Camila Perussi 161300421

Gabriela Cabrera 161300278

Lorena Rosa 161300502
Luiza Mello 161300529
Luiza Pereira 161300821
Mariana Bruni 161300219
Miguel Romeiro 161300243

Microbiologia – Relatório de Aula Prática

Profª Drª Ana Julia Fernandes

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho IB-CLP

São Vicente
Junho de 2017
 I. Introdução

No estudo da microbiologia, crescimento refere-se a um aumento do número

de células (uma célula dará origem a duas ao fim de certo tempo). Neste
sentido, alguns fatores físicos e químicos alteram este crescimento bacteriano,
podendo este ser observado em curvas de crescimento. Como exemplo, a
temperatura influência de forma significativa na cultura cultivada contendo
temperaturas mínimas e máximas de crescimento, e o ph também pois refere-
se a acidez ou alcalinidade de uma solução.

II. Objetivos

Determinar a curva de um crescimento bacteriano pelo método clássico a partir

da análise da turbidez do meio de cultura após exposição temporária à um
ambiente favorável ao crescimento.

III. Materiais e Métodos

Materiais: Cultura de E. coli; placas de petri com meio Agar; pipetadores e

ponteiras de 1ml; 5 erlenmayers com caldo lactosado; tubos com água
destilada estéril; estufa bacteriológica 35ºC; banho maria a 37ºC; algodão;
álcool 70%; álcool comercial; bico de Bulsen; alça de Drigalsky; fósforos e
caneta de retro; espectofotometro e cubetas

Foi mantida em banho maria na temperatura ideal para que o crescimento

fosse estimulado. A cada uma hora era medida a turbidez da amostra. Foram
feitas quatro medidas, sendo uma no tempo zero e as três consecutivas com
intervalo de uma hora entre as mesmas.

IV. Imagem

1
 V. Resultados

Após medirmos a turbidez dos caldos em três tempos, obtivemos os seguintes

resultados:

Tempo Horário Transmitância Turbidez

T0 15:10h 97,2% 2,8%
T1 16:20h 81,1% 18,9%
T2 17:30h 40,2% 59,8%

VI. Conclusão

Após a incubação das bactérias, foi observado o crescimento de forma

exponencial da cultura de E. coli nas placas de petri com meio Agar. Nesse
crescimento são observadas as fases de lag, log, estacionária e de declínio.
Concluiu-se que de acordo com o observado, os experimentos teóricos foram
comprovados, em relação à temperatura, ao pH, e que as bactérias possuem
necessidades diferentes para seu crescimento. Na análise da turbidez do meio
de cultura após exposição temporária à um ambiente favorável ao crescimento,
foi verificado um aumento do número de bactérias, ou seja, aumentou o
número de colônias. Essas colônias posteriormente, podem ser separadas em
um meio de cultura seletivo para cada bactéria ou, até mesmo incubá-las em
diferentes temperaturas, observando quais fatores influenciam mais no
crescimento de determinada colônia.