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necessários à manutenção de uma casa. Empórios podem ser finos ou populares, com produtos
nacionais e/ou importados. Dos comércios, são dos mais antigos: encontráveis em praticamente
qualquer aglomerado humano desde tempos imemoriais. Em alguns lugares, pode ser conhecido como
mercado, armazém, mercearia, venda, bodega.
Pitaia
Pitaia é o nome dado ao fruto de várias espécies de cactos epífitos, sobretudo do gênero
Hylocereus mas também Selenicereus, nativas do México e América do Sul e também
cultivadas no Vietnã, Malásia, Israel, China e na cidade de Socorro - SP (Brasil). O termo
pitaia significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas
línguas, como o inglês. Como a planta só floresce pela noite (com grandes flores brancas)
são também chamadas de Flor-da-Lua ou Dama da Noite.
Clima e solo
Pode ser cultivada de 0 até 1.800 metros acima do nível do mar, desde que as temperaturas
sejam em média de 18 a 26°C, com chuvas de 1.200 a 1.500 mm/ano, mas se adapta
também a climas mais secos.
Fruta
Existem três variedades, todas com a pele folhosa:
A fruta pode pesar entre 150-600 gramas e seu interior, que é ingerido cru, é doce e tem
baixo nível de calorias. Da fruta se faz suco ou vinho; as flores podem ser ingeridas ou
usadas para fazer chá. As sementes se assemelham às do gergelim e se encontram dispersas
no fruto cárneo.
Utilização
Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como refresco, geléias ou
doces. É também utilizada em medicina caseira, como tônico cardíaco, seu gosto lembra
um pouco o melão. Apesar de sua aparencia chamativa, o paladar é suave. As sementes têm
efeito laxante. Além do fruto, que tem efeito em gastrites, o talo e as flores são usados para
problemas renais.
Referência Bibliográfica
Livro Frutas Exóticas (Funep, FCAV/Unesp)
Physalis
Num país de enormes proporções como o Brasil, não é de se estranhar que algumas plantas
sejam conhecidas por nomes regionais diferentes. Mas, às vezes, também acontece o
inverso: plantas distintas partilhando um único apelido. Quando isso ocorre, só mesmo o
nome científico para evitar confusões. É assim com o juá, que tanto pode designar a
saborosa Physalis angulata quanto a tóxica Solanum mammosum - não por acaso, também
chamada de juá-bravo. Talvez isso explique o porquê de a primeira ter se imposto no
mercado com sua denominação científica.
A physalis (lê-se fisális) é uma fruta comestível da família das solanáceas, a mesma do
tomate, da beringela, da batata e do pimentão. Ela também é conhecida como camapum,
saco-de-bode, mulaca, joá e joá-de-capote. Pequena, redonda e de cor verde, amarela,
laranja ou vermelha, nasce em arbusto de caule ereto e ramificado - que pode atingir até 2,5
metros de altura quando tutorado. Em seu desenvolvimento, a physalis fica dentro de um
casulo feito de folha fina e em formato de cálice.
Referência Bibliográfica
http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI149243-18293,00-
PHYSALIS.html
Dekopon
É uma variedade de tangerina que tem origem japonesa e foi criada em 1972 em Nagasaki.
Não possui sementes, é exótica e suculenta, possui polpa bem doce e cor alaranjada. Sua
casca é levemente enrugada. Tem uma grande protuberância na parte que fica aderida à
planta e um tamanho grande que, na média, pesa aproximadamente 400 gramas, podendo
um de seus maiores frutos atingir mais de um quilo. Possui vitaminas B e C e também
potássio.
No Brasil, o cultivo de dekopon ainda é recente, sendo Pilar do Sul um dos maiores
produtores de dekopon no estado de São Paulo. Chegou ao Brasil na década de 80, trazido
por um produtor do sul de Minas Gerais. Foram utilizadas diferentes técnicas até que se
conseguisse adquirir um fruto com características ideais. No cultivo há também a utilização
de poda para formação rápida da copa e obtenção de maiores frutos.
A colheita ocorre entre os meses de abril e agosto, tendo safras temporãs de setembro a
dezembro. As condições necessárias para o plantio envolvem clima ameno, solo bem
drenado, fértil, solo profundo e boa disponibilidade de água durante o ano. Os frutos são
consumidos in natura, em forma de doces, sucos e geleias.
Referência Bibliográfica
http://www.brasilescola.com/frutas/dekopon.htm
Longan
Referência Bibliográfica
http://pt.wikipedia.org/wiki/Longan
Rambutão
A sua designação deriva da palavra malaia Rambut que significa literalmente Cabelo.
Referência Bibliográfica
http://pt.wikipedia.org/wiki/Rambut%C3%A3o
ABIU - Fruta: Vitaminas do Abiu:
Referência Bibliográfica
http://www.frutasnobrasil.com/abiu.html