ABD FICHA DE LABORATÓRIO

Lab. Ciências CHIRLANE / PRISCILA

Prática: cromatografia

A cromatografia em papel é um método de

separação que se baseia na migração
diferencial dos componentes de uma mistura
entre duas fases imiscíveis. Os componentes
da amostra são separados entre a fase
estacionária e a fase móvel.

A fase móvel é aquela em que os

componentes, quando ficam isolados,
movem-se por um solvente fluido, que pode
ser líquido ou gasoso.
A fase estacionária é aquela em que o
componente em seu processo de separação
ou identificação irá ficar fixo na superfície de
outro material líquido ou sólido.
O processo da cromatografia é feito pela
passagem da fase móvel sobre a fase
estacionária, dentro de uma coluna ou sobre
uma placa.
A cromatografia em papel é uma técnica
líquido para líquido, em que um deles é fixo a
um suporte sólido. Nesse processo, a
separação e identificação dos componentes
da mistura ocorre sobre a superfície de um
papel filtro.
A partir dessa passagem, os componentes
da mistura são separados pela diferença de
afinidade. Com isso, cada um dos
componentes da mistura é seletivamente
retido pela fase estacionária, o que resulta
em migrações diferenciais destes
componentes.
A clorofila é uma proteína presente nos
cloroplastos responsável pela coloração
verde das plantas. Para que ocorra
fotossíntese é essencial que as plantas
apresentem clorofila. Mas se as folhas são
roxas, elas fazem fotossíntese? Descubra
através deste experimento!
Objetivos:
Observar a presença de clorofila em uma
folha roxa através do processo da
cromatografia em papel.
Materiais:
 2 Folhas roxas
 5 ml de álcool
 1 Pipeta de Pasteur ou conta gotas
 Papel de filtro de 3 cm x 10 cm
 1 Almofariz com pistilo
 Lápis
 Tesoura
 Régua
Metodologia:
 Corte o papel de filtro com
aproximadamente 3 cm de largura e
10 cm de altura. Faça um risco
transversal 1 cm de distância da base.
 Corte uma folha roxa e coloque no
almofariz. Amasse bem para obter um
extrato líquido.
 Colete uma gota de extrato líquido e
aplique em cima do traço feito no
papel. Imediatamente coloque no
 béquer contendo aproximadamente 5 ____________________________________
ml de álcool.
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 Acompanhe a corrida do álcool sobre
o papel. 5) Quais componentes podemos encontrar
em uma folha roxa?
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ATIVIDADE ____________________________________
1) O que ocorreu com o extrato da folha roxa ____________________________________
ao entrar em contato com o álcool? ____________________________________
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6) Explique o processo da cromatografia em
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papel?
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2) Quais foram as cores observadas na
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separação do extrato da folha roxa?
7) Diferencie a fase móvel da fase
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estacionária.
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3) Por que cada componente percorre uma ____________________________________
distância diferente?
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4) Qual a importância da clorofila para as

plantas ?
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