LogEmp PEGE

LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Prof. Dr. Francisco de Assis Breda
LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Plano de Ensino (PE)/Guia de Estudos (GE)
Batatais
Claretiano
2020
CURSOS DE GRADUAÇÃO – EAD
Logística Empresarial – Prof. Dr. Francisco de Assis Breda
Meu nome é Francisco de Assis Breda. Sou doutor em Administração de Organizações pela FEA-
RP/USP, mestre em Gestão Empresarial e administrador de empresas. Atualmente, sou professor
e coordenador dos cursos de Graduação em Administração, nas modalidades presencial e a
distância, e dos de Pós-graduação na área de gestão do Claretiano - Centro Universitário. Também
sou professor concursado da Fatec de Franca-SP.
E-mail: breda@claretiano.edu.br
© Ação Educacional Claretiana, 2020 – Batatais (SP)
Trabalho realizado pelo Claretiano – Centro Universitário
Cursos: Graduação
Disciplina: Logística Empresarial
Versão: ago./2020
Reitor: Prof. Dr. Pe. Sérgio Ibanor Piva

Vice-Reitor: Prof. Dr. Pe. Cláudio Roberto Fontana Bastos
Pró-Reitor Administrativo: Pe. Luiz Claudemir Botteon
Pró-Reitor de Extensão e Ação Comunitária: Prof. Dr. Pe. Cláudio Roberto Fontana Bastos
Pró-Reitor Acadêmico: Prof. Me. Luís Cláudio de Almeida
Coordenador Geral de EaD: Prof. Me. Evandro Luís Ribeiro

Gerente de Material Didático Mediacional: Rodrigo Ferreira Daverni
Corpo Técnico Editorial do Material Didático Mediacional
Preparação Revisão
Aline de Fátima Guedes Eduardo Henrique Marinheiro
Camila Maria Nardi Matos Filipi Andrade de Deus Silveira
Carolina de Andrade Baviera Rafael Antonio Morotti
Cátia Aparecida Ribeiro Vanessa Vergani Machado
Lidiane Maria Magalini
Projeto gráfico, diagramação e capa
Luciana A. Mani Adami
Bruno do Carmo Bulgarelli
Luciana dos Santos Sançana de Melo
Joice Cristina Micai
Patrícia Alves Veronez Montera
Lúcia Maria de Sousa Ferrão
Simone Rodrigues de Oliveira
Luis Antônio Guimarães Toloi
Vanessa Ito Nazar
Raphael Fantacini de Oliveira
Tamires Botta Murakami
Videoaula
André Luís Menari Pereira
Bruna Giovanaz Bulgarelli
Gustavo Fonseca
Luis Gustavo Millan
Marilene Baviera
Renan de Omote Cardoso
Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução, a transmissão total ou parcial por qualquer forma e/ou qualquer meio (eletrônico ou mecânico, incluindo fotocópia,
gravação e distribuição na web), ou o arquivamento em qualquer sistema de banco de dados sem a permissão por escrito do autor e da Ação Educacional Claretiana.
Claretiano - Centro Universitário

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Fone: (16) 3660-1777 – Fax: (16) 3660-1780 – 0800 941 0006
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SUMÁRIO
PLANO DE ENSINO (PE)/GUIA DE ESTUDOS (GE)

1. APRESENTAÇÃO ..................................................................................................................................... 6
2. DADOS GERAIS DA DISCIPLINA............................................................................................................... 6
3. BIBLIOGRAFIA BÁSICA ............................................................................................................................ 7
4. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR............................................................................................................ 7
5. E-REFERÊNCIAS ...................................................................................................................................... 7
6. ORIENTAÇÕES PARA O ESTUDO DA DISCIPLINA .................................................................................... 8
1º CICLO DE APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA ....................................................................................................... 9
7. PROJETO INTEGRADOR ........................................................................................................................ 11
2º CICLO DE APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA ..................................................................................................... 14
8. CONSIDERAÇÕES GERAIS ..................................................................................................................... 22
© Logística Empresarial
1. APRESENTAÇÃO
Seja bem-vindo(a)! Você iniciará o estudo de Logística Empresarial, uma das disciplinas que
compõem os cursos de graduação na modalidade EaD.
A disciplina Logística Empresarial está dividida em cinco ciclos de aprendizagem, cada um deles
correspondendo a um grupo de conteúdos e objetivos específicos.
Esses conteúdos e objetivos visam contribuir para o conhecimento e da importância da Logística
Empresarial. Nessa perspectiva, a proposta desta disciplina será conhecer toda conceituação da Lo-
gística Empresarial e das cadeias de suprimentos, desde seu surgimento até os dias atuais, contem-
plando a história do pensamento logístico da humanidade e culminando na importância da Logística
para a sociedade atual, permitindo a formação inicial de profissionais que atuarão neste mercado
globalizado e desafiador em que nos encontramos.
Além disso, a Análise da Cadeia de Suprimentos proporcionará aos gestores e executivos um
amplo conhecimento acerca dos modos pelos quais a maior competitividade pode ser alcançada com
a gestão dos canais de suprimentos e relacionamentos com clientes e fornecedores.
Claretiano - Centro Universitário | 6

2. DADOS GERAIS DA DISCIPLINA
Ementa
A disciplina expõe o tema da Logística Empresarial como diferencial competitivo das empresas
no mercado. Retrata a história da logística, desde seu nascimento nos meios militares, expõe as prin-
cipais definições conceituais e articula os objetivos nesse campo de estudo. Intimamente ligada ao
transporte de mercadorias, verifica a eficácia do meio mais rápido de entrega, levando em conside-
ração os modais de transporte e os tipos de estoque. Encaminha os estudos na direção da análise da
cadeia de suprimentos, com destaque para o papel do planejamento e da estratégia empresarial, de
forma a permitir o gerenciamento de toda cadeia estrutural da logística e dos relacionamentos com
parceiros internos e externos. Aponta que todo o processo logístico deve ser medido e controlado,
permitindo a identificação de melhorias contínuas ao longo de toda a cadeia produtiva, visando elevar
a competitividade e performance empresarial. Com o foco na criação de valor para o cliente, estuda
os serviços logísticos e o uso da tecnologia aplicada a cadeia de suprimentos. Ao final, destaca o papel
da cadeia de distribuição responsiva e da noção de logística reversa.
Objetivos específicos
(Para que ensinar e aprender?)
 Compreender, a partir de uma perspectiva teórica, as definições de Logística, Logística Em-
presarial, Supply Chain e História das Organizações no campo Logístico.
 Desenvolver práticas profissionais para aplicação no mercado de trabalho, tais como pla-
nejamento, execução, organização e medição de resultados em atividades logísticas.
3. BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. São Paulo: Pearson Prentice Hall,
2011.
FIGUEIREDO, J.; ASSUNÇÃO JÚNIOR, J.; PIZZI, R. Análise da Cadeia de Suprimentos. Batatais: Claretiano, 2014.
PIZI, R. Logística empresarial. Batatais: Claretiano, 2015.
4. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
CAMPOS, L. F. R.; BRASIL, C. V. M. Logística: teia de relações [livro eletrônico]. Curitiba: InterSaberes, 2013.
GATTORNA, J. L. Supply chains: alinhamento dinâmico de cadeias de valor. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.
LEITE, P. R. Logística reversa: meio ambiente e competitividade. São Paulo: Prentice Hall, 2009.
RAZOLLINI FILHO, E. Logística empresarial no Brasil: tópicos especiais. Curitiba: InterSaberes, 2012.
TAYLOR, D. A. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. São Paulo: Pearson Addison-Wesley, 2005.
5. E-REFERÊNCIAS
OLIVEIRA, L. K.; CORREIA, V. A. Proposta metodológica para avaliação dos benefícios de um centro de distribuição urbano para
mitigação dos problemas de logística urbana. J. Transp. Lit., Manaus. n. 4, p. 109-145, out. 2014, v. 8. Disponível em
<http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2238-10312014000400006&lng=pt&nrm=iso>. Acesso em: 13 jul. 2020.
SILVA, R. M. et al . Plataformas Logísticas: uma abordagem sobre as tipologias e características através de uma revisão sistemática. J.
Transp. Lit.. Manaus, n. 1, p. 210-234, jan. 2014, v. 8. Disponível em <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2238-
10312014000100010&lng=pt&nrm=iso>. Acesso em: 13 jul. 2020.

6. ORIENTAÇÕES PARA O ESTUDO DA DISCIPLINA

Os cinco Ciclos de Aprendizagem desta disciplina, cada qual correspondendo a um grupo de
conteúdos apresentados na ementa, incluem momentos de aprendizagem a distância e encontros
presenciais.
Encontros presenciais
O(s) encontro(s) presencial(is) visa (m) promover a interação entre os alunos e propiciar mo-
mentos de atividades práticas e de avaliação.
Verifique a(s) data(s) de seu(s) encontro(s) presencial(is) no calendário central da SAV ou no
cronograma geral. Lembre-se de que as datas são sujeitas à alteração.
_______________________________________________________________________________
Ciclos de Aprendizagem a Distância

_______________________________________________________________________________
Os Ciclos de Aprendizagem foram organizados para que você possa desenvolver as atividades
propostas e alcançar uma aprendizagem que lhe permita a compreensão e o aprofundamento dos
conteúdos.
Projeto Integrador
Atenção! _______________________________________________________________________
Esta disciplina articula a oferta de um Projeto Integrador. Para tanto, observe as orientações de como realizá-lo no primeiro
Ciclo de Aprendizagem a Distância, Descrição do Projeto Integrador.
Vale ressaltar que esse Projeto destina-se apenas aos alunos de alguns cursos de Tecnologia do Claretiano – Centro
Universitário. Verifique com seu tutor a distância se você terá de realizá-lo!
Portanto, os alunos dos cursos de Bacharelado do Claretiano – Centro Universitário não deverão realizar o Projeto Inte-
grador.
_______________________________________________________________________________
O Projeto de Atividades Integradas de Disciplinas (ou simplesmente Projeto Integrador) é um

componente curricular obrigatório, independente de qualquer disciplina individual, que cumpre a
função de articular o conjunto de conteúdos das disciplinas do semestre (ou, pelo menos, a maior e
mais importante parte delas), visando desenvolver questões que integrem o referencial teórico
estudado à realidade organizacional vivenciada pelo aluno, ou pesquisada por ele.
De acordo com a Resolução Nº 3 do MEC, de 2 de julho de 2007 – que trata do conceito de hora-
aula e concebe a incorporação do trabalho discente efetivo, ou seja, das atividades práticas
supervisionadas, sejam trabalhos individuais ou em grupo, na carga horária mínima –, os Cursos
Superiores de Tecnologia podem contemplar Projetos Integrados de disciplinas com o objetivo de
estimular a prática de estudos independentes e interdisciplinares, com o foco na permanente
atualização profissional de forma contextualizada, buscando adquirir relações com o mundo do
trabalho.
Para obter um bom desempenho em seus estudos, você encontrará, no decorrer deste Plano
de Ensino/Guia de Estudo, algumas propostas de atividades, interatividades e/ou questões on-line.
Fique atento, pois elas fazem parte de sua avaliação formativa, ou seja, comporão a nota final da
disciplina.

No decorrer deste Plano de Ensino/Guia de Estudo, você encontrará as indicações de leitura em

cada ciclo de aprendizagem, bem como as propostas de atividades, interatividades e/ou questões on-
line. Fique atento, pois elas fazem parte de sua avaliação formativa, ou seja, comporão a nota final da
disciplina.
1º CICLO DE APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA
Conteúdos
Definições gerais sobre Logística. A História da Logística. Importância e objetivos da Logística. A
Logística nas empresas. Custos de Transportes e Estoques. Gerenciamento de Transportes. Gestão de
Estoques. Modais e Terminais de Transportes. Sistemas e Estruturas de Armazenagem. Organização
interna e externa das empresas em uma Cadeia de Suprimentos. Planejamento Logístico orientado
por mercado, consumidores e características das empresas. Integração das operações Logísticas na
Cadeia de Suprimentos.
Problematização
De onde surgiu a logística? Quais as definições gerais sobre logística? Qual a importância e as
características da logística para as empresas e para a humanidade? Quais os modais de transporte
disponíveis para transportar pessoas e cargas? Qual o conceito de estoque? Qual o conceito de arma-
zenagem? Qual a importância dos estoques para as empresas? Como armazenar? Quais tecnologias
aplicadas a gestão de estoques? Qual o conceito de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos? O que
é um canal de distribuição? Como se dá a organização e o planejamento logístico? Como se integram
as cadeias logísticas das empresas em uma cadeia de suprimentos?
O que preciso estudar?
Materiais de Estudo Tipo de material Onde encontrá-lo
PIZI, R. Logística empresarial. Batatais: Cla- Material na Sala de Aula Virtual – Unida-
Caderno de Referência de Conteúdo - CRC
retiano, 2015. des: 1, 2 e 3
O que preciso fazer?

 Ler e estudar os conteúdos propostos. Caso tenha dúvida, entre em contato com seu
tutor a distância pelo correio da Sala de Aula Virtual ou pelo 0800.
 Participar no Fórum do Projeto Integrador, aberto neste primeiro Ciclo de Aprendizagem
a Distância.
 Participar do Encontro Virtual Síncrono-EVS (bate-papo), esclarecer suas dúvidas com o
tutor a distância e verificar a data deste encontro na Sala de Aula Virtual.
 Participar da interatividade no Fórum de abertura.
Atenção! _______________________________________________________________________
As questões on-line, referentes a esse ciclo de aprendizagem, serão disponibilizadas concomitante às do Ciclo de Aprendi-
zagem 2.
_______________________________________________________________________________
Interatividade no Fórum

Objetivo
 Reconhecer o significado/sentido da disciplina e sua relação com o curso, identi-
ficando as contribuições da mesma para a formação humana e futura atuação
profissional.
Descrição da Interatividade
A partir da leitura das orientações do(a) tutor(a) e as informações iniciais do Plano de
Ensino/Guia de Estudos (PEGE) (ementa e objetivos específicos), apresente suas considerações
acerca do significado/sentido da disciplina em sua articulação com o curso, bem como de sua(s)
contribuição(ões) para a formação humana e futura atuação profissional.
Além disso, para auxiliá-lo no desenvolvimento dessa interatividade, sugerimos também
a leitura do Guia Acadêmico de seu curso.
Pontuação
A interatividade vale de 0 a 0,5 ponto.
Critérios de avaliação
Na avaliação desta interatividade serão utilizados como critérios:
 Utilização da norma padrão Língua Portuguesa e das normas da ABNT.
 Identificação da articulação da disciplina, seus objetivos e conteúdos com o curso.
 Apresentação do significado/sentido da disciplina para a formação humana e para

a formação profissional.
Interatividade no Fórum sobre o tema do Projeto Integrador
Dedicar-se desde o início do semestre à elaboração do Projeto Integrador! E interagir no

Fórum do Projeto Integrador sempre que necessário.
Além disso, é preciso ler e estudar os conteúdos propostos. Caso tenha alguma dúvida,
entre em contato com seu tutor a distância pela Lista ou pelo 0800.
Objetivo
Viabilizar a interação entre os alunos e também dos alunos com o tutor da disciplina,
permitindo a troca de ideias, bem como a socialização de pesquisa bibliográfica.

Descrição da interatividade
O Fórum do Projeto Integrador ficará aberto desde o início da disciplina até o fim do 4°
Ciclo de Aprendizagem a Distância.
O aluno pode expressar no Fórum suas ideias sobre a realização dos objetivos do Projeto
Integrador e trocar informações sobre os referenciais bibliográficos e instrumentos de pesquisa.
7. PROJETO INTEGRADOR
_______________________________________________________________________________
Cursos de Graduação EaD do Claretiano – Centro

Curso
Universitário
Disciplina Logística Empresarial
Docente responsável O tutor a distância da disciplina
Título do Projeto Análise de desempenho logístico
Data início do Projeto Início do 1º Ciclo de Aprendizagem
Data entrega do
Final do 4º Ciclo de Aprendizagem
Projeto
Descrição do Projeto Integrador

Visão geral
Esta descrição apresenta o conjunto de diretrizes – objetivos e normas – que norteiam a condução e elaboração do
Projeto Integrador nos Cursos de Graduação EaD do Claretiano – Centro Universitário.
A elaboração do Projeto Integrador requer do aluno pesquisa bibliográfica, de campo e/ou simulação de dados,
visando dar forma a um projeto de investigação numa perspectiva interdisciplinar, tendo como referência um tema específico
a ser desenvolvido. Objetivo geral e objetivos específicos propostos diante de um problema claramente definido serão
oferecidos a seguir como roteiros na elaboração deste projeto.
Ao aluno caberá desenvolver a análise crítica e aguçar sua capacidade de fazer pesquisa, articulando conceitos
apreendidos nas disciplinas e aplicando-os de forma objetiva e prática. Portanto, o Projeto Integrador visa promover ao
aluno a capacidade necessária para integrar realidade e prática com teoria e pesquisa, permitindo que conteúdos estudados
ganhem real significado no espaço de suas ações sociais e organizacionais.
Por conta dessa intenção as questões propostas no Projeto Integrador devem ser feitas em forma de desafio,
procurando instigar o desenvolvimento da capacidade de planejamento, organização, pesquisa (bibliográfica e de campo,
quando houver), dissertação com visão crítica e criatividade por parte do aluno.
Esta atividade é parte obrigatória para integralização curricular da carga horária mínima no curso, permitindo ao
aluno a formação como tecnólogo em Logística.

Será atribuído conceito ao Projeto Integrador – aprovado ou reprovado – e, consequentemente, serão validadas ou
não as horas desta atividade.
Nesse sentido, compete a cada aluno e ao seu grupo, quando houver, dedicar-se, desde o início do semestre, à
elaboração do Projeto Integrador, que deve ter, no mínimo, 7 (sete) páginas e, no máximo, 15 (quinze) páginas.
Público-alvo
Alunos dos cursos de Graduação EaD.
Objetivos a serem atingidos
Objetivo geral
 Efetuar a análise de desempenho logístico de uma empresa que possa ser visitada (ou da empresa onde trabalha),
destacando os elementos da estratégica logística em prática.
Objetivos específicos
Os objetivos específicos do presente trabalho são:
a) Caracterizar a empresa analisada: histórico de existência, principais produtos e área de atuação.
b) Identificar as principais estratégias logísticas utilizadas pela empresa em suas operações.
c) Descrever as principais medidas (ou indicadores) internas e externas de desempenho logístico da empresa.
d) Avaliar, criticamente, o desempenho logístico da empresa e sugerir melhorias.
Equipe
Este projeto poderá ser realizado individualmente ou em grupo de até 3 (três) alunos.
Caso o Projeto Integrador seja realizado em grupo, os alunos deverão fornecer ao tutor, com antecedência, na lista
da Sala de Aula Virtual, os nomes dos componentes. Mesmo realizando o projeto em grupo, cada aluno deverá postá-lo em
seu Portfólio individual.
Atividades e horas previstas
Ao longo do semestre, o desenvolvimento do Projeto Integrador pelo(s) aluno(s), nos termos desta descrição, tem
as seguintes referências:
Atividades Horas Atribuídas
Pesquisa bibliográfica (física e digital) 8 horas
Interação dos membros da equipe (divisão das

8 horas
responsabilidades)
Revisão bibliográfica (leituras do material e troca de

22 horas
ideias no grupo)
Contato com o tutor da disciplina (troca de ideias e

20 horas
dúvidas)
Elaboração do instrumento de pesquisa 4 horas
Coleta dos dados da pesquisa 8 horas
Análise do material e elaboração do texto do projeto 20 horas
Revisão do texto do projeto 4 horas
Digitação e organização do texto final 6 horas
Total de horas atribuídas 100 horas

IMPORTANTE!
Se for projeto individual, o aluno disporá de 8 horas a mais na revisão bibliográfica.
É fundamental que você cumpra esta atividade em sua totalidade. Caso contrário, estará automaticamente em regime de dependência do Projeto Integrador.
Metodologia
Abertura de um Fórum para debate e dúvidas

Para a elaboração deste Projeto Integrador, o tutor a distância da disciplina abrirá um Fórum durante o período de
início e finalização (entrega) do projeto, onde os alunos poderão trocar ideias, socializar pesquisas bibliográficas e tirar
dúvidas com o tutor.
Citação bibliográfica
Para a elaboração deste projeto, o aluno deverá seguir as normas da ABNT para citações bibliográficas. Verifique
com seu tutor a distância, na sala virtual, os padrões de citação bibliográfica.
Formato do relatório______________________________________________________________
1. FORMATAÇÃO DO TRABALHO
1.1. Configuração de página
Papel: A4.
Margens: Direita: 2 cm, Esquerda:3 cm , Superior:3 cm e Inferior:2 cm.
1.2. Formatação do texto

1.2.1. Fonte: Arial, Times New Roman ou Tahoma
1.2.2. Tamanho Fonte:
Título: 14.
Subtítulo e corpo do texto:12.
Estilo da fonte: Título e Subtítulo: Negrito; Corpo do texto: Normal.
Itálico: Utilizar apenas para citação e nas palavras em idioma diferente do português.
1.2.3. Parágrafo:
Alinhamento: Justificado.
Espaçamento: entre linhas de 1,5 e espaçamento antes do parágrafo de 6 pt.
1.2.4. Número de página
Mínimo: 7 páginas.
Máximo: 15 páginas.
2.ESTRUTURA DO TRABALHO
2.1. O trabalho deverá conter:
Capa, Introdução (aspectos gerais do tema e objetivos do trabalho), Desenvolvimento (metodologia da pesquisa, descrição
do objeto de estudo e análise dos dados coletados e dos resultados obtidos), Conclusão (retomada dos objetivos propostos
e síntese dos resultados) e Referências Bibliográficas.
2.2. Estrutura de digitação de títulos e subtítulos
O título deverá ser numerado e o texto deverá ser digitado em letra maiúscula com uma tabulação de dois espaços de
distância.
Por exemplo: 1.INTRODUÇÃO A FINANÇAS
2.XXXXX
2.3. Outros Níveis
O primeiro nível do subtítulo deverá conter a primeira letra de todas as palavras maiúscula e também ser numerado.
Por exemplo: 1.1.Introdução à Finanças
1.2.XxxxXxxxx
Os próximos subníveis deverão conter apenas a primeira letra da frase maiúscula. Por exemplo:
1.1.1. Introdução a finanças
1.1.2. Xxxxxxxxxxx

_______________________________________________________________________________
Conteúdos
Definições gerais sobre Logística. A História da Logística. Importância e objetivos da Logística. A
Logística nas empresas. Custos de Transportes e Estoques. Gerenciamento de Transportes. Gestão de
Estoques. Modais e Terminais de Transportes. Sistemas e Estruturas de Armazenagem. Organização
interna e externa das empresas em uma Cadeia de Suprimentos. Planejamento Logístico orientado
por mercado, consumidores e características das empresas. Integração das operações Logísticas na
Cadeia de Suprimentos. Níveis de Serviço Logístico. Indicadores de desempenho de sistemas logísti-
cos. Competitividade e o negócio expandido. Definição de competitividade.
Problematização
Como surgiu a logística? Quais as definições gerais sobre logística? Qual a importância e as ca-
racterísticas da logística para as empresas e para a humanidade? Quais os modais de transporte dis-
poníveis para transportar pessoas e cargas? Qual o conceito de estoque? Qual o conceito de armaze-
nagem? Qual a importância dos estoques para as empresas? Como armazenar? Quais tecnologias
aplicadas a gestão de estoques? Qual o conceito de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos? O que
é um canal de distribuição? Como se dá a organização e o planejamento logístico? Como se integram
as cadeias logísticas das empresas em uma cadeia de suprimentos? Qual o conceito de Gerencia-
mento da Cadeia de Suprimentos? O que é um canal de distribuição? Como se dá a organização e o
planejamento logístico? Como se integram as cadeias logísticas das empresas em uma cadeia de su-
primentos?
PIZI, R. Logística empresarial. Batatais: Cla- Material na Sala de Aula Virtual – Unida-
Caderno de Referência de Conteúdo - CRC
retiano, 2015. des: 1, 2, 3 e 4

 Ler e estudar os conteúdos propostos. Caso tenha dúvida, entre em contato com seu tutor
a distância pelo correio da Sala de Aula Virtual ou pelo 0800.
 Desenvolver a atividade no Portfólio.
 Responder às questões on-line dos Ciclos 1 e 2.
Questões on-line
Acessar a Sala de Aula Virtual e responder às Questões on-line, disponibilizadas na res-
pectiva ferramenta.
Pontuação
As Questões on-line valem de 0 a 1,0 ponto.

Atividade no Portfólio
Descrição da atividade
Para fazer essa atividade, inicialmente você deverá fazer o download do “Plano CNT de
transporte e logística 2018”, da Confederação Nacional do Transporte, disponível em:
<http://planotransporte.cnt.org.br/#download>. Acesso em: 13 julho 2020.
1) Tendo como referência o Capítulo 3, a partir da página 29, intitulado “Panorama

das Modalidades de Transporte” do referido Plano, faça uma síntese de no
máximo 2 páginas sobre o Panorama das modalidades de Transporte: Aéreo,
Aquaviário, Ferroviário, Rodoviário e Transporte Público.
2) Tendo como referência o Capítulo 7, a partir da página 339, intitulado “Plano CNT
de Transporte e Logística por Região”, escolha o Estado o qual reside e faça uma
análise de algum plano elencado. Por exemplo, se você mora no Estado de
Rondônia, a partir da página 347, ele apresenta inicialmente as características
gerais do Estado e, a partir da página 348 a Tabela 66 contempla a relação dos
projetos de Rondônia, escolha um projeto e faça uma análise de seu andamento.
Depois de concluir seu trabalho, poste-o no Portfólio, preferencialmente em formato

PDF.
Pontuação
A atividade vale de 0 a 1,0 ponto.
Na avaliação desta tarefa, serão utilizados os seguintes critérios:
 Utilização da norma padrão Língua Portuguesa e das normas da ABNT.
 Compreensão dos textos estudados.
 Capacidade de análise do conteúdo e síntese de ideias.
 Identificação dos conceitos-chave dos conteúdos estudados.
Conteúdos

Competitividade e o negócio expandido. Definição de competitividade. A gestão da cadeia de

distribuição e a performance Empresarial. Serviços logísticos e valor para o cliente. Tecnologia da in-
formação aplicada à distribuição.
Problematização
O que é uma Cadeia de Suprimentos? Por que a análise da Cadeia de Suprimentos é importante?
Quais as formas e funções da distribuição? Por que os relacionamentos entre os agentes da Cadeia
de Suprimentos são importantes para a obtenção de melhor desempenho competitivo? Como é pos-
sível obter maior performance na Cadeia de Distribuição para aplicá-la com otimização no ramo em-
presarial? Para que é necessária a Função de Compras dentro de uma empresa? Como selecionar e
avaliar fornecedores? Para que servem os acordos de níveis de serviço? Como ocorrem as parcerias
estratégias entre empresas e fornecedores? Como realizar manutenção de parcerias? Como o valor é
criado a partir dos serviços logísticos? Levando em consideração que o tempo se caracteriza como
uma importante dimensão de competitividade nas empresas, como posso tê-lo a meu favor? Quais
são os diferentes prestadores de serviços logísticos nas modalidades 3PL e 4PL? Como o planejamento
e a Gestão de Estoques podem ser empregados na Cadeia de Suprimentos? Qual a importância e o
uso estratégico do Planejamento de Vendas e Operações? O que é Tecnologia da Informação (TI) e de
que forma ela auxilia a Gestão da Cadeia de Distribuição? Qual sistema de apoio à gestão pode ser
utilizado?
Material de Estudo Tipo de Material Onde encontrá-lo
FIGUEIREDO, J.; ASSUNÇÃO JÚNIOR, J.; PIZZI, R.

Caderno de Referência de Material na Sala de Aula Virtual –
Análise da Cadeia de Suprimentos. Batatais: Clare-
Conteúdo - CRC Unidades 1 a 4
tiano, 2014.

 Desenvolver a atividade no Portfólio.
 Responder às questões on-line.
Questões on-line
pectiva ferramenta.
Pontuação
Atividade de Portfólio

Descrição da atividade
Atividade adaptada do ENADE (2015), Tecnólogo em Logística:

O programa nacional de concessões de incentivo aos investimentos em infraestrutura no Brasil não
trata dos transportes do país de forma sistêmica e não deve ter grande efeito na diminuição do cha-
mado custo Brasil. Essa avaliação foi feita por um especialista, em palestra durante evento acerca da
indústria brasileira. Ele ressaltou que a atual matriz de transportes do Brasil, fortemente baseada no
modal rodoviário, é insuficiente para integrar o espaço de dimensões continentais do país“ .É preciso
ver os transportes de forma sistêmica. O programa de concessões em infraestrutura não me parece
atender ao requisito de pensar de forma articulada diferentes modos de transporte”, disse. Disponí-
vel em: <https://portosenavios.com.br>. Acesso em: 22 jul. 2017.
Considerando a avaliação do referido especialista, redija um texto em que sejam carac-

terizados os principais fatores de infraestrutura de transportes responsáveis pelo chamado
“Custo Brasil”. Em seu texto, aborde os problemas em três modais de transporte no Brasil,
analisando os seus efeitos sobre os níveis de serviço ao cliente.
Observações: ______________________________________________________________
Para redigir seu texto, utilize como material de apoio o “Plano Brasil de Infraestrutura Logística: uma abordagem
sistêmica”, elaborado pelo Conselho Federal de Administração. Disponível em: <http://pdris.seplan.to.gov.br/atta-
chments/article/98/Plano%20Brasil.pdf>. Acesso em: 28 maio 2019.
Pontuação
A atividade vale de 0 a 1,0 ponto.
Na avaliação desta atividade, serão utilizados como critérios:
 Utilização da norma padrão da Língua Portuguesa e das normas da ABNT.
 Coerência, concisão e coesão.
 Capacidade de análise do conteúdo e de síntese de ideias.
 Articulação entre o tema e as considerações apresentadas.
Conteúdos
Gerenciando o canal global. A cadeia de distribuição responsiva. Cadeias de distribuição "ver-
des".

Problematização
Qual a extensão de um negócio expandido além das fronteiras nacionais? Como as exportações
podem ser competitivas? Como fazer o uso estratégico da capacidade em cadeias internacionais?
Quais os motivos de se fazer o monitoramento de cadeia e quais são os instrumentos utilizados?
Como a cadeia pode responder de forma mais flexível às exigências impostas pelo mercado? Quais os
tipos de riscos a que a cadeia pode estar sujeita? Qual é o conceito de sustentabilidade? Como as
empresas podem gerir seus fluxos reversos de materiais?
FIGUEIREDO, J.; ASSUNÇÃO JÚNIOR, J.;
Material na Sala de Aula Virtual – Unida-
PIZZI, R. Análise da Cadeia de Suprimentos. Caderno de Referência de Conteúdo - CRC
des: 5, 6 e 7
Batatais: Claretiano, 2014.

 Finalizar e entregar o Projeto Integrador (Fórum e Portfólio), até o fim deste Ciclo. (Cur-
sos Superiores de Tecnologias, verifique com seu tutor).
 Participar do Encontro Virtual Síncrono-EVS (bate-papo) e esclarecer suas dúvidas com
o tutor a distância. Verificar a data deste encontro na Sala de Aula Virtual.
Interatividade no Fórum – Projeto Integrador (PROJETO INTEGRADOR - Cursos Superiores de

Tecnologias, verifique com seu tutor)
Objetivo
 Viabilizar o acompanhamento e elaboração do Projeto Integrador vinculado

nesta disciplina.
Ao longo dos Ciclos anteriores, a troca de informações pertinentes ao Projeto Integrador

é livre aos estudantes no Fórum, conforme apontado na descrição presente no 1º Ciclo de
Aprendizagem a Distância. O que importa é a participação e a troca de experiência entre os
estudantes, bem como a elaboração do trabalho do Projeto Integrador vinculado nesta disci-
plina.
Agora, é hora de interagir efetivamente com seus colegas no Fórum, se ainda não o fez,
com informações sobre o Projeto.
Pontuação

Na avaliação desta tarefa serão utilizados como critérios:
Atividade no Portfólio – Projeto Integrador
Além da interatividade proposta, você também deverá entregar o Projeto Integrador no

Portfólio da disciplina, no qual será cobrado o formato adequado do trabalho (estrutura dos
tópicos e abordagem dos objetivos propostos no roteiro, adequação das citações e menção de
referências bibliográficas utilizadas). Vale ressaltar que será preciso anexar o Projeto
Integrador no Portfólio comum da disciplina para efeito de nota, assim como no Portfólio da
Prática para efeito de horas (0 ou 100). É fundamental que você cumpra esta atividade em sua
totalidade. Caso contrário, estará automaticamente em regime de dependência do Projeto
Integrador.
Na avaliação desta tarefa, serão utilizados como critérios:
 Formato adequado do trabalho (estrutura dos tópicos e abordagem dos objetivos

propostos no roteiro, adequação das citações e menção de referências bibliográficas
utilizadas).
Questões on-line
pectiva ferramenta.

Pontuação
Conteúdos
Atingindo o alinhamento estratégico. Centros de distribuição e logística urbana. Plataformas
logísticas
Problematização
Quais as informações e os métodos de como garantir o alinhamento estratégico? Como funcio-
nam os indicadores de desempenho? Como implantar Centros de Distribuição em áreas urbanas? O
que é plataforma logística?
FIGUEIREDO, J.; ASSUNÇÃO JÚNIOR, J.;
Material na Sala de Aula Virtual – Unida-
PIZZI, R. Análise da Cadeia de Suprimentos. Caderno de Referência de Conteúdo - CRC
des: 5, 6, 7 e 8
Batatais: Claretiano, 2014.
OLIVEIRA, L. K.; CORREIA, V. A. Proposta
metodológica para avaliação dos benefí- Disponível em: <http://www.scielo.br/sci-
cios de um centro de distribuição urbano elo.php?script=sci_arttext&pid=S2238-
para mitigação dos problemas de logística 10312014000400006&lng=pt&nrm=iso>.
urbana. J. Transp. Lit. Manaus, n. 4, p. 109- Artigo Eletrônico Acesso em 13 jul. 2020.
145, out. 2014, v. 8.
SILVA, R. M. et al. Plataformas Logísticas:
Disponível em: <http://www.scielo.br/sci-
uma abordagem sobre as tipologias e ca-
elo.php?script=sci_arttext&pid=S2238-
racterísticas através de uma revisão siste-
10312014000100010&lng=pt&nrm=iso>.
mática. J. Transp. Lit. Manaus, n. 1, p. 210- Artigo Eletrônico
Acesso em: 13 jul. 2020.
234, jan. 2014, v. 8.

 Ler e estudar os conteúdos propostos. Caso tenha dúvida, entre em contato com seu tutor
a distância pelo correio da Sala de Aula Virtual ou pelo 0800.
 Participar da interatividade no Fórum.
Atenção! _______________________________________________________________________
Os cursos que não possuírem Projeto Integrador deverão realizar a interatividade, indicada a seguir, neste 5º Ciclo.
Para os que possuem, essa interatividade será substituída pelo Projeto Integrador, entregue no final do 4º Ciclo de Apren-
dizagem a Distância. Caso tenha dúvida, consulte seu tutor a distância.
_______________________________________________________________________________

Questões on-line
pectiva ferramenta.
Pontuação
Interatividade no Fórum
Para participar do nosso Fórum, inicialmente reflita sobre a figura a seguir, publicada na
página da pizzaria Domino’s em uma rede social, no dia 02 de junho de 2017, bem como na
notícia intitulada “Crise na concorrente favorece BRF”, publicada no Jornal Valor Econômico
do dia 25/05/2017 e disponível em: <http://www.valor.com.br/agro/4980094/crise-na-con-
corrente-favorece-brf>. Acesso em: 13 de julho de 2020.
Fonte: disponível em:

<https://www.facebook.com/DominosPizzaBrasil/photos/a.127749047277073.31357.124501474268497/1506899529362011/?type=3&th
eater>. Acesso em: 5 jun. 2017.
Figura 1 Comunicado Domino’s.
Conforme os conceitos estudados na Unidade 6, intitulada “Cadeia de Distribuição

Responsiva”, do Caderno de Referência de Conteúdo: Análise da Cadeia de Suprimentos, dis-
cuta com seus colegas os seguintes pontos:

1) O que levou a Domino’s a tomar essa atitude?
2) Você ficou sabendo de alguma outra rede alimentícia ou varejista que tenha
tomado a mesma atitude? Qual motivo?
3) Como o setor de vendas e distribuição da JBS deve responder a essa situação?
Pontuação
Na avaliação desta tarefa serão utilizados como critérios:
 Capacidade de análise do conteúdo e de síntese de ideias.
 Articulação entre o tema e as considerações apresentadas.
Observação: ____________________________________________________________________
Caso tenha que realizar a prova substitutiva e/ou complementar retome as leituras indicadas em cada ciclo de aprendizagem
e se tiver dúvidas, entre em contato com seu tutor a distância pelo correio da sala de aula virtual ou pelo 0800.
_______________________________________________________________________________
8. CONSIDERAÇÕES GERAIS
O estudo da disciplina Logística Empresarial ampliará seu horizonte de conhecimentos. Além de
aprofundar questões que você já deve ter conhecimento, terá a oportunidade de conhecer o surgi-
mento da Logística e sua importância estratégica para as organizações.

LogEmp PEGE

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LOGÍSTICA EMPRESARIAL

Prof. Dr. Francisco de Assis Breda

Logística Empresarial – Prof. Dr. Francisco de Assis Breda

Reitor: Prof. Dr. Pe. Sérgio Ibanor Piva

Coordenador Geral de EaD: Prof. Me. Evandro Luís Ribeiro

Claretiano - Centro Universitário

PLANO DE ENSINO (PE)/GUIA DE ESTUDOS (GE)

Claretiano - Centro Universitário | 6

2. DADOS GERAIS DA DISCIPLINA

Claretiano - Centro Universitário | 7

6. ORIENTAÇÕES PARA O ESTUDO DA DISCIPLINA

Ciclos de Aprendizagem a Distância

O Projeto de Atividades Integradas de Disciplinas (ou simplesmente Projeto Integrador) é um

Claretiano - Centro Universitário | 8

No decorrer deste Plano de Ensino/Guia de Estudo, você encontrará as indicações de leitura em

1º CICLO DE APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA

O que preciso fazer?

Claretiano - Centro Universitário | 9

A interatividade vale de 0 a 0,5 ponto.

Na avaliação desta interatividade serão utilizados como critérios:

 Utilização da norma padrão Língua Portuguesa e das normas da ABNT.

 Identificação da articulação da disciplina, seus objetivos e conteúdos com o curso.

 Apresentação do significado/sentido da disciplina para a formação humana e para

Interatividade no Fórum sobre o tema do Projeto Integrador

Dedicar-se desde o início do semestre à elaboração do Projeto Integrador! E interagir no

Claretiano - Centro Universitário | 10

Cursos de Graduação EaD do Claretiano – Centro

Disciplina Logística Empresarial

Docente responsável O tutor a distância da disciplina

Título do Projeto Análise de desempenho logístico

Data início do Projeto Início do 1º Ciclo de Aprendizagem

Descrição do Projeto Integrador

Claretiano - Centro Universitário | 11

Objetivos a serem atingidos

Atividades e horas previstas

Atividades Horas Atribuídas

Pesquisa bibliográfica (física e digital) 8 horas

Interação dos membros da equipe (divisão das

Revisão bibliográfica (leituras do material e troca de

Contato com o tutor da disciplina (troca de ideias e

Elaboração do instrumento de pesquisa 4 horas

Coleta dos dados da pesquisa 8 horas

Análise do material e elaboração do texto do projeto 20 horas

Revisão do texto do projeto 4 horas

Digitação e organização do texto final 6 horas

Total de horas atribuídas 100 horas

Claretiano - Centro Universitário | 12

Abertura de um Fórum para debate e dúvidas

1.2. Formatação do texto

Claretiano - Centro Universitário | 13

2º CICLO DE APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA

O que preciso fazer?

Claretiano - Centro Universitário | 14

1) Tendo como referência o Capítulo 3, a partir da página 29, intitulado “Panorama

Depois de concluir seu trabalho, poste-o no Portfólio, preferencialmente em formato

A atividade vale de 0 a 1,0 ponto.

Na avaliação desta tarefa, serão utilizados os seguintes critérios:

 Utilização da norma padrão Língua Portuguesa e das normas da ABNT.

 Compreensão dos textos estudados.

 Capacidade de análise do conteúdo e síntese de ideias.

 Identificação dos conceitos-chave dos conteúdos estudados.

3º CICLO DE APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA

Claretiano - Centro Universitário | 15