Ovo

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 Nota: Para outros significados, veja Ovo (desambiguação).

Diagrama de um ovo – Legenda: 1- Conquilha ou casca,

2- Membrana externa,
3– Membrana interna, 4– Calaza, 5– Albumina exterior, 6– Albumina média ou clara, 7 – Membrana
vitelina, 8– Núcleo, 9– Gérmen,
10– Gema amarela, 11 – Gema branca, 12– Albumina interior, 13 – Calaza, 14– Câmara de Ar,
15 – Conquilha ou casca.

O ovo, do ponto de vista da biologia, é o zigoto dos animais. É uma célula que se forma

após a fusão do núcleo do óvulo (pronúcleo feminino, haploide) com o núcleo
do espermatozoide (pronúcleo masculino, haploide) por cariogamia, o que dá origem à
célula diploide denominada ovo ou zigoto.[1]
Os animais de reprodução sexuada possuem três tipos de mecanismos de
desenvolvimento do zigoto: os que se desenvolvem dentro de um ovo são chamados
de Ovíparos; os que se desenvolvem em ovos no interior da mãe, no qual a eclosão
ocorrerá ainda no interior materno, sendo liberados já formados são os Ovovíparos;
aqueles animais em que o embrião irá se desenvolver completamente no interior materno
utilizando as reservas fisiológicas da mãe são conhecidos como Vivíparos.[2]
Nos seres humanos, bem como na maioria dos mamíferos, para que esta célula se forme
é necessário que um espermatozoide “atravesse” a zona pelúcida (que reveste o ovócito
II e o 1º glóbulo polar) de modo a “introduzir” o seu núcleo no ovócito II que se encontra
em metáfase II – Fecundação. Em virtude deste “estímulo” termina a meiose originando o
óvulo e o 2º glóbulo polar (que irá degenerar juntamente com o 1º glóbulo polar
anteriormente formado). No interior do óvulo se encontra o seu pronúcleo (pronúcleo
feminino) e o pronúcleo masculino (oriundo do espermatozoide). Ambas
as cariotecas ficam próximas, porém não se fundem (nos mamíferos) num primeiro
momento, a fusão ocorrerá no alinhamento da metáfase da primeira mitose.[3] As cariotecas
irão se degenerar e originar o ovo ou zigoto (diploide). Este processo é fundamental na
reprodução sexuada.

Índice

 1Desenvolvimento Embrionário
 2Tipos de ovos
 3Deterioração e contaminação
 4Ovos de aves
o 4.1Cor
  5Ver também
 6Referências

Desenvolvimento Embrionário[editar | editar código-fonte]

Após a fecundação, o embrião começa a se desenvolver, passando por várias
modificações, genes são ativados ocorrendo assim a Diferenciação Celular.[4] Na espécie
humana, é identificada como as principais fases do desenvolvimento do embrião
a clivagem ou segmentação, gastrulação e organogênese.
Durante a clivagem, as divisões mitóticas são rápidas, dando origem a células conhecidas
como Blastômeros, aumentando em número de células, mas não de tamanho [4] .
O primeiro estágio da clivagem é a mórula, um maciço celular, mais de 16 células,
originado entre o terceiro e quarto dia após a fecundação. Na segunda e última etapa
ocorre a blástula, onde as células delimitam uma cavidade interna chamada blastocele,
cheia de um líquido produzido pelas próprias células. [5]
Até a fase de blástula, as células embrionárias são chamadas de células-tronco, que
podem originar todos os diferentes tipos de célula do corpo. A partir da blástula, inicia a
fase de gastrulação, onde o embrião começa a aumentar de tamanho e surge o intestino
primitivo ou arquêntero e ocorre a diferenciação dos 3 folhetos germinativos ou
embrionários: ectoderma, mesoderma e endoderma.[6]

Desenvolvimento embrionário

A última fase do desenvolvimento embrionário é a organogênese, onde ocorre a

diferenciação dos tecidos e órgãos. O primeiro estágio dela é a neurulação, quando há
formação do tubo neural, que se diferenciará no sistema nervoso central. Durante a
neurulação, o embrião recebe o nome de nêurula. A organogênese termina até a oitava
semana de gestação, por volta do 56º dia. Nesse período, o embrião mede cerca de 3 cm
de comprimento. Depois da nona semana até o nascimento, o indivíduo em formação
passa a ser chamado de feto. O nascimento ocorre em média durante a 38ª semana de
gestação.[7]

Tipos de ovos[editar | editar código-fonte]

Comparação entre o tamanho de um ovo de avestruz (à direita), de galinha (à esquerda, em baixo) e
de codorniz (à esquerda, em cima).

O ovo animal é classificado com base na quantidade e distribuição de vitelo que há em

seu citoplasma. Pode ser oligolécito, heterolécito, telolécito ou centrolécito. [8]

 Ovos oligolécitos são aqueles que possuem pouco vitelo,

distribuído de forma homogênea por todo o citoplasma.
Contudo há um leve acúmulo de vitelo em um dos polos,
que passa a se chamar polo vegetativo. O outro polo
passa a se chamar polo animal. Animais com esse tipo de
ovo são os mamíferos, anfioxos e equinodermos.
 Ovos heterolécitos ou ovos mesolécitos são aqueles que
possuem grande quantidade de vitelo, distribuída de forma
não-homogénea. O polo vegetativo apresenta uma
concentração muito maior de vitelo em relação ao polo
animal. Animais com esse tipo de ovo são
os moluscos, anfíbios e anelídeos.
 Ovos telolécitos ou ovos megalécitos são aqueles que
possuem uma quantidade de vitelo tão grande (ainda
maior que a do heterolécito) que faz com que as
estruturas citoplasmáticas e o núcleo fiquem totalmente no
polo animal do ovo. Animais com esse tipo de ovo são
as aves, os peixes que produzem pequena quantidade
de ovócitos, e os répteis.
 Ovos centrolécitos são aqueles que possuem o vitelo no
centro do ovo. Esse ovo não possui polos e está presente
nos artrópodes.

Deterioração e contaminação[editar | editar código-fonte]

Ver artigo principal: Deterioração dos ovos
O espaço interno dos ovos é, a princípio, estéril. No entanto, tanto a exposição a micróbios
e fungos quanto a contaminantes encontrados na casca ou cercanias dos ovos podem
provocar alterações físicas ou químicas nos ovos. Ovos deteriorados podem emitir um
odor pútrido, embora alguns tipos de bactérias possam contaminá-los sem que sinais
significativos possam ser percebidos.[9]

Ovos de aves[editar | editar código-fonte]

Ovos de aves são colocados por fêmeas e incubados por um tempo que varia de acordo
com a espécie; um único jovem de cada ovo. Os tamanhos médios de ninhagem variam de
um (como nos condores) a cerca de 17 (a perdiz cinzenta). Algumas aves põem ovos
mesmo quando não fertilizadas (por exemplo, galinhas); Não é incomum para os donos de
animais encontrarem suas ninhadas solitárias em uma ninhada de ovos não fertilizados,
que às vezes são chamados de ovos eólicos.
Cor[editar | editar código-fonte]
A cor do ovo teve uma única origem evolutiva em eumaniraptoranos. [10]

Ver também[editar | editar código-fonte]

 Oologia - estudo dos ovos
 Ovo (alimento)
  Ovo de chocolate
 Ovo de Páscoa
 O ovo e a galinha
 Larva
 Metamorfose
 Óvulo
 Pupa
 Adulto (biologia)

Referências
1. ↑ «Fecundação humana - Mundo Educação».  Mundo
Educação. Consultado em 2 de maio de 2018
2. ↑ «Ovulíparos, ovíparos, ovovíparos e vivíparos. - Mundo
Educação». Mundo Educação. Consultado em 2 de maio
de 2018
3. ↑ Mori, Maurizio (2001). «Fecundação assistida e liberdade
de procriação». Revista Bioética
4. ↑ Ir para:a b «Embriologia: conheça as fases do
desenvolvimento embrionário». 1 de maio de 2014.
Consultado em 2 de maio de 2018
5. ↑ Carlson, Bruce M. (18 de dezembro de
2014).  Embriologia Humana e Biologia do
Desenvolvimento. [S.l.]: Elsevier
Brasil. ISBN 9788535278927
6. ↑ «Desenvolvimento Embrionário Humano - Embriologia e
Biologia».  InfoEscola
7. ↑ Moore, Keith L.; Persaud, T. V. N. (2008).  Embriologia
Clinica. [S.l.]: Elsevier (medicina). ISBN 9788535226621
8. ↑ Garcia, Sonia M. Lauer; Fernández, Casimiro G. (1 de
janeiro de 2009). Embriologia - 3.Ed.  [S.l.]: Artmed
Editora.  ISBN  9788536327044
9. ↑ Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo; Landgraf,
Mariza (2003).  Microbiologia dos alimentos. [S.l.: s.n.]
10. ↑ [https://www.techexplorist.com/second-look-color-
dinosaur-eggs/24284/ A second look at the color of the
dinosaur eggs All colors and spots on modern birds’ eggs derived
from a single evolutionary source among dinosaurs. por Amit
Malewar (2019)
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