LOGÍSTICA E SUAS
PARTICULARIDADES
APRESEN TAÇÃO
A logística e as cadeias de suprimento exercem papéis fundamentais
para manter a competitividade de uma organização em mercados altamente
exigentes e globalizados como o dos dias atuais.
- Logística de produção.
- Logística de suprimentos.
- Logística internacional.
- Logística na armazenagem e movimentação de cargas.
- Logística de transportes.
- Logística de distribuição.
- Logística reversa.
$ ARMAZENAGEM $
Ativos Operadores
Logísticos
$ ESTOQUES $
$ MOVIMENTAÇÃO $
Pessoas
$ TRANSPORTES $
Clientes
Estoques
FONTE: Fluxo do Processo Logístico. Disponível em: <www.incorporativa.com>. Acesso em: 21 jun. 2012.
• Transporte.
• Manutenção de estoque.
• Processamento de pedidos.
As decisões relacionadas a cada uma das atividades faz com que este
conjunto de medidas adotadas, se relacione de forma positiva no conceito
logístico da empresa, garantindo alcançar os objetivos, em especial, com o
cliente. Sendo eles definidos, como veremos a seguir.
3 ATIVIDADES PRINCIPAIS
a) Os serviços ao cliente padronizados cooperam com o marketing para:
- Determinar as necessidades e desejos dos clientes em serviços logísticos.
- Determinar a relação dos clientes ao serviço.
- Estabelecer níveis de serviço ao cliente.
b) Transporte:
- Seleção do modal e serviço de transporte.
- Consolidação de fretes.
- Determinação de roteiros.
- Programação de veículos.
- Seleção do equipamento.
- Processamento das reclamações.
- Auditoria de frete.
c) Gerência de Estoques:
- Política de estocagem de matéria-prima e produtos acabados.
- Previsão de vendas em curto prazo.
- Variedade de produtos nos pontos de estocagem.
- Número, tamanho e localização dos pontos de estocagem.
- Estratégias just-in-time, de empurrar e de puxar.
d) Fluxos de informações e processamento de pedidos:
- Procedimento entre pedidos de compra e estoques.
- Métodos de transmissão de informações sobre pedidos.
- Regras sobre pedidos.
Sistema de
transporte
Fábrica
o
Centro de
pedid
distribuição do
Sistema de
supermercado
produção
Sistema de
estoque
Supermercado
confere pedido
aciona fornecedores
matéria-prima
aciona transportadora
fornecedores O cliente
matéria-prima adquire
FONTE: Disponível em: < www.ead.fea.usp.br/.../ ...>. Acesso em: 21 jun. 2012.
Nas empresas que não têm essa visão, a logística acaba sendo um
conjunto fragmentado e, normalmente, não coordenado de atividades
espalhadas por vários departamentos da empresa.
Tudo isso vai contribuir para que a empresa mantenha seu foco em
atividades que possam gerar vantagem competitiva, como podemos encontrar
respaldo nas palavras de Bertaglia (2003, p. 453):
Mas, o que isso tem a ver com a logística integrada? A partir do momento
em que ela passou a ajudar nos cálculos de materiais e quantidades, o MRP
impactou na administração dos estoques e materiais necessários para compra.
Esse conceito foi depois ampliado para outros fins, como os descritos
por Bertaglia (2003):
Isso deu nova maturidade para as empresas e o sistema MRP teve papel
determinante no controle e planejamento de material. No entanto, esse
sistema ainda apresentava falhas em fatores, como: capacidade, capital de
trabalho, administração de custos e outros.
Derivado disso surgiu na década de 1980 o MRP II, que deixou de ser
apenas um sistema de planejamento de materiais e passou a administrar planta
e pessoas e também a distribuição. Ele deixou de ser um processamento local
e passou a usar o conceito das redes locais, lembra Bertaglia (2003).
5 CODIFICAÇÃO DE MATERIAIS
A codificação tem como grande função ordenar todos os itens de
materiais em estoque, dentro de um procedimento metódico e sistemático,
proporcionando a cada item um conjunto de caracteres.
Objetivos da codificação:
Classificação e codificação
Código do material
Classe
Grupo Sistema Dewey
nas bibliotecas
40 – material cirúrgico
40.01 – agulhas
40.01.001 – agulha descartável 25/06
40.01.002 – agulha descartável 25/08
40 – material cirúrgico
40.07 – sondas
40.07.001 – sonda descartável 25/06
40.07.002 – sonda descartável 25/08
É uma das formas de compras que mais teve crescimento nos últimos anos,
pois se trata de uma tecnologia para transmissão de dados eletronicamente.
Através da informática, que acoplado a um computador e modem e a uma
linha telefônica e software específico para comunicação e tradução dos
documentos eletrônicos, onde o computador do cliente é conectado ao
computador do fornecedor.
7 NEGOCIAÇÃO
Em grande parte da nossa vida, podemos afirmar que estamos inseridos
em um processo de negociação. Negociamos com nossos pais, filhos, esposa,
esposo, negociamos um aumento de salário, a compra ou devolução de um
produto. Negociamos com nosso professor a entrega e apresentação de um
trabalho, a avaliação e a nota de uma avaliação que achamos que não foi justa.
• É a força que permite impor uma posição sobre a outra, sem levar em
consideração seus méritos relativos.
8 ESTOQUE
Se a logística é o conjunto de atividades de aquisição, movimentação
e armazenagem de produtos. Então podemos considerar a existência de
estoques que precisam ser administrados com eficiência com o objetivo de
melhorar os resultados estratégicos de uma empresa.
Isso nos remete a outra pergunta essencial: por que existe estoque? A
resposta, encontramos em Bertaglia (2003, p. 320): “a formação do estoque
está relacionada ao desequilíbrio entre a demanda e o fornecimento”. Dessa
forma, podemos tipificar os estoques de acordo com as suas funções.
São elas:
• Custo de aquisição.
• Custos de manutenção de estoques.
• Custo de espaço para armazenagem.
• Custo de capital.
Essa breve visão geral dos estoques e sua relação com a logística integrada
é fundamental para que o gerenciamento dos estoques sem comprometer a
qualidade dos serviços ou onerar o capital de trabalho da organização.
% do Valor
de Vendas
Anuais
A B C
% de Itens Vendidos
FONTE: Disponível em: <www.empreendedorbrasil.com.br>. Acesso em: 20 abr. 2012.
10 GIRO DE ESTOQUE
O giro de estoques é uma das maiores ferramentas que o administrador
da área de suprimentos pode ter para identificar a quantidade de vezes que
seu estoque ou itens de estoque são movimentados diariamente, ou durante
o mês.
11 ARMAZENAGEM DE MATERIAIS
O armazenamento de materiais obedece a critérios específicos, entre
eles o de redução de custos, perdas com materiais, manutenção da qualidade
de armazenamento dos materiais. Onde uma administração competente se
faz em não ter itens obsoletos em estoque e muito menos itens com a sua
validade vencida. Entende-se que este último, de itens vencidos em estoque
é de uma grande responsabilidade do administrador de armazéns.
12 PCP e MRP
• PCP (Planejamento e Controle da Produção) ou PPCP (Planejamento,
Programação e Controle da Produção).
• JUST-IN-TIME
1 o - Definir valor (de produto ou serviço) com precisão e sob o ponto de vista
do consumidor final, com claro entendimento das capacidades específicas
oferecidas a um dado preço em uma dada época.
3 o - Garantir que seja estabelecido um fluxo de criação de valor com base nas
oportunidades remanescentes. Esta etapa geralmente demanda o domínio
de novas formas de organização ou tecnologias, mas não necessariamente
implica na adoção de equipamentos modernos ou complexos. Estes, quando
adquiridos de forma inconsequente podem demandar modelos de operação
batch, que por sua vez, se opõem ao modelo de Pensamento Sincronizado
e ao JIT.
Esta premissa se baseia num círculo virtuoso que envolve as quatro etapas
anteriores. Uma definição cada vez mais precisa de valor (etapa a) sempre
contribui para desafiar a cadeia de valor e a busca de novas oportunidades de
redução do desperdício (MUDA). Com isto, quanto mais exigente o consumidor
se torna, oportunidades de reduzir o desperdício aparecem, fazendo com que
a perfeição seja o único target aceitável.
No n íve l tá t i c o e o p e ra c i o n a l d a s o rg a n i z a ç õ e s , o Pe n s a m e n to
Sincronizado pode ser representado pelo JIT. Trata-se de uma filosofia que
inclui aspectos de administração dos materiais, gestão da qualidade, arranjo
físico, projeto do produto, organização do trabalho e gestão de recursos
humanos.
• KANBAN
• ECR
• conhecer a demanda do cliente final (no ponto de venda). Porque ela será
a base para o processo de gestão;