TRABALHO DE GESTÃO DE PROJETOS

Logística - 4° Período 

Alunos:
Marcos Leite
Amanda Lino

Esse projeto fala da empresa Mondelēz onde disserta-se sobre, história, tipos
de produtos, sua situação atual no mercado e como se encontra sua linha de
produção.

Unifacol, 17 de Fevereiro de 2021

  História da Empresa:
Em 2012, a Kraft Foods se dividiu em duas empresas independentes:
Kraft Foods Group , responsável por massas, molhos e queijos, entre outros
alimentos, e Mondelēz International, responsável por toda a produção de
snacks. O nome surgiu a partir de uma ação engajada com seus funcionários
ao redor do mundo. A empresa recebeu mais de 1000 indicações e dois
funcionários, um na Europa e outro nos EUA, sugeriram o nome o Mondelēz
(lê-se Mondêlis), uma leitura de "mundo de delícias" onde "Monde" vem do
latim de "mundo" e "delez" que lembra "delicioso".

 Tipo de Produto/Serviço que a Empresa Trabalha:

A empresa trabalha com marcas de produtos como Oreo, Lacta, Trident,
Halls, Chiclets, Bubbaloo, Biscoitos Trakinas, Club Social, Chocooky, Bon
Gouter, Tang, sobremesas Royal e Cream Cheese Philadelfia. essas marcas
produzem alimentos do tipo snacks.

 Situação Atual da Empresa:

É  uma das maiores empresas de snacks do mundo, com receita líquida
global de US $26 bilhões em 2019. Tendo operações em mais de 80 países e
empregando cerca de 80.000 em suas fábricas, escritórios, instalações de
pesquisa e desenvolvimento e atividades de distribuição em todo o mundo. No
Brasil, são cerca de 8 mil makers & bakers empenhados em oferecer o snack
certo, para o momento certo, produzido da maneira certa.

 Como se Encontra o Setor de Produção:

Iniciando pela matéria-prima, com o armazenamento da mesma, o
desenrolo da produção começa pelo abastecimento  do kanban onde os
insumos vão para o pré-mix e são devidamente separados para seus
determinados setores de produção, que serão divididos entre massas e
biscoitos seguem para serem misturados e colocados na esteira e seguem
para o forno e logo após vão seguir para uma esteira onde serão embalados,
nesse processo os produtos que saírem com formatos padrões distintos e
padrões de produção fora da curva, seguirão para o reprocesso onde servirão
de material para novos produtos ou o mesmo produto onde se emprega uma
logística reversa. Antes de tudo, o setor de qualidade está presente em todo o
processo, desde o recebimento da matéria-prima até seguir para o estoque de
produtos acabados e só serão liberados com a autorização do setor de
qualidade.