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Es Col Her Melhor For No Industrial Brasil
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forno Industrial?
Home > Know-How > Como escolher o melhor forno Industrial?
IVIM PELLOSO
5 de dezembro de 2017
Forno Combinado
Fornos de Convecção
Forno de Lastro
Lenha ou gás
Elétrico
Forno a gás
No entanto, essa escolha deve ser feita de forma técnica. Avalie e garanta que sua
empresa esteja investindo em equipamentos que atendam ao nível de demanda de
produção e ao tipo de alimento que está sendo preparado.
Neste artigo, mostraremos quais fornos estão disponíveis e como escolher o melhor
forno para o seu negócio. Confira!
Turbo
Esta é uma opção mais básica, mas desempenha um papel importante em produtos
que se concentram em produtos de padaria básicos. Eles são muito adequados para a
produção de lotes repetitivos de pão francês tradicional e são muito econômicos.
Lastro
O lastro é um forno de panificação maior e mais avançado que pode garantir bons
resultados para produtos além da padaria tradicional. Pode controlar individualmente
cada parte da comida para assar.
Vitrine
O forno expositor é a opção mais pequena e é perfeito para a fachada da loja. Eles
fornecem serviços para empresas que precisam de um terminal para fornecer
produtos na temperatura ideal.
Você deve ter muito cuidado ao escolher um forno, para isso, evite a todo custo alguns
erros recorrentes.
Conte com a Refrisul na hora de escolher seu forno. Trabalhamos com fornos de
qualidade e contamos com anos de experiência no mercado. Fale conosco agora
mesmo!