Estudo técnico para produção de Leite, e seus derivados (Queijo e Manteiga)

Dados técnicos sobre gado bovino

A Raça Jersey

Número de efetivos (240) vacas.

A Raça Jersey e ideal em todos os tempos.

ADAPTAÇÃO
• Adaptam-se a qualquer tipo de sistema:
• Estabulado ou a pasto, não importado de alimentação; rebanhos grandes ou pequenos
convivem com outras raças sem problemas.
• Adaptam-se a qualquer tipo de clima, Frio, Tropical, a Raça Jersey é mais tolerante ao calor
que as outras raças. Se adapta bem a qualquer altura, não existindo barreiras geográficas.
Através do cruzamento se podem obter estas vantagens sobre um rebanho leiteiro de outra raça.
Em média a vaca desta raça produz cerca de 18 a 20 litros de leite por dia. Porque seu leite
reúne os requisitos atuais de qualidade e eficiência, sendo valorizado pelos empresários das
Industrias. As vacas consomem 8,5 litros de água para cada litro de leite produzido.

Nota:

Quantidade de peso em fase inicial do animal.

Vitelo __________________________________________________ 25kg a 50kg
Bezerro __________________________________________________230 kg a 250kg
Boi (vaca) ________________________________________________ 350 kg a 450kg
Touro (macho) _____________________________________________500kg a 820kg

O consumo de água pelo rebanho leiteiro varia de acordo, com a idade, alimentação, período de
gestação, produção de leite e clima. Estima-se por vaca 80 litros por dia.

Observe as quantidade do consumo de água por dia.

Quantidade do consumo de água nas quatros fases tendo em conta o peso por animal.

Vitelo (peso 50 kg) _____________________________________________ 15 L/dia

Bezerro (250kg a 300kg) __________________________________________25L/da

Boi (vaca350 a 450kg) ____________________________________________50L/dia

Touro (macho 820kg) _____________________________________________82L/dia

Obs: Estas quantidades.

Quantidade do consumo com alimentação de ração, pastos natural e pastos irrigado, em cada
fase/dia.

Vitelo peso 50 kg:

Ração por dia ( ),
Feno/dia ( )
Pasto irrigado e natural ( )
Suplemento Mineral/dia ( )
Suplemento de Manutenção ( )
Suplemento proteinado ( )

Bezerro peso 300kg:

Ração/ dia (1 a 2kg)
Feno / dia (kg)
Pasto irrigado/dia (6kg a) preciso destes?
Pasto natural/dia ()
Suplemento Mineral/dia ()
Suplemento de Manutenção ()
Suplemento proteinado ()

Boi peso 500kg (vaca):

Ração/dia ( )
Feno/dia ( )
Pasto irrigado/dia ( )
Pasto natural /dia ( )
Suplemento Mineral /dia ( )
Suplemento de Manutenção ()
Suplemento proteinado ()

Touro (macho) 820kg

Ração/dia ( ) preciso destes?

Feno/dia ( )

Pasto irrigado/dia ( )

Pasto natural/dia ( )…………………………………………..preciso deste itens todos marcados.

Suplemento Mineral/dia ( )

Suplemento de Manutenção ()
Suplemento proteinado ()

Temas com as vacinas:

Tipos de vacinas.

Ivermectina- Endoparasitas e Algebendazol - Anti- helmíntico Axcell 10

 Polivac 10/1
 Carbúnculo sintomático e hemático.
 Sules Closforte
 Leptospirose.
 Batulismo.
 Clostridioses.
 Brucelose.
 Febre aftosa.
 PPCB V
 Dermatose
 Sules Reproduct. Forte

Obs: referir que as doenças de vacinas obrigatória: Carbúnco Hemático Sintomático, Febre
Aftosa, Brucelose (Vitelas de 4-8 meses de idade). E Dermatose Nodular.

Nota: sê frasco de desparasita-te leva uma quantidade de 250ml ou más, 1ml está para 50kg
de peso.

Dosagem pelo número de animais:

Excell 10

Para Bezerro com peso de 250kg

Logo: 250kg/50kg= 5

250ml/5= 50 cabeça por vacina…

Nota: Vacinar aos 4 meses de idade e revacinar aos 30 dias, após 1 dose anualmente.

Obs: observe também as proporções da dosagem pelo número de animal?

Fase adulta vaca com peso de 450kg

Logo: 450/50= 9

250ml /9=28 cabeça por vacinar

Nota: Vacinar aos 4 meses de idade e revacinar aos 30 dias, após 1 dose anualmente.

Touro com peso de 820kg

Logo: 820/50= 16,4

250ml/16,4=15 cabeça por vacinar.

Nota: Vacinar com duas doses, com um intervalo de 30 dias, após 1 dose única anualmente.

Vac. Sules polivac 10/1- 100ml

Bezerro com peso de 250kg

Logo: 250kg/50kg= 5

100ml/5=20 cabeças por vacinar.

Nota: Recomenda-se vacinar os bezerros a partir de dois meses de idade.

Fase adulta vaca com o peso de 450kg

Logo: 450kg/50kg=9

100ml/9= 11 cabeças por vacinar.

Touro com peso de 820kg

Logo: 820kg/50kg= 16,4

100ml/16,4= 6,6 cabeça por vacinar

Nota: Vacinar com duas doses, com um intervalo de 30 dias, após 1 dose única anualmente.

Vac. Sules Closforte 12- 100ml

Bezerros com peso de 250kg

Logo: 250kg/50kg= 5
100ml/5= 20 cabeças por vacinar.

Fase adulta (vaca com peso de 450kg)

450kg/50kg= 9

100ml/9= 11 cabeça por vacinar.

Touro com peso de 820kg

Logo: 820kg/50kg= 16,4

100ml/16,4ml= 6,6 cabeça por vacinar

Obs: Vacinar com duas doses, com um intervalo de 30 dias, após 1 dose única anualmente.

Vac. Sules Carbúnico Sintomático. E hemático 100ml

Bezerros com peso de 250kg

Logo 250kg/50kg= 5

100ml/5= 20 cabeça por vacinar.

Fase adulta (vacas com o peso de 450kg)

Logo: 450kg/50kg=9

100ml/9= 11 cabeça por vacina.

Touro com peso de 820kg

Log: 820kg/50kg= 16,4

100ml/16,4ml= 6,6 cabeça por vacinar.

Nota: Vacinar com duas doses, com um intervalo de 30 dias, após 1 dose única anualmente.

Vac. Sules Leptos porose 11/-250ml

Bezerros com peso de 250kg

Logo: 250kg/50kg= 5

250ml/5= 50 cabeças por vacinar.

Fase adulta (vaca com peso de 450kg)

Logo: 450kg /50kg= 9

250kg/9=28 cabeças por vacinar.

Touro com peso de 820kg

Logo: 820kg/50kg= 16,4

250ml/16,4ml= 15 cabeças por vacinar.

Nota: Vacinar com duas doses, com um intervalo de 30 dias, após 1 dose única anualmente.

Vac. Sules Reproduct.Forte-250 ml

Bezerros com peso de 250kg

Logo: 250kg/50kg=5

250ml/5=50 cabeças por vacinar.

Fase adulta (vacas com peso de 450kg)

Logo: 450/50kg= 9

250ml/9=28 cabeças por vacinar.

Touro com peso de 820kg

Logo: 820kg/50kg= 16,4

250ml/16,4= 15 cabeças por vacinar.

Vac. Ppcb- 100 dose

Bezerro com peso de 250kg

Logo: 250kg/50kg=5

100ml/5= 20 cabeças por vacinar.

Fase adulta (vaca com peso de 450kg)

Logo: 450kg/50kg=9

100ml/9=11 cabeças por vacinar.

Touro com peso de 820kg

Logo: 820kg/50kg= 16,4

100ml/16,4= 6,6 cabeças por vacinar.

Nota: Vacinar com duas doses, com um intervalo de 30 dias, e revacinar duas vezes uma dose
única anualmente.
Nota: Em 1000 litros de leite quantos kg de manteiga e Queijo podemos tirar?

R:

4- Quantos animais devem ter, em cada área de pastagem?

R:

5- Módulo de reprodução por monta natural ou por Inseminação? Qual é a via más viáveis.

R: Os 3 módulos monta natural, monta natural controlada e Inseminação Artificial para

reprodução são viável. Desta optou-se a monta natural controlada .