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TEMPEROS QUE PODEM SUBSTITUIR O SAL

 Açafrão  Manjericão
 Alfavaca  Mostarda em pó
 Alecrim  Noz- moscada
 Alho  Orégano
 Cebola  Páprica
 Cebolinha verde  Pimenta
 Cominho  Pimentão
 Coentro  Salsinha
 Cravo-da-índia  Salsão
 Hortelã  Sálvia
 Limão  Tomate
 Louro
 Manjerona

SUGESTÕES DE TEMPEROS NA PREPARAÇÃO DE:


FEIJÃO: ARROZ:

 Cebola  Cebolinha verde


 Cebolinha verde  Alho
 Louro  Alecrim
 Sálvia  Sálvia
 Hortelã  Hortelã
 Alho  Mostarda em pó
 Pimentão verde  Açafrão
 Tomate  Manjericão
 Orégano
SALADAS: CARNES:

 Cebolinha verde  Orégano


 Salsinha  Sálvia
 Tomate  Hortelã
 Pimentão  Cebolinha verde
 Orégano  Alho
 Limão  Tomate
 Cebola
 Limão
 Cravo-da-índia
 Cominho
MOLHOS: SOPAS:

 Tomate  Orégano
 Pimentão  Salsinha
 Cebolinha verde  Cebolinha verde
 Mostarda em pó  Alho
 Orégano
 Páprica
 Noz-moscada
 Manjericão
 Alho
 Cebola

Temperos a serem utilizados no pré-preparo das carnes:

Carne de porco: alecrim.


Carne Vermelha: cominho, pimenta-do-reino.
Frango: manjericão, alecrim.
Peixes: alfavaca, louro

Temperos: É isso que dá sabor!!!

Manjericão: Frango e peixes.


Sálvia: Omelete e sopas.
Tomilho: Batata e mandioca, repolhos.
Manjerona: Peixe e porco.
Alecrim: Molhos de tomate e
Orégano: Sanduíches, repolho, molho de tomate.
Erva-doce: Mingaus e polenta.
Hortelã: Tabule e purês.
Coentro: Beterraba e sopas.
Salsinha e cebolinha: Tudo.
Louro: Feijões, lentilha, grão de bico
Cebola: Tudo.
Alho: Carnes, arroz e feijão.
Páprica: Almôndegas, molhos.
Colorau: Molhos vermelhos
Noz moscada: molho branco.
Gengibre: Verduras, molho com shoyu.
Mostarda: Molhos para carne de porco e com molho para saladas.

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