ÁGUA COM GÁS 3,90

ÁGUAS SEM GÁS 3,90

CAFÉ CARIOCA 4,50
CAFÉ DE COADOR PEQUENO 3,00
CAFÉ DE COADOR GRANDE 5,20
CAFÉ EXPRESSO PEQUENO 4,50
CAFÉ EXPRESSO GRANDE 7,00
CAPUCCINO GRANDE 9,90
CAPUCCINO PEQUENO 7,90
CHOCOLATE CREMOSO 8,90
MACHIATTO GRANDE 6,90
MACHIATTO PEQUENO 4,90
PINGADO EXPRESSO OU COADO 6,50
PINGADINHO EXPRESSO OU COADO 3,90
CHÁ QUENTE/GELADO XÍCARA 5,90

REFRIGERANTE LATA 350 ml 5,50

CHOCOLATE GELADO 7,90
OVOMALTINE BATIDO 10,00
VITAMINA COM LEITE 10,00
VITAMINA COM SUCO LARANJA 10,00
SUCO LARANJA 6,90
SUCO LIMÃO 8,50
SUCO ABACAXI 8,50
SUCO ACEROLA 8,50
SUCO MELANCIA 8,50
SUCO MORANGO 8,50
SUCO MARACUJÁ 8,50
LIMONADA SUÍÇA 11,90

HORTELÃ 1,00
1 FRUTA 2,00

SUCO DETOX 8,90

IOGURTE BATIDO 8,00

IOGURTE BATIDO COM FRUTA 10,00

FRAPPUCINO 14,80
MOCCACINO 14,80
CHOCOCCINO 14,80
PÃO COM MANTEIGA 3,50

PÃO INTEGRAL COM MANTEIGA 4,00

PÃO NA CHAPA 3,50

Pão com manteiga na chapa

PÃO INTEGRAL NA CHAPA 4,00

PÃO CASQUINHA 7,90

Pão com requeijão na chapa

PÃO COM REQUEIJÃO 6,90

Pão na chapa com requeijão

PÃO COM OVO 5,90

Pão na chapa com ovo frito

PÃO COM LINGUIÇA 16,90

PÃO COM LINGUIÇA, QUEIJO E VINAGRETE 18,90

MINI BAGUETE/CIABATTA NA CHAPA 6,50

TORRADA ITALIANA 7,20

Pão italiano

MISTO QUENTE OU FRIO 12,80

Presunto e queijo

MORTADELA CERATTI 14,80

Mortadela Ceratti, quente ou frio

AMERICANO 15,90
Presunto, queijo, alface, ovo frito e tomate

BAURU 14,90
Presunto, queijo e tomate

CHURRASCO 21,90
Pão com contra filé na chapa
CHURRASCO COM QUEIJO 23,90
Pão com contra filé, queijo e vinagrete na chapa

LANCHE CALAFRANGO 21,90

Pão com frango desfiado com calabresa e queijo

FRANGO COM QUEIJO 16,90

Pão com Filet de Frango, queijo e vinagrete
PÃO DE QUEIJO 4,50

PÃO DE QUEIJO NA CHAPA 5,50

PÃO DE QUEIJO CASQUINHA 7,90

PÃO DE QUEIJO RECHEADO 7,90

Doce de Leite / Goiabada / Catupiry

DONUTS NA CHAPA 14,90

Com ovos mexidos e bacon

LANCHE MINEIRINHO 9,90

Pão com queijo branco na chapa

PÃO COM QUEIJO QUENTE 9,90

Queijo Prato na chapa

BAURU CHIC 18,90

Pão, rosbife, queijo prato e tomate

PÃO COM PEITO DE PERU 14,90

Peito de peru e queijo

PÃO COM PERNIL DA VOVÓ EMA 20,90

Pernil desfiado temperado acebolado,
requeijão de corte e melado de cana

PÃO COM SALAME 23,90

Salame fatiado e queijo
TORTA INDIVIDUAL 11,90
Frango / Palmito
TORTA INDIVIDUAL 13,90
Camarão

PIZZA PEDAÇO 8,90

Consulte os sabores com o atendente

BOLINHO DE BACALHAU DA VOVÓ EMA 8,90

Recheado com requeijão de corte

COXINHA DE FRANGO 6,90

COXINHA DE FRANGO 7,90

COM CATUPIRY

CALZONE CONSULTE SABORES 9,90

EMPADA DE FRANGO 7,50

EMPADA DE PALMITO 7,50

ESFIRRA ABERTA E FECHADA 7,50

Consulte sabores

QUICHE INDIVIDUAL 9,00

Alho Poró / Presunto e Queijo

CROQUETE DE CARNE 7,90

 burger
lo
dup

PÃO FRANCÊS DE HAMBÚRGUER, PÃO AUSTRALIANO,

PÃO DE HAMBÚRGUER TRADICIONAL OU BRIOCHE

9 DE JULHO 34,90
Hambúrguer artesanal, bacon, creme de
gorgonzola e cebola caramelizada

MADRE PAULA 32,90

Hambúrguer artesanal, maionese temperada,
queijo meia cura, rúcula e tomate seco

TÍVOLI 32,90
Hambúrguer artesanal, pancetta temperada,
queijo cheddar, onion rings e maionese picante

HEITOR VILLA-LOBOS 25,90

Hambúrguer de couve-flor artesanal,
cogumelos e queijo meia cura

HAMBÚRGUER 28,90
DO VOVÔ ADHEMAR
Hambúrguer artesanal, queijo cheddar,
vinagrete e maionese da casa no pão de leite
prensado

SERIMBURA 28,90
Hambúrguer, bacon e queijo prato no Donuts

RIO BRANCO 29,90

Hambúrguer, pepperoni, queijo meia cura
e molho marinara
CHEESE BURGUER 15,50
Hambúrguer e queijo

CHEESE SALADA 19,90

Hambúrguer, queijo, alface americana e tomate

CHEESE FRANGO 17,90

Frango grelhado e queijo

CHEESE EGG 19,90

Hambúrguer, queijo, ovo, alface e tomate

CHEESE BACON 23,90

Hambúrguer, queijo, bacon, alface e tomate

MINI BAGUETE, CIABATTA OU PÃES FRANCÊS

JARDIM ESPLANADA 25,90

Pão de leite, baby beef, catupiry e salame

JARDIM DAS INDÚSTRIAS 23,90

Presunto, queijo meia cura, molho de
manjericão com maionese, tomate e alface

SANTANA 21,90
Frango desfiado temperado, cenoura ralada,
rúcula, damasco e maionese

VILA DA VOVÓ EMA 27,90

Roast beef, molho roti com cogumelos, queijo
provolone e alface americana

VILA ADYANA 27,90

Roast beef, queijo meia cura, alface americana e
parmesão

URBANOVA 25,90
Pernil curado, queijo meia cura e molho barbecue
SÃO JOÃO 24,90
Alface americana, rúcula, queijo meia cura light,
tomate e pesto manjericão

JOSÉ LONGO 29,90

Roast Beef da casa, ovo, molho de páprica,
queijo prato e alface americana

MONTEIRO LOBATO 36,90

Baby beef, creme de gorgonzola, cogumelos,
cebola caramelizada e alface americana

BEIRUTE DA VOVÓ EMA 28,90

Peito de frango grelhado, catupiry, azeitona
verde e alface americana

REPÚBLICA 24,90
Caponata, queijo meia cura light, pesto e
alface americana

BATATA PALHA 1,00

OVO 2,50
TOMATE 1,50
QUEIJO BRANCO 3,50
MOLHO DE TOMATE 2,00
MUSSARELA 3,00
QUEIJO PRATO 3,00
PRESUNTO 2,50
PEITO DE PERU 2,50
REQUEIJÃO 2,50
MANTEIGA 2,50
ALFACE 1,50
CHEDDAR 3,50
HAMBÚRGER 7,50
TRADICIONAL 15,90

TOMATE SECO COM RÚCULA 22,90

Tomate seco, rúcula e parmesão

QUEIJO 19,90
Omelete com queijo prato

PRESUNTO 21,90
Omelete com presunto e queijo prato

PEITO DE PERU 23,90

Peito de Peru, queijo prato e tomate

OVOS MEXIDOS 13,90

TRADICIONAL 19,90
Tapioca com queijo branco

PRESUNTO 21,90
Tapioca com presunto e queijo prato

FRANGO 22,90
Tapioca com frango desfiado e queijo branco
 TODAS AS MASSAS DAS PIZZAS SÃO FEITAS COM FARINHA
ITALIANA E ASSADAS COM MOLHO DE TOMATE

P G
ADÉLIA 28,90 52,90
Pepperoni e mussarela regada ao
melado de cana

ODETE 31,90 58,90

Presunto parma, mussarela de búfala
e geléia de figo fresco

MARGARIDA 26,90 49,90

Mussarela caseira, tomate, manjericão
e parmesão

NONA 26,90 49,90

Abobrinha Zuchinni, mussarela,
tomate cereja e alho frito

BELA 28,90 51,90

Tapenade de azeitona, aliche e alcaparras
com mussarela caseira

PALMIRINHA 26,90 51,90

Damasco, gorgonzola e mussarela

SANTINA 26,90 49,90

Calabresa artesanal, cebola roxa laminada
e mussarela caseira

PIZZA DA VOVÓ EMA 26,90 51,90

Bacon, ovo, parmesão e creme de leite

DULCE 26,90 51,90

Pernil, cebola caramelizada, catupiry,
melado de cana e molho de tomate

OSCARINA 28,90 52,90

Frango desfiado, catupiry, alho poró
e molho de tomate
 P G
MARICOTA 28,90 52,90
Palmito, mussarela e molho de tomate

IDALINA 26,90 49,50

Presunto, mussarela, cebola roxa, ervilha
fresca, ovo de codorna e molho de tomate

BERENICE 26,90 49,50

Caponata de berinjela, mussarela
e molho de tomate

ANTONIA 27,90 51,90

Atum, mussarela, cebola roxa
e molho de tomate

CARMELINA 27,90 51,90

Brócolis, mussarela, bacon, alho frito
e molho de tomate

AURORA 27,90 51,90

4 queijos (mussarela, catupiry, provolone e
gorgonzola) com molho de tomate

JOSEFA 27,90 51,90

Peito de peru, catupiry e molho de tomate

ELISA (PIZZA DOCE) 27,90 51,90

Pizza de Nutella

FILOMENA (PIZZA DOCE) 27,90 51,90

Requeijão de corte e goiabada

GRACINDA (PIZZA DOCE) 27,90 51,90

Banana com queijo coalho e melado de cana
AÇAÍ NA TIGELA PEQUENO 13,00
AÇAÍ NA TIGELA MÉDIO 15,00
AÇAÍ NA TIGELA GRANDE 19,00

LEITE EM PÓ 2,00
GRANOLA 2,00
BANANA 2,00
MORANGO 3,00
PAÇOCA 2,00
LEITE CONDENSADO 3,00
NUTELLA 6,00

SUCO DE AÇAÍ 11,00

SUCO DE AÇAÍ COM 1 FRUTA 13,00
SUCO DE AÇAÍ COM 2 FRUTAS 15,00

COM SUCO DE LARANJA 13,00

COM LEITE CONDENSADO 16,00
COM LEITE CONDENSADO E CHANTILY 21,00

1 BOLA COM CALDA 6,90

DELÍCIA GELADA DA VOVÓ 21,90
Quatro bolas de sorvete com calda de chocolate
MILK-SHAKE 12,90
VACA PRETA 18,90
Sorvete de Chocolate com Coca-Cola
VACA AMARELA 18,90
Sorvete de Creme com Fanta Laranja
Conheça a história da vovó Ema, nascida em Nápoles
na Itália, ela veio para o Brasil e escolheu São José dos
Campos como a sua cidade do coração.
Ela era muito querida por toda vizinhança e cuidava de
todos fazendo o que mais amava, as suas comidinhas de
vovó.
Todas as suas receitas eram feitas com muito amor, e
servidas com grande carinho. Seu maior desejo era poder
ofertar todo esse aconchego em forma de comida com
mais e mais pessoas.
Hoje a Ema Bakery tornou isso realidade, todo o carinho
da vovó está em nossas receitas, feitas especialmente
para você!