Enquanto o mundo observa um aumento maciço na indústria e no transporte, que

requer uma grande quantidade de energia para crescer, a taxa de matrícula

observada para as fontes de energia fóssil são baseadas em carbono. O combustível
de petróleo vem se esgotando dia a dia, impulsionando esforços em utilização de
recursos energéticos, como energia solar e eólica e combustíveis derivados de
biomassa.
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Nesse cenário, a produção e comercialização de biodiesel aumentaram desde a

última década devido à capacidade e suas características promissoras, como fontes
renováveis de matéria-prima (óleos vegetais, gorduras animais e óleos residuais),
menor toxicidade, biodegradabilidade, e ausência de enxofre e aromáticos.
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No entanto, o biodiesel produzido deve ser resistente à oxidação e à presença de

ésteres metílicos não saturados de linolênico, linoléico e ácidos oleico altamente
suscetível à degradação oxidativa, promovendo sua deterioração.
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