Introdução à permacultura

Resumo didático elaborado por Daniel Calfa, fundador da Escola de Permacultura

https://www.facebook.com/escola.permacultura/
PERMACULTURA ONTEM
Permanent + agriculture > criada em 1970 por Bill Mollison na Austrália

A tradução literal para o termo permacultura nos remete à agricultura permanente.

O termo surgiu no início dos anos 70, em contrapartida à Revolução Verde

(processo pós guerra de modernização da agricultura com insumos químicos,
pesticidas, venenos e sementes modificadas), para demonstrar que a fome
mundial seria resolvida utilizando técnicas e medidas naturais, ao invés de
alterações genéticas.
PERMACULTURA HOJE

Novas acepções do termo nos levam a considerá-la como o “cultivo permanente

das condições da vida”, ou seja, a preservação do meio ambiente, o plantio de
alimentos, a produção de energias, o equilíbrio entre relações, a valorização de
princípios éticos, a redução do consumo e do desperdício, além de outros
objetivos importantes para nos mantermos sadios no planeta.
PERMACULTURA AMANHÃ

Permacultura é a organização consciente ou intuitiva de recursos, informações,

energias e pessoas, para obter melhores resultados, ou para reduzir o impacto
das ações humanas.

A permacultura direciona para a consciência ecológica, buscando autonomia e

auto suficiência através da assunção da responsabilidade de produzir e suprir
nossas necessidades pessoais e do grupo em que estamos inseridos
PERMACULTURA

Permacultura é o inter relacionamento de culturas, atitudes e éticas, que nos

habilita para beneficiar a vida das pessoas e do planeta, produzir alimentos,
energias e conhecimentos, partilhar de forma justa os recursos e as
responsabilidades, reduzir o consumo e nosso impacto ambiental.

Permacultura oferece boas alternativas para uma vida sustentável, de maneira

consciente, proativa e mais saudável
Aspectos básicos

1 - Estruturado em princípios éticos

2 - Entendimento de como a natureza funciona

3 - Design de melhoria, integrando elementos

ÉTICAS

Permacultura se sustenta em princípios éticos necessários para a mudança e

nossa sobrevivência.

Cuidar das pessoas, cuidar da terra e partilhar os excedentes

Ela não é a única maneira, mas sem dúvidas, tem potencial para melhorar a
nossa vida e ainda reduzir o impacto no meio ambiente
CUIDAR DA TERRA
CUIDAR DA TERRA que nos sustenta e nutre nossa vida

A terra oferece tudo o que precisamos, e tem pra todo mundo. O problema é que
os recursos estão mal distribuídos e mal destinados

Nossa responsabilidade como seres humanos é tratar o ecossistema com

carinho, respeito e consideração
CUIDAR DA TERRA

Atualmente, o solo e a superfície da terra correm perigo!

Há muito mais processos de destruição do que de regeneração de solos, o que

causa reflexos no ecossistema em geral

Há muitas terras improdutivas, desprotegidas, se degradando, e a permacultura

serve para torná-las mais produtivas e sustentáveis
CUIDAR DA TERRA

Significa nutrir o solo, proteger as espécies vivas, demandar menos recursos,

preservar as florestas, manter livres e limpas as nascentes e cursos dágua

Assim, garantimos que ele continue produzindo alimentos para humanos, animais
e para a própria natureza, de um modo sustentável
3 dimensões para reverter o dano ambiental

PRESERVAR OS SISTEMAS NATURAIS:

basta deixar eles em paz, que eles vão se sustentar, como a natureza sempre
fez, e se multiplicar ao longo do tempo
3 dimensões para reverter o dano ambiental

REABILITAÇÃO DE TERRAS DEGRADADAS PELA AÇÃO HUMANA

plantio planejado de espécies que recuperem o solo, recomponham nutrientes e

protejam da erosão
3 dimensões para reverter o dano ambiental

CRIAR ou REFORÇAR ECOSSISTEMAS

para prover nossas necessidades e preservar a biodiversidade, reinserindo

espécies nativas e valorizando recursos locais
CUIDAR DAS PESSOAS

É reconhecer e suprir as necessidades das pessoas, para que elas tenham

qualidade de vida, possibilitando-as à desenvolver seus potenciais, e causar
menos impacto no planeta
CUIDAR DAS PESSOAS

Permacultura reúne bons caminhos e opções para viver uma vida sustentável, de
maneira consciente

A permacultura nos encoraja a sermos honestos, a abrir a mente, entender a

realidade e as nossas responsabilidades, levando as questões para debate e
solução conjunta
CUIDAR DAS PESSOAS

É perceber nossas origens comuns com toda a vida na terra

Respeitar as diferenças inerentes aos seres humanos

Todos nós somos responsáveis pelo modo como o planeta é tratado e o futuro
depende disso!

TEMOS QUE NOS EMPODERAR DO CONHECIMENTO E COLOCÁ-LO EM

PRÁTICA!
REFLEXOS DA PERMACULTURA

Remete à honestidade, sinceridade, percepção crítica da realidade, objetividade,

aceitação, flexibilidade, trabalho, dedicação, transformação, evolução,
crescimento, desconstrução, mudanças, planejamento, organização
 “Nossa primeira ação ética é termos responsabilidade pela nossa própria
existência e das nossas crianças” Bill Mollison
 “ou todos sobrevivem,

ou ninguém sobreviverá”
Quanto mais aumentar o número de habitantes, inevitavelmente vamos demandar
mais dos recursos naturais, que são finitos, e o atual modelo econômico de
produção não se mostra preocupado em preservar, mas apenas consumir os
recursos disponíveis

A pressão que estamos fazendo no planeta já está além do que ele aguenta, e se
não revertermos isso urgentemente, será tarde demais
Culturas tradicionais não viviam o nosso estilo egoísta, artificial, careta e
competitivo, coisas que só a sociedade do consumo aceita

Esse sistema capitalista,

alienante,
empobrecedor,
insustentável,
definitivamente

NÃO SERVE
Vivemos num planeta livre, cheio de belezas e potencialidades

Toda essa energia precisa ser canalizada na melhoria e preservação de todas as

espécies.

A biodiversidade deve ser CELEBRADA, e NÃO EXTINTA!

ECOSSISTEMAS

Na natureza, observamos que os elementos se relacionam para manter o

ecossistema vivo e ativo, integrando-se uns aos outros, através de múltiplos
meios de conexão e interligação

Isso se chama COOPERAÇÃO

RESISTÊNCIA
Renunciando à cultura do materialismo, nós encontramos mais sentido na nossa
própria existência.

Quando optamos por produzir nossas necessidades, remanejando energias e

valorizando o trabalho humano, fortalecemos a causa ecológica em detrimento do
capitalismo e consumismo. Essa é uma vertente que cresce exponencialmente no
mundo moderno e que sem dúvidas poderá reverter a situação da crise ambiental
que nos assola.
Já temos conhecimento e tecnologias suficientes para transformar radicalmente a
realidade, só basta assumir a responsabilidade e fazer o que é certo, em
beneficio de todos

Para isso precisamos dessa mudança de perspectivas que a permacultura traz

AMPLO SENTIDO DA PERMACULTURA

A permacultura reúne éticas, idéias e práticas, sistematizando-as com

conhecimentos ancestrais, habilidades e tecnologias, apurando a sensibilidade, o
pensamento crítico analítico e a intuição, na busca por melhorias aonde for
aplicada
SISTEMA HOLÍSTICO DE DESIGN
ASSENTAMENTOS HUMANOS SUSTENTÁVEIS

PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

PERMACULTURA
PRESERVAÇÃO E AMPLIAÇÃO DA
BIODIVERSIDADE
Tem a ver com crescimento interior, expansão, evolução, transformação,
libertação

Faz você pensar em soluções ao invés de alimentar os problemas

 É um movimento que se preocupa com o
desenvolvimento sustentável, criando comunidades
autosuficientes, harmonizando a relação entre pessoas,
as plantas e animais, e o planeta terra
permacultura = EFICIÊNCIA

Eficiência entre elementos depende da localização relativa entre eles, que devem
ser interligados para conservar tempo e energia

Fechar ciclos no lugar é sinal de eficiência

REGRA: PRESERVAÇÃO

SIGNIFICA NÃO MEXER E DEIXAR A NATUREZA SE REGENERAR NO SEU

PRÓPRIO CICLO
USO SUSTENTÁVEL DOS RECURSOS NATURAIS
REDUZIR O DESPERDÍCIO

REDUZIR O IMPACTO NA EXTRAÇÃO DO RECURSO

USAR COM EFICIÊNCIA

REPOR AS PERDAS E COMPOR SOLOS DEGRADADOS

CALCULAR O CUSTO BENEFÍCIO DE CADA INTERVENÇÃO

PENSAR NO IMPACTO A LONGO PRAZO

Quando a natureza entrar em colapso,

vamos entender rapidamente

o quanto dependemos

dela
SURGIMENTO

A Permacultura veio como uma corrente filosófica, de éticas e práticas para

melhorar os métodos de produzir comida, gerar energia e organizarmo-nos como
sociedade, pois essas são as constantes que mais prejudicam e influenciam as
pessoas e o planeta
Nos anos 70, ela se preocupava com controle de natalidade e limites para o
consumo

Hoje, nós pensamos em uma partilha mais racional e justa dos excedentes, tendo
em vista o exponencial de nascimentos no planeta (de acordo com a ONU,
diariamente, nascem 250 mil bebês no planeta, enquanto morrem 100 mil
pessoas por dia. Logo, a cada dia, há 150 mil novas bocas para alimentar)
A idéia vale para todos

- NÃO USE MAIS DO QUE PRECISA!

- NÃO COMPRE LIXO INDUSTRIAL!
- NÃO SE ALIMENTE DE VENENO!
- TOME CONSCIÊNCIA DO IMPACTO QUE SEU CONSUMO CAUSA!
- ECONOMIZE ÁGUA, ENERGIA E RECURSOS!
Quando limitamos o nosso consumo ao mínimo necessário, reduzimos a
demanda por recursos, que é uma das principais causas de impactos ambientais

Praticamente falando, significa não comprar mais do que precisa

Infelizmente, temos que aceitar que os seres humanos estão destruindo a si
mesmos devido ao nosso atual padrão de vida e consumo

Agimos como se fossemos donos da natureza, e tratamos os recursos como se

eles nunca fossem acabar
A permacultura faz desenvolver o senso de análise crítica em nós mesmos
DISCIPLINA CONSCIENTE

É a forma pacífica e interligada de resistir, solucionando problemas e

adversidades de forma inteligente, econômica e funcional

É um mecanismo de transformação através do empoderamento humano

Não é apenas a revolução da enxada, mas também, do pensamento

Cria métodos de gerenciamento da abundância e também da escassez

É um estudo sobre atitudes, ações, habilidades, visando a mudança de hábitos,

através da conscientização ecológica
TENTATIVA E ERRO
O ERRO é a maior ferramenta de aprendizagem, e na permacultura aprendemos
a lidar com o erro e reduzir danos

Por isso é importante entender os dois lados da moeda

PROBLEMA SOLUÇÃO

DESVANTAGEM VANTAGEM
Permacultura ensina a questionar idéias e atitudes simplistas (que atuam
pensando no curto prazo ou percebendo apenas a micro escala de
acontecimentos)

É essencial para criarmos sociedades e economias mais humanas e sustentáveis

Possibilita a reorientação da atuação humana em sua
relação com o meio ambiente, numa perspectiva
contemporânea, visto a degradação das condições
de vida que refletem a crise ambiental atual
Oferece recursos e soluções aplicáveis para problemas
sanitários, ambientais, sociais, econômicos, culturais,
enfim, abrange todas as áreas da vida no planeta
 Consolida, agrupa, oferece os conhecimentos,
valores, comportamentos e habilidades práticas para
participar responsável e eficazmente da prevenção e
solução dos problemas ambientais e da gestão da
qualidade do meio ambiente
PERMACULTURA TRANSVERSAL

Adota um enfoque interdisciplinar, integralizador, buscando a solução dos

problemas através do pensamento holístico de que “o todo é maior do que a
soma das partes”
DESIGN
Deriva de:

NECESSIDADES

PRODUTOS

FATORES INTRINSECOS
DESIGN

● USO EQUITATIVO
● FLEXIBILIDADE
● INTUITIVO
PRINCÍPIOS ● INFORMAÇÃO PERCEPTÍVEL
● TOLERÂNCIA AO ERRO
● BAIXO ESFORÇO
● PROPORÇÃO HUMANA
DESIGN PERMACULTURAL

● OBSERVAÇÃO
● ADAPTAÇÃO
● INTERRELACIONAMENTO
PRINCÍPIOS ● CICLOS FECHADOS E RECICLAGEM
● UTILIZAÇÃO INTENSIVA
● POLICULTURA
● SINTROPIA
DESIGN PERMACULTURAL
Design em permacultura é o planejamento de conexões entre os elementos
disponíveis, tornando-os mais eficientes, usando qualidades inerentes para
produzir melhor resultado, consumindo apenas o necessário e gerando o mínimo
de resíduos

Baseia-se na observação de sistemas naturais, na sabedoria contida em sistemas

produtivos tradicionais e no conhecimento moderno, científico e tecnológico

“Transformar adversidades em forças usando tudo possivel à favor”

FASES DO DESIGN PERMACULTURAL
1. Identificar (oportunidades, limitações, motivos p realizar, necessidades)
2. Investigar (conhecer todos os dados: abundâncias e pontos críticos)
3. Evoluir (reunir e dar sentido às informações)
4. Agrupar elementos
5. Avaliar alternativas (opções chave realizáveis, tomada de decisões)
6. Desenho conceitual (visualização)
7. Implementação
8. Observação (monitoramento)
9. Reflexão (problemas - êxitos: como melhorar?)
10. Revisão (flexível e dinâmica)
DESIGN PERMACULTURAL
DIVERSIDADE > ESTABILIDADE > FERTILIDADE > PRODUTIVIDADE
PLANEJADA

REDE
INTERATIVIDE POLICULTURA
diferentes elementos múltiplos rendimentos
empilhados ABUNDÂNCIA
DESIGN ECOLÓGICO

Integração de uma estrutura construida, com uma paisagem funcional, viva e

produtiva, a partir de um estudo detalhado do ciclo de vida dos elementos

● Matérias primas
O design ecológico visa substituir
● Materiais
● Processos por outros menos
nocivos ao planeta
DESIGN ECOLÓGICO

● Materiais menos poluentes, reciclados e não tóxicos

PRINCÍPIOS ● Eficiência energética: processos menos custosos em energia
● Qualidade e durabilidade: gerar menos lixo
● Reutilização: reaproveitamento
● Modularidade: peças trocáveis -> PELA NÃO
OBSOLECÊNCIA PROGRAMA!
PERMACULTURA URBANA
CONSCIENTIZAR

EM CASA REDUZIR
produzir para comer

compartilhar e trocar

buscar energias renováreis

ou menos poluentes
TRANSFORMAR
tentar diminuir a pegada
ecológica
PERMACULTURA URBANA
- Aceitar a realidade sobre como vivemos
- Reduzir nosso consumo geral, simplificando a vida, tornando-se mais
independente, pensando no futuro e poupando recursos
- Ajudar na educação coletiva, seja através de cartazes e placas, conversas,
ações, ou da forma que funcione melhor
- Apoiar produções locais
- Evitar o uso de automóvel
- Reduzir o consumo de bens industrializados
- Não consumir produtos transgênicos ou tratados com químicos
PRINCÍPIOS DA PERMACULTURA URBANA
1. Pense na hierarquia dos espaços
2. Faça tudo na extrema segurança, transparência e legalidade
3. Reveja a permacultura sob novas perspectivas
4. Maximize a eficência por metro quadrado
5. Crie áreas ordenadas
6. Água vale ouro
7. Alimente os polinizadores
8. Conecte-se com pessoas reais, fora do mundo virtual: a horta é o local ideal
para isso!
“Praticar atitudes permaculturais é mostrar respeito
pela terra, pelas pessoas e pela vida”

Compartilhe essa idéia!

 PADRÃO ESPIRAL
Período de
ascensão
Saída da
inércia

Período de queda

Fundo do poço
 PADRÃO ESPIRAL
ARTICULAÇÃO
EVOLUÇÃO

PLANEJAMENTO
EXECUÇÃO CONCEITUAÇÃO

REVISÃO
RESILIÊNCIA
CICLO DE VENCEDORES

● Sonho, visão, ambição, formação, ação, pagar o preço,

disciplina, perseverança, espírito de equipe
“Um fator chave para atingir o sucesso é o bom senso” (Leandro Karnal)
ECOLOGIA

É o estudo dos sistemas naturais e suas interconexões

Um ecossistema é formado de grupos de organismos que interagem entre si e

com o ambiente físico, existindo juntos como um sistema natural complexo e
autossustentável
ECO SYSTEM
Ecossistemas naturais são conhecidos como sistemas fechados porque atendem
suas próprias necessidades internamente, suprindo o fornecimento de nutrientes
para suas espécies, controlando temperatura, pestes, ventos, polinização,
germinação, podas, sem necessidade de intervenção humana.

Ecossistemas cultivados podem ser planejados conscientemente para serem

mais produtivos e sustentáveis.
ECO SYSTEM

→ QUANTO MAIS COMPLEXA A ESTRUTURA DE UM ECOSSISTEMA, MAIOR

É A SUA ESTABILIDADE E RESISTÊNCIA. O FLUXO DE ENERGIA É MAIS
EFICIENTE E O CICLO DE MATÉRIA TERÁ MAIOR PROBABILIDADE DE SE
PERPETUAR
TEORIA DE GAIA - J.Lovelock, cientista nuclear
A terra deve ser imaginada como um super organismo vivo, evoluindo ao longo
das vastas eras geológicas. Trata-se de um organismo completo, que se
autorregula para manter-se saudável. Dentro dela, existem vários órgãos,
essenciais para sua saúde e sobrevivência.

Numa analogia, as florestas funcionam como os rins, filtrando e purificando a

água; os oceanos, como os pulmões; os rios como o sistema circulatório; as
rochas como os ossos.

Quando os órgãos são destruídos, a vida desse organismo se desequilibra e

torna-se ameaçada.
TEORIA DE GAIA

Cada órgão é intimamente ligado e a doença de um afeta os demais.

A destruição das florestas causa desequilíbrio na atmosfera, que altera condições

climáticas, afetando todo o ecossistema. Os órgãos têm um limite de destruição,
depois do qual a tendência é o colapso dos sistemas.
30%

Lovelock ainda sugere que quando a cobertura de florestas da terra cair abaixo
de 30%, os outros ecossistemas sucumbirão. Afirma que o impacto humano na
terra pode ser visto como o impacto de um vírus em um organismo
IMPERATIVO ECOLÓGICO

“os humanos são parte de do ecossistema e devem reconhecer seu

relacionamento e interdependência com ele”

E a PERMACULTURA é uma das chaves capaz de despertar a consciência de

sermos cidadãos do planeta
PEGADA ECOLÓGICA

É a medida de uso de recursos por uma pessoa, povoado, cidade ou nação.

Considera o uso de energia, água, comida, vestimentas, combustíveis, materiais

de moradia e transporte. Tudo isso é calculado e traz um resultado em hectares,
para ser mensurável e sabermos o quanto devemos diminuí-la.

Reduzir a pegada ecológica é um dos objetivos da permacultura

PEGADA ECOLÓGICA
A pegada ecológica pode ser medida em planetas Terra, ex: Caso toda a
população do mundo tivesse seus mesmos padrões de consumo, seriam
necessários X planetas Terra para sustentar esse consumo. O ideal é manter
abaixo de 1

Atualmente, nossa pegada ambiental global gira em torno de 1 planeta e meio por
ano. Significa que para cada ano, consumimos o equivalente à um ano e meio de
produção, ou seja, precisamos antecipar o consumo do próximo ano, sem ter
chegado nele ainda.
PEGADA ECOLÓGICA

Quilometragem da comida - medida de quão longe vem a comida, o quanto ela

viaja pra chegar até nossa mesa

Custo do ciclo de vida do berço ao túmulo - quanto se gasta de energia na:

● fonte de matéria prima

● fabricação do produto
● embalagem, transporte e distribuição
● disposição do produto quando é descartado ou inútil
PEGADA ECOLÓGICA

É, literalmente, consumirmos o estoque da próxima estação, antes de terminar o

período atual, e possivelmente sem ter nem tido tempo de preparar esse estoque.

neste link é possivel calcular sua pegada ambiental

http://www.footprintnetwork.org/en/index.php/GFN/page/calculators/
CIÊNCIA DE REDES
Explica a complexidade e estabilidade dos ecossistemas. As conexões fortalecem
os elementos, criando novos sistemas

ENTROPIA = PERDA - desordem, movimentação caótica

SINTROPIA = CRESCIMENTO - ordem, sincronicidade, conexões,

potencialização
CIÊNCIA DE REDES
- CONEXÕES E SINCRONICIDADE
- PARES E TRIOS COMEÇAM PRIMEIRO, SURGINDO NÓS. 0 > 1 > 1 +1 >
1+2 >
- enquanto eles fazem conexões, um componente gigante surge em um curto
espaço de tempo, para formar uma grandiosa rede, chamada de CONJUNTO
- A retirada de um elemento primordial ou conjunto fundamental tende a levar
o sistema para o colapso e degradação
- Num jardim, as flores são os nós, e as abelhas, as conexões
- Numa empresa, as tarefas e funções são nós, e as pessoas, as conexões
A ENERGIA FLUI ATRAVÉS DE ECOSSISTEMAS

A fonte primária de energia para a vida é a luz, energia que vem do sol

As plantas capturam essa energia da fotossintese e a transformam em energia

química como carboidratos, açúcares, ceras e óleos gerando organismos vivos
que, por sua vez, serão abastecidos por essa energia, dando início à cadeia
alimentar
CICLOS DE MATÉRIA
Matéria é feita de muitos elementos e moléculas, que constituem os gases,
vitaminas, proteínas, minerais e nutrientes para a vida.

A quantidade total de matéria no mundo é constante e cada elemento pode

mudar de forma (entropia x sintropia). Através da mudança de forma e proporção,
os elementos são capazes de circular através de diversos organismos.

Os ciclos podem ser rápidos ou lentos, dependendo do fluxo de energia em que

se encontra

A maioria dos elementos naturais tem seu ciclo dirigido pelo sol
SOLO

- sustentar pessoas, animais, plantas e a vida em geral no planeta

- quebrar partículas orgânicas em elementos mais simples, que podem ser

absorvidos e sintetizados por plantas e outros organismos, gerando energia
SUCESSÃO
Em um solo degradado, nascem primeiro algumas plantas pioneiras, que adubam
o local com suas folhas, fixam nitrogênio e nutrientes no solo, criando condições
para o crescimento de outras plantas.

Após o solo ser melhorado, pássaros e pequenos animais trazem sementes, que
ali germinam, aumentando a biodiversidade local, aproveitando a sombra das
pioneiras para se desenvolver.

À medida que o tempo passa, o espaço será colonizado por gramíneas, seguidas
por ervas, arbustos, árvores pequenas e árvores maiores.
FLORESTAS

● São sistemas complexos

● têm alta produtividade
● suportam diversas espécies animais e vegetais
● interconectam elementos
● melhoram o solo
● autoprodução de toda a energia necessária para seu funcionamento
ECÓTONOS

É a região resultante do encontro entre dois ou mais ecossistemas, sendo mais

biodiverso e produtivo do que as áreas que eles separam, contendo organismos
de cada uma das áreas que se encontram, com uma mistura relativa das
espécies circundantes, e também organismos característicos, que só são
encontrados dentro da área de transição.

As bordas exercem diversas funções: de dividir áreas e zonas, criar microclimas,

aumentar a produtividade de espécies, controlar pragas e ervas invasoras, etc
POLÍTICA
Como podem perceber, em nenhum momento falou-se em política, para
demonstrar que a responsabilidade é nossa em conseguir o que queremos, sem
depender que outra pessoa o faça por nós.

Particularmente, penso que se quisermos uma política decente e com foco na

ecologia e desenvolvimento sustentável, precisamos educar melhor as crianças e
jovens.
AGRADECIMENTOS
Agradeço a paciência, e conto com a compreensão de que este é um resumo
para estudos e reflexão sobre a permacultura

Ao longo do tempo, mais informações vão sendo inseridas, reformuladas e

consertadas, caso necessário. Aceito sugestões e críticas no email ecodecor.
lab@gmail.com

https://www.facebook.com/escola.permacultura/