Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Como sabemos muito bem, patógenos para os quais humanos não têm
imunidade podem desencadear uma pandemia global. Nosso apetite por carne
aumenta esses riscos através da degradação ambiental.
No entanto, há uma boa notícia aqui. Uma vez que é o comportamento humano
que impulsiona o surgimento e a propagação de zoonoses, está ao nosso
alcance mudar isso. Se reduzirmos a demanda por carne, diminuímos a
pressão para trazer mais terra para a produção de pastagens e cultivos para
ração. Isso pode ajudar a reduzir os riscos de transmissão de doenças
zoonóticas. É aqui que os defensores dos animais podem desempenhar um
importante papel. Há estudos mostrando que a saúde é uma forte motivação
para aumentar a adoção de uma dieta mais baseada em plantas.
Tradicionalmente, isso significa coisas como controle de peso, colesterol no
sangue, hipertensão e assim por diante. Ter a saúde como motivação pode,
agora, abranger a redução dos riscos de pandemias de doenças zoonóticas.
Precisamos passar a mensagem sobre a ligação entre o risco pandêmico e o
consumo de carne. Seja com campanhas como Segunda Sem Carne ou de
conscientização vegana, como o Desafio dos Leites Vegetais, nossa
mensagem agora é mais importante do que nunca.