SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE

COORDENADORIA DE CONTROLE DE DOENÇAS

CENTRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Sivisa – SISTEMA DE INFORMAÇÃO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA

ESTABELECIMENTOS DE INTERESSE DA SAÚDE
SUJEITOS A LICENÇA DE FUNCIONAMENTO
ANEXO I – PORTARIA CVS 01/2017

Compreende:
1064-3/00 FABRICAÇÃO DE 23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de farinhas de Milho (fubá). SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
FARINHA DE MILHO E 39, 40, 43, 46 e 52
DERIVADOS EXCETO Estabelecimento fabricante de farinhas cruas de milho (creme de milho, gritz de 23, 29, 36, 38 ou
ÓLEO DE MILHO SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
milho, etc.), canjica, farelo de milho, etc. 39, 40, 43, 46 e 52
Estabelecimento fabricante de farinhas de milho, termicamente tratadas e 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
alimentos à base de milho (pós, flocos, produtos pré-cozidos, etc.). 39, 40, 43, 46 e 52
Estabelecimento no qual se exercem atividades de preparação de milho para 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
pipoca. 39, 40, 43, 46 e 52
Estabelecimento fabricante de alimentos de origem vegetal, elaborados sob a 23, 24, 26, 29, 40 e
NÃO BAIXA DISPENSADO
forma artesanal 43
Depósito fechado no qual se armazenam farinhas e alimentos à base de 23, 29, 38 ou 39, 40
milho, como: fubá, creme de milho, gritz, pós, flocos, produtos pré-cozidos, SIM ALTA DISPENSADO
e 43
entre outros, de fabricação industrial..
Não Compreende:
Estabelecimento fabricante de amidos e féculas de milho (1065-1/01).
Estabelecimento fabricante de óleos de milho em bruto (1065-1/02).
Estabelecimento fabricante de óleos de milho refinado (1065-1/03).

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