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agosto 19
by Aurelia Guilherme

Xarope expectorante, pelas raizeiras do Fica 2016

por Victoria Acerbi

O Fica 2016 continua cheio de charme, percorrendo por várias vertentes

diferentes, mas juntamente ligadas pelo Meio Ambiente e pela preservação da
natureza. Na Oficina de Ervas Medicinais, um grupo de mulheres, de várias
idades e de diferentes sabedorias ministrou a preparação de um xarope natural
expectorante, indicado para tosse, pneumonia e infecção de garganta. Elas
manipulam esse e diversos outros xaropes, há anos. Durante a oficina, as
raizeiras contam da efetividade do remédio caseiro que, por utilizar plantas e
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alimentos vivos, cheios de propriedades naturais, podem resolver uma série de

alterações respiratórias.

Veja como fazer

Para cada xarope, será necessário um litro de água, para cada 2 quilos de
açúcar. É possível utilizar a rapadura também, por ser mais eficiente na

incidência do propósito, embora o açúcar proporcione uma maior durabilidade ao

produto. Misture e adicione:

Alfavaca – 1 xícara, para 2 litros de água

Hortelã gordo – 1 xícara, para 2 litros de água

Porrete malina – 1/2 xícara, para 2 litros de água

Assapeixe branco – 1 xícara, para 2 litros de água

Folha de canela – 1 xícara, para 2 litros de água

Alfavacão – 1 xícara, para 2 litros de água

Eucalipto – 1/2 xícara, para 2 litros de água

Flor de mamão – 1/2 xícara, para 2 litros de água

Romã – 2 lascas

Folha de Bálsamo – 4 folhas

Utilize o sumo de um limão taiti, ou limão galego, partido em cruz e ferva por no
máximo 5 minutos, mexendo de vez em quando. Importante lembrar que, ferver
os alimentos por mais de cinco minutos, faz com eles percam suas propriedades
nutricionais. É importante não mexer muito. Una todos os itens e coe. Espere
esfriar e utilize apenas o caldo resultante.

Conservação

Se bem conservado, o
xarope pode durar até
um ano. Saiba

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algumas
recomendações para
utiliza-lo:

Guarde-o em um
recipiente, preferencialmente, de vidro;

Para conservar o xarope, acrescente 1 colher de pinga 51;

Não utilize a mesma colher após colocá-la na boca;

Guarde-o num lugar seco e arejado para não embolorar;

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