Curiosidades quimicas

Você sabia que:

Novas (15-08-2004)

A vitamina D é fixada no organismo através de reações de fotoquímica, ou seja, é

necessário luz solar para a sua realização. Para fixar a vitamina D é necessário tomar sol.

As armas químicas são usadas desde a primeira guerra mundial. E teve grande uso na
segunda guerra mundial, pelo nazistas, contra os judeus, nas câmaras de gases.

A ausência de vitamina A, acarreta a cegueira noturna, também conhecida como

xeroftalmia.

A ausência de vitamina C provoca o sangramento das gengivas e possível perda dos dentes,
também conhecida como escorbuto. Esta doença era muito comum nos marinheiros.

O KCl e o NaCl, quando misturados, podem ser classificados como uma solução sólida.

O gás oxigênio induz a convulsões, quando em altas concentrações. Como peróxido,

superóxido e ozônio é razoavelmente tóxico.

O lítio é usado farmacologicamente para tratamento de pacientes maníaco-depressivos. E é

levemente tóxico.

Antigas

Na maioria das tintas, os pigmentos estão em dispersão coloidal. A tinta nanquim é uma
dispersão coloidal de carbono (negro-de-fumo ou pó-de-sapato).

O álcool hidratado usado como combustível automotor é uma mistura de etanol(93%) e

água(7%).

Os elementos da família do carbono constituem 27,7% da crosta de nosso planeta, sendo o

silício, o mais encontrado e abundante entre eles, com cerca de 26%.

O Hélio é o produto da fusão nuclear, (também da bomba de hidrogênio), sendo a fonte de

energia do Sol e das outras estrelas como ele. Neste processo de fusão nuclear para a
formação do hélio, ocorre a combinação de quatro átomos de hidrogênio para a formação de
um átomo de hélio, neste processo, ocorre transformação de massa em energia. E=mc². A
fusão nuclear produz grande quantidade de energia.

Para ativar uma bomba de hidrogênio são necessárias várias bombas atômicas do tipo que
foram usadas no Japão pelos Estados Unidos, para se alcançar a energia de ativação do
processo.
O hidrogênio é o elemento mais encontrado no universo e a partir dele é que os outros
elementos químicos se formaram através de processos de fusão nuclear ocorridos em
estrelas do porte do Sol e de maior tamanho.

Micelas (partículas dispersas dos colóides) são agregados de átomos, íons ou moléculas,
podendo ser macromoléculas ou macroíons, tal como o composto formado pelo xampu e a
gordura de nossos cabelos.

O gelo e sal de cozinha formam uma mistura denominada eutética (ponto de ebulição
variante) que funde à uma temperatura constante bem inferior à temperatura de fusão do
gelo. Este fenômeno é utilizado quando se quer atingir uma temperatura inferior à 0°C, de
uma maneira fácil.

Para se obter temperaturas extremamente baixas, utiliza-se nitrogênio líquido, obtendo

aproximadamente -200°C (duzentos graus Celsius negativo), um outro elemento que é
utilizado para obter temperaturas ainda menores é o hélio, que produz uma temperatura
próxima do zero absoluto, 273°C ou 0 K.

A reação termonuclear é o tipo de reação que ocorre nas estrelas (onde o elemetno
hidrogênio é predominante) e nas bombas de hidrogênio. Portanto, as estrelas (inclusive o
Sol) são bombas de hidrogênio em contínua explosão, ou seja, ele, o Sol, tem milhares de
explosões nucleares em apenas um dia, sendo que elas também provocam os chamados
ventos solares.

O gás fluorídrico (HF) tem uma propriedade diferentre entre todos os outros ácidos, ele
tem a propriedade de atacar o vidro. Sendo assim ele é usado para fazer gravações em
vidros. Esta característica do HF é empregada na indústria e muitas pessoas desconhecem,
um uso é a gravação de números em vidros de automóveis.

joseph Lagrange disse: "Bastou um instante para cortar esta cabeça e talvez um século não
baste para produzir outra igual", sobre a morte de Lavoisier, em 1794.

O gás cianídrico (HCN) é venenoso e foi bastante utilizado na segunda guerra mundial, como
gás das câmaras da morte e nos dias atuais ele está sendo temido por poder ser utilizado
como arma química, além de possuir odor de amêndoas.

"ISOPOR" é marca registrada da empresa alemã Basf para um conjunto de moléculas

(polímero) do composto químico estireno, expandido em pequenas bolhas ocas, de 0,4 a 2,5
milímetro de diametro.

A gema de ovo é agente emulsionante do óleo de Oliva em vinagre, resultando a maionese.

No bafômetro, o que ocorre é a reação de oxidação do etanol à acetaldeído, ou etanal,

revelando o excesso de álcool no organismo do motorista, mostrando o alcoolismo do
mesmo.

A vulcanização da borracha foi descoberto pelo químico norte-americano Goodyear.

O estudo das reações que ocorrem pela presença da luz, ou seja, são provocadas pela luz é
chamado de fotoquímica.
Agentes emulsionantes são substâncias que facilitam a obtenção de colóides.

Níquel - seu nome deriva do alemão Nickel (satanás, da mitologia germânica). Na Idade
Media, os mineiros confundiam os minerais de níquel, na época sem valor, com minérios de
cobre, com grande valor na época. Isso era considerado obra de satanás.

A quantidade recebida de radiação de um televisor é de 0,03 mSv/ano e a quantidade

recebida da usina nuclear por uma pessoa que vive cerca de 1 Km dela é de 0,05 mSv/ano.

As fontes de radiação que estão mais próximas das pessoas são aparelhos eletrônicos
como:
televisões, monitores de micro computadores, relógios, entre outros, que juntos emitem em
torno de 0,15 mSV/ano (miliSievert) - Sievert(Sv) é uma unidade de medida uutilizada para
avaliar os efeitos de correntes das doses de radiação absorvidas no organismo vivo.
MiliSievert (mSv) é a milésima parte do Sv.

A televisão como dito acima emite uma quantidade anual de radiação que não chega a ser
nociva a saúde humana., mas, no entanto, além dessas fontes próximas (televisão, etc)
também estamos expostos a radiação natural que é responsável por 67,6% do total da
radiação a que o homem está submetido (raios cósmico, crosta terrestre, alimentos).

Escrito por: Miguel A. Medeiros

Publicado em: 04 de setembro de 2004

Quem não sabe identificar, dentre várias frutas, aquelas que são ácidas?

Praticamente, todos sabem fazer esta identificação, principalmente, se provarmos esta

fruta.

Mas o que quer dizer ácido?

......Quando uma pessoa fala que uma laranja é ácida e uma banana não é, ela está se
baseando no sabor. Geralmente, as substâncias ácidas são azedas, amargas. O termo ácido
deriva do latim acidu e significa azedo.

E base, o que é?
......Bases são substâncias, geralmente, escorregadias (quando molhadas ou em solução
aquosa) e adstringentes, também chamadas de álcalis.

Atenção - Adstringente não é sabor, mas sim, uma sensação, um efeito.

Adstringência é o efeito de apertar, unir, comprimir. Então, quando se coloca uma
base na boca, sente-se um apertar, ou seja, a boca comprimi-se em resposta ao
estímulo.

Banana verde, leite de magnésia, sabão em pó, em barras, limpadores com amoníaco e
cal hidratada são alguns exemplos de bases presentes no dia-a-dia das pessoas.
 Um ácido tem a propriedade de neutralizar uma base e uma base tem a propriedade de
neutralizar um ácido. Ou melhor, um tem a capacidade de anular o efeito do outro, produzindo
um sal.

Evolução dos conceitos

No século XVIII, muitos cientistas acreditavam que para uma substância ser ácida, ela
necessitava ter oxigênio em sua composição. Isso era verificado, experimentalmente, em
ácidos conhecidos na época, tais como: ácido sulfúrico, nítrico, fosfórico, acético, etc.
Entretanto, mais tarde, Gay-Lussac mostrou que para uma substância ser considerada ácida,
não era necessário a presença de oxigênio, mas sim, de hidrogênio combinado com outros
elementos, tal como ocorria com o ácido muriático (nome popular para a solução aquosa de
HCl, com impurezas). Na época, eles não conseguiram explicar esta observação.

Nos século XIX e XX, muitas definições surgiram para tentar explicar a presença e o
comportamento de ácidos e bases. Entre elas, algumas receberam maior destaque: definição
de Arrhenius, de Bronsted-Lowry, de Lewis e de Pearson.