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ABACAXI
Bolo recheado creme de leite condensado e pedaços de
abacaxi em compota, coberto com marshmallow e compota de
abacaxi.
PRESTÍGIO
Bolo de chocolate em camadas com recheio de creme de coco
e cobertura de chocolate.
CROCANTE
Bolo branco em camadas com recheio de creme de leite
condensado, creme de doce de leite e crocante de castanha de
caju. Cobertura de merengue suíço.
CHOCOLATE CROCANTE
Bolo chocolate recheado com creme de leite condensado,
creme de chocolate e crocante de castanha de caju. Cobertura
de chocolate.
BRIGADEIRO
Bolo de chocolate, recheio e cobertura de brigadeiro gourmet
e decorado com flocos de chocolate ao leite e brigadeiros.
TRUFADO
Bolo de chocolate em camadas recheado mousse trufado de
chocolate e creme de leite condensado. Cobertura
marshmalow mesclado com chocolate ou chocolate.
AMEIXA
Bolo de ameixa recheado com doce de leite gourmet ou
cremoça, coberto com marshmallow crítico.
PÊSSEGO
Bolo branco em camadas, recheado com creme de chocolate
branco e pedaços de pêssego. Coberto c/ marshmallow e calda
de pêssegos.
DELÍCIA DE MORANGO
Bolo branco recheado com creme de leite condensado e
morangos em pedaços. Cobertura de marshmallow e geleia
artesanal de morango.
NINHO E NUTELLA
Bolo de chocolate recheado com mousse de nutella e
brigadeiro gourmet de ninho, coberto com ganache de
chocolate.
NINHO E MORANGOS
Bolo branco recheado com brigadeiro gourmet de ninho e
pedaços de morangos, coberto com brigadeiro de ninho e
ganache de chocolate branco.
DARK
Bolo de cacau, recheio e cobertura de chocolate meio amargo.
NAKED CAKE
Pequeno 25cm Médio 30cm
20 a 25 pessoas 35 a 40 pessoas
R$ 150 R$ 175
MASSAS: RECHEIOS:
Ameixa Abacaxi
Branco Ameixa
Chocolate Brigadeiro goumert
Nozes Brigadeiro Branco
Cremoça com morangos
Creme de chocolate crocante
Doce de leite
Ninho
Nutella
Chocolate meio amargo
TORTAS DOCES
Pequena 22cm Médio 25cm Grande 30cm
10 a 12 porções 14 a 16 porções 22 a 24 porções
P: R$ 90
M: R$ 110
G: R$ 130
Camadas alternadas de bolo branco, mousse da fruta,
creme de queijo, cobertura.
P: R$ 90
M: R$ 110
Massa de biscoito, creme de limão e cobertura de G: R$ 130
merengue suíço.
P: R$ 95
M: R$ 115
Massa de biscoito/chocolate, recheada com creme G: R$ 135
trufado de chocolate, bananas carameladas e
ganache.
P: R$ 95
M: R$ 115
Torta em camadas de biscoitos, creme e chocolate. G: R$ 135
Coberta com ganache de chocolate.
P: R$ 95
P: R$ 95
M: R$ 115
Base de biscoito, recheada doce de leite e bananas. M: R$ 115
G: R$ 135
G: R$ 135
Coberta com chantilly)
CHEESECAKES
Pequena 22cm Médio 25cm Grande 30cm
10 a 12 porções 14 a 16 porções 22 a 24 porções
P: R$ 95
M: R$ 115
Base de biscoito, creme de queijo e goiabada com G: R$ 135
cobertura de geleia de goiaba.
P: R$ 95
M: R$ 115
Base de biscoito, creme de queijo com cobertura de G: R$ 135
geleia de frutas vermelhas.
15 porções
R$ 90
R$ 90
brigadeiro gourmet,
R$ 105
Massa chocolate recheada com cremoça, crocante de
R$ 105
R$ 95
Massa branca recheada com brigadeiro gourmet de
SOBREMESAS
Pequena - 1,15 litros Média - 2,5 litros
10 a 12 porções 18 a 20 porções
P: R$ 105
Camadas de creme de chocolate e creme de branco, M: R$ 195
intercaladas com crocante e pedaços de morango,
cobertura de ganache de chocolate
P: R$ 90
Camadas de mouse de chocolate e creme de branco, M: R$ 165
intercalados crocante de castanha e chocolate ao leite,
cobertura de merengue.
P: R$ 90
Camadas de pavê branco com pedaços de abacaxi, M: R$ 165
compota de abacaxi e suspiros.
P: R$ 105
Camadas de creme pavê, biscoito, geleia de frutas M: R$ 195
vermelhas e ganache de chocolate branco).
P: R$ 105
Camadas alternadas de creme de doce de leite, creme M: R$ 195
de queijo, farofa de biscoitos e bananas.
8 a 10 porções 18 a 20 porções
P: R$ 95
M: R$ 125
Massa de batata com recheio de frango e requeijão,
coberto com molho de tomate artesanal.
P: R$ 115
M: R$ 145
Massa de macaxeira ou jerimum com recheio de carne
P: R$ 130
Massa de batata ou jerimum com recheio de creme de M: R$ 170
camarão e requeijão, coberto com molho de tomate
artesanal.
P: R$ 85
M: R$ 105
Massa de batata com recheio de espinafre, queijo
TORTAS SALGADAS
Pequena 22cm Médio 25cm Grande 30cm
10 a 12 porções 14 a 16 porções 22 a 24 porções
P: R$ 100
Massa tipo empadão recheada com frango e requeijão. M: R$ 120
G: R$ 140
P: R$ 90
Massa tipo empadão recheada com palmito e M: R$ 115
requeijão. G: R$ 125
P: R$ 125
Massa tipo empadão recheada com camarão e M: R$ 150
G: R$ 175
requeijão.
P: R$ 120
M: R$ 150
Massa tipo empadão recheada com bacalhau e G: R$ 175
requeijão.
QUICHES
Pequena 24cm Médio 28cm Grande 31cm
10 a 12 porções 14 a 16 porções 22 a 24 porções
P: R$ 70
M: R$ 90
G: R$ 110
P: R$ 95
M: R$ 135
G: R$ 165
P: R$ 70
M: R$ 90
G: R$ 110
P: R$ 90
M: R$ 120
G: R$ 150
P: R$ 90
M: R$ 115
G: R$ 150
P: R$ 95
M: R$ 135
G: R$ 165
P: R$ 75
M: R$ 100
G: R$ 120
P: R$ 90
M: R$ 115
G: R$ 150
P: R$ 90
M: R$ 115
G: R$ 150
SALGADINHOS
R$ 100
cento
PÃES
Massas artesanais. Livres de aditivos, conservantes e melhoradores.
R$ 0,90 R$ 0,85
R$ 1,10 R$ 1,00
Recheado com creme de
frango.
R$ 1,10 R$ 1,00
Massa de batata recheado
com carne moída.
R$ 1,10 R$ 1,00
Calabresa
Presunto e queijo R$ 1,30 R$ 1,25
Frango e bacon camarão* camarão*
Frango e catupiry
Camarão*
R$ 95
Queijo e presunto serve 25 pessoas
Frango (recheio duplo de patê de frango)
Calabresa (calabresa, queijo cremoso e azeitonas verdes)
4 queijos (gorgonzola, parmesão, catupiry e provolone)
Ervas Finas (alho, manjericão, orégano, parmesão e catupiry)
Preços sujeitos a alterações sem prévio aviso.
CANAPÉS
20 porções
R$ 110
Pão de forma duplo recheado com pasta de queijo e
frango.
R$ 115
Pão de forma duplo recheado com pasta de
gorgonzola, pasta de peito de peru e geleia artesanal
de frutas vermelhas (opcional).
DOCINHOS
Valor para pedidos A partir de 100
entre 50 e 99 unidades
unidades
R$ 1,30 R$ 1,25