CURVAS DE AQUECIMENTO

Aquecendo-se uma amostra, desde a fase sólida até a fase gasosa, podemos definir o sistema como sendo
uma substância pura ou mistura, de acordo com as características do gráfico gerado a partir dos dados de
temperatura em função do tempo.

a. SUBSTÂNCIA PURA: apresenta patamar* de fusão e ebulição.

Patamar*: (região de temperatura constante)

b. MISTURA: Não apresenta patamar de fusão e ebulição.

Observação:
Misturas especiais

b1. Mistura eutética: apresenta somente o patamar de fusão.

Exemplo: solda de estanho (Sn + Pb)

b2. Mistura azeotrópica: apresenta somente o patamar de ebulição.

Exemplo: etanol hidratado (96% etanol + 4% água)