em países onde ele não possui essa conotação era
oferecido como fina iguaria. Consta que vários nobres, quando queriam
destacar-se em festas, mandavam servi-lo. Esse fato era bastante freqüente
na corte inglesa. Os maometanos têm o pavão como um ser de azar pois,
segundo os ensinamentos de sua religião, essa ave guiou a serpente para a
árvore do conhecimento, no jardim do Édem . E, por isso, sob o ponto de vista
de sua religião, vive sob etérna praga. O fato é que o pavão desperta paixão. É
uma ave muito linda e cobiçada e, pelo fato de ser tão atraente, esta
normalmente associada à vaidade e ao poder.
CLASSIFICAÇÃO
classe........................................................neornithe
ordem........................................................galiforme
família........................................................phasanidae
gênero.......................................................pavo
espécie......................................................pavão indiano, pavão verde e
pavão do Congo Existem mutações no pavão indiano, das quais resultaram o
pavão branco e o de ombros negros. O cruzamento do pavão branco com o
azul resulta numa linda ave denominada arlequim..
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para venda reprodutores. A procura pela ave é grande e a rentabilidade é certa
para o criador. Um casal adulto, dependendo da espécie, chega a custar
R$1.500,00. Para iniciar uma criação de pavão, é importante ficar atento ao
tipo de raça a ser explorada e às suas necessidades básicas, como poleiros
bem altos.
Características
O pavão é uma das aves que menos come em relação ao seu peso, cerca de
50 gramas por dia, enquanto uma galinha consome, em média, 110 gramas
diárias. Durante muito tempo ele foi uma iguaria na Índia. Atualmente, é mais
utilizado como ave ornamental, pois sua carne é muito dura. Possui facilidade
de reprodução no Brasil por ser tratar de um país tropical. A grande vantagem
é que temos muitos dias com 14 horas de sol, e esse fator faz com que os
pavões reproduzam bem mais do que em seu ambiente natural.
Peso do macho: 3.900 grs peso da fêmea: 3.300 grs Peso do ovo: 103 grs
maturidade sexual do pavão azul, branco, arlequim e ombros negros: 2 anos
maturidade sexual do pavão verde: 3 anos O pavão, de um modo geral, é uma
ave muito dócil, facilmente adaptável e que pode viver, segundo relatos, até
cinqüenta anos. O pavão é dono de uma plumagem exuberante, multicolorida
e em tons de branco, azul, verde, dourado ou negro. As cores são muito
intensas . Possui um bailado na época do acasalamento que evidencia, ainda
mais, o brilho e a cor de sua plumagem. Adora dormir na copa das árvores.
Comportamento este adquirido desde os primórdios de sua existência, pois,
somente assim, ele deixa de despertar a atenção dos predadores. Como foi
dito anteriormente o pavão é um ser muito sociável e afeiçoa-se ao seu
tratador. Pode ser mantido solto. Todavia, se a ave for recém introduzida no
local sugere-se que o casal permaneça fechado durante 15 dias. Após este
período deve-se soltar o macho e colocar ração e água do lado de fora do
viveiro. Após 15 dias pode-se soltar a fêmea e, assim, o casal permanecerá
onde o proprietário quiser. Os machos, na época de acasalamento, demarcam
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seu território através de brigas onde usam as fortes asas e a espora, mas é
raro ver uma disputa sangrenta. Normalmente, pode-se criar pavões em
viveiros coletivos, misturando-se vários machos às fêmeas. Um macho pode
cobrir até 3 fêmeas. Quantidade maior que essa não é recomendada, pois pode
diminuir a porcentagem de nascimentos. Aqui no Brasil a época de procriação
vai de setembro a janeiro, quando a fêmea põe, em média, 23 ovos, que
eclodem após 28 a 30 dias.
• O pavão macho é uma ave bonita, sobretudo quando roda, com a cauda
aberta em leque. Parece um modelo na passarela!
• Sabias que havia também muitos no Egito e eram muito apreciados pelos
romanos?
Eram criados pela sua beleza, mas também para alimentação, tal como o
pato ou o peru.
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• Os pavões são fáceis de criar como ave doméstica e raramente adoecem.
Vivem mais de vinte anos! Comem grãos, bagas, sementes e vegetais.
Iniciando a criação
VIVEIROS
Para a construção dos viveiros, escolha um local de fácil acesso, que possua
luz em sua proximidade e água de boa qualidade. Prefira terrenos secos, em
locais que recebam bastante sol. Esses viveiros devem ser protegidos com
telas nas laterais e no teto e seja evitada a fuga dos animais para a natureza.
É necessário que haja uma pequena área coberta com telhas para protege-los.
Deve existir também uma horta perto da criação devido ao consumo de verdes
que precisa estar sempre à vontade para a alimentação das aves. Além disso,
eles são utilizados porque a ave tem comportamento inquieto e precisa se
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locomover. O poleiro deve ser o mais natural possível, principalmente quando
se trata da madeira. O mais recomendado é utilizar a madeira da própria
natureza, de preferência as mais roliças.
Alimentação: a alimentação das aves deve ser controlada, pois elas também
ficam obesas e acomodadas. Sendo assim, perdem toda a beleza e o
esplendor.
ração de 1 a 60 dias...........inicial
de 60 a 120dias....................crescimento
de agosto a janeiro.......................reprodução
Nas primeiras quarenta e oito horas de vida os filhotes possuem, ainda, uma
reserva de alimento.
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segunda semana.............................................31 graus Célcius
Reprodução
Saiba que: o pavão tem habito de se acomodar nos poleiros mais altos devido
à preservação da espécie.
É preciso ficar muito atento, pois a povoa costuma abandonar a postura assim
que começa a chocar. De acordo com Feierabend, as pavoas soltas na natureza
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botam apenas 5 a 6 ovos, no máximo. "Ela entra em choco na natureza, choca
mais vinte e seis dias e depois fica de três a quatro meses com o filhote. Mas
em grandes criações isso não pode acontecer. Ela vai botando e é preciso
recolher os ovos. Nesses três últimos anos, eu tenho uma média de postura de
22 ovos por fêmea a cada ano".
INCUBAÇÃO
Pode ser chocado pela própria mãe, por galinhas, por peruas e, também, por
incubadoras automáticas. Neste caso usa-se a temperatura de 90 graus
Farenheit. Alguns criadores optam por 95 graus Farenheit. A pavoa é,
comprovadamente, uma boa mãe. Tanto que, muitas vezes, na época de
choca, ela prefere morrer a deixar o ninho quando atacado por predadores. A
linda cauda do pavão não possui somente a finalidade de o ornamentar. Serve,
também, de apoio durante o coito. As penas não podem ser arrancadas das
aves, pois a dor as levaria à morte. No final de janeiro, normalmente, elas
começam a se desprender e, após 30 dias, todas já caíram. Depois de um mês
começa o processo de reposição, nascendo novas plumas que atingem seu
tamanho total na próxima estação de procriação.
VIVEIROS:
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Espécies
Pavão-azul
Pavão-Branco
Pavão-Alerquim
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Pavão-ombros-negros
Pavão verde
Saúde
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criador consulte sempre um veterinário e siga todas as instruções e
recomendações do fabricante da vacina.
Principais Doenças
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BOUBA AVIÁRIA : É uma das doenças mais comuns em aves. Acomete galinhas,
perus e pássaros. Tanto jovens quanto adultos. Nota-se o aparecimento de nódulos
(forma cutânea) ao nível da crista, barbela, patas e canto do bico. Na forma
diftérica observa-se a formação de exsudato característico na mucosa bucal,
esôfago, fossas nasais, laringe, traquéia, brônquios e sinus, determinando o inchaço
da face em torno dos olhos. A vacinação é preconizada e o tipo de cepa a ser
utilizada vai depender de fatores como: incidência da doença, severidade, tipo de
ave, entre outros. Deve-se procurar vacinar de preferência entre 7 a 10 dias antes
do aparecimento do problema. Normalmente é aplicada por escarificação e/ou
através de agulhas. Em algumas regiões os pintos recebem a vacinação aos 21 dias,
em outros já no 1º dia por ocasião da vacinação contra Marek.
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Para a criação, é necessário uma série de viveiros: para a reprodução, cria, recria,
crescimento e viveiros de manutenção.
O segredo para uma criação sadia é uma boa alimentação e água, além de muita
higiene.
A fase de cria vai do nascimento até o trigésimo dia. A recria vai do trigésimo dia
até o sexagésimo dia. A fase de crescimento vai dos dois aos seis meses. A partir
dessa data, as aves já são consideradas jovens. Com dois anos, as aves tornam-se
adultas.
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Para isso, não é necessário que você retire as penas dos machos, pois elas caem
naturalmente na época da muda, no mês de dezembro, após a postura das fêmeas
Pavão Verde
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Pavão Verde
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MERCADO:
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A criação de pavões é um excelente negócio. Os custos de produção são
pequenos, o manejo é fácil e a venda das aves adultas e jovens e dos ovos
alcança um bom preço no mercado. Famoso pela beleza e colorido de suas
penas, o pavão é criado sobretudo como ave ornamental, sendo utilizado para
enfeitar chácaras, sítios e jardins. Suas penas são muito procuradas,
principalmente antes do Carnaval. A carne é saborosa, embora seu consumo
no Brasil ainda seja restrito.
Normalmente, os pavões são dóceis com o criador, mas podem ser agressivos
se o manejo não for adequado. Como são grandes, precisam de espaço; a
cauda aberta dos machos pode chegar a 2,5 metros de diâmetro. Outra
exigência é um poleiro, pois gostam de dormir no alto. Aves adultas são
rústicas e resistentes, mas os filhotes são frágeis, sensíveis à umidade, frio e
verminoses.
INVESTIMENTO INICIAL
O preço dos pavões varia com a idade, raça e até o tamanho da cauda. Um
casal de pavão-azul-real, com aves de um ano de idade, custa 300 reais e
sobe para 400 reais e 500 reais com dois e três anos, respectivamente. As
demais raças alcançam 450 reais, 500 reais e 600 reais, em iguais faixas
etárias.
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• Tempo de retorno = mais de um ano dependendo da idade da ave no
momento da compra
• Onde adquirir = a ABC Aves - Associação Brasileira dos Criadores de Raça
Pura dá indicação dos criadores cadastrados
• Área necessária = 3 metros por 2 metros com, no mínimo, 2,5 metros de
altura
• Construção = madeira, tela de arame e telhados
• Reprodução = em média de 80 a 90 ovos de setembro a janeiro
• Clima = quente
• Doenças comuns = coriza, bouba aviária
e newcastle
• Tratos e gastos veterinários = vermífugo para os filhotes;
* O equivalente à criação inicial de um terno - um macho e duas
fêmeas
Assim como essa sitiante, é desta maneira que grande parte dos criadores de
aves ornamentais domésticas começa seu negócio. São vários os atrativos.
Esse tipo de criação, por exemplo, não requer muito espaço, nem grande
investimento inicial. "Em uma pequena área é possível obter uma renda
razoável para a manutenção da propriedade", diz o presidente da Associação
Brasileira dos Criadores de Aves.
QUANTIDADE MÍNIMA
O pavão menos cuidados no manejo. "Pode até ser criado solto, desde que não
haja predadores por perto". O problema é a reprodução. "São duas posturas
por ano, de 15 ovos cada, e nem todos eclodem." Mas um macho adulto, de 2
anos, custa R$ 120 e, a fêmea, R$ 150. O ideal são duas fêmeas para cada
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macho.
Para quem trabalha com criação de raças puras, o retorno pode ser ainda
melhor. Mas os cuidados são redobrados. "Na época da reprodução, as aves
não podem ficar soltas, precisam ser confinadas, para evitar cruzamentos
indesejados", diz a sitiante que começou a sua criação de aves puras quase
por acaso. "Um amigo achava nossas aves bonitas e as levou para uma
exposição. Uma delas ganhou um prêmio. Comecei a estudar, a criar outras
raças, e a criação comercial foi uma conseqüência", conta. "Há um momento
em que você se vê com um plantel enorme e precisa dar o próximo passo."
SIMPLICIDADE
HOBBY
Um criador de Magé (RJ), está no ramo há seis anos, mas tem sua criação
como um hobby, apesar de ser a renda com as aves que sustenta a
propriedade. "Escolhi as aves ornamentais porque já tinha alguma afinidade",
diz. Acredita que é uma boa opção para quem quer obter renda de pequenas
propriedades. Mas, alerta, é preciso tomar alguns cuidados. "Quem está
entrando no negócio agora deve começar com aves mais baratas e de fácil
manejo, como o faisão dourado e o coleira, para não correr o risco de investir
muito e não se adaptar", aconselha. "Aprendendo o manejo, aí pode partir
para as aves mais caras." Ele acrescenta também que as aves silvestres
precisam de licença do Ibama e não são indicadas para quem está começando.
Investindo em aves mais caras, o criador diz que a renda do sítio, hoje, dá
para sustentar a propriedade e manter dez empregados. "Tenho um lazer
remunerado", diz.
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GRANDE DEMANDA
APOSTA
SAIBA MAIS: Associação Brasileira dos Criadores de Aves, tel. (0--11) 3851-
2311; Abrase, tel. (0--21) 2501-3612
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Ordem: Galliformes
Família: Phasianidae
Descrição: Ave muito admirada pela cor e pelo arranjo de suas penas. Chega
a ter até 2,15 m de comprimento, incluindo os 60 cm de cauda. Sua cabeça
contém um penacho em forma de coroa. O pescoço do pavão macho é azul
metálico, seu corpo tem variação de cores do azul ao verde-bronzeado.
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DICAS SOBRE O PAVÃO
O colorido dessa ave, originária da Ásia, denuncia seu parentesco com o Faisão
(ambos pertencentes a família dos faisianídeos). Assim como seus primos, os
pavões machos são mais vistosos e um pouco maiores que as fêmeas. Do bico
à extremidade da cauda o macho chega a atingir mais de 2 m.
O que não quer dizer muito, pois as penas mais longas da cauda ultrapassam
facilmente 1 m. Seu peso varia em torno de 4 kg, e a altura é de cerca de 80
cm. A carne é boa, sem ser especialmente saborosa.
Porém, somente aves novas prestam para o consumo, uma vez que nas
adultas a carne torna-se muito rígida. Por essa e outras razões, o pavão é
criado mundialmente apenas para ornamentação.
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CALENDÁRIO HEBRAICO
FONTES HEBRAICO
BÍBLIA EM HEBRAICO
FONTES GREGO
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FONTES CHINÊS
VENDEDOR DE SUCESSO
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PRINCÍPIOS DE LIDERANÇA
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