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Engenharia de Métodos

Profª Fernanda Paola Butarelli


CONCEITO

PRODUTIVIDADE COMO CALCULAR?

COMO MELHORAR?
• A PRODUÇÃO é entendida como um conjunto de atividades
Conceitos que levam à transformação de um bem tangível em um outro
com maior utilidade;
• Organizações O aumento na
sempre buscam produtividade
melhorar a reduz os custos;
produtividade;
Ler Trecho do livro
Capítulo 2 (até o item 2.3)
EM DUPLAS OU TRIOS:

- APRESENTE UMA SITUAÇÃO QUE VOCÊ


OBSERVE QUE TENHA BAIXA PRODUTIVIDADE;

- APRESENTE UMA SITUAÇÃO QUE APÓS UMA


INTERVENÇÃO SE AUMENTOU A
PRODUTIVIDADE;
O que é produtividade?
• Produtividade é a relação existente entre as
saídas do processo (output) pelas entradas
Conceitos (inputs), ou seja, o quanto você produziu em
relação aos recursos que utilizou;
• RECURSOS FÍSICOS;
RECURSOS • EQUIPAMENTOS;
PRODUTIVOS (INPUTS)
RECURSOS • RECURSOS ENERGÉTICOS;

PRODUTIVOS (INPUTS)
RECURSOS
PRODUTIVOS
(INPUTS)
RECURSOS
HUMANOS;
RECURSOS PRODUTIVOS
(INPUTS)

• RECURSOS MATERIAIS
• Matéria-prima;
• Insumos;
• RECURSO TEMPO

RECURSOS PRODUTIVOS
(INPUTS)
QUAIS SÃO AS SAÍDAS
• VOLUME PRODUZIDO;
• Nº peças;
• Toneladas;
• Lotes;
• Litros;
SAÍDAS Financeiras

•Lucro
•Faturamento
•Receita
COMO AUMENTAR A PRODUTIVIDADE?
Como aumentar a
produtividade e melhorar
a eficiência?
• 1. Produzir mais output usando o
mesmo nível de inputs;

• 2. Produzir a mesma quantia de output


usando menor nível de inputs;

• 3. Produzir mais output usando menor


nível de inputs.
Medidas de
produtividade
• A produtividade pode ser:
• TOTAL: Produtividade de toda a
organização, considerando todos os
recursos utilizados;

• PARCIAL: Produtividade de um
recurso específico, por exemplo:
produtividade energética,
produtividade de mão-de-obra;
Produtividade Total
PRODUTIVIDADE:
• Total de custos com
recursos utilizados no
mês: R$ 100.000,00; 47.000.000 = 470
peças peças/
• Total de peças
produzidas no mês: R$ 100.000,00 R$
47.000.000 peças;
• Produtividade de mão-de-obra:
Peças/ HH ;

• Produtividade de Energia:
Ton/KWh;
Produtividade
• Produtividade de máquina:
parcial Ton/HM;

• Produtividade do Capital:
Lucro/Investimento Total (R$);
Exemplos
a) Produção efetiva (Output) = 200 peças
Recurso de Mão de Obra (Input) = 5 funcionários por 4 horas
200 peças
Produtividade de mão de obra = = 10 peças/HH
5 Homens  4 Horas

b) Produção efetiva (Output) = 5 000 ton


Recurso de Máquina (Input) = 25 horas cada torno e 2 tornos
5.000 ton
Produtividade de máquina = = 100 ton/HM
25 Horas  2 tornos

c) Produção efetiva (Output) = 15 000 litros


Recurso de Energia (Input) = 80.000 Kwh

15.000 litros
Produtividade de energia elétrica = = 0,187 litros/KWH
80.000 Kwh
d) Faturamento (Output) = R$ 70.000.000,00/ano
Recurso de Mão de Obra (Input) = 350 homens, 170 horas/mês

R$ 70.000.000/ano
Produtividade de mão de obra = = R$ 98,04/HH
350 𝐇 × 170 Horas/mês × 12 meses/ano

e) Produção efetiva (Output) = 1.400.000 ton/ano


Custo total de Insumos (Input) = R$ 66.000,00/ano

1.400.000 ton
Produtividade total = = 21,21 ton/R$
R$ 66.000
f) Produção efetiva (Output) = 25 000 litros produzidos e lucro unitário de R$
0,25/litro
Recurso de Energia (Input) = 9.000 Kwh

25.000 litros  R$ 0,25/litro


Produtividade de energia elétrica = = R$ 0,69/KWH
9.000 Kwh

g) Produção efetiva (Output) = 35.000 unidades


Custo total de Insumos (Input) = R$ 37.000,00

35.000 unidades
Produtividade total = = 0,94 unid/R$
R$ 37.000,00
Encontre as medidas de
produtividade para os exemplos a
seguir:

• 1 – Determinar a produtividade da mão-


de-obra de uma empresa que faturou R$
Exercícios 70 milhões em um ano, no qual
trabalharam 350 colaboradores em média
170 horas/mês.
Encontre as medidas de
produtividade para os exemplos a
seguir:
• 2 – Determinar a produtividade total de
uma empresa, sabendo-se que incorreu
em custos de R$ 66 milhões, referentes a
Exercícios todos os insumos utilizados e produziu
um total de 1.400.000 toneladas de
produto.
Encontre as medidas de
produtividade para os exemplos a
seguir:
• 3 – Determinar a produtividade total da
empresa AdProd, fabricante de autopeças
no período de um mês, quando produziu
Exercícios 35.000 unidades que foram vendidas a R$
12,00/unidade. Foram gastos R$
357.000,00
Solução
• 1 – Determinar a
produtividade da mão-de-
obra de uma empresa que
faturou R$ 70 milhões em um
ano, no qual trabalharam 350
colaboradores em média 170
horas/mês.
• 2 – Determinar a produtividade total de
uma empresa, sabendo-se que incorreu
em custos de R$ 66 milhões, referentes a
todos os insumos utilizados e produziu
um total de 1.400.000 toneladas de
produto.
Solução
Solução
Input: R$ 66.000.000,00
Output: 1.400.000 ton

Produtividade: 1.400.000.000 Kg/ R$ 66.000.000,00 =


21,21 Kg/R$
Solução
• 3 – Determinar a
produtividade total da
empresa AdProd, fabricante
de autopeças no período de
um mês, quando produziu
35.000 unidades que foram
vendidas a R$ 12,00/unidade.
Foram gastos R$ 357.00,00
Encontre as medidas de produtividade para
os exemplos a seguir:
4 – Determinar a produtividade em cada
situação e apontar qual é a melhor:
• Situação 01: Abate de 300.000 aves/dia, em
apenas um turno de 8 horas, utilizando
Exercício 1.500 colaboradores;
• Situação 02: Abate de 500.000 aves/dia, em
dois turnos de trabalho de 8 horas cada,
utilizando 1250 colaboradores;
• Situação 03: Abate de 600.000 aves/dia, em
três turnos de trabalho de 8 horas cada,
utilizando 1.100 colaboradores;
4 – Determinar a produtividade em cada situação e apontar qual
é a melhor:

• Situação 01: Abate de 300.000 aves/dia, em apenas um turno de


8 horas, utilizando 1.500 colaboradores;
Output: 300.000 aves/dia
Solução Input: 1.500 homens x 8 horas = 12.000 hh/dia
• 300.000 / 12.000 hh = 25 aves/h.h.

• Situação 02: Abate de 500.000 aves/dia, em dois turnos de


trabalho de 8 horas cada, utilizando 1250 colaboradores;
Output: 500.000 aves/dia
Input: 1.250 homens x 16 horas = 20.000 hh/dia
- 500.000 / 20.000 hh = 25 aves/h.h.
4 – Determinar a produtividade em cada situação e
apontar qual é a melhor:

• Situação 03: Abate de 600.00 aves/dia, em três


turnos de trabalho de 8 horas cada, utilizando
Solução 1.100 colaboradores;
Output: 600.000 aves/dia
Input: 1.100 homens x 24 horas = 26.400 hh/dia
• 600.000 / 26.400 hh = 22,73 aves/h.h.
• Reduzir tempos improdutivos:

• Movimentação desnecessária : entre


postos, entre áreas, de pessoas, de
Como matéria prima, de componentes, de
produtos;
melhorar a • Atividades não ergonômicas: cuidado
com a força física incompatível com a
produtividade atividade;

• Retrabalhos: atividades realizadas por


erros no processo, falta de qualidade do
produto;
• ADEQUAR O RITMO :

Como • Rever os Padrões: estudo de cronoanálise


para determinar o tempo para cada
melhorar a atividade, evitando pessoas ociosas e
outras sobrecarregadas;
produtividade
• Colocar ritmo na linha de produção:
esteiras, e outros sistemas de contagens

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