O Metabolismo pode ser definido como o
Ser fisicamente apto também
conjunto de processos físicos e químicos do
nosso corpo que nos mantêm funcionando
normalmente, como respiração, circulação
sanguínea e função nervosa. Para realizar
todos esses processos nosso corpo converte
os alimentos que comemos em energia.
O nosso sistema digestivo transforma o
alimento em combustível que é usado
imediatamente ou armazenado nos tecidos
do corpo.  A energia gastada ao longo do
dia sem qualquer exercício físico é chamada
de taxa metabólica basal ou de repouso.
Embora não possamos controlar totalmente
nosso metabolismo, sabemos que ele pode
ser estimulado através dos exercícios
físicos.
Nosso metabolismo é controlado pelos
hormônios e pelo sistema nervoso. Quando
consumimos alimentos, as enzimas
digestivas quebram carboidratos, gorduras e
proteínas em uma forma que o corpo possa
usar para obter energia. O metabolismo
envolve duas atividades que ocorrem
simultaneamente – o anabolismo
(acumulação de tecidos corporais e
armazenamento de energia) e o
catabolismo.
O anabolismo é a forma pela qual a energia
é usada para suportar o crescimento de
novas células. Além disso é usada para
manter nossos tecidos corporais, sendo a
energia armazenada como gordura. Já o
catabolismo é a liberação de energia vinda
de nossos alimentos, como carboidratos,
gorduras e proteínas, no qual moléculas
grandes são divididas em outras menores
para fornecer energia imediata para o corpo.
Esta energia fornece combustível para
processos como o aquecimento do corpo e
permite que nossos músculos se movam.
A taxa metabólica basal (TMB) é a taxa em
que seu corpo queima energia enquanto está
em repouso e representa 50-80 por cento do
seu uso total de energia. Até certo ponto,
sua TMB é determinada geneticamente,
mas pode ser afetada por certos problemas
de saúde e pelo nível de atividade física.  aeróbio é o método mais lento de produção
Quando você se exercita, você queima mais
energia.
aumenta sua TMB porque quanto mais
músculo e menos gordura nós temos maior
é a nossa taxa metabólica (o músculo requer
mais energia para funcionar do que a
gordura).
Outros fatores que influenciam nossa TMB
incluem:
Idade – à medida que envelhecemos, nossos
corpos tendem a ganhar gordura e a perder
músculo, então nossa TMB diminui;  
Tamanho corporal – adultos maiores têm
uma TMB maior;
Crescimento – lactentes e crianças têm
maior demanda de energia;
Gênero – os homens costumam ter um
metabolismo mais rápido do que as
mulheres devido à maior massa muscular;
Temperatura – extremos de temperaturas
altas ou baixas requerem o gasto de mais
combustível;
Dieta – durante uma dieta excessivamente
restritiva a nossa TMB diminui para
economizar energia;
Drogas – certas drogas, como a cafeína,
podem aumentar a TMB.
Existem dois principais tipos de
metabolismo (aeróbio e anaeróbio) e são
muito afetados pelos exercícios físicos e
alterações hormonais. Além disso, o
metabolismo influencia diretamente em
muitas disfunções fisiológicas como
obesidade, hipertensão e diabetes, assuntos
que trataremos a seguir.
Tipos de Metabolismo
Metabolismo Durante os Exercícios
Aeróbios
Durante os exercícios aeróbios o corpo tem
um suprimento constante de oxigênio para
produzir adenosina trifosfato (ATP), o que
oferece ao indivíduo uma tremenda
capacidade energética. O metabolismo
de energia (incluir o oxigênio no processo
de produção de energia envolve reações
mais complexas e demoradas) e utiliza
principalmente gorduras e carboidratos
como fontes de energia.
Os ácidos graxos (provenientes das
gorduras) e o glicogênio (vindo dos
carboidratos) são metabolizados e
fragmentados formando substratos para o
ciclo de oxalacetato. Os elétrons vão para a
cadeia transportadora de elétrons e são
então captados por moléculas de oxigênio
dentro da mitocôndria. Esse processo é
capaz de ressintetizar cerca de 36 moléculas
de ATP para cada molécula de glicose. O
limite desse sistema é a quantidade de
oxigénio transportado para as mitocôndrias
(Figura 1).
O sistema de produção de energia aeróbio
utiliza carboidratos e gorduras com a
participação do oxigênio. De um modo
geral, qualquer atividade que dure mais de
três minutos depende principalmente do
metabolismo aeróbio de energia. Enquanto
a intensidade dos exercícios for de leve a
moderada a energia será produzida
prioritariamente pelo metabolismo aeróbio.
Com a presença de oxigênio, a
situação o corpo é capaz de produzir
energia e limpar os subprodutos de
resíduos das reações químicas.
Se a intensidade do exercício
aumenta até um ponto em que o
corpo já não tem tempo para usar
oxigênio na produção de energia, o sistema
de geração de energia prioritário passará a
ser o metabolismo anaeróbio.
Metabolismo Durante os
Exercícios Anaeróbicos
Metabolismo anaeróbio é o processo
fisiológico que possibilita a produção de
energia sem a utilização de oxigênio. O
metabolismo anaeróbico é a fonte
dominante de energia para atividades curtas
e de alta intensidade, como levantar peso ou
sprintar.
Esse sistema fornece energia a uma taxa
elevada, mas em pequenas quantidades. Por
esta razão os músculos se cansam após
apenas uma dúzia de repetições. Apenas
carboidratos podem ser usados para energia
sem uso de oxigênio, fazendo desse
nutriente crucial para o metabolismo
anaeróbio. Existem dois mecanismos para a
produção de energia sem a presença de
oxigênio: metabolismo anaeróbio alático
e lático.
O mecanismo de produção de energia
anaeróbio alático é também chamado de
mecanismo da fosfocreatina. Esse
sistema fornece cerca de 10 segundos de
energia e é usado durante esforços de
curtíssima duração e altíssima intensidade.
Não requer nenhum oxigênio para gerar
ATP, pelo contrário, nos primeiros 2-3
segundos do exercício intenso utiliza o ATP
já armazenado no músculo, e depois, até os
próximos 6-8 segundos, usa a creatina
fosfato (CP) para ressintetizar o ATP até a
CP acabar (Figura 2).
As reservas de creatina fosfato no músculo
são bem limitadas. Após o ATP e  CP
serem consumidos o organismo passa para
o metabolismo anaeróbio láctico,
fornecendo ATP para o exercício.
Figura 2. Sistema de produção de energia
anaeróbio alático, utiliza fosfocreatina (CP)
para ressintetizar ATP sem a presença de
oxigênio.
Já o mecanismo de produção de energia
anaeróbio lático, também denominado
glicogenólise, tem uma ação diferente. É
um sistema mais complexo que o da
creatina fosfato e consiste na degradação
progressiva do glicogênio armazenado no
músculo sem a utilização de oxigênio, de
modo a fornecer energia pra que duas
moléculas de ácido fosfórico se unam a
outras duas moléculas de ADP (processo
chamado de fosforilação) obtendo novas
moléculas de ATP (Figura 3). Como
resíduos dessa reação temos duas moléculas
de água e outras duas de ácido lático.
Esse mecanismo é usado para exercícios de
alta intensidade e que duram de 15
segundos até cerca de 2 minutos. Quando a
produção de ácido láctico atinge um limite
conhecido como o limiar de lactato, que
provoca dores musculares, sensação de
queimação no músculo e fadiga, tornando
difícil manter tal intensidade.
 
Figura 3. Sistema de produção de energia
anaeróbio lático, utiliza o glicogênio
muscular para a produção de energia,
gerando como subproduto o ácido lático.
Como essa forma de metabolismo é
limitada o indivíduo deve dar tempo ao seu
corpo para se recuperar entre os períodos de
treino ou reduzir sua intensidade. Assim, o
sistema aeróbio assuma o fornecimento de
energia. A maior deficiência do
metabolismo durante o exercício
anaeróbico, além do seu fornecimento
limitado de energia, é que ele produz
resíduos de produtos na forma de lactato.
Embora o acúmulo de lactato não cause
diretamente a fadiga muscular, a
diminuição do pH ao redor das células
musculares pode fazê-lo.
Os metabolismos aeróbios e anaeróbios não
ocorrem separadamente, mas sim se
sobrepõem e trabalham em conjunto para
permitir que o indivíduo realize seus
objetivos de exercício. O valor da
contribuição de cada sistema de produção
contribuição de energia depende
principalmente da intensidade e, em
segundo lugar, da duração do exercício.
Exercícios Físicos e
Metabolismo
Um organismo em repouso apresenta
respostas fisiológicas muito diferentes do
que as observadas em situação de esforço.
A ciência já demonstrou que os exercícios
vão muito além do que gastar calorias. Eles
têm grande influência no metabolismo por
que alteram a produção de
neurotransmissores e de grande parte dos
hormônios. São necessárias diversas
adaptações fisiológicas para que o
indivíduo seja capaz de suprir a demanda
metabólica dos exercícios físicos. As
adaptações ocorridas são diretamente
relacionadas ao tipo, a duração e à
intensidade da atividade praticada.
Como vimos no início, o metabolismo é
controlado pelo sistema nervoso e pelo
sistema endócrino. Já se sabe que os
exercícios físicos estimulam o
funcionamento do sistema endócrino de
forma aguda e crônica, aumentando a
secreção de alguns hormônios e inibindo a
de outros (Canali e Kruel, 2001). Veremos
a seguir como os exercícios físicos podem
alterar a produção hormonal, e assim,
modificar nosso metabolismo.
Leptina
Antes da descoberta da leptina, em 1994, o
tecido gorduroso era considerado apenas
um excesso de massa corporal. Após essa
data, descobriu-se que a gordura pode atuar
como uma glândula, produzindo leptina e
outros hormônios, bem como várias
moléculas infamatórias.
A leptina é um hormônio fundamental na
regulação do nosso sistema homeostático de
energia. É liberada pelo tecido adiposo,
comunicando ao cérebro a quantidade de
gordura que temos armazenada e controlar a
nossa saciedade. Quando os níveis de
leptina estão baixos, ficamos com fome e
quando estão altos ficamos satisfeitos. Em
equilíbrio, a leptina nos ajuda a manter um
peso saudável e nos permite evitar
excessos.
Alguns autores avaliaram a concentração
plasmática de leptina após uma única
sessão de exercício moderado em obesos e
não identificaram alterações significativas.
Parece que o efeito dos exercícios físicos
sobre a leptina ocorre a longo prazo, e
somente quando os exercícios são capazes
de mudar a composição corporal do
indivíduo, diminuindo sua massa de
gordura, que, consequentemente promoverá
uma menor secreção da leptina pelo tecido
adiposo (Machado W. Et al., 2015).
Insulina e Glucagon
O pâncreas é uma glândula que em sua
porção endócrina produz dois hormônios
muito importantes para a regulação da
glicose no corpo, a insulina e o glucagon. A
função do glucagon é aumentar a
concentração de glicose plasmática através
da glicogenólise e gliconeogênese hepática.
No princípio do esforço físico seus níveis se
elevam de forma progressiva até os quinze
minutos iniciais do exercício em seguida
tende a se estabilizar. Parece haver uma
relação linear entre o glucagon e a duração
do exercício, ou seja, quanto mais durar o
exercício mais glucagon será liberado.
Já a insulina tem como principal função
regular o metabolismo da glicose por todos
os tecidos, com exceção do cérebro.
Funcionando inicialmente reabastecendo as
reservas de glicogênio nos músculos e no
fígado.
Em seguida caso os níveis de glicose
plasmática estiverem ainda altos, ela, faz a
captação da glicose plasmática pelas células
adiposas que as transformam em
triglicérides. Como no exercício, há uma
estimulação de glucagon, com isso a
estimulação da insulina é diminuída. Isto é,
há uma relação inversamente proporcional
entre o exercício e a insulina, em outras
palavras, quanto maior for a duração do
exercício menor será a produção de insulina
(Macardle et al., 2003).
Adrenalina e Noradrenalina
Também chamadas catecolaminas, sua
produção parece ser bastante alterada pelo
exercício físico. Esses dois hormônios,
atuando juntos, tem grande importância no
combate a obesidade, uma vez que
promovem o aumento do gasto energético
total através da maior liberação de glicose e
de ácidos graxos na corrente sanguínea,
bem como pelo aumento da taxa metabólica
(Wilmore JH e Costill DL, 2001).
As catecolaminas são secretadas de forma
diferenciada durante o exercício. Parece que
intensidades moderadas de exercício (entre
50 e 75% do VO2máx) estimulam a
produção de noradrenalina e intensidades
mais altas (acima de 75% do VO2máx)
estimulam a adrenalina.
Endorfinas
As endorfinas são hormônios produzidos na
glândula hipófise e tem reconhecida ação
analgésica. É comum relacionar a sensação
de bem-estar, conforto, melhor estado de
humor e alegria.
Além do seu efeito analgésico, acredita-se
que as endorfinas controlem também a
reação do corpo à tensão, regulando as
algumas funções do sistema nervoso
autônomo como as contrações da parede
intestinal e determinando o humor.
Os exercícios aeróbicos de moderada
intensidade parecem ser os melhores para a
estimulação dos níveis plasmáticos de beta-
endorfina. Em se tratando de treinamento
resistido, parece que a liberação das
endorfinas é maior quando o exercício tem.
Já no exercício de resistência, maior
duração e maiores intervalos de repouso
entre as séries (Macardle et al., 2003).
Hormônio do crescimento
O hormônio do crescimento (GH) é
produzido pela glândula hipófise e
desempenha um importante papel
fisiológico. Ele é fundamental para o
crescimento e o desenvolvimento desde os
primeiros anos de vida até o
envelhecimento.
Enquanto dormimos pela noite ocorre a
maior liberação do GH. Após ser secretado,
estimula as células do fígado para produzir
do IGF-1 ou fator de crescimento
semelhante à insulina tipo 1.
O IGF-1 é essencial para a nossa saúde por
estimular o crescimento celular, diminuir o
percentual de gordura corporal, aumentar
o anabolismo e a definição muscular,
aumentar a síntese proteica, aumentar a
reparação celular e aumentar a performance
cardiovascular.
O exercício físico é capaz de alterar a
secreção do hormônio do crescimento. Em
geral, observa-se uma elevação na
concentração do GH na circulação
sanguínea nos primeiros 10 a 15 min de
exercício físico, realizado na intensidade de
aproximadamente 30% do VO2máx.
Parece que o aumento na produção do GH
decorrente do exercício físico é maior em
indivíduos sedentários do que em pessoas já
treinadas. A maioria dos trabalhos indica
que indivíduos não treinados, submetidos a
uma sessão de exercício aeróbio,
apresentam maior liberação do GH que
indivíduos treinados (Weltman et al., 2006).
Na medida em que o organismo se
acostuma ao treinamento físico, aumenta
sua capacidade adaptativa e, para uma
mesma intensidade de exercício já não é
necessária tamanha elevação dos níveis de
GH.
Assim, para continuarmos a promover
aumentos significativos do GH seria
interessante prescrever exercícios físicos
próximos ou até acima do limiar anaeróbio
(em torno de 85% da frequência cardíaca
máxima).
Também o treinamento resistido pode ser
benéfico para melhorar a secreção do GH.
Observou-se maior liberação desse
hormônio com o treinamento de
musculação envolvendo grande número de
repetições e maior síntese e liberação de
ácido lático (Kraemer, Ratamess, 2005).
O aumento da acidose intramuscular pode
estimular a atividade dos nervos simpáticos
por meio de reflexo quimioreceptivo
mediado por quimioereceptores
intramusculares, aumentando a resposta do
GH (Hoffman et al., 2003). Em geral,
protocolos de exercícios resistidos com
maior volume (10 a 12 repetições) e cargas
moderadas (≤ 60%) parecem otimizar a
secreção do GH.
Exercício Físico e a Síndrome Metabólica
A síndrome metabólica é um conjunto de
anormalidades metabólicas e fatores de
risco que aumentam consideravelmente o
risco de desenvolver diabetes tipo 2 e
problemas cardiovasculares. Estes incluem
aumento da glicemia (≥ 5,6 mmol / L),
aumento da pressão arterial (≥ 130/85
mmHg), dislipidemia (triglicerídeos no
sangue ≥ 1,7 mmol / L e redução do
colesterol de alta densidade [HDL-c]) e
obesidade central.
A obesidade central reflete o aumento dos
depósitos de gordura em torno dos órgãos
abdominais (adiposidade visceral) e a
medição da circunferência da cintura pode
ser utilizada por uma simples ferramenta de
triagem para isso, com diferentes limiares
específicos da população e do país
recomendados (entre 85-102 cm para
homens e 80-90 Cm para mulheres). A
presença de 3 ou 5 desses fatores de risco
constitui um diagnóstico de síndrome
metabólica (Alberti KGMM et al., 2009).
Felizmente, a síndrome geralmente pode ser
revertida com mudanças de estilo de vida.
A combinação de perda de peso e exercício
produz o melhor efeito diminuindo os
níveis de glicose no sangue, além dos níveis
de lipídios e da pressão arterial, que
melhoram significativamente com a prática
regular de exercícios físicos e dieta.
O risco da síndrome metabólica progredir
para o diabetes tipo 2 também reduz em 29-
68%, sendo que esta melhoria pode exceder
os benefícios das medicações atuais contra
o diabetes (Laaksonen DE et al., 2005).
Embora a perda de peso permaneça
fundamental para o gerenciamento da
síndrome metabólica, o próprio exercício
físico, mesmo sem a perda de peso, também
melhora os níveis de glicose e HDL-c e
reduz o risco de diabetes tipo 2 (Franz MJ
et al., 2007).
Evidências recentes também confirmaram
que a terapia com exercícios reduz a
obesidade central, incluindo os níveis de
gordura visceral, com ou sem perda de
peso. Este ponto é importante, uma vez que
a perda de peso, mesmo com todas as
terapias atuais, geralmente é modesta e não
é sustentável. Portanto, um foco em
exercício físico ao invés de emagrecimento
pode gerar melhores resultados fisiológicos.
O estudo Studies of a Targeted Risk
Reduction Intervention Through Defined
Exercise (Estudos de Intervenção de
Redução de Risco Dirigido através do
Exercício Definido) comparou os efeitos
dos exercícios resistidos, dos exercícios
aeróbios e da combinação de ambos, nos
componentes da síndrome metabólica.
Realizado no ano de 2011, o estudo teve
duração de oito meses, sendo que o
treinamento resistido isolado foi realizado
três vezes por semana, com oito exercícios
para os principais grupos musculares, três
series de oito a doze repetições em cada
exercício. Já o exercício aeróbio consistiu
de 120 min por semana em 75% do
consumo máximo de oxigênio (VO2máx); e
o exercício combinado foi a junção dos dois
protocolos.
Após oito meses, os grupos exercício
aeróbio e exercícios combinados
apresentaram redução da massa corporal,
triglicerídeos e circunferência da cintura,
enquanto melhores índices de pressão
arterial foram observados apenas no grupo
que realizou os exercícios combinados.
Quanto ao grupo treinamento resistido
isolado, não houve modificações
significativas em nenhum componente da
síndrome metabólica (BATEMAN et al.,
2011).
Cuidados e Restrições
Na ânsia de aumentar o metabolismo e
perder peso, muitas pessoas se engajam em
um programa de exercícios físicos com
dietas muito restritivas e as consequências
negativas disso não demoram a aparecer. O
profissional deve ficar alerta para
reconhecer os sinais de uma dieta muito
limitada na fisiologia do seu aluno.
Dietas muito restritivas podem levar a
baixo peso e ciclos menstruais irregulares.
Drásticas oscilações no peso corporal,
podem ocasionar desequilíbrios hormonais
importantes, podendo diminuir a produção
hormonal (estrógenos são dependentes de
gordura). Isto pode afetar a fertilidade e
deixar ossos e articulações sem proteção.
Outra preocupação são os casos de anemia,
pois uma dieta restritiva significa privação,
especialmente de nutrientes essenciais ao
corpo como vitamina B-12, folatos e ferro.
Esses nutrientes são essenciais para a
formação de células vermelhas do sangue.
Um outro cuidado que o profissional deve
ter é o de respeitar os níveis de
condicionamento físico do aluno. Um
trabalho preparatório deve ser feito, com
exercícios mais fáceis e básicos, e com
menor intensidade. A partir disso, é
necessário para preparar o aluno para
futuras cargas de treinamento mais intensas,
minimizando o risco de lesões.
Conclusões
Os exercícios físicos são uma importante
ferramenta para o estímulo e o bom
funcionamento do metabolismo. A secreção
de diversos hormônios é alterada mediante
a prática de exercícios, o que aumenta a
taxa metabólica basal. Com isso, o
indivíduo o metabolismo funcionará de
maneira mais eficaz, gastando mais calorias
para viver. A longo prazo, irá ajudar muito
no controle do peso corporal e combate a
obesidade e a síndrome metabólica.
Os exercícios físicos regulares atuam
significativamente regulando os níveis de
glicose no sangue, além de reduzir os casos
de dislipidemias e baixar a pressão arterial
de pessoas com a síndrome metabólica.
Contudo, um bom programa de exercícios
deverá ser prescrito levando em conta as
individualidades do aluno como
alimentação e níveis atuais de
condicionamento físico.
Lipídeos
Quilomícrons
Consistem em moléculas grandes de
lipoproteínas sintetizadas pelas células do
intestino, formado em 85-95% de
triglicerídeos de origem alimentar
(exógeno), pequena quantidade de
colesterol livre, fosfolipídeos e 1-2% de
proteínas. Uma vez que possui muito mais
lipídeos do que proteínas, os quilomícrons
são menos densos do que o plasma
sanguíneo, flutuando nesse líquido,
conferindo um aspecto leitoso ao mesmo,
levando a formação de uma camada
cremosa quando este é deixado em
repouso.
VLDL (very low density lipoprotein)
São lipoproteínas de grande tamanho,
porém menores do que os quilomícrons,
sintetizadas no fígado. Sua composição
compreende 50% de triglicerídeos, 40% de
colesterol e fosfolipídeos e 10% de
proteínas, especialmente a Apo B-100, Apo
C e alguma Apo E.
Este tipo de lipoproteína tem como função
transportar os triglicerídeos endógenos e o
colesterol para os tecidos periféricos, locais
onde serão estocados ou utilizados como
fontes de energia. Igualmente aos
quilomícrons, são capazes de turvar o
plasma.
LDL (low density lipoprotein)
O LDL, que são as lipoproteínas de baixa
densidade, são partículas diminutas que,
mesmo quando em grandes
concentrações, não são capazes de turvar o
plasma. Aproximadamente 25% desta
lipoproteína são composta por proteínas,
em particular a Apo B-100 e pequena
quantidade de Apo C, o resto é composto
por fosfolipídeos e triglicerídeos. O LDL é a
lipoproteínas que mais transporta
colesterol para locais onde ela exerce uma
função fisiológica, como, por exemplo, para
a produção de esteroides. Em sua grande
maioria, são produzidos a partir de
lipoproteínas VLDL.

HDL (high  density lipoprotein)

As lipoproteínas HDL são partículas

pequenas, compostas de 50% por
proteínas (especialmente a Apo A I e II, e
uma pequena parcela de Apo C e Apo E),
20% de colesterol, 30% de triglicerídeos e
vestígios de fosfolipídeos. Esta lipoproteína
se divide em duas subclasses distintas: HDL
2 e HDL 3. Estas subclasses são distintas em
tamanho, composição e densidade,
principalmente no que diz respeito ao tipo
de apoproteínas. Possuem a função de
carrear o colesterol até o fígado
diretamente, ou transferem ésteres de
colesterol para outras lipoproteínas, em
especial as VLDL. A HDL 2 é conhecida pelo
papel protetor na formação
de aterosclerose.